Kuchnia alergików

Jeśli spodobała Ci się Kuchnia alergików, sięgnij po te książki

1. 1. Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®

   Czekoladowe praliny, eklerki, musy, makaroniki, muffinki, lody, nugaty, babeczki, suflety, tarty....Dlaczego nie zrobić tych wszystkich czekoladowych smakołyków samemu?Le Cordon Bleu(R) otwiera swoje podwoje. Odkryj mistrzowskie sposoby przygotowywania deserów czekoladowych i wyrobów cukierniczych!Sztuka temperowania czekolady, sporządzania ganaszu, formowania czekoladowych słodyczy, wiórków, wachlarzy i innych dekoracji.Przepisy z całego świata, a także bardziej wyszukane receptury na specja...

2. 2. Post przerywany, Joanna Zielewska

   W poszukiwaniu harmonii i zdrowia coraz więcej osób zwraca się ku naturalnym metodom, które czerpią z mądrości przodków. Jedną z nich jest post przerywany, znany również jako dieta IF (Intermittent Fasting) czy okresowa głodówka. To nie tylko trend, ale przede wszystkim świadomy model odżywiania, który pozwala naszemu organizmowi na zasłużony odpoczynek i regenerację. W obliczu współczesnych wyzwań – wszechobecnego przetworzonego jedzenia, ciągłego pośpiechu i stresu, który często popyc...

3. 3. Obżartuchy i opilce. Przewodnik po stołach, garach i innych krainach Wielkiej I Rzeczypospolitej, Jacek Komuda

   Co myślisz, gdy słyszysz „kuchnia staropolska“? Wiadomo, karczma „U Sarmaty“ na wakacjach w Borach Tucholskich. Bigos. Placek po zbójnicku. I te kluski, które babcia robiła w niedzielę. Tyle tylko, że to wszystko nie ma nic wspólnego z tym, jak jadali nasi przodkowie. A to, jak jadali, odzwierciedlało też to, jak żyli.Wyrusz z Jackiem Komudą w fascynującą podróż. Kulinarną, geograficzną, historyczną. Posłuchaj o tym, jak wyglądało życie, poczuj, co płynęło w ży...

4. 4. Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®, Ewa Dąbrowska

   Dieta dr Ewy Dąbrowskiej to książka, która może odmienić podejście do zdrowego odżywiania i stylu życia. Autorka, dr n. med. Ewa Dąbrowska, dzieli się swoim wieloletnim doświadczeniem oraz wiedzą na temat wpływu diety na zdrowie człowieka. W publikacji znajdziesz szczegółowe informacje na temat warzywno-owocowej diety, która może pomóc w walce z wieloma chorobami metabolicznymi, takimi jak otyłość, cukrzyca, miażdżyca czy nadciśnienie.Zrozumieć przyczyny chorób metabolicznychW ks...

5. 5. Bez cukru. Plan + menu na 4 tygodnie

   Współczesny świat często kusi nas słodkimi przysmakami, które, choć kuszące, potrafią niezauważalnie podkopać nasze zdrowie i energię. Czy zastanawiasz się, jak odzyskać kontrolę nad tym, co jesz, i poczuć się lżej, zdrowiej i pełniej życia? Książka "Bez cukru. Plan + menu na 4 tygodnie" to Twój niezawodny przewodnik w podróży do wolności od cukru, oferujący kompleksowe podejście do zmiany nawyków żywieniowych i poprawy samopoczucia. To nie jest kolejny restrykcyjny poradnik, ale przemyślany ...

6. 6. Ryżowar. Szybkie gotowanie

   Przepisy i porady, dzięki którym pokochasz swój ryżowarNiezależnie od tego, czy właśnie nabyłeś nowy ryżowar, czy już go posiadasz i chcesz znaleźć nowe sposoby na jego wykorzystanie, ta książka jest dla Ciebie. Zostały w niej zebrane najlepsze, uwielbiane przez fanów przepisów na potrawy z ryżowaru – wszystko po to, aby zapewnić Ci możliwość przygotowania i zjedzenia naprawdę wyśmienitych potraw.Książka zawiera: Instrukcje gotowania różnych rodzajów ryżu: białego, ...

7. 7. Przepisy mojego życia. Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, Bini Silvana

   Jest w kuchniach świata taka magia, która potrafi przenieść nas w czasie i przestrzeni, przywołując najpiękniejsze wspomnienia i smaki dzieciństwa. "Przepisy mojego życia" to właśnie taka kulinarna podróż - esencja włoskiej tradycji i gościnności, zamknięta w niezwykłym poradniku. Za jego stworzeniem stoi Silvana Bini, ciepła i charyzmatyczna "włoska babcia", której przepisy zdobyły serca milionów na całym świecie. Ta książka to znacznie więcej niż zbiór receptur; to opowieść o życiu, pasji i...

8. 8. Dieta sytości w insulinooporności i w terapii lekami odchudzającymi, Magdalena Makarowska

   Czy marzysz o trwałej zmianie w swoim życiu, która pozwoli cieszyć się zdrowiem i wymarzoną sylwetką, bez ciągłych wyrzeczeń i poczucia głodu? Wiele osób mierzy się z wyzwaniem utraty wagi, insulinoopornością czy wahaniami cukru, czując, że tradycyjne diety przynoszą jedynie chwilowe efekty i frustrację. Wyobraź sobie, że istnieje droga do zdrowego odchudzania, która opiera się na słuchaniu własnego ciała, komponowaniu sycących posiłków i odzyskiwaniu prawdziwej przyjemności z jedzenia. Właśn...

9. 9. Biesiada Polska

   Mówi się, że my, Polacy równie szybko otwieramy swoje serce przed nowo poznanymi osobami, jak barek i lodówkę przed gośćmi. A biesiadowanie jest niemal naszym sportem narodowym!Niezależnie od tego, czy wolisz huczne przyjęcia rodzinne czy kameralne spotkania z przyjaciółmi – ta książka pomoże Ci zorganizować udaną imprezę. Znajdziesz w niej 1001 porad dla miłośników dobrej zabawy.Tradycyjna Polska biesiadna, czyli encyklopedia dobrej zabawy to: setki przepisów na sm...

10. 10. Dietetyczne przekąski. 100 przepisów słodkich i wytrawnych, Viola Urban

    Czy zdrowe przekąski mogą być równie smaczne i satysfakcjonujące jak te, które znamy z dzieciństwa? Zdecydowanie tak! Książka "Dietetyczne przekąski. 100 przepisów słodkich i wytrawnych" to prawdziwa rewolucja w postrzeganiu jedzenia między posiłkami, dowodząca, że chwile przyjemności kulinarnej nie muszą iść w parze z wyrzutami sumienia. Autorka, Viola Urban, ekspertka w dziedzinie dietetyki, przedstawia kompleksowe podejście do tematu podjadania, udowadniając, że świadome wybory mogą stać s...

11. 11. Dieta GAPS dla odbudowy mikrobiomu i uszczelnienia jelit, Hilary Boynton

    Czy zdarza Ci się odczuwać uporczywą mgłę mózgową, która utrudnia koncentrację i sprawia, że codzienne zadania stają się wyzwaniem? A może zmagasz się z nagłymi wahaniami nastroju, chronicznym zmęczeniem, które nie ustępuje nawet po długim odpoczynku, lub nieprzyjemnymi problemami z układem trawiennym? Wiele osób doświadcza tych dolegliwości, często nie zdając sobie sprawy, że ich źródło może tkwić w miejscu, które ma fundamentalne znaczenie dla całego organizmu - w jelitach. Książka "Dieta G...

12. 12. Air Fryer dla początkujących, Paweł Loroch

    Air Fryer dla początkujących - odkryj nowe kulinarne horyzontyWitamy w świecie, gdzie gotowanie staje się przyjemnością, a zdrowe odżywianie zyskuje nowe oblicze. Air Fryer dla początkujących to nie tylko książka kucharska, to prawdziwy przewodnik po fascynującym uniwersum przepisów, które zmienią Twoje podejście do gotowania. Autor, znany dziennikarz kulinarny Paweł Loroch, zaprasza Cię do odkrycia jego autorskich pomysłów na wyjątkowe dania, które zachwycą nie tylko Ciebie, ale i Tw...

13. 13. Ramen. Zupa szczęścia i miłości, Tove Nilsson

    Ramen to obok sushi największy kulinarny towar eksportowy Japonii, który od lat robi furorę na całym świecie.Niewiele dań jest równie uzależniających jak ramen, a różnorodnych połączeń smakowych – od tych najprostszych do najbardziej złożonych – możesz doświadczyć zarówno w zapyziałym barze w Tokio, jak i najmodniejszej knajpie w Los Angeles.Na początek dostajesz dużą miskę wypełnioną po brzegi parującym bulionem, gotowanym nawet przez 48 godzin. Bulion ma wyjątkowo intens...

14. 14. Dna moczanowa. Dieta i jadłospisy dla smakoszy, Marcin Majewski

    Książka "Dna moczanowa. Dieta i jadłospisy dla smakoszy" to obowiązkowa lektura i solidna porcja wiedzy na temat diety w chorobie, jaką jest dna moczanowa. Książka polecana jest przede wszystkim osobom zmagającym się z tą chorobą, ich rodzinom, dietetykom oraz wszystkim osobom, którym niezbędna jest wiedza w tym zakresie. Wprowadzenie odpowiedniej diety w dnie moczanowej jest bardzo ważną kwestią prozdrowotną i pozwala zmniejszyć dolegliwości chorobowe oraz ewentualnie zmini...

15. 15. Insulinooporność. 28 dni na talerzu, Joanna Zielewska

    Za dużo kilogramów, a za mało energii, której po zjedzeniu śniadania czy obiadu wcale nie mamy więcej. Przeciwnie - oczy się zamykają, a organizm nadal domaga się czegoś konkretnego, a jeszcze lepiej słodkiego. Do tego bóle głowy i rozdrażnienie bez wyraźnej przyczyny, albo zmęczenie, które potrafi zaskoczyć o różnych porach dnia, nawet zaraz po wstaniu z łóżka.Takie objawy zwykle skłaniają do robienia badań. Często pokazują one to samo: Insulinooporność. Insulinooporność jest poważny...

16. 16. 201 dań do pudełka domowa dieta wegetariańska, Joanna Zielewska

    "201 dań do pudełka. Domowa dieta wegetariańska" zawiera zbilansowany jadłospis na 4 tygodnie. Posiłki i przekąski vege, które można zabrać ze sobą wszędzie!Masz dużo spraw na głowie i często jadasz na mieście? Fast foody, batoniki, gotowe kanapki, czasami jakaś pizza, a przy tym szybkie tempo życia to pierwsze kroki do otyłości i pogorszenia stanu zdrowia. Jesteś tym, co jesz... Czasami to okrągłe zdanie brzmi naprawdę przerażająco. Ale każdy dzień jest dobry na zmianę, zwłaszcza jeśli chodz...

17. 17. Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento, Malwina Bareła

    Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo dostępnych składników, a stosując zasady japońskiego bento, spraw, aby wyglądało pięknie i apetycznie!Moda na lunchboxy opanowała cały kraj. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, zabiera do pracy pudełko wypełnione pysznościami. Jeśli brakuje ci inspiracji, zajrzyj do tej książki. Znajdziesz tutaj nie tylko smaczne przepisy na dania wykonane z sezonowych składników, ale też praktyczne porady:...

18. 18. Wylecz refluks i zgagę prawidłową dietą. 100 prostych przepisów diety antyrefluksowej, Jonathan Aviv

    Pieczenie jamy ustnej czy dokuczliwy kaszel nie muszą oznaczać infekcji bakteryjnej bądź wirusowej. Mogą być równie dobrze objawami choroby refluksowej. Jeśli te dolegliwości dotyczą również Ciebie, zmodyfikuj swój jadłospis sięgając po książkę Jonathana Aviva i Samary Kaufmann Aviv "Wylecz refluks i zgagę prawidłową dietą. 100 prostych przepisów diety antyrefluksowej". Autorzy książki "Wylecz refluks i zgagę prawidłową dietą" podpowiadają, w jaki sposób - bez pomo...

19. 19. Zacukrzony mózg - jak odtruć organizm z nadmiaru szkodliwego cukru, Mike Dow

    Jeżeli planujesz wprowadzenie do swojej diety zmiany, koniecznie zapoznaj się najnowszą książką Mike'a Dowa "Zacukrzony mózg - jak odtruć organizm z nadmiaru szkodliwego cukru". Wiedza przekazana w lekturze pozwoli Ci na zaplanowanie jadłospisu, który zmieni Twoje życie na lepsze!"Zacukrzony mózg - jak odtruć organizm z nadmiaru szkodliwego cukru" to książka, która pozwoli nam poznać ważną, acz niewygodną prawdę o wpływie cukru na ludzki organizm. Chociaż już od lat w powszechnie wiadomo, że ...

20. 20. Dieta ketogeniczna po pięćdziesiątce, Molly Devine

    Idealna pomoc dla osób, które ukończyły 50. rok życia i chcą rozpocząć przygodę z dietą ketogeniczną: "Dieta ketogeniczna po pięćdziesiątce. Kompletny plan, jak pozostać zdrowym, dobrze jeść i stracić na wadze". Książka "Dieta ketogeniczna po pięćdziesiątce. Kompletny plan, jak pozostać zdrowym, dobrze jeść i stracić na wadze" to rodzaj przewodnika po diecie ketogenicznej, który szczególnie przyda się osobom mającym już pięćdziesiątkę na karku, zainteresowanym wpro...