Pakiet: Roślinna kuchnia polska, Jadłonomia po polsku

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Oprawa: Twarda
Opis
Zestaw dwóch książek kucharskich zawierających wyłącznie przepisy wegetariańskie, bazujące na najbardziej popularnych polskich daniach. Jeśli męczy Cię codzienne wymyślanie obiadów, a dodatkowo chcesz wprowadzić zmiany do swojej diety ? musisz mieć te książki.

Zestaw zawiera dwa tytuły: "Roślinna kuchnia polska" i "Jadłonomia po polsku". Pierwsza z książek zawiera sto najpopularniejszych dań kuchni polskiej, zmodyfikowanych na wersję wegańską. To idealna propozycja dla wszystkich, którzy nie wyobrażają sobie życia bez pierogów, rosołu czy sernika, a chcą zrezygnować ze spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego. Dzięki przepisom zawartym w tej książce mogą cieszyć się ulubionymi smakami pomimo zmiany diety.

"Jadłonomia po polsku" składa się z sześciu rozdziałów, a każdy z nich dotyczy innej pory roku: przedwiośnia, wiosny, lata, jesieni, przedzimia i zimy. Autorka w każdym rozdziale przedstawia przepisy, wykorzystując sezonowe warzywa i owoce występujące w Polsce, takie jak nowalijki, kiszone ogórki czy ciecierzycę. Książka zawiera także praktyczne porady, które ułatwią i uprzyjemnią gotowanie.

Autorką książki "Roślinna kuchnia polska" jest Ida Kulawik, która prowadzi blog o wegańskiej żywności. Jest także autorką dwóch innych książek z przepisami wegetariańskimi: "Veganbanda. Roślinne przepisy dla małych i dużych" oraz "Słodka kuchnia roślinna. Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału".

Marta Dymek, autorka drugiej z książek, od wielu lat zajmuje się prowadzeniem blogu "Jadłonomia", na którym prezentuje swoje autorskie przepisy wegetariańskie. Wydała dwie inne książki o podobnej tematyce: "Jadłonomia. 100 przepisów nie tylko dla wegan" oraz "Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata".

Czy te książki są odpowiednie dla osób początkujących w kuchni roślinnej?

Tak, pakiet jest doskonałym wyborem dla osób stawiających pierwsze kroki w kuchni roślinnej. Książka "Roślinna kuchnia polska" ułatwia przejście na dietę wegańską, oferując znane smaki w nowej odsłonie, co minimalizuje poczucie rezygnacji. "Jadłonomia po polsku" zawiera praktyczne porady, które uczynią gotowanie prostszym i przyjemniejszym, nawet dla tych mniej doświadczonych. Dzięki temu zestawowi łatwo wprowadzić zmiany w codziennym jadłospisie, czerpiąc inspiracje z dobrze znanych kulinarnych tradycji.

Jakie typowe polskie dania zostały przerobione na wersje wegańskie w książce "Roślinna kuchnia polska"?

Książka "Roślinna kuchnia polska" zawiera sto najpopularniejszych polskich dań, które zostały przystosowane do diety wegańskiej. Czytelnicy mogą cieszyć się ulubionymi smakami, takimi jak tradycyjne pierogi, aromatyczny rosół czy puszysty sernik, przygotowane wyłącznie ze składników roślinnych. To idealne rozwiązanie dla miłośników klasyki, którzy jednocześnie pragną wyeliminować produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojej diety. Przepisy pozwalają na odkrywanie znanych potraw na nowo, w zdrowej i etycznej wersji.

W jaki sposób "Jadłonomia po polsku" wykorzystuje sezonowość składników?

"Jadłonomia po polsku" jest podzielona na sześć rozdziałów, z których każdy odpowiada innej porze roku w Polsce: przedwiośniu, wiośnie, lecie, jesieni, przedzimiu i zimie. Autorka w każdym z tych rozdziałów prezentuje przepisy, które bazują na sezonowych warzywach i owocach dostępnych w danym okresie. Dzięki temu czytelnicy mogą gotować świeżo, lokalnie i ekonomicznie, wykorzystując takie produkty jak nowalijki, kiszone ogórki czy ciecierzyca. Takie podejście promuje zdrowe nawyki żywieniowe i świadome korzystanie z zasobów natury.

Czy do przygotowania przepisów z pakietu potrzebne są trudno dostępne składniki?

Nie, przepisy zawarte w obu książkach skupiają się na wykorzystaniu składników, które są powszechnie dostępne w polskich sklepach. "Jadłonomia po polsku" kładzie nacisk na sezonowe warzywa i owoce występujące w Polsce, co ułatwia ich zdobycie i sprzyja świeżości potraw. "Roślinna kuchnia polska" również bazuje na łatwo dostępnych zamiennikach dla produktów odzwierzęcych, dzięki czemu gotowanie nie wymaga poszukiwania egzotycznych artykułów. Autorzy zadbali o to, aby wegańska kuchnia polska była przystępna dla każdego, bez konieczności skomplikowanych zakupów.

Czy oprócz przepisów, książki oferują również inne praktyczne wskazówki dotyczące kuchni roślinnej?

Tak, oprócz bogatej gamy przepisów, pakiet oferuje również praktyczne wskazówki, które ułatwiają i uprzyjemniają gotowanie. Zwłaszcza "Jadłonomia po polsku" zawiera cenne porady, które pomagają w organizacji kuchni roślinnej i w sprawnym przygotowywaniu posiłków. Dzięki nim czytelnicy mogą pogłębić swoją wiedzę na temat wegańskich składników i technik kulinarnych, co jest niezwykle pomocne przy wprowadzaniu zmian w diecie. Porady te wspierają również w codziennym planowaniu posiłków, czyniąc proces gotowania mniej czasochłonnym i bardziej efektywnym.

Szczegóły
Zawartość (2)
Roślinna kuchnia polska
1 x Roślinna kuchnia polska - Ida Kulawik

Sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej – roślinnie, prosto, szybko i zdrowo! Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią? Nic nie poprawia wam nastroju tak jak ptasie mleczko,...

Cena detaliczna: 41,24 zł
Jadłonomia po polsku
1 x Jadłonomia po polsku - Marta Dymek

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. "Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo...

Cena detaliczna: 51,44 zł

Cena detaliczna produktów w zestawie: 92,68 zł
Kupując ten zestaw, oszczędzasz: 1,74 zł (-2%)

Recenzje

Czytelnicy Pakiet: Roślinna kuchnia polska, Jadłonomia po polsku wybierają też...

  1. 1. Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów, Ida Kulawik

    Odkryj królestwo grzybów! Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne – wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej. W tej książce znajdziesz: 70 przepisów na apetyczne potrawy z grzybami, zarówno z polskich lasów oraz upraw, jak i tymi z kuchni świata ciekawostki kulinarne o grzybach oraz informacje o ich wartościach odżywczych praktyczne porady dotyczące zbierania, o...

  2. 2. Jadłonomia po polsku, Marta Dymek

    Wydanie w mniejszym, bardziej poręcznym formacie. Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane prze...

  3. 3. Roślinna kuchnia polska, Ida Kulawik

    "Roślinna kuchnia polska" to wspaniała propozycja, dla wszystkich, którzy chcą spróbować tradycyjnych potraw w roślinnej odsłonie! Czy zastanawiałeś się, jak smakują tradycyjne, polskie potrawy w wersji wegańskiej? Chciałbyś przejść na dietę roślinną, ale nie wyobrażasz sobie życia bez bigosu czy gołąbków? Jesteś weganinem, jednak czasami tęsknisz za kuchnią swojej mamy czy babci? Jeśli na któreś z tych pytań odpowiedziałeś twierdząco, książka "Roślinna kuchnia polska&qu...

  4. 4. Jadłonomia po polsku, Marta Dymek

    Jedzenie mięsa powoli odchodzi do lamusa, moda na roślinną dietę atakuje z każdego rogu. Jak przejść na weganizm i nie zwariować? Jak żywić się smacznie i różnorodnie, a przede wszystkim - jak mądrze "zroślinnieć"? Z pomocą przychodzi "Jadłonomia po polsku"! Marta Dymek już trzeci raz przekonuje czytelników do zielonej diety i pokazuje, że nie trzeba do tego ani rezygnować z ulubionych smaków, ani używać wyrafinowanych składników. Kuchnia roślinna też może być tradycyjna! Przepisy pogr...

  5. 5. Smakowitości. Domowa sezonowa kuchnia wegańska, Ida Kulawik

    Smakowitości to zbiór 100 roślinnych przepisów domowej kuchni w duchu slow, celebrującej posiłki oparte na produktach sezonowych. Tradycyjna, sentymentalna kuchnia radości, szczęścia, beztroski i biesiadowania – tak w skrócie można opisać zawartość książki, którą trzymasz w dłoniach. Przepisy zostały podzielone na cztery pory roku, których atmosferę oddają malownicze, artystyczne zdjęcia. Z przyjemnością dzielimy się z tobą książką, która jest wyrazem miłości do kulinarnego świata ro...

  6. 6. Smak miłości, Agnieszka Maciąg

    Uwielbiasz gotować? Zastanawiasz się, czy gotowanie może przerodzić się w życiową pasję? Uważasz, że droga do miłości i szczęścia prowadzi przez żołądek? Jeśli odpowiedź brzmi: tak, koniecznie sięgnij po książki Agnieszki Maciąg, kobiety pięknej, wyjątkowej oraz spełnionej. Ona może pomóc Ci w poznawaniu świata, nauczy Cię gotować oraz pokaże, w jaki sposób powstają domowe, smakowite potrawy. Autorka uczyła się gotować od rodziny oraz znajomych. Jej kuchnia przeplata się z miłością, a gotowan...

  7. 7. Dieta w insulinooporności, Magdalena Makarowska

    Druga książka specjalistki w dziedzinie insulinooporności   Dominiki Musiałowskiej napisana we współpracy ze znaną dietetyczką Magdaleną Makarowską.  Vademecum, czyli w skrócie wszystko, co musisz wiedzieć na temat insulinooporności. Menu na 4 miesiące z ciekawymi, prostymi i pysznymi przepisami. Insulinooporność, czyli obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny, może dotyczyć każdego z nas, niezależnie od wieku, płci, miejsca zamieszkania czy wagi. Coraz czę...

  8. 8. Hepadetoks. Jak zadbać o wątrobę i schudnąć przy okazji, Reginald Allouche

    Twoja droga do zdrowia i szczupłej sylwetki zaczyna się od wątroby.  Czy często brak ci sił i masz trudności z utrzymaniem szczupłej sylwetki? To może być znak, że twoja wątroba jest przeciążona. Wątroba reguluje poziom cukru we krwi, metabolizuje tłuszcze, usuwa toksyny i wspomaga odporność. Jednak w dzisiejszym świecie – pełnym stresu i wysoko przetworzonej żywności, napakowanej konserwantami i cukrem – jej zdolności regeneracyjne mogą być osłabione. Czas to zmienić! Sięgnij...

  9. 9. Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023], Malwina Bareła

    Dietetyczna odsłona bestsellerowych lunchboxów! Malwina Bareła przedstawia nowe 130 przepisów na zbilansowane posiłki do lunchboxa. Nie musicie zawracać sobie głowy liczeniem kalorii – każdy przepis zawiera sprawdzoną informację o wartościach odżywczych. Co więcej, przepisy mają wegetariańskie zamienniki, dla tych z Was, którzy nie jedzą mięsa. Całość wzbogacona została o ideę zero waste, tak by zminimalizować wyrzucanie jedzenia i oszczędzać pieniądze. Szybkie, pro...

  10. 10. Najlepsze dania z ziemniaków, Wanda Bednarczuk

    Polska kuchnia bez ziemniaków? Niemożliwe! Te skromne bulwy od lat królują na naszych stołach, stanowiąc bazę niezliczonych posiłków. Jednak czy na pewno wykorzystujemy ich pełen potencjał, czy może często ograniczamy się do kilku sprawdzonych form podania? "Najlepsze dania z ziemniaków" Wandy Bednarczuk to zaproszenie do kulinarnej podróży, która całkowicie odmieni Twoje postrzeganie tego niezwykłego warzywa. To prawdziwa skarbnica inspiracji, pokazująca, jak z prostego składnika wyczarować ...

  11. 11. Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku, Justyna Zwirecka

    Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, a nie codziennym obowiązkiem pełnym stresu. Książka "Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku" autorstwa Justyny Zwireckiej to rewolucja w domowej kuchni, która udowadnia, że pyszne i zdrowe posiłki mogą powstawać w mgnieniu oka, minimalizując bałagan i czas spędzony przy kuchence. Zapomnij o długich godzinach przygotowań i stercie brudnych naczyń - z tą książką gotowanie staje się proste, szybkie i niezwykle satysfakcjonujące.Justyna Zwirecka, znana ...

  12. 12. Soczysta. Kuchnia kapsułowa, Jagna Niedzielska

    To sposób gotowania, który wprowadza porządek w lodówce i w głowie, ale nie zabija spontaniczności. To kuchnia, która daje wolność, a nie listę zakazów. Taka, w której nie trzeba mieć wszystkiego, żeby ugotować coś naprawdę dobrego. Tak jak w szafie kapsułowej, zamiast stu przypadkowych rzeczy masz kilka ulubionych, które do siebie pasują. Tu też chodzi o stworzenie bazowych składników, które lubisz i które między sobą grają. Zmieniasz tylko dodatki, sezon albo nastrój i za każdym razem wy...

  13. 13. U Pana Boga przy stole. Tom 3. Podlasie. Przewodnik kulinarny po miastach, miasteczkach i siołach, Michał Skoczek

    U Pana Boga przy stole. Podlasie. Przewodnik kulinarny po miastach, miasteczkach i siołach. Tom 3

  14. 14. Przy stole Jane Austen. Przepisy inspirowane jej powieściami, Robert Tuesley Anderson

    Dobre szarlotki stanowią znaczną część naszego domowego szczęścia - Jane Austen Od pikniku na Box Hill i kolacji na balu w Netherfield po rodzinne obiadki pani Bennet i zbieranie truskawek w Donwell Abbey – jedzenie odgrywa ważną rolę w powieściach Jane Austen. „Przy stole Jane Austen” to zbiór smakowitych przepisów, które oddają ducha i rozmach posiłków ze świata pisarki oraz czasów regencji, dostosowanych do współczesnych upodobań i gustów. Biała zupa z Netherf...

  15. 15. Matcha. Kuchnia, energia, harmonia

    Matcha to coś więcej niż napój – to filozofia smaku i dobroczynnych właściwości, która może wnieść równowagę i energię do Twojego codziennego życia.W świecie, gdzie tempo życia często nas przytłacza, poszukiwanie chwil ukojenia i wewnętrznej harmonii staje się priorytetem. Matcha – starożytna japońska zielona herbata, której historia sięga tysięcy lat – dziś z sukcesem wkracza na nasze domowe stoły. Ta sproszkowana perła Orientu, znana z kawiarni, gdzie matcha latte stała si...

  16. 16. Szybko prosto wegańsko, Ida Kulawik

    Masz dość spędzania godzin w kuchni i przygotowywania pracochłonnych dań? Nie lubisz gotować? Chcesz spróbować wegańskiej kuchni, ale boisz się, że jest trudna i zwyczajnie nie wiesz, jak się za to zabrać? Ta książka jest dla Ciebie.Koniec ze skomplikowanymi, czasochłonnymi przepisami i długą listą składników.Tutaj znajdziesz przepisy na superproste wegańskie śniadania, zupy, obiady, kolacje, sałatki i desery z maksymalnie 5 składników, a czas Twojej pracy w kuchni nie wyniesie więcej niż 15 ...

  17. 17. Słodka kuchnia roślinna. Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału., Ida Kulawik

    Nieoceniony zbiór przepisów kulinarnych, który pozwoli Ci odkryć niesamowite smaki. Ida Kulawik udowodni Ci, że również doskonałe łakocie przygotujesz nie wykorzystując nabiału."Słodka kuchnia roślinna. Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału" to oryginalna książka kucharska zawierająca przepisy na słodycze przygotowane na bazie zdrowych, pełnowartościowych składników. Przepisy te adresowane są przede wszystkim do wegan, alergików, osób z nietolerancją laktozy bądź glutenu, dzieci, ale t...

  18. 18. Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata, Marta Dymek

    W Twoje ręce trafia "Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata", czyli zaktualizowane, poręczne wydanie niezwykłego kulinarnego przewodnika autorstwa Marty Dymek, prawdziwej ikony wegańskiego gotowania w Polsce. To nie jest zwykła książka kucharska – to zaproszenie do fascynującej podróży przez smaki i aromaty, które Marta Dymek zebrała, przemierzając ponad pięćdziesiąt krajów na całym świecie. Prawdziwa pasjonatka kuchni roślinnej z ogromną ciekawością zaglądała do garnków w W...

  19. 19. Postny reset dla kobiet, Mindy Pelz

    "Postny reset dla kobiet" to fascynujący przewodnik autorstwa doktor Mindy Pelz, która nie tylko przekonuje, że post to najszybsza droga do zdrowia, ale również udziela praktycznych wskazówek, jak zastosować post zgodnie z indywidualnymi potrzebami kobiecego ciała. Ta inspirująca książka oferuje skuteczne narzędzia dietetyczne, a także pomaga odkryć uzdrawiającą moc postu, zarówno dla ciała, jak i dla umysłu. Doktor Mindy Pelz, poprzez swoje wieloletnie doświadczenie, dostarcza konkret...

  20. 20. Słodkości w insulinooporności, Magdalena Makarowska

    Współczesne życie stawia przed nami wiele wyzwań, a jednym z nich jest umiejętność łączenia przyjemności z dbałością o zdrowie, zwłaszcza gdy mówimy o słodyczach. Dla wielu osób, a szczególnie tych zmagających się z insulinoopornością, cukrzycą typu 2 czy nadmiernymi kilogramami, myśl o rezygnacji ze słodkich przysmaków może wydawać się przerażająca. Czy jednak życie bez ulubionych ciast, ciasteczek i deserów musi być pozbawione smaku? Absolutnie nie! Książka "Słodkości w insulinooporności" a...

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula