Leczenie odżywianiem: Refluks

O refluksie nie wiedziałam niemal niczego, dopóki nie dopadł mnie osobiście. Wcześniej kojarzyłam coś ze zgagą, ale przecież ta mnie nie dręczyła. Nie miałam typowych objawów. Na początku był tylko ból w okolicy mostka i to na czczo. Jakiś czas później złapało mnie zapalenie gardła. Przez dwa tygodnie nic nie pomagało. Kiedy poszłam do lekarza, okazało się, że to nie jest żadna infekcja, a podrażnienie gardła wywołane refluksem. Wiadomo, dostałam leki, ale żeby przyspieszyć sprawę wprowadziłam dietę. Jadłospis dostosowałam do tego, co przeczytałam w Internecie, lecz na dobrą sprawę nadal nie wiedziałam, co właściwie jest moim problemem, ani co mogę zrobić, by na dobre pozbyć się przykrych objawów. Postanowiłam zasięgnąć nieco wiedzy, a że niepoprawny ze mnie mól książkowy, od razu zajrzałam do ulubionej księgarni internetowej i „Leczenie odżywianiem: Refluks” już była w drodze.

Tytuł jest obiecujący, jednak czy wnętrze spełniło moje oczekiwania? Czy choć trochę mi pomogło? Mówiąc szczerze, tak. Wiadomo, sam poradnik mnie nie uzdrowił, ale za to już wiem, co dokładnie mi dolega i co mogę zrobić, by sobie ulżyć.

„Leczenie odżywianiem: Refluks” to przewodnik podzielony na kilka klarownych rozdziałów. Autorka zaczyna od podstawy, czyli wytłumaczenia, czym właściwie jest refluks i GERD (choroba refluksowa przełyku). Po krótkiej lekcji biologii przechodzi do metod badania systemu trawiennego, które są pomocne przy zdiagnozowaniu problemu. Następie mamy omówione metody leczenia. Tutaj dostajemy spis substancji, których używa się by ulżyć pacjentom.

Wniosek z tej części książki odczytałam następujący: Leki owszem są dobre, ale na chwilę, dla szybkiego złagodzenia objawów. Natomiast na dłuższą metę należy zmienić swoje przyzwyczajenia, szczególnie żywieniowe, a najlepiej odnaleźć przyczynę problemów gastrycznych i je zwalczyć. Tak czy siak, zdecydowana większość osób powinna odrobinę zmienić dietę i zredukować wagę lub utrzymać obecną, jeśli jest poprawna.

Co kilka, kilka naście stron autorka powtarza nam, że powinniśmy skonsultować się z lekarzem, co jest swoistą podkładką i oczyszczeniem się z odpowiedzialności, gdyby ktoś coś zrozumiał opacznie i wprowadził w życie jakiś szalony plan samoleczenia na podstawie słów autorki. Dla mnie jest to całkiem rozsądne posunięcie z jej strony, chociaż trudno jest mi wyobrazić siebie w gabinecie lekarza, kiedy pytam, czy w ramach aktywności fizycznej poleca mi bardziej jogę, czy może jednak rower?

Druga połowa książki traktuje już o diecie, czyli co możemy, czego nie i jak sprawdzić, co wywołuje u nas objawy. To trochę jak podręcznik zdrowego żywienia dostosowany do GERD. Większość zasad ta sama, z drobnymi tylko zmianami. Ogólne wyrzucamy śmieciowe jedzenie, skupiamy się na jak najmniej przetworzonej żywności. Czyli zdrowo, świeżo, dużo warzyw, owoców, pełnoziarnistych ziaren, mało tłuszczów, mało sodu. Do picia woda i to najlepiej nie w trakcie, a pomiędzy posiłkami. Kolacja nie później niż trzy godzinki przed snem. (To tak w wielkim skrócie, okrojone ile wlezie.)

Ponadto w „Leczenie odżywianiem: Refluks” Kimberly A. Tessmer podaje przykładowy, dwutygodniowy plan żywieniowy. Przepisy są proste, a produkty raczej łatwo dostępne, także realizacja nie powinna nikomu sprawić problemu. Rzecz jasna każdy przepis może być jedynie inspiracją dla własnych dań, byle trzymać się reguł zdrowego żywienia itd.

W tekście dużo odnośników do społeczności amerykańskiej, choć może nie powinnam się temu dziwić, skoro książka powstała właśnie w USA i pierwotnie dla ich obywateli była tworzona. Niemniej w niczym to nie przeszkadza, bo co komu szkodzą statystyki z innego kraju.

Jaka rada spodobała mi się najbardziej? Przypomnienie, jak ważne jest planowanie posiłków i zakupów tygodniowych. Widzicie, jeśli będziemy mieć plan i wszystko, by go zrealizować, spada ryzyko, że sięgniemy po coś niezdrowego, bo nagle dopadnie nas głód do pary z brakiem weny i pustą lodówką. Ważne, żeby zaopatrzyć spiżarnię w pełnowartościowe produkty i z nich korzystać. To wiele ułatwia, a ja ostatnio jakoś leciałam na żywioł, przez co masę jedzenia marnowałam, a zamiast zdrowych posiłków, wybierałam coś mniej odpowiedniego na szybko.

Czy warto przeczytać „Leczenie odżywianiem: Refluks”? Jeśli cierpicie na GERD, jak najbardziej. Zawsze warto poznać wroga z którym się walczy, zaktualizować wiedzę i zebrać kilka rad, które mogą uratować was od pieczenia, bólu, gorzkiego posmaku i innych objawów. Wiedzy w tym poradniku jest naprawdę dużo. Co ważniejsze przekazana jest w sposób klarowny i myślę, że zrozumiały dla każdego. Naprawdę polecam.

Bardzo zaciekawiła mnie seria wydawnictwa Kobiecego 'Leczenie odżywianiem'. Wybrałam dla siebie książkę o refluksie, bo niewiele wiem na temat tej przypadłości, a czasem i ja zmagam się z problemem zgagi. Byłam ciekawa czego dowiem się z tej publikacji i już teraz mogę zdradzić, że to naprawdę pomocna lektura.

Uczucie pieczenia w przełyku i ból w klatce piersiowej zwane jest powszechnie zgagą, a tak naprawdę jest to refluks. Regularnie powtarzające się cofanie kwasów żołądkowych może prowadzić do refluksowej choroby przełyku (GERD).

Z tym niekomfortowym i uciążliwym problemem można walczyć, czasem wystarczy wprowadzić niewielkie zmiany w codziennym życiu. Kimberly A. Tessmer jest [Adres usunięty]. dietetyczką, która dzieli się swoją wiedzą i poradami w tej książce.

Jeśli dotyczy Was problem refluksu to zdecydowanie warto przeczytać tę publikację. Niestety ja również czasem doświadczam tego problemu, dlatego też zdecydowałam się na tę książkę. Refluks zwany powszechnie zgagą bywa uciążliwy i niekomfortowy, a czasem wystarczą małe zmiany, aby pozbyć się tej przypadłości. Autorka w swojej publikacji wyjaśnia czym jest refluks kwasowy, zgaga i choroba refluksowa przełyku, jakie są ich objawy, jak je diagnozować i jakie są ich przyczyny. Nie brakuje również porad jak leczyć tę dolegliwość, jak się prawidłowo odżywiać, jak zmienić nawyki żywieniowe.

Mnie najbardziej zaciekawił rozdział mówiący o produktach, które często są głównymi sprawcami zgagi oraz o produktach, które pomagają z tym problemem. Jest sporo domowych sposobów na walkę ze zgagą, które warto poznać. W ostatnich rozdziałach autorka radzi jak planować zakupy i czytać etykiety, ale przedstawia nam także gotowy jadłospis na 14 dni, który może być inspiracją do zmiany nawyków żywieniowych. Warto sięgać po takie produkty, które nie będą powodować zgagi i o nich również wiele tutaj przeczytacie. Autorka dzieli się swoją wiedzą, ale wiele razy zaznacza, że z takimi dolegliwościami należy skonsultować się z lekarzem.

Książkę czyta się bardzo dobrze. Jest napisana lekkim i przystępnym językiem, autorka dodaje również różne ciekawostki w każdym rozdziale, które warto znać. Na końcu znajdziecie też najczęstsze pytania zadawane dietetykowi na temat refluksu i odpowiedzi.

"Refluks" to książka, którą warto przeczytać jeśli macie problem ze zgagą lub jeśli taki problem ma ktoś z Waszych bliskich. Dowiecie się z niej sporo cennych informacji, znajdziecie tu wiele porad, które pomogą z takimi dolegliwościami. Autorka w przystępny sposób omawia refluks, nie brakuje tutaj również doniesień medycznych i wskazówek dotyczących planowania posiłków. Znalazłam w tym poradniku właśnie to czego szukałam.

"Badania wykazały, że liczba osób, którym przynajmniej raz w tygodniu doskwiera refluks, zwiększyła się o 50% w ciągu ostatnich dziesięciu lat, przy czym kobiety zdają się podatniejsze na tę dolegliwość."