Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Średnia: 5.0 Ilość ocen: 11
Darmowy fragment:
Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Rok wydania
2021
Format
16.5 x 23.5 cm
Ilość stron
656
Nasza cena: 49,54 zł 79,90 zł Taniej o: 38%

Nowe wydanie kulinarnego bestsellera Sztuka fermentacji!

Jeśli kiszenie kojarzy ci się tylko z ogórkami, jesteś zdecydowanie w błędzie! Okazuje się, że sztuka fermentacji znana jest już od dawnych czasów i obejmuje tak wiele dziedzin, że trudno byłoby opowiedzieć o tym tylko w jednej książce! Sięgając po Sztukę fermentacji, zdobędziesz rzetelną i sprawdzoną wiedzę na ten temat.

Kisić można dosłownie każdą jadalną roślinę. Autor najpierw zapoznaje nas z historią fermentacji, przedstawia jej zalety i ogromne walory zdrowotne. Ostrzega przed trudnościami i podaje rozwiązania problemów, jakie najczęściej pojawiają się podczas fermentowania.

Sztuka fermentacji to również doskonały spis przepisów z całego świata: na kombuchę, pastę miso, natto, miody pitne, wino, czy ryby! Tak naprawdę kisić możemy wszystko pod warunkiem, że wiemy, jak to robić. Nic nie będzie już trudne, jeśli sięgniemy po ten poradnik. Autor przekonuje nas, że tak naprawdę kiszenie to najlepsze wyjście, które zapewnia nam zdrowie i świetne doznania smakowe. W jasny, klarowny i rzetelny sposób przedstawia swoją wiedzę i zachęca do tego, aby zgłębiać ją dalej. Od tej pory sztuka fermentacji nie będzie już dla ciebie czarną magią, ale czymś całkowicie naturalnym.

Pobierz darmowy fragment


Kilka słów od autora

Ważne jest, by zrozumieć, że fermentacja jest naturalnym fenomenem o zasięgu znacznie szerszym niż praktyki kulinarne. Komórki w naszym ciele mają zdolność fermentacji. Innymi słowy, ludzie nie wymyślili lub stworzyli fermentacji; bardziej prawdziwe jest twierdzenie, że fermentacja stworzyła nas.

Sandor Ellix Katz


O autorze

Sandor Ellix Katz urodził się 20 maja 1962 r. w żydowskiej rodzinie z Białorusi. Jest amerykańskim pisarzem, autorem książek na temat sztuki fermentacji. Dorastał w Nowym Jorku. Katz to samozwańczy „fetyszysta fermentacji”. Prowadził setki warsztatów żywnościowych w Stanach Zjednoczonych, a jego książka Dzika Fermentacja (2003) została nazwana klasyczną „biblią dla ludzi rozpoczynających projekty DIY, takie jak zakwas lub kapusta kiszona”, i jest „szczególnie znana z podniecania ludzi fermentacją żywności”. W 2009 r. został wybrany jednym z najlepszych trendsetterów magazynu „Chow”.

Bestsellery - Kuchnia, diety i przepisy

  • -34%
    190 dań do pudełka. Insulinooporność

    190 dań do pudełka. Insulinooporność

    Zwykle zaczyna się podobnie. Niepohamowana ochota na słodycze, bóle głowy, rozdrażnienie, senność, problemy z cerą i słabe włosy. Trudno uporać się z nadmiarem kilogramów, których, mimo kolejnych diet, wciąż przybywa. Pojawia się zniechęcenie i przekonanie, że zawsze będziemy skazani na rozmiar XL....
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 19,87 zł 29,99 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -35%
    Jadłospisy. Niski indeks glikemiczny. Cukrzyca, insulinoodporność, otyłość

    Jadłospisy. Niski indeks glikemiczny. Cukrzyca, insulinoodporność, otyłość Outlet

    Z tą książką bez wysiłku wdrożysz w życie optymalne dla zdrowia nawyki żywieniowe. Poznasz zasady prawidłowego komponowania posiłków, dowiesz się, czym są indeks i ładunek glikemiczny, jak się je oblicza i dlaczego warto jeść potrawy o niskim IG. Co więcej, w poradniku znalazły się kompletne...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 25,87 zł 39,95 zł
    w magazynie
  • -26%
    Italia na talerzu. Wszystko o kuchni włoskiej

    Italia na talerzu. Wszystko o kuchni włoskiej

    JEDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz. WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii. Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej. Jeśli chcesz...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 169,99 zł 229,99 zł
    dostępny za 13 dni
  • -23%
    Dzika kuchnia

    Dzika kuchnia

    Zielnik i książka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 49,65 zł 64,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Zupy pomidorowa ogórkowa i wiele innych

    Zupy pomidorowa ogórkowa i wiele innych Outlet

    Zupy są popularną, lubianą potrawą w kuchni polskiej i stanowią ważną pozycję codziennego menu. Jada się je od rana do wieczora. Rano jest to zupa mleczna, w południe miseczka zupy na lunch, a w porze obiadowej stanowi często podstawę obiadu. Może też zastąpić cały obiad, jeśli jest to pożywna,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 5,78 zł 11,55 zł
    w magazynie
  • -42%
    Nowe AlaAntkowe BLW

    Nowe AlaAntkowe BLW

    Joanna Anger i Anna Piszczek powracają z kolejną książką kucharską przeznaczoną dla rodziców, którzy razem z dziećmi wyruszają w kulinarną podróż po świecie nowych smaków. Metoda BLW już na dobre zagościła w polskich domach. Tysiące maluchów nauczyło się dzięki niej jeść zdrowo i różnorodnie, a...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 28,95 zł 49,90 zł
    w magazynie
  • -34%
    Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni

    Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni

    Ma być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych inspiracji, aby przygotować smaczne potrawy, które wywołają uśmiech na twarzach waszych bliskich. Bo tak naprawdę...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 36,29 zł 54,99 zł
    w magazynie
  • -26%
    Oddasz fartucha 2 czyli dokładka

    Oddasz fartucha 2 czyli dokładka

    Prostota, przyjemność, pasja i miłość - to z tych składników stworzycie najlepsze dania! Zapraszam Was na drugą część kulinarnej przygody, która powstała właśnie dzięki tym tajnym składnikom. Gotowanie to jedna z największych przygód w moim życiu. Stanie za kuchennym blatem sprawia mi ogromną...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 48,33 zł 65,00 zł
    dostępny za 60 dni
  • -41%
    Insulinooporność w polskiej kuchni. Dla całej rodziny, z niskim IG

    Insulinooporność w polskiej kuchni. Dla całej rodziny, z niskim IG

    Koniec z gotowaniem dla każdego innego obiadu! Czas na zdrową alternatywę dla dotychczasowych posiłków, która pomoże wrócić do zdrowia całej twojej rodzinie. Żyjemy w czasach nadmiaru, w czasach, w których więcej osób umiera z powodu zbyt dużej ilości jedzenia niż jego braku, a na choroby...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 23,35 zł 39,90 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • -17%
    Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark

    Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark

    Koncepcja pożywienia jako lekarstwa to nic nowego, ale te przepisy to nowość! Znajdziecie tu potrawy, które wam pomogą - nieważne, czy walczycie z wirusem, bakterią bądź pasożytem, czy cierpicie z powodu zmęczenia, czy trapią was jeszcze niezidentyfikowane dolegliwości. Ta książka pomoże wam poznać...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 26,59 zł 32,04 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Outlet
    -43%
    Dania z grilla

    Dania z grilla Outlet

    Sezon na grillowanie pod gołym niebem trwa zwykle kilka miesięcy, jednak to żadne ograniczenie. Produktów i receptur na smaczne potrawy z rusztu wystarczy na całoroczne rozkoszowanie się tak przyrządzanymi potrawami. Dania z grilla to zbiór wyśmienitych przepisów na soczyste mięsa i ryby,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 3,39 zł 5,99 zł
    w magazynie
  • -39%
    AlaAntkowe BLW. Rośniemy!

    AlaAntkowe BLW. Rośniemy!

    Trzecia książka autorek bestsellerowych poradników kucharskich z przepisami dla najmłodszych smakoszy opartymi na metodzie BLW – tym razem dla nieco starszych dzieci! Twoje dziecko potrafi już chodzić i głośno domagać się dokładki? Albo może wręcz przeciwnie – protestuje przeciwko koperkowi w zupie...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 30,37 zł 49,90 zł
    w magazynie
Warto zwrócić uwagę na...
Sztuka fermentacji 5/5 Nasza cena:
34,81 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Sztuka fermentacji

Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych – teraz w nowym wydaniu! Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli...
Roślinny browar 5/5 Nasza cena:
32,12 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Roślinny browar

Jak zrobić miód pitny? Jak długo powinno fermentować wino? Czy w każdym fermentowanym napoju jest alkohol? Szampan z kwiatów bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoców lasu. Nowy rozdział w fermentacji! Wyjątkowe napoje, pełne zdrowych bąbelków! Zaskocz swoich gości domowymi miodami pitnymi,...
Kosmiczne dziewczyny 4/5 Nasza cena:
12,90 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kosmiczne dziewczyny

Przed tobą 50 fascynujących biografii bohaterek, które udowodniły, że inteligencja nie ma płci. Neil Armstrong, który wypowiedział słynne zdanie o „małym kroku dla człowieka” nigdy nie wylądowałby na Księżycu, gdyby nie pomoc kobiet. Kobiety na całym świecie – astronautki, matematyczki,...
Polowanie na potwory. Poradnik dla babysitterek. Tom 1 5/5 Nasza cena:
25,14 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Polowanie na potwory. Poradnik dla babysitterek. Tom 1

Cukierek albo całkowita zagłada ludzkości! Trzynastoletnia Kelly Ferguson marzy o tym, aby wakacje spędzić na letnim obozie. Jednak ten sporo kosztuje. Dlatego kiedy w Halloween szefowa jej mamy potrzebuje opiekunki do kilkuletniego Jacoba, dziewczyna zgłasza się na ochotniczkę. Co prawda...
Bibliotekarka z Saint-Malo 5/5 Nasza cena:
25,74 zł 42,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Bibliotekarka z Saint-Malo

Nowa powieść Maria Escobara, autora bestsellerów „Kołysanka z Auschwitz” i „Dzieci żółtej gwiazdy” Taki list mógł napisać tylko ktoś, kto kocha książki miłością bez granic. Jocelyn Ferrec, bibliotekarka i pasjonatka literatury, boryka się z samotnością po tym, jak jej ukochany mąż Antoine wyruszył...
Autyzm. Historia geniuszu natury i różnorodności neurologicznej 4/5 Nasza cena:
31,44 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Autyzm. Historia geniuszu natury i różnorodności neurologicznej

Nowe wydanie przełomowej książki Steve'a Silbermana „Neuroplemiona” Czym jest autyzm? Zaburzeniem rozwojowym towarzyszącym człowiekowi przez całe życie czy naturalnie występującą w świecie formą perspektywy poznawczej przypominającą geniusz? Obie odpowiedzi są poprawne, choć nie do końca...
Skin Beauty. Biblia pięknej i zdrowej skóry 5/5 Nasza cena:
28,90 zł 44,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Skin Beauty. Biblia pięknej i zdrowej skóry

Jak mieć ładną cerę? W jaki sposób pozbyć się pryszczy? Jeśli zadajesz sobie te pytania, czas postawić skórę na pierwszym miejscu! Każdy może mieć ładną, zdrową i pełną blasku skórę – nie tylko szczęściarze z dobrymi genami. Nigdy też nie jest za późno na zmianę dotychczasowych nawyków...
Miodzio! Jak założyć ul, hodować pszczoły i produkować własny miód 5/5 Nasza cena:
27,61 zł 42,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Miodzio! Jak założyć ul, hodować pszczoły i produkować własny miód

I ty możesz zostać pszczelarzem! Z czego składa się ul? Skąd wziąć pszczoły? Kiedy można zebrać pierwszy miód? Oto poradnik zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych pszczelarzy, który zawiera pięćset cennych wskazówek na temat samodzielnego prowadzenia pasieki. Zaletą pszczelarstwa jest coś...
Dar gniewu 5/5 Nasza cena:
25,68 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Dar gniewu

Co może ocalić człowieczeństwo? Czy we współczesnym świecie wiara w miłość, dobro i spokój jest tylko nierzeczywistym marzeniem? A może każde z doświadczeń to ponadczasowy dar? Na te i wiele innych pytań odpowiada wnuk Mahatmy Gandhiego, Arun. Przywołując dziesięć ważnych i poruszających lekcji,...
Kołysanka z Auschwitz 5/5 Nasza cena:
23,94 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kołysanka z Auschwitz

Wzruszająca opowieść o wytrwałości, nadziei i sile w jednym z najbardziej przerażających okresów w historii świata Niemcy, 1943 rok. Helene Hannemann budzi swoje dzieci, aby zaczęły szykować się do szkoły. Jej mąż Johann niedawno stracił pracę i nie ma szans na nową ze względu na swoje romskie...
Moc kryształów 4/5 Nasza cena:
22,46 zł 34,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Moc kryształów

Gorący trend, który podbił Instagram - kryształy! Gwyneth Paltrow i Cameron Diaz oszalały na punkcie zestawów kryształów tworzonych przez Kierę Fogg. Z tą książką każdy zbuduje takie kompozycje, które przyciągają szczęście, sukces, zdrowie i oczyszczają przestrzeń z negatywnych energii. Daj się...
Moja i twoja astrologia 4/5 Nasza cena:
35,94 zł 59,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Moja i twoja astrologia

Wielka księga astrologii, czyli odpowiedź na to, co jest zapisane w gwiazdach! Nie możesz dogadać się z szefem? Zastanawiasz się, czy warto iść z kimś na randkę? A może po prostu chcesz żyć z ludźmi w zgodzie i utrzymywać z nimi dobre relacje? Okazuje się, że aby rozwiązać większość twoich...
Recenzje (11)
  1. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    "Sztuka fermentacji... " jest wydaniem, które powinno gościć w absolutnie każdej kuchni. Kiedy zobaczyłam tę książkę w księgarni, bez zastanowienia powiedziałam sobie "muszę ją mieć". Po powrocie do domu od razu zatopiłam się w treści i ah.. Urzekła mnie ta książka. Przed zakupem tej pozycji, moja wiedza kulinarna w dziedzinie kiszenia zatrzymała się na kiszonych ogórkach i kiszonej kapuście. Kiedy dowiedziałam się, że fermentacji można poddać praktycznie wszystko od owoców po ryby, systematycznie poddaje testom kolejne przepisy i jestem zachwycona. Lubię urozmaiconą kuchnie, a właśnie dzięki tej książce mogę w końcu powiedzieć, że ją urozmaicam. Bardzo polecam!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  2. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    "Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu, ziaren, nabiału, strączków i innych produktów". Tytuł niezwykle długi lecz warto go zapamiętać, by nabyć tę książkę i mieć ją w swojej kuchni na honorowym miejscu. Ponad 700 stron fenomenalnych przepisów na zakiszenie dosłownie wszystkiego co da się zjeść. Przetestowałem już kilka przepisów z tego arcydzieła fermentacji i jestem wprost zachwycony. Do tej pory moja kulinarna wiedza ograniczała się do kiszonych ogórków, po zapoznaniu się z tą lekturą, już wiem że kiedy tylko w sezonie wiosennym pojawią się owoce i warzywa, rozpocznę intensywne testowanie kolejnych przepisów. Polecam każdemu!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  3. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Na wstępie muszę przyznać, że od zawsze lubiłem kiszone ogórki. Ta książka, to jednak dla mnie odkrycie kulinarne ever! Po pierwsze, nie wiedziałem, że jest aż tyle sposobów na kiszenie, ale przede wszystkim byłem w szoku, że aż tyle warzyw można w ogóle kisić. W mojej głowie to zupełne okrycie, że można kisić owoce i miód, a nawet mięso. Odkąd kupiłem tę książkę eksperymentuję i dosłownie kiszę wszystko, co się da. Chyba to po prostu mój smak, że lubię ukiszone potrawy. Bardzo jestem wdzięczny za tę książkę, bo dzięki niej dowiedziałem się tylu technik i możliwości na zabawę w kuchni z jedzeniem. Teraz jestem w stanie ukisić po prostu wszystko :)

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  4. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    "Sztukę fermentacji... " dostałam w prezencie od męża, dla którego wszystko to, co sfermentowane było przez wiele lat wrogiem numer jeden. Jesteśmy pod tym względem kompletnym przeciwieństwem, dlatego też postanowił kupić mi tę książkę. Osobiście jestem nią zachwycona i z niecierpliwością czekałam na rozpoczęcie sezonu na świeże warzywa i owoce. Studiowałam tę ogromną księgę przez kilka dni, wybierając kilka przepisów, które musiałam przetestować wręcz natychmiast. Efekt? Nawet mój mąż, tak bardzo sceptyczny, polubił to co przygotowałam. Bardzo, bardzo polecam! U mnie książka zajmuje honorowe miejsce na kuchennym regale :).

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  5. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Jako wielki fan kiszonek, stwierdziłam, że „Sztuka fermentacji” musi pojawić się w mojej kulinarnej biblioteczce. No i co tu dużo pisać- jestem nią zachwycona! Jest to skarbnica wiedzy i pomysłów na to jak kisić w zasadzie… wszystko ;) Bo czy wiedzieliście, że można kisić na przykład cytrynę? :) Wydawca w opisie książki zapowiadał, że zwariujemy na punkcie kiszenia. I miał rację! Ciężko nie zbzikować na tym punkcie, jeśli ma się przed sobą prawie 700 stron wiedzy i inspiracji. Do tego jest przepięknie wydana. Uczta dla oczu. Myślę, że zachwyci ona zarówno osoby, które o kiszeniu już trochę wiedzą, jak też tych, którzy chcą rozpocząć przygodę z tym niezwykle zdrowym trendem. Autor przeprowadzi nas przez historię i tajniki kiszenia. Dowiemy się, co będzie nam potrzebne do rozpoczęcia kiszenia czy też co robić, żeby nasze produkty nie porosły pleśnią. Polecam wszystkim — na zdrowie!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz

Pokaż pozostałe 6 recenzji

Szczegóły

Pokaż więcej

  • Tytuł: Sztuka fermentacji
  • Autor: Sandor Ellix Katz
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Kobiece
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2021
  • Ilość stron: 656
  • Format: 16.5 x 23.5 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788367014359
  • Język: polski
  • Podtytuł: Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu
  • Oryginalny tytuł: The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from around the World
  • Tłumacz: Bartłomiej Kotarski
  • Nr wydania: 2
  • ISBN: 9788367014359
  • EAN: 9788367014359
  • Wymiary: 16.5 x 23.5 cm
Najczęściej kupowane razem
  • -35%
    Grzyby lecznicze

    Grzyby lecznicze

    Czy grzyby mogą leczyć i odmładzać? Oczywiście! Azjaci wiedzą o tym od lat Lecznicze grzyby adaptogenne przeżywają właśnie swoje pięć minut i z powodzeniem detronizują wszystkie modne superfoods w rywalizacji o tytuł najzdrowszych naturalnych suplementów. Przywracają młodzieńczy blask skóry,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 26,04 zł 39,90 zł
    w magazynie
  • -33%
    Czuła przewodniczka. Kobieca droga do siebie

    Czuła przewodniczka. Kobieca droga do siebie

    Dlaczego nie żyjemy tak, jakbyśmy chciały? Dlaczego nie robimy tego, co nam służy – chociaż wiemy, co nam służy? Dlaczego trzymamy się starych, obcych nam wzorców, jakby naszym życiem rządził jakiś złośliwy sufler? Dlaczego same od siebie odchodzimy?Ta książka jest o tym, jak znaleźć drogę powrotną...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 26,88 zł 39,99 zł
    w magazynie
  • -31%
    Inteligencja emocjonalna

    Inteligencja emocjonalna

    Jubileuszowe wydanie światowego bestselleru Daniue Golemana "Inteligencji emocjonalnej" przynosi odpowiedź na nurtujące pytania, jak to się dzieje, że zdolni uczniowie stają się zaledwie przeciętnymi pracownikami, albo że osoby o wysokim ilorazie inteligencji nierzadko z trudem radzą sobie w życiu....
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 30,96 zł 45,00 zł
    w magazynie
  • -23%
    Dzika kuchnia

    Dzika kuchnia

    Zielnik i książka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 49,65 zł 64,90 zł
    w magazynie
  • -34%
    Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni

    Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni

    Ma być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych inspiracji, aby przygotować smaczne potrawy, które wywołają uśmiech na twarzach waszych bliskich. Bo tak naprawdę...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 36,29 zł 54,99 zł
    w magazynie
  • -22%
    Kuchnia Hogwartu

    Kuchnia Hogwartu

    Nawet najlepsza książka ani film nie oddadzą smaku i aromatu kremowego piwa serwowanego Pod Trzema Miotłami. Chciałbyś spróbować wybornych potraw z serii o Harrym Potterze? Dziś możesz wykonać je w swoim domu. Nie potrzebujesz kuchni pod Wielką Salą i skrzatów domowych do pomocy. Wystarczą dobre i...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 42,89 zł 54,99 zł
    w magazynie
  • -40%
    Słowiańska wiedźma. Rytuały, przepisy i zaklęcia naszych przodków

    Słowiańska wiedźma. Rytuały, przepisy i zaklęcia naszych przodków

    „Magia wraca do nas wraz ze starymi wierzeniami – a może nigdy nas nie opuściła…” Żyje tu i teraz. Rozumie przyrodę i czerpie z jej dóbr – w szufladzie trzyma korzeń jarzębiny, a wieczorami okadza dom jałowcem. Na jej szyi widnieje amulet, z ust wypływają słowa zaklęć. Szykuje się do obchodów...
    Ocena: 4/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 26,94 zł 44,90 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • -26%
    Nigdy

    Nigdy

    Wielkie katastrofy zaczynają się od małych problemów, z którymi nie uporano się w porę. Takich jak sploty okoliczności, w wyniku których w różnych miejscach świata wybuchają - wydawałoby się, że niewielkie - konflikty między wojskami różnych państw. A chwilę później prezydent USA trzyma palec na...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 40,85 zł 54,90 zł
    w magazynie
  • -38%
    Potęga teraźniejszości

    Potęga teraźniejszości

    Jest to książka nie tyle mówiąca o oświeceniu, co prowadząca do oświecenia; adresowana do tych, którzy nie tylko chcą się dowiedzieć czegoś o poszukiwaniu prawdziwego JA, ale do tych, którzy pragną je odnaleźć. Można ją polecić każdemu kto wkracza na duchową ścieżkę i potrzebuje przewodnika. o. Jan...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 21,68 zł 34,90 zł
    w magazynie
  • -34%
    Jadłonomia po polsku

    Jadłonomia po polsku

    Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. "Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 45,97 zł 69,90 zł
    w magazynie
Wybrane bestsellery
Pakiet Kroniki Diuny 0/5 Nasza cena:
163,63 zł 249,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Pakiet Kroniki Diuny

Pakiet obejmuje sześć części poprawionych Kronik Diuny: Diuna, Mesjasz Diuny, Dzieci Diuny, Bóg Imperator Diuny, Heretycy Diuny i Kapitularz Diuną. W pierwszym tomie Kronik poznajemy Arrakis, zwane Diuną, czyli źródło melanżu, który jest substancją umożliwiającą wydłużenie życia. Diuna pozwala...
Moja żona nie tańczy. Opowiadania wybrane 0/5 Nasza cena:
31,94 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Moja żona nie tańczy. Opowiadania wybrane

Tove Ditlevsen jest zjawiskiem nie tylko w literaturze duńskiej, ale i światowej. Wychowana w rodzinie robotniczej, dzięki niespotykanemu talentowi przekroczyła granice swojego przeznaczenia, zdobyła i porzuciła literackie salony i osiągnęła w Danii status pisarki kultowej. W jej oszczędnej,...
Verity. Coraz większy mrok 0/5 Nasza cena:
35,74 zł 49,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Verity. Coraz większy mrok

Verity Crawford, sławna autorka thrillerów, zostaje sparaliżowana wskutek tragicznego wypadku. Jej mąż zatrudnia pisarkę Lowen Ashleigh, by dokończyła bestsellerową serię książek chorej żony. Podczas przygotowań do pracy w posiadłości Crawfordów Lowen w stosie notatek znajduje niepublikowany dotąd...
Długa noc. Komisarz Jakub Mortka. Tom 6 4/5 Nasza cena:
26,42 zł 42,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Długa noc. Komisarz Jakub Mortka. Tom 6

Długa jesienna noc w Warszawie. W Komendzie Stołecznej Policji na kolejne przesłuchanie oczekuje mężczyzna, który jest świadkiem w sprawie zabójstwa. Co do tej pory powiedział? Co zataił? Do czego nie chce się przyznać? Młoda dziewczyna po raz pierwszy w życiu wychodzi na ulicę, żeby zarobić na...
Bajki do poduszki z całego świata 0/5 Nasza cena:
26,03 zł 44,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Bajki do poduszki z całego świata

Nie ma lepszego sposobu na sen niż bajka na dobranoc! Dzięki czytanym bajkom i baśniom dziecko przeniesie się do dalekich, odległych krain i pozna niezwykłych bohaterów. Krótkie historie wyciszą dziecko, uspokoją i ułatwią mu zaśnięcie. Czas spędzony razem podczas czytania bajek to bezcenne chwile...
Anna In w grobowcach świata 0/5 Nasza cena:
31,17 zł 44,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Anna In w grobowcach świata

Jeden z najstarszych mitów w historii ludzkości we współczesnej odsłonie. Ponadczasowa, metafizyczna i zarazem głęboko ludzka powieść, którą Olga Tokarczuk uważa za bodaj najważniejszą w swojej twórczości. Opinie o książce Tokarczuk, ożywiając mit, projektuje wizję współczesnego umierającego...
eBook Kontrakt pdf mobi epub 0/5 Nasza cena:
37,21 zł 41,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

eBook Kontrakt pdf mobi epub

Romans hate-love z pilotem samolotu autorstwa niesamowitej Joanny Balickiej! Dwudziestopięcioletnia Aurora Grey została stewardessą w elitarnych liniach lotniczych. Postawiła wszystko na jedną kartę i rozpoczęła nowy rozdział w życiu. Żeby uczcić pozytywne zmiany, urządza w nowym apartamencie...
It Starts with Us 0/5 Nasza cena:
37,20 zł 49,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

It Starts with Us

Każde zakończenie może być początkiem. „It Starts with Us” rozpoczyna się w momencie, w którym pozostawił nas emocjonujący epilog „It Ends with Us”. Lily i jej były mąż Ryle zgodnie współdzielą opiekę nad córką Emerson. Pewnego dnia Lily wpada na swoją pierwszą miłość – Altasa. Jest zachwycona tym...
Opowieści ze Świetnika. Tom 2 0/5 Nasza cena:
24,56 zł 34,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Opowieści ze Świetnika. Tom 2

Opowieści ze Świetnika to zbiór krótkich historyjek o przyjaciołach zwierzakach mieszkających na śmietniku/Świetniku. Wbrew wszelkim pozorom wiodą tam wspaniałe życie - no może gdyby nie gang Psujów, które starają się przeszkodzić znajomym w ich działaniach. Opowiadania, które skrzą się humorem,...
Magia pocałunku. Bridgertonowie. Tom 7. Wydanie serialowe 5/5 Nasza cena:
33,11 zł 45,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Magia pocałunku. Bridgertonowie. Tom 7. Wydanie serialowe

Nic nie jest tak proste, a równocześnie tak skomplikowane, jak jeden doskonały pocałunek Poznajcie naszego bohatera Gareth St. Clair jest w kropce. Ojciec, który go nienawidzi, za wszelką cenę chce zadłużyć posiadłość St. Clair i zrujnować jego dziedzictwo. Jedynym majątkiem Garetha jest stary...
Niemiecka jesień. Reportaż z podróży po Niemczech 0/5 Nasza cena:
23,40 zł 36,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Niemiecka jesień. Reportaż z podróży po Niemczech

Ze wstępem Elfriede Jelinek (przekład Elżbieta Kalinowska) Była szara deszczowa jesień 1946 roku. Miasta zrujnowane po alianckich nalotach. Ludzie gnieździli się w zimnych zalanych piwnicach. Panował głód. Można było jeść mięso niewiadomego pochodzenia albo próbować coś ukraść. Kobiety, te młodsze,...
Feluś i Gucio świętują 5/5 Nasza cena:
33,70 zł 54,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Feluś i Gucio świętują

Jakie mamy pory roku? W jakiej kolejności następują po sobie miesiące? Kiedy obchodzimy różne święta? Dziecko uczy się tego wszystkiego dzięki obserwacji zmian zachodzących w przyrodzie oraz przeżywaniu wyjątkowych okazji i świąt. Dlatego w najnowszym tomie Feluś i Gucio uczestniczą w rozmaitych...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula