Żywienie młodego sportowca. Co jeść, by zostać mistrzem

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Galaktyka
Oprawa: Miękka
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 238
Opis
Jeśli chcesz dopasować odpowiednio dietę do aktywnego stylu życia Twojego dziecka, sięgnij po książkę Justyny i Krzysztofa Mizerów "Żywienie młodego sportowca. Co jeść, by zostać mistrzem".

Coraz częściej mówi się o tym, jak kluczową rolę odgrywa żywienie w osiąganiu dobrych wyników w sporcie. Szczególne znaczenie ma to w przypadku młodego sportowca, którego zapotrzebowanie na niektóre niezbędne składniki odżywcze jest większe, ponieważ jego organizm jeszcze się rozwija. Na 216 stronach pięknie wydanej książki napisanej przez specjalistów od dietetyki sportowej znaleźć można wszystkie najważniejsze informacje o tym, jak wraz z dietą dostarczyć odpowiednią dla młodej, aktywnej osoby ilość białek, węglowodanów, tłuszczów i mikroskładników. Autorzy podpowiedzą, jak zadbać o odpowiedni poziom nawodnienia. Dzięki lekturze dowiecie się również więcej o problemie ciągle narastającym wśród dzieci i młodzieży - nadwadze i otyłości. Nie zabraknie ciekawych i zaskakujących informacji o roli, jaką odporność może pełnić w osiąganiu wybitnych wyników sportowych, jak i jej wpływie na psychikę, rozwój i proces skutecznej nauki. W książce zebrano odpowiedzi na pytania, które rodzice młodych sportowców i oni sami zadają najczęściej. Całość napisana została rzeczowo, zgodnie z aktualnym stanem wiedzy w dziedzinie dietetyki sportowej. W przeniesieniu zasad odpowiedniego żywienia z teorii w praktykę pomogą także zamieszczone w ostatnim rozdziale fragmenty przykładowych jadłospisów, które autorzy opracowali dla zawodników w różnym wieku.

Jeśli jesteś zainteresowany tematyką dietetyki sportowej i chcesz dowiedzieć się na ten temat jeszcze więcej, przeczytaj także książki znanej brytyjskiej specjalistki w tej dziedzinie - Anity Bean. W sprzedaży mamy dwie pozycje tej autorki: "Żywienie w sporcie" oraz "Żywienie w sporcie. Kompletny przewodnik".

Czy książka "Żywienie młodego sportowca" zawiera gotowe przykłady jadłospisów?

Tak, publikacja oferuje przykładowe fragmenty diet opracowanych specjalnie dla zawodników w różnych grupach wiekowych. Autorzy prezentują praktyczne rozwiązania, które ułatwiają codzienne planowanie posiłków wspierających rozwój fizyczny dziecka. Treść obejmuje konkretne wytyczne dotyczące bilansowania makroskładników w zależności od intensywności treningów. Dzięki temu opiekunowie mogą łatwiej dostosować kaloryczność i skład potraw do indywidualnych potrzeb młodego organizmu.

Dla kogo ta publikacja będzie najbardziej wartościowym źródłem informacji?

Książka jest skierowana przede wszystkim do rodziców, trenerów oraz nauczycieli wychowania fizycznego dbających o rozwój młodych adeptów sportu. Skorzystają z niej również studenci kierunków dietetycznych i sportowych oraz sama młodzież chcąca świadomie budować swoją formę. Autorzy łączą wiedzę naukową z przystępnym językiem, co czyni ją zrozumiałą dla osób bez wykształcenia medycznego. Jest to kompendium wiedzy niezbędne każdemu, kto wspiera dziecko w dążeniu do sportowego mistrzostwa.

Jakie kluczowe zagadnienia dotyczące regeneracji porusza ta książka?

Publikacja skupia się na odżywianiu jako najskuteczniejszej metodzie odzyskiwania sprawności fizycznej i równowagi psychicznej po wysiłku. Czytelnicy dowiedzą się, jak właściwy proces odnowy biologicznej poprzez dietę chroni młodego zawodnika przed bolesnymi kontuzjami. Omówiono tu szczegółowo rolę nawadniania oraz wpływ mikroskładników na wzmacnianie odporności organizmu w trakcie sezonu startowego. Zrozumienie tych mechanizmów pozwala na bezpieczniejsze i bardziej efektywne zwiększanie obciążeń treningowych.

Czy w treści znajdę odpowiedzi na najczęstsze pytania rodziców małych sportowców?

Tak, autorzy zebrali i rzeczowo odpowiedzieli na najpopularniejsze pytania pojawiające się w codziennej pracy z młodymi zawodnikami. Odpowiedzi bazują na aktualnym stanie wiedzy medycznej i dietetycznej, eliminując popularne mity krążące w środowisku sportowym. Poruszono między innymi problem nadwagi i otyłości, który dotyka coraz większą grupę aktywnych fizycznie dzieci. Taka forma przekazu ułatwia szybkie znalezienie rozwiązania konkretnego problemu, z którym boryka się opiekun.

Dla kogo ta książka nie będzie odpowiednim wyborem?

Pozycja ta nie jest przeznaczona dla osób poszukujących zaawansowanych protokołów suplementacyjnych dla dorosłych kulturystów lub zawodowców. Skupia się ona na fundamentach zdrowego żywienia dzieci i młodzieży, a nie na farmakologicznym wspomaganiu wydolności. Nie znajdą tu Państwo również skomplikowanych teorii biochemicznych, które nie mają bezpośredniego zastosowania w amatorskim sporcie młodzieżowym. Jest to poradnik praktyczny, dedykowany wspieraniu naturalnego rozwoju młodych ludzi poprzez zbilansowaną dietę.

Szczegóły
  • Autorzy: Krzysztof Mizera, Justyna Mizera
  • Wydawnictwo Galaktyka
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2019
  • Ilość stron: 238
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788375797114
  • Język: polski
  • Podtytuł: Co jeść, by zostać mistrzem
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788375797114
  • EAN: 9788375797114
  • Wymiary: 16.5x24 cm
  • Dane producenta: Galaktyka sp. z o.o., Żeligowskiego 35/37, 90-646 Łódź, Polska, sekretariat@galaktyka.com.pl, tel. 42 639 50 18
Recenzje

Inne książki polecane dla fanów Żywienie młodego sportowca. Co jeść, by zostać mistrzem

Jeśli interesuje cię, jak prawidłowo żywić młodego sportowca, możesz szukać nie tylko poradników dietetycznych, ale też praktycznych książek z przepisami, planami posiłków i inspiracjami na co dzień. Poniższe tytuły pomogą urozmaicić jadłospis, ułatwią planowanie pudełek na treningi oraz pozwolą poznać różne podejścia do diety i przygotowywania posiłków.

  1. 1. Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej. Koktajle, soki, zupy, przekąski, Beata Anna Dąbrowska

    Książka poświęcona diecie warzywno-owocowej w formie płynnej prezentuje program oczyszczający oparty na sokach, koktajlach i zupach, który niektórym osobom służy jako reset żywieniowy. Dla rodziców i opiekunów może być ciekawą opcją krótkotrwałego oczyszczenia organizmu, o ile stosuje się ją z rozwagą i pod kontrolą. Zawarte przepisy pokazują, jak przygotować odżywcze napoje i lekkie posiłki, które łatwo wkomponować w dni o mniejszej aktywności. To materiał do rozważenia jako element szerszego planu żywieniowego.

  2. 2. Weganizm na start. Przewodnik po diecie roślinnej w sporcie, Emil Stanisławski

    Pozycja omawia, jak planować dietę roślinną przy intensywnym treningu i odpowiada na pytanie, czy weganizm może iść w parze ze sportowymi celami. Autor przytacza przykłady, strategie komponowania posiłków oraz praktyczne porady dotyczące uzupełniania białka i mikroskładników. Książka jest pomocna dla tych, którzy chcą przejść na dietę roślinną bez utraty wydolności i masy mięśniowej. Daje narzędzia do planowania zbilansowanego jadłospisu w duchu roślinnym.

  3. 3. Posiłki keto w 30 minut. 50 przepisów na szybkie, smaczne i proste dania niskowęglowodanowe, Kyndra Holley

    Zestaw szybkich przepisów niskowęglowodanowych jest odpowiedzią na brak czasu, gdy konieczne jest przygotowanie pełnowartościowego posiłku przed treningiem lub po nim. Książka pokazuje, jak w 30 minut zmontować dania, które są proste, sycące i o ograniczonej zawartości węglowodanów. Dla rodzin stosujących lub rozważających niskowęglowodanowe rozwiązania może to być praktyczne uzupełnienie codziennego jadłospisu. Pomysły ułatwiają zachowanie różnorodności przy szybkim tempie dnia.

  4. 4. Dieta ketogeniczna, Emmerich Maria

    Książka opisuje zasady diety ketogenicznej i praktyczne sposoby gotowania niskowęglowodanowego, co bywa przydatne dla osób analizujących różne strategie żywieniowe. Dla rodziców i zawodników ciekawych alternatyw wartość poznawcza tej pozycji polega na zrozumieniu mechanizmów metabolicznych i ograniczeń tej metody. Zawarte przepisy i wskazówki ułatwiają przetestowanie rozwiązań w kontrolowanych warunkach, z uwzględnieniem celów treningowych. Książka pomaga oddzielić mity od faktów dotyczących niskowęglowodanowego odżywiania.

  5. 5. Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu, Sandor Ellix Katz

    Sztuka fermentacji to inspirujący przegląd technik kiszenia i fermentowania, które mogą wzbogacić kuchnię młodego sportowca o probiotyczne dodatki. Fermentowane warzywa, napoje czy produkty pszeniczne wpływają na różnorodność posiłków i mogą być ciekawym uzupełnieniem diety. Autor opisuje tradycyjne i mniej znane metody, dzięki którym przygotowywanie takich dodatków staje się osiągalne w domu. To źródło pomysłów na naturalne przekąski i dodatki do pudełek na trening.

  6. 6. 5 składników po śródziemnomorsku, Jamie Oliver

    Książka z prostymi przepisami inspirowanymi kuchnią śródziemnomorską stawia na świeże składniki, oliwę, warzywa i umiarkowane porcje białka, co sprzyja zdrowiu i regeneracji. Krótkie listy składników i szybkie techniki przygotowania ułatwiają wprowadzenie zdrowych dań do codziennego menu. Dla młodych sportowców dieta śródziemnomorska może być inspiracją do zbilansowanych posiłków pełnych antyoksydantów i zdrowych tłuszczów. To lekkie i smaczne uzupełnienie planu żywieniowego.

  7. 7. 175 dań z pudełka. Dieta z niskim indeksem glikemicznym, Joanna Zielewska

    Książka z 175 propozycjami posiłków o niskim indeksie glikemicznym jest pomocna dla tych, którzy szukają sposobów na utrzymanie stabilnej energii w ciągu dnia treningowego. Przepisy ułatwiają komponowanie posiłków, które pozwalają uniknąć gwałtownych skoków cukru i długotrwale dostarczają paliwa do wysiłku. Autorka prezentuje gotowe pomysły na pudełka i przekąski, które łatwo zabrać na trening czy zawody. To praktyczna baza przepisów dla planujących dietę sprzyjającą stałej wydajności.

  8. 8. Prosto, pysznie, do pudełka, Dominika Wójciak

    Praktyczny poradnik do przygotowywania dań na wynos jest idealny dla zabieganych rodzin, które chcą, by młody sportowiec jadł zdrowo poza domem. Autorka podsuwa pomysły na smaczne, łatwe do spakowania posiłki, które utrzymują wartość odżywczą i wyglądają apetycznie. Książka pomaga w organizacji tygodnia i pokazuje, jak uczynić pudełka atrakcyjnymi, by dziecko chętnie korzystało z własnych zapasów. To dobre uzupełnienie planowania żywienia przed i po treningach.

  9. 9. Zdrowe odżywianie Dzieci gotują, Monika Basse

    To propozycja, która angażuje dzieci w gotowanie i uczy zdrowych nawyków od podstaw poprzez proste, ilustrowane przepisy krok po kroku. Wspólne przygotowywanie posiłków wzmacnia zainteresowanie jedzeniem i sprawia, że młodzi sportowcy chętniej sięgają po przygotowane przez siebie potrawy. Książka zawiera propozycje dostosowane do dziecięcych możliwości, a jednocześnie oferuje wartościowe składniki potrzebne do wzrostu i regeneracji. Przyjazna forma sprawia, że kuchnia staje się miejscem nauki i zabawy.

  10. 10. Dieta okienkowa. 90 autorskich przepisów. Jak stosować post przerywany, żeby odzyskać zdrowie i stracić zbędne kilogramy, Justyna Mizera

    Dieta okienkowa przedstawia zasady postu przerywanego i propozycje 90 przepisów, które ułatwiają stosowanie tego podejścia w praktyce. Dla osób dorosłych związanych z opieką nad młodymi sportowcami może być przydatna w kontekście planowania własnej diety, choć stosowanie postu u dzieci wymaga rozwagi. Książka wyjaśnia mechanizmy działania oraz wskazuje, jak bezpiecznie układać posiłki w wyznaczonych oknach żywieniowych. Zawiera też inspiracje kulinarne na dni, kiedy okno żywieniowe przypada na posiłki rodzinne.

  11. 11. Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

    Antologia domowych porad i staropolskich przepisów to ciekawa lektura dla osób poszukujących historycznych inspiracji i tradycyjnych technik przygotowywania potraw. Wiele dawnych receptur i trików gospodarstwa domowego można zaadaptować do współczesnej kuchni, urozmaicając jadłospis młodego sportowca. Książka wnosi element kulturowy i estetyczny, zachęcając do eksperymentów z zapomnianymi smakami. To propozycja dla tych, którzy cenią tradycję i chcą czerpać z kulinarnego dziedzictwa.

  12. 12. Wylecz refluks i zgagę prawidłową dietą. 100 prostych przepisów diety antyrefluksowej, Jonathan Aviv

    Pozycja skupia się na diecie antyrefluksowej i proponuje 100 przepisów, które łagodzą dolegliwości związane z refluksem i zgagą, co może być ważne dla młodych sportowców mających problemy żołądkowe. Książka tłumaczy, które produkty warto ograniczyć, a jakie wybierać, by zmniejszyć dyskomfort podczas wysiłku. Przepisy są proste i przetestowane pod kątem łagodzenia objawów, co ułatwia planowanie posiłków w ciągu dnia treningowego. To pomocne źródło wiedzy dla rodzin szukających rozwiązań kulinarnych przy specyficznych dolegliwościach.

  13. 13. KETO LunchBOX, Joanna Zielewska

    Książka koncentruje się na planowaniu i pakowaniu posiłków w formie lunchboxów, co jest szczególnie praktyczne przy codziennych treningach i zajęciach poza domem. Zawiera pomysły na smaczne, sycące i zbilansowane zestawy, które pomagają unikać niezdrowych pokus. Autorka podpowiada, jak organizować jedzenie z wyprzedzeniem, by oszczędzić czas rodzicom i zapewnić młodemu sportowcowi stały dostęp do wartościowych składników. To praktyczny przewodnik po codziennej logistyce żywieniowej.

  14. 14. Cholesterol. Zdrowa dieta

    Poradnik o cholesterolu i zdrowej diecie wyjaśnia znaczenie lipidów w organizmie i zasady komponowania posiłków sprzyjających zdrowiu sercowo-naczyniowemu. Dla młodych sportowców oraz ich opiekunów przydatne są informacje o roli tłuszczów, jakości olejów i wpływie diety na metabolizm. Książka podaje praktyczne wskazówki dotyczące aktywności fizycznej i zmian w jadłospisie, które wspierają długoterminowe zdrowie. To solidne źródło wiedzy o podstawach zdrowego żywienia.

  15. 15. Romantyczne (2 tytuły), Iwona Czarkowska

    Zbiór romantycznych przepisów może wydawać się nietypowy przy temacie sportowym, ale zawiera pomysły na wyjątkowe, wspólne posiłki i celebrację osiągnięć młodych zawodników. Lekkie przystawki, starannie podane dania i deserowe inspiracje pomagają zorganizować rodzinne chwile po ważnych startach czy meczach. Książka jest także kopalnią pomysłów na urozmaicenie jadłospisu i wprowadzenie elegancji do domowego stołu. To propozycja na wyjątkowe okazje, które wspierają motywację i budują wspólnotę rodzinną.

  16. 16. Dania delikatne jak świeży poranek, Edyta Anna Biernacka

    Książka powstawała z myślą o dzieciach i ich opiekunach, oferując delikatne, łagodne potrawy, które sprawdzą się przy wrażliwych żołądkach lub potrzebie lekkich posiłków po wysiłku. Autorka stawia na prostotę, estetykę i smak, co ułatwia wprowadzanie zdrowych dań do codziennego menu. Ilustracje i opisy czynią przygotowywanie potraw przyjemnym doświadczeniem dla całej rodziny. To dobre źródło inspiracji do komponowania lekkich dań regeneracyjnych.

  17. 17. Proste przepisy w 15 minut, Agnieszka Stolarczyk

    Zbiór szybkich przepisów w 15 minut odpowiada na potrzeby intensywnego życia rodzinnego, gdy nie ma czasu na długie gotowanie, a trzeba zapewnić wartościowe posiłki. Autorka proponuje łatwe do zrealizowania dania, które są jednocześnie zbilansowane i smaczne, idealne przed porannym treningiem czy jako regeneracyjny posiłek po lekcjach. Książka pomaga utrzymać regularność posiłków bez rezygnacji z jakości. To praktyczny przewodnik po ekspresowym, zdrowym gotowaniu.

  18. 18. Domowo zdrowo. Zdrowe jedzenie nie musi być ani trudne, ani nudne. Może być proste i smaczne!, Sylwia Zając

    Książka stawia na świeże, lokalne i sezonowe produkty, co ułatwia komponowanie zbilansowanych posiłków dla aktywnych dzieci. Zawarte przepisy są proste i przystępne, więc przygotowywanie posiłków nie zajmuje dużo czasu, a jednocześnie dostarcza wartości odżywczych potrzebnych do regeneracji po treningach. Autorka pokazuje, jak wydobyć smak z naturalnych składników, dzięki czemu posiłki stają się atrakcyjne nawet dla wybrednych młodych sportowców. To praktyczna pomoc w codziennym planowaniu jadłospisu domowego.

  19. 19. Kuchnia polska, Elżbieta Adamska

    Obszerna książka z tradycyjnymi przepisami kuchni polskiej daje dostęp do solidnych, sprawdzonych potraw, które łatwo przekształcić w dania dla aktywnych osób. Zawarte przepisy i techniki kulinarne ułatwiają przygotowanie sycących śniadań, obiadów i przekąsek bogatych w energię potrzebną podczas treningów. Książka pomaga też odnaleźć lokalne produkty i dania, które łatwo wkomponować w plan treningowy młodego sportowca. To praktyczny zbiór receptur na codzienne posiłki o ugruntowanej tradycji.

  20. 20. Domowy wypiek chleba, Lauren Chattman

    Domowy wypiek chleba tłumaczy, jak samodzielnie piec pieczywo wolne od konserwantów i z kontrolowanym składem, co ma znaczenie przy komponowaniu węglowodanów dla młodych zawodników. Autorka pokazuje różne rodzaje chleba i techniki, dzięki którym można dopasować strukturę i wartości odżywcze do potrzeb domowników. Posiadanie własnych, świeżych bochenków ułatwia kontrolę nad ilością dodatków i jakością składników w posiłkach przedtreningowych. To praktyczna lektura dla tych, którzy chcą świadomie zarządzać źródłami węglowodanów.

Warto eksperymentować i dopasowywać pomysły z różnych pozycji do potrzeb młodego sportowca - dzięki temu posiłki będą nie tylko zdrowe, ale i apetyczne. Znalezienie własnego rytmu żywieniowego zaczyna się od małych prób w kuchni i uważnego obserwowania efektów.

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula