Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Seria:Reportaż
Oprawa:Twarda
Wydawnictwo:Czarne
Rok wydania:2023
Ilość stron:312
Opis

"Wędrówka tusz" jest dającą do myślenia opowieścią o miejscu zwierząt we współczesnym świecie. Jak wygląda ich życie na fermach?

Początek XX wieku był interesującym momentem w historii Sussex. To właśnie tam doszło do abstrakcyjnej pomyłki, która wiązała się z nieoczekiwanymi skutkami. Niepozorna gospodyni domowa zamówiła 50 kurczaków na swoją farmę. Los jednak zarządził inaczej i kobieta stała się właścicielką 500 zwierząt rozmnażających się w zastraszającym tempie. W ten sposób po trzech latach osiągnęła liczbę 10 000 sztuk, co było światowym rekordem i przyciągnęło uwagę genetyków, biologów i chemików.

W książce "Wędrówka tusz" znajduje się wiele zapisów interesujących rozmów z hodowcami, pracownikami ferm, aktywistami, duchownymi, politykami i weterynarzami. Wszystko to ma na celu stworzenie zbioru rzetelnych informacji o zwierzętach hodowlanych. Autor szczegółowo omawia cały proces hodowli zwierząt i produkcji mięsa. Analizuje każdy szczegół od momentu narodzin, przez technologicznie przyspieszony rozwój, aż do śmierci. Jednocześnie nawiązuje do raportów GUS-u, Biblii oraz prac słynnych filozofów.


O autorze

Bartek Sabela jest autorem trudnych, ale potrzebnych publikacji, które rzucają nowe światło na wiele znanych i obcych czytelnikom tematów. Wśród najpopularniejszych książek pisarza znajdują się takie tytuły jak: "Wędrówka tusz", "Wszystkie ziarna piasku", "Afronauci. Z Zambii na Księżyc" czy "Może (morze) wróci".

Jaka jest główna tematyka poruszana w reportażu "Wędrówka tusz"?

Książka analizuje mechanizmy działania współczesnego przemysłu mięsnego oraz ewolucję masowej hodowli zwierząt od początku XX wieku. Bartek Sabela bada proces produkcji żywności, uwzględniając aspekty technologiczne, ekonomiczne i etyczne. Autor przedstawia drogę zwierzęcia od narodzin do ubojni, opierając się na danych statystycznych oraz rozmowach z ekspertami branżowymi. Publikacja rzuca światło na system, który zmienił tradycyjne rolnictwo w wysoce wydajną linię produkcyjną.

Czy treść książki skupia się na drastycznych opisach cierpienia zwierząt?

Autor unika epatowania okrucieństwem, stawiając na rzetelną analizę faktów i chłodną relację z funkcjonowania ferm. Zamiast wywoływać skrajne emocje, skupia się na przedstawieniu procesów technologicznych i oficjalnych raportów branżowych. Czytelnik otrzymuje merytoryczny obraz rzeczywistości, w której zwierzę traktowane jest jako element procesu produkcyjnego. Taka forma przekazu pozwala na racjonalną ocenę zjawiska bez poczucia przytłoczenia brutalnością opisów.

Czyje opinie i perspektywy zostały przedstawione w tej publikacji?

Reportaż prezentuje szerokie spektrum głosów, od hodowców i weterynarzy po aktywistów oraz przywódców religijnych. Bartek Sabela konfrontuje racje różnych grup interesu, co pozwala na wielowymiarowe zrozumienie problemu hodowli przemysłowej. W treści znajdują się również odniesienia do prac filozoficznych oraz oficjalnych dokumentów Głównego Urzędu Statystycznego. Dzięki temu czytelnik poznaje nie tylko fakty techniczne, ale i moralny kontekst masowej produkcji mięsa.

Dla jakiej grupy odbiorców ta książka może okazać się nieodpowiednia?

Publikacja nie jest polecana osobom poszukującym lekkiej lektury lub jednostronnego, czysto emocjonalnego manifestu ideologicznego. Ze względu na dużą ilość danych statystycznych i analiz systemowych, wymaga ona od odbiorcy skupienia oraz gotowości do zgłębienia trudnych tematów gospodarczych. Nie jest to również pozycja dla czytelników unikających jakichkolwiek informacji o procesach zachodzących w ubojniach. Książka stawia trudne pytania o naszą cywilizację, co może być konfrontujące dla osób niechętnych do zmiany postrzegania konsumpcji.

Na jakich źródłach opierał się Bartek Sabela podczas pisania reportażu?

Autor bazował na oficjalnych raportach GUS, pismach branżowych oraz literaturze filozoficznej i religijnej. Solidny fundament faktograficzny uzupełniają liczne wywiady z pracownikami ferm i osobami bezpośrednio zaangażowanymi w cykl produkcyjny. Sabela weryfikuje deklaracje branży hodowlanej, zestawiając je z rzeczywistymi danymi o efektywności i kosztach masowej produkcji. Takie podejście gwarantuje wysoką wartość merytoryczną i wiarygodność przedstawionych wniosków.

Szczegóły
  • Tytuł: Wędrówka tusz
  • Autor: Bartek Sabela
  • Wydawnictwo Czarne
  • Seria Reportaż
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2023
  • Ilość stron: 312
  • Format: 13.3 x 21.5 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788381916592
  • Język: polski
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788381916592
  • EAN: 9788381916592
  • Wymiary: 140 x 220 x 30 mm
  • Dane producenta: Wydawnicto Czarne Sp. z o.o., Wołowiec 11, 38-307 Sękowa, Polska, sekretariat@czarne.com.pl, tel. 48 515 274 298
Recenzje książki Wędrówka tusz (1)
  1. taniaksiazka.pl
    Początkujący Recenzent
    Ocena:
    5/5
    Opinia potwierdzona zakupem
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest naszym Klientem i kupił ten produkt w naszym sklepie.
    Dodana przez Dominika Z. w dniu 2024-08-14
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Dziękuję autorowi za tę lekturę. Otwiera oczy, daje do myślenia. I motywuje do działania.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz

Co dalej po Wędrówka tusz? Sprawdź te propozycje

Wędrówka tusz porusza pytania o los zwierząt, mechanizmy hodowli i konsekwencje naszych wyborów - dlatego czytelnik szukający dalszych spojrzeń na świat przemysłu, etyki i ludzkich historii znajdzie tu wiele literackich śladów. Poniższe tytuły łączą reporterską dociekliwość z refleksją nad instytucjami, miejscami i codziennymi decyzjami, które kształtują świat, w którym żyjemy.

  1. 1. Rowerem przez Polskę Ludową. Portret kraju z 1958 roku, Bernard Newman

    Relacja brytyjskiego podróżnika z 1958 roku to spojrzenie na wiejską Polskę w okresie przejścia i odbudowy. Po Wędrówce tusz może pomóc zrozumieć historyczne uwarunkowania wiejskich praktyk hodowlanych i przemian społecznych. Książka pokazuje też, jak polityka i stereotypy wpływały na życie codzienne i gospodarstwa. To wartościowy kontekst dla tych, którzy chcą śledzić długą metamorfozę relacji człowieka z naturą w Polsce.

  2. 2. Hiroszima, John Hersey

    Reportaż Herseya to klasyczne świadectwo skutków decyzji technologicznych i politycznych. Czytanie go po Wędrówce tusz umożliwia skonfrontowanie ludzkiego wymiaru cierpienia w innej skali i innym kontekście historycznym. Styl godzinowego zapisu dramatów życiowych uczy uważności na szczegóły i siły napędzające tragedię. To lektura, która przypomina, jak ważne jest dokumentowanie i słuchanie świadków.

  3. 3. Babilon. Kryminalna historia kościoła, Stanisław Obirek

    Analiza kościelnych mechanizmów w książce Obirka odsłania, jak instytucje mogą chronić własne interesy kosztem słabszych. W parze z Wędrówką tusz tworzy mozaikę rozważań o władzy, odpowiedzialności i ukrytych kosztach systemów. Autorzy badają struktury, które tłumią głosy i utrwalają nadużycia - to ważny kontekst dla rozumienia przemysłowych praktyk hodowlanych. Książka skłania do myślenia o tym, kto ma prawo definiować normy moralne i jak je egzekwować.

  4. 4. Zjadanie zwierząt, Jonathan Safran Foer

    Śledztwo Jonathana Safrana Foera to bezpośrednie uzupełnienie Wędrówki tusz - dogłębne pytania o etykę jedzenia i skutki przemysłowej hodowli. Książka analizuje produkcję mięsa z perspektywy moralnej, ekologicznej i społecznej, prezentując przystępne przykłady i osobiste rozterki. Styl łączy reporterską dociekliwość z literacką wrażliwością, co ułatwia konfrontację z trudnymi faktami. To lektura, która może pomóc uporządkować własne wybory żywieniowe.

  5. 5. Z miłości? To współczuję, Agata Romaniuk

    Opowieści o Omanie pokazują, jak prywatne życie i normy społeczne potrafią skrywać sprzeczności i kompromisy. Po Wędrówce tusz ta książka daje perspektywę na to, jak różne kultury radzą sobie z tabu, kontrolą norm i ukrytymi praktykami. Reportaż skupia się na femininej perspektywie i prywatnych strategiach przetrwania, co poszerza rozumienie społecznych mechanizmów ukrywania prawdy. To lektura dla tych, którzy interesują się tym, co dzieje się za fasadą oficjalnych narracji.

  6. 6. Co czują lekarze, Danielle Ofri

    Dr Danielle Ofri pisze o emocjach i dylematach lekarzy, odsłaniając ludzką stronę profesji medycznej. Po Wędrówce tusz jej rozważania pomagają zrozumieć zawodową odpowiedzialność i moralny ciężar decyzyjności w pracy z życiem i śmiercią. Książka pokazuje, jak strach, wstyd i empatia wpływają na działania profesjonalistów, co można odnosić także do weterynarii i pracy na fermach. To wartościowa perspektywa dla tych, którzy myślą o etyce w zawodach opiekuńczych.

  7. 7. Ulica mnie woła. Życiorysy z Limy, Beata Szady

    Zbiór życiorysów z Limy ukazuje miasto kontrastów i ludzkie strategie przetrwania w warunkach nierówności. Po Wędrówce tusz ta książka poszerza perspektywę o globalne skutki konsumpcji i nierównego rozłożenia zasobów. Reportaże koncentrują się na relacjach sąsiedzkich, pracy i warunkach życia, co pomaga zrozumieć, kto najmocniej odczuwa skutki przemysłowych procesów. To lektura o ludzkiej zaradności i społecznych kosztach systemów gospodarczych.

  8. 8. Dzieci Norwegii. O państwie (nad)opiekuńczym, Maciej Czarnecki

    Książka o Barnevernet to studium państwowej ingerencji i granic opiekuńczości. W zestawieniu z Wędrówką tusz pomaga zastanowić się nad różnicami między ochroną życia a nadmierną kontrolą, oraz nad tym, jakie instytucje decydują o dobru jednostek. Analiza systemu norweskiego ukazuje trudne wybory między prawami jednostki a dobrem społecznym. To przydatna lektura dla tych, którzy myślą o roli państwa w regulowaniu etyki i opieki.

  9. 9. Kajś. Opowieść o Górnym Śląsku, Zbigniew Rokita

    Opowieść o Górnym Śląsku to portret miejsca, w którym tradycja, tożsamość i przemysł współistnieją ze sobą w napięciu. Po lekturze Wędrówki tusz ta książka daje wgląd w lokalne mikroświaty, gdzie codzienna praca i kultura formują podejście do zwierząt i produkcji. Rokita łączy osobiste anegdoty z historycznym kontekstem, co pomaga zrozumieć kulturowe korzenie zachowań. To lektura dla tych, którzy chcą zobaczyć, jak miejsce i pamięć wpływają na praktyki społeczne.

  10. 10. Łukaszenka. Niedoszły car Rosji, Andrzej Brzeziecki

    Monografia o Łukaszence ujawnia mechanizmy władzy autorytarnej i sposób, w jaki system tłumi opozycję. Czytelnik zainteresowany tematyką struktur i kontroli życia publicznego odnajdzie tu paralelę z mechanizmami korporacyjnymi i regulacyjnymi opisanymi w Wędrówce tusz. Ta pozycja pokazuje, jak polityka może wpływać na praktyki gospodarcze i warunki pracy. Książka ułatwia zrozumienie, dlaczego zmiany w systemie są tak trudne do przeprowadzenia.

  11. 11. Burza śnieżna w Bostonie, Piotr Wierzbicki

    Zbiór felietonów Piotra Wierzbickiego łączy osobiste wspomnienia z refleksją kulturalną i muzyczną. Po Wędrówce tusz warto sięgnąć po tę książkę, by odnaleźć inne formy refleksji nad życiem, przemijaniem i odpowiedzialnością. Eseistyczny styl daje przestrzeń do wewnętrznych przemyśleń, które równoważą twarde fakty z delikatnością obserwacji. To lektura dla czytelników szukających literackiego tonu w rozważaniach o świecie.

  12. 12. Familoki. Śląskie mikrokosmosy. Opowieści o mieszkańcach ceglanych domów, Kamil Iwanicki

    Opowieści o familokach to portrety wspólnot i miejsc, które trzymają się mimo przemian gospodarczych. Po Wędrówce tusz ta książka podkreśla znaczenie lokalnych narracji i pamięci w zrozumieniu przemysłowych praktyk. Autor pokazuje, jak codzienność i sąsiedztwo kształtują postawy wobec pracy i przyrody. To lektura dla tych, którzy chcą zobaczyć mikrohistorie kryjące się za większymi procesami.

  13. 13. Ubierałam arabskie księżniczki, Eva Minge

    Reportaż o modowych doświadczeniach w świecie arabskim odsłania ukryte zaplecza luksusu i mechanizmy pracy dla najbogatszych. W kontekście Wędrówki tusz książka ta pozwala zobaczyć, jak niewidzialne łańcuchy produkcji i obsługi wpływają na życie zwykłych ludzi. Autorka opisuje praktyczne i moralne kompromisy w pracy dla elit, co rezonuje z pytaniami o etykę konsumpcji. To lektura dla tych, którzy chcą poznać ludzkie koszty ekskluzywnych produktów.

  14. 14. Kuria, Artur Nowak

    Książka Artura Nowaka odsłania świat kurialnych dworów i mechanizmów chroniących hierarchię Kościoła. W zestawieniu z Wędrówką tusz tworzy obraz instytucji, które potrafią ukrywać nadużycia i chronić interesy własne kosztem innych. Reporterska odsłona życia diecezji pokazuje, jak władza bywa zorganizowana i kamuflowana. To lektura dla tych, którzy chcą rozpoznać podobne struktury tam, gdzie dominują pieniądze i wpływy.

  15. 15. Wszystko za życie, Jon Krakauer

    Historia Chrisa McCandlesa stawia pytania o granice wolności, relację człowieka z naturą i konsekwencje radykalnych wyborów. Po Wędrówce tusz warto sięgnąć, by skonfrontować perspektywę indywidualnego buntu z globalnym obrazem eksploatacji przyrody. Krakauer pokazuje, jak osobista mitologia spotyka rzeczywistość i jak odpowiedzialność za swoje decyzje łączy się z troską o innych. To poruszająca refleksja o cenie poszukiwania sensu.

  16. 16. Śpiew syren. W głąb wojennej Ukrainy, Tomas Forro

    Reportaż z frontu ukraińskiego to surowe świadectwo życia w cieniu wojny, zapisane bez upiększeń. Po Wędrówce tusz ta książka przypomina o konieczności opowiadania o cierpieniu w sposób bezpośredni i empatyczny. Autor wchodzi w miejsca, gdzie decyzje polityczne i militarne mają natychmiastowe, dramatyczne konsekwencje dla ludzi. To lektura dla czytelników ceniących rzetelne, nieokrzesane relacje dokumentalne.

  17. 17. Dreamland. Opiatowa epidemia w USA, Sam Quinones

    Historia epidemii opioidowej w USA pokazuje, jak polityka, rynek farmaceutyczny i brak nadzoru tworzą katastrofy społeczne. W połączeniu z Wędrówką tusz daje to obraz, jak systemowe mechanizmy mogą prowadzić do zbyt wielu ofiar - ludzkich i społecznych. Quinones pokazuje powiązania między ekonomią, kulturą i przemocą strukturalną w sposób śledczy i wnikliwy. To lektura pomocna przy rozumieniu długofalowych skutków decyzji przemysłowych.

  18. 18. 2100. Jak Azja tworzy naszą przyszłość, Simone Pieranni

    Publikacja o Azji jako laboratorium przyszłości otwiera perspektywę na technologiczne zmiany w produkcji żywności. Po Wędrówce tusz warto sięgnąć tu, by zobaczyć, jak innowacje - od mięsa laboratoryjnego po biotechnologię - mogą zmieniać łańcuchy wartości i etyczne dylematy. Książka łączy gospodarkę, kulturę i technologie, pokazując, jakie następstwa przynosi przyspieszona modernizacja. To lektura pozwalająca wyobrazić sobie scenariusze rozwoju, które już dziś przesądzają o naszych wyborach konsumenckich.

  19. 19. Energetyczna rewolucja, David JP Phillips

    Książka o hormonach i energii codziennego życia zwraca uwagę na biologiczne podstawy naszej wydajności i nastrojów. W kontekście Wędrówki tusz warto tu odnaleźć związek między tym, co jemy, a naszym samopoczuciem i funkcjonowaniem społecznym. Autor wyjaśnia mechanizmy, które często stoją za wyborami i nawykami, co może pomóc zrozumieć indywidualne reakcje na tematy etyczne. To praktyczny przewodnik dla tych, którzy chcą połączyć wiedzę naukową z refleksją o codziennych wyborach.

  20. 20. Koniec Polski? Ile zostało nam czasu?, Wojciech Sumliński

    Analiza współczesnych zagrożeń politycznych w Polsce przypomina, jak narracje i manipulacje kształtują społeczne postawy. W zestawieniu z Wędrówką tusz pomaga zrozumieć, jak polityka i dezinformacja wpływają na zaufanie społeczne i decyzje konsumenckie. Autor prezentuje złożoną sieć faktów i teorii, która zmusza do krytycznego spojrzenia na doniesienia publiczne. To lektura dla tych, którzy chcą rozpoznać mechanizmy wpływania na opinię i przyjrzeć się ich konsekwencjom.

Każda z tych książek otwiera inną perspektywę: od osobistych świadectw, przez analizy systemowe, po opisy miejsc i ludzi. Warto podążać dalej za tymi opowieściami, by poszerzyć zrozumienie złożonych relacji między człowiekiem, przyrodą i instytucjami.

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula