Najlepsze przepisy najlepszych restauracji

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo:	Restaurant Week
Oprawa:	Twarda
Rok wydania:	2016
Ilość stron:	304

Opis

Przełomowa książka kulinarna - 39 życiorysówRestauratorów, prawie 100 przepisów i ponad 250pięknych zdjęć w twardej oprawie ze wstępem MaciejaNowaka.
"Najlepsze PRZEPISY Najlepszych RESTAURACJI" to:
- Szansa na poznanie przepisów i wprowadzenie dodomowej kuchni restauracyjnej jakości!
- Przepisy na gwiazdorskie dania z najlepszychRestauracji!
- Przełomowe biografie Restauratorów i wyjątkowyreportaż zza zamkniętych drzwi Kuchni!
- 39 Restauracji, prawie 100 sekretnych wskazówek iprzepisów, ponad 250 pięknych zdjęć i ponad 300 stronw twardej oprawie.
- Piękny wstęp Macieja Nowaka o rozkwicie polskiejsceny restauracyjnej!
- Przełomowa książka kulinarna w premierowymkolekcjonerskim wydaniu!
- Wyjątkowy album, który będzie ozdobą każdej kuchnii każdego domu!

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie

Szczegóły

Autor: Weronika Lewandowska Piotr Szczęsny
Wydawnictwo Restaurant Week
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 304
Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
Model: 9788394576400
ISBN: 9788394576400
EAN: 9788394576400
Wymiary: 26.7 x 19.2 x 3 cm
Dane producenta: RESTAURANT CLUB SP. Z O.O., al. Ujazdowskie 24 / 23a, 00-478 Warszawa, Polska, office@restaurantclub.pl

Recenzje

Dodaj recenzję

Sprawdź zasady dodawania i publikowania recenzji >

Inne książki polecane dla fanów Najlepsze przepisy najlepszych restauracji

1. Złota łyżka. 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej, Ballarini Giovanni
Esencja kuchni włoskiej, najlepsze i za razem sprawdzone przepisy teraz w jednej publikacji. Wydawcą książki jest czołowy wydawca włoskich książek kulinarnych - Food Editore. Wszystkie przepisy zamieszczone w tej książce zostały wykonane w ich redakcyjnej kuchni i tam też zrobiono zdjęcia, ilustrując często krok po kroku sposób przygotowania potraw. Ta książka to absolutna klasyka kulinarna wydana w najwyższej jakości edytorskiej. Zawiera 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskie...
2. EASY. Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy, Sandra Salmandjee
Kuchnia indyjska zachwyca bogactwem smaków, aromatów i kolorów. Wyrusz w kulinarną podróż do Indii, poznaj przepisy na najlepsze dania i przekonaj się, jak łatwo przygotować je w domu! Skosztuj szaszłyków z jagnięciny z imbirem i kolendrą, kurczaka tandoori, curry z bakłażanem albo sera paneer ze szpinakiem. Do tego ryż z kardamonem lub szafranem, chlebki naan i chapati, chutneye i raity. A na deser lassi lub lody różane. Oprócz przepisów na pyszne dania znajdziesz tutaj informacje o podst...
3. Kuchnia wietnamska. Najlepsze przepisy, Nathalie Nguyen
Aromatyczna, pełna smaku i rodzinna - taka jest kuchnia wietnamska. Poznaj jej najsłynniejsze dania i odtwórz je w swoim domu.Nathalie Nguyen, finalistka francuskiego MasterChefa, nauczyła się gotować od swojej mamy. W tej książce zdradza sekrety kuchni wietnamskiej - mniej znanej spośród kuchni azjatyckich, a jednej z najzdrowszych na świecie.Odkryj pachnące przyprawami i łatwe do wykonania przepisy na spring rollsy, sajgonki, zupę pho czy bułeczki baozi. Oprócz oryginalnych rec...
4. Zmyśl coś, Chuck Palahniuk
Zbiór przesiąkniętych czarnym humorem, niepoprawnych politycznie, satyrycznych opowiadań Chucka Palahniuka. Dowiesz się z nich, kto zabił Scooby Doo, jak Źydówka uratowała Boże Narodzenie i dlaczego Mrównik nie poleciał na księżyc. I będziesz żałować, że nie możesz o tych historiach zapomnieć.Charles Michael "Chuck" Palahniuk (ur. 21 lutego 1962 w Pasco) – amerykański powieściopisarz, eseista i dziennikarz. Jego najbardziej znana książka na świecie to "Podzie...
5. Odchudzanie z ziołami moje najlepsze przepisy, Melanie Wenzel
Czy zamierzacie zmienić sposób odżywiania? A może chcielibyście pozbyć się warstwy zimowego tłuszczyku lub wyeliminować niektóre zwyczaje żywieniowe?Natura ma sekretną broń przeciwdziałającą zbędnym kilogramom. To zioła, które są małe, zielone i wspaniale smakują. W połączeniu ze zrównoważoną dietą pomagają zgubić zbędne kilogramy, nie odbierając przy tym przyjemności z jedzenia, a wręcz przeciwnie dodają potrawom smaku. Kiedy odchudzanie staje się takie proste, to...
6. Bajka o rozczarowanym rumaku Romualdzie, Malina Prześluga
Ile znacie bajek o królewnach, księżniczkach i rycerzach? Bardzo wiele. Czy w tych bajkach występują rumaki? Oczywiście, przecież rycerze nigdzie nie chodzą piechotą. A co potraficie o tych rumakach powiedzieć? Jak mają na imię? Czy są sympatyczne? Ile lubią zjeść na śniadanie? Czy znają się na czarach? Nic nie wiemy o rumakach z bajek... A to takie niesprawiedliwe! Dlatego rumak Romuald jest rozczarowany. I gdy zaczyna się jego własna, osobista bajka długo nie może w to uwierzyć. Dopóki nie...
7. Najdalsza podróż, Robert Monroe
Książka "Najdalsza podróż" Roberta A. Monroe'a to głębokie zaproszenie do eksploracji granic ludzkiej świadomości, wykraczających daleko poza codzienne doświadczenia. W tym trzecim tomie serii, następującym po kultowych już "Dalekich podróżach" i "Podróżach poza ciałem", autor zabiera czytelników w niezwykle osobistą i wzbogacającą podróż, uzupełnioną o poruszające relacje innych osób. To kompendium wiedzy, które z niezwykłą empatią i klarownością odpowiada na fundamentalne pytania o naturę i...
8. Joga i ajurweda, Bartosz Niedaszkowski
"Joga i ajurweda" to świetna propozycja dla wszystkich, którzy chcieliby lepiej rozumieć, czym są ajurweda i joga oraz jak z nich skorzystać.Solidna dawka tradycyjnej indyjskiej wiedzy medycznej połączona z najważniejszymi ćwiczeniami fizycznymi sprawi, że dołączysz do kręgu wtajemniczonych."Joga i ajurweda" to przewodnik przybliżający współczesnemu człowiekowi tajniki prawd częściowo zapomnianych, zwłaszcza poza terenem Indii. Książka jest bogata w zdjęcia dokładnie prezentując...
9. Pamiętnik Perełki, Marek Dziewiecki
Zwierzenia Perełki to książka dla dzieci, które z wypiekami na twarzy pytają o tajemnicę świata i człowieka. Ale nie tylko - także dla nastolatków i dorosłych, którzy ocalili w sobie wrażliwość dziecka. Lektura tego pamiętnika sprawia, że zaczynamy w życiu dostrzegać to, co dotąd było ukryte i przeżywać to, co wydawało się nieosiągalne. Otwierając tę książkę, wyruszamy w podróż, która prowadzi nas do własnego wnętrza, a jednocześnie staje się drogą do tych, których chcemy kochać i ...
10. Ilustrowana encyklopedia ssaków polski
Świat ssaków jest ogromnie zróżnicowany. Należą do niego zarówno największe zwierzęta morskie czy lądowe, jak i stworzenia bardzo drobne,ważące zaledwie kilka gramów. Niniejsza książka zawiera szczegółowe opisy 106 gatunków ssaków występujących na terenie Polski i w wodach Bałtyku, blisko 500 fotografii, dostarcza także praktycznych informacji dotyczących obserwacji poszczególnych gatunków w terenie.Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii ekologia i przyroda lub z serii Enc...
11. Jadłonomia po polsku, Marta Dymek
Jedzenie mięsa powoli odchodzi do lamusa, moda na roślinną dietę atakuje z każdego rogu. Jak przejść na weganizm i nie zwariować? Jak żywić się smacznie i różnorodnie, a przede wszystkim - jak mądrze "zroślinnieć"? Z pomocą przychodzi "Jadłonomia po polsku"!Marta Dymek już trzeci raz przekonuje czytelników do zielonej diety i pokazuje, że nie trzeba do tego ani rezygnować z ulubionych smaków, ani używać wyrafinowanych składników. Kuchnia roślinna też może być tradycyjna! Przepisy pogr...
12. Sztuka KETO 2, Solvita Kalugina-Bułka
"Sztuka KETO 2" stanowi kontynuację bestsellera Solvity Kaluginy-Bułki, influencerki znanej jako Ketobułka. Książka nie jest zwykłym przewodnikiem po odchudzającej i zdrowej diecie keto. Ma być przede wszystkim zachętą, inspiracją i motywacją do zmiany stylu życia."Sztuka KETO 2" zawiera 100 prostych i smacznych przepisów diety ketogenicznej - na śniadania, obiady, kolacje i desery. Podaje też ogólne zasady diety keto, które pozwalają na modyfikację przepisów i tworzenie własnych dań poprzez ...
13. Jak się nie odchudzać. Przełomowa metoda zdrowej i trwałej utraty wagi, Michael Greger
Nadwaga i otyłość oraz choroby im towarzyszące to jedna z największych plag XXI wieku. Jeśli poszukujesz wsparcia w zrzucaniu zbędnych kilogramów, sięgnij po książkę Michaela Gregera "Jak się nie odchudzać. Przełomowa metoda zdrowej i trwałej utraty wagi".Publikacja Michaela Gregera ma formę praktycznego poradnika, w którym autor udziela czytelnikom szeregu wskazówek, jak zmieniając nawyki żywieniowe, trwale cieszyć się piękną i smukłą sylwetką oraz dobrą kondycją fizyczną. Jako optymalną dla...
14. Jaglany detoks, Marek Zaremba
Odkryj, jaki wpływ na twoje zdrowie i życie może mieć kasza jaglana – niekwestionowana królowa zdrowia! Dowiedz się jak przeprowadzić bezglutenowy detoks o każdej porze roku. Pragniesz schudnąć bez głodzenia się? Chcesz zwiększyć odporność organizmu? Męczą cię uporczywe infekcje albo odczuwasz znużenie? Nie wiesz, jak poradzić sobie z alergią? W książce znajdziesz sprawdzony sposób na pozbycie się trapiących cię problemów. Dzięki proponowanej diecie oczyścisz swój organizm, a przede ws...
15. Air Fryer Keto. 100 łatwych przepisów na co dzień, Joanna Zielewska
Książka "Air Fryer Keto. 100 łatwych przepisów na co dzień" to praktyczny przewodnik dla każdego, kto pragnie połączyć zasady diety ketogenicznej z wygodą i szybkością gotowania we frytkownicy beztłuszczowej. Czy marzysz o chrupiących daniach, pełnych smaku, przygotowanych w zaledwie kilkanaście minut, bez zbędnego bałaganu, a w pełni zgodnych z Twoim zdrowym stylem życia? Ta publikacja udowadnia, że to nie tylko możliwe, ale i niezwykle proste. Joanna Zielewska, autorka tej pozycji, z pasją ...
16. Hiszpania do zjedzenia, Bartek Kieżun
Po Włoszech, Portugalii i Stambule nasz naczelny smakosz rusza w podróż po Hiszpanii. Będzie jak zawsze – pięknie, interesująco i smacznie. Wśród anegdot o kraju basków znajdziemy współczesne i tradycyjne przepisy z regionu, który bardzo chętnie odwiedzają Polacy. Książka, poza tym że jest świetnie przygotowana, ma jeszcze jedną zaletę. Pozwala nam wyruszyć w podróż, nie ruszając się z kuchni, a nawet kanapy, bo z Kieżunem nie trzeba gotować. Można go po prostu smakować. Strona po st...
17. Współczesna kuchnia dawnych Kresów, Mańko Mykoła
Kresy to nie tylko historia, legenda, nostalgia. Kresy to także kuchnia kusząca, pachnąca, pełna niezwykłych aromatów i oryginalnych smaków. Od Wilna do Bakczysaraju rozciąga się wielki obszar kulinarnej swojskości i egzotyki. Pełno tu dań dobrze nam znanych, które jednak, przygotowane według tradycyjnych receptur, odkrywają przed nami nieznane dotąd smakowe wrażenia. Ale są także dania mniej lub zupełnie nam nieznane, czerpiące pełnymi garściami z kuchni wielu ludów, narodów i kultur, któryc...
18. Przepisy dla zdrowych jelit czyli jak zadbać o spokój brzucha
Jelita to szczególnie wrażliwy i narażony na różne dolegliwości fragment ludzkiego przewodu pokarmowego. Ich zła kondycja przekłada się na osłabienie całego organizmu. Aby do niego nie dopuścić, warto stosować dietę przyjazną jelitom. Tego rodzaju jadłospisy proponuje Sandra Strehle w książce "Przepisy dla zdrowych jelit, czyli jak zadbać o spokój brzucha". Autorka publikacji stawia tezę, że o odporności całego organizmu człowieka na choroby w ponad osiemdziesięciu procentach decyduje...
19. Atlas osobliwości kulinarnych. Przewodnik poszukiwacza smaków, Cecily Wong
SMAKUJ ŚWIAT!Atlas osobliwości kulinarnych, książka napisana przez ten sam wiecznie ciekawy świata zespół, który stworzył Atlas osobliwości, zaprasza na bankiet złożony z niezwykłości. Jesteście gotowi na piwo warzone z mgły w Chile? Na sardyński makaron zwany nićmi Boga? Jest to jednak o wiele więcej niż ledwie menu kuriozalnych przysmaków i zaskakujących dań. Ta przygotowana z rozmachem książka pokazuje, że nasze życie koncentruje się wokół spraw dotyczących jedzenia. Dotyka histori...
20. Choroba refluksowa przełyku. Dieta i jadłospisy, Marcin Majewski
"Choroba refluksowa przełyku. Dieta i jadłospisy" to krótki, przystępnie napisany poradnik z gotowymi przepisami kulinarnymi, zaleceniami i tabelami produktów.Jeżeli często miewasz katar, kaszlesz lub chrząkasz po jedzeniu, być może cierpisz na chorobę refluksową przełyku. Jej charakterystyczne objawy to nieprzyjemne cofanie się kwaśnej treści żołądka i zgaga. Okazuje się, że ponad połowa osób po czterdziestym roku życia cierpi z powodu dolegliwości związanych z refluksem żołądkowo-pr...

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.
Anyszka