Ziemniaki - jemy je niemal codziennie, bez względu na porę roku, i ciągle mamy na nie apetyt. Trudno sobie wyobrazić, że mogłoby ich nie być. Nie znalibyśmy wówczas smaku nie tylko purée, ale i chrupiących placków, klusek śląskich, pyz, frytek i wielu innych wspaniałych przysmaków. Mają mnóstwo zalet - są smaczne, tanie, pożywne, zdrowe i, wbrew powszechnej opinii, nie tuczą. Zawierają cenne dla naszego organizmu cukry (skrobię), minerały (potas, magnez, wapń) i witaminy (C oraz z grupy B). To najpopularniejsze w naszej kuchni warzywo tym razem wystąpi w roli głównej - zarówno w tradycyjnych, jak i bardziej wyszukanych, pomysłowych, ale zawsze niezwykle pysznych daniach. Jeśli chcecie zabłysnąć prawdziwym kunsztem kulinarnym i wprawić w zachwyt rodzinę, a nawet najbardziej wybrednych gości, koniecznie zajrzyjcie na karty książki Barbary Jakimowicz-Klein Potrawy z ziemniaków!
Zamieszczone w niej przepisy z pewnością możecie wykorzystać na każdą okazję. Naprawdę warto!
Kuchnia klasyczna. Potrawy z ziemniaków A4 BR
Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie
| Oprawa: | Miękka |
| Wydawnictwo: | Astrum |
| Rok wydania: | 2022 |
- Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
- Wydawnictwo Astrum
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2022
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788367250382
- ISBN: 9788367250382
- EAN: 9788367250382
- Dane producenta: Wydawnictwo Astrum, ul.Norwida 19/6, 50-374 Wrocław, Polska, l.tkaczyk@astrum.wroc.pl, tel. 733468895
Inne historie podobne do Kuchnia klasyczna. Potrawy z ziemniaków A4 BR
1. Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi, Marek Zaremba
Czy marzysz o chlebie, który nie tylko zachwyca smakiem i aromatem, ale także wspiera Twoje zdrowie, nie powodując nieprzyjemnych dolegliwości? W świecie, gdzie półki sklepowe uginają się pod ciężarem różnorodnego pieczywa, coraz trudniej znaleźć prawdziwie wartościowy bochenek. Często po zjedzeniu nawet niewielkiej kromki odczuwamy wzdęcia, ciężkość i dyskomfort. To frustrujące, prawda? Ale co, jeśli powiemy, że istnieje sposób na powrót do tradycji, gdzie chleb był fundamentem zdrowej diety...
2. Dookoła świata. Niepokorny przewodnik kulinarny, Anthony Bourdain
Jeśli chcesz wybrać się w niezapomnianą podróż kulinarną po wszystkich zakątkach naszej planety, koniecznie zajrzyj do książki "Dookoła świata. Niepokorny przewodnik kulinarny", którego autorem jest Anthony Bourdain. Świat jest pełen fascynujących miejsc i pysznego jedzenia, jednak nie wszyscy z nas mają okazję przekonać się o tym na własnej skórze. Z myślą o takich osobach powstała niniejsza książka. Autor zabiera czytelników w fascynującą podróż dookoła świata. W zabawny, szczerzy, ...
3. Five Nights at Freddy`s. Oficjalna książka kucharska, Morris Rob
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak smakuje kultowa pizza prosto z Pizzerii Freddy'ego Fazbeara? A może marzyłeś o tym, by samemu przygotować dania, które pojawiają się w mrocznym, a jednocześnie fascynującym świecie Five Nights at Freddy's? Teraz masz na to wyjątkową szansę! Przedstawiamy jedyną w swoim rodzaju, oficjalną książkę kucharską Five Nights at Freddy's, która przeniesie Cię wprost do serca uniwersum FNAF, ale tym razem... przez żołądek!Ta niezwykła pozycja to prawdziwa gratka dla ka...
4. Dieta dla mózgu
Od tego, co jemy, zależy wiele skomplikowanych procesów zachodzących wewnątrz naszego ciała, w tym także myślowych. Dopiero od niedawna wiemy, że "jelita to nasz drugi mózg". Te narządy ściśle ze sobą współpracują i wymieniają informacje. Co z tego wynika? Posiłki mogą wzmacniać układ nerwowy, wspierać witalność i pomóc dożyć sędziwego wieku. W naszym poradniku piszemy o tym, jakie jedzenie służy mózgowi. Proponujemy konkretne jadłospisy na lepszą pamięć, koncentrację, dobry nastrój...
5. Filozofia smaku, Anna Ciesielska
W dzisiejszym świecie, pełnym sprzecznych informacji na temat odżywiania, łatwo jest zgubić drogę do prawdziwej harmonii i zdrowia. Na szczęście istnieją publikacje, które oferują coś więcej niż tylko zbiór receptur - proponują prawdziwą filozofię życia. Taka właśnie jest książka "Filozofia smaku" Anny Ciesielskiej, pionierki w dziedzinie świadomego odżywiania, która zaprasza Cię w fascynującą podróż do źródeł witalności, czerpiąc z mądrości Wschodu.To nie jest kolejna typowa książka kucharsk...
6. Insulinooproność pod kontrolą. 100 dań do pudełka
Rozpocznijmy od faktu, że coraz więcej osób szuka skutecznych sposobów na zarządzanie insulinoopornością, a odpowiednia dieta odgrywa w tym procesie absolutnie kluczową rolę. Czy wyobrażasz sobie codzienne życie, w którym posiłki są nie tylko smaczne i sycące, ale przede wszystkim wspierają Twoje zdrowie, stabilizują poziom cukru we krwi i dodają energii? "Insulinooporność pod kontrolą. 100 dań do pudełka" to więcej niż zbiór przepisów - to kompleksowe wsparcie w budowaniu zdrowych nawyków ży...
7. Julien gotuje. Francja, czyli smak i elegancja, Julien Secher
Kulinarna podróż do serca Francji staje się prostsza i bardziej inspirująca niż kiedykolwiek dzięki wyjątkowej książce "Julien gotuje. Francja, czyli smak i elegancja" autorstwa Juliena Sechera. To prawdziwa gratka dla wszystkich, którzy pragną wprowadzić do swojej kuchni nutę paryskiej wykwintności, nie rezygnując przy tym z łatwości i przyjemności gotowania. Julien Secher, znany ze swojej pasji i kulinarnych umiejętności, zaprasza Cię do świata, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, ...
8. Leksykon smaków, Niki Segnit
Czy wyobrażasz sobie kuchnię, w której każdy składnik idealnie współgra z innym, tworząc symfonię smaków, która zachwyca i zaskakuje? Taka kuchnia jest na wyciągnięcie ręki dzięki "Leksykonowi smaków" Niki Segnit, książce, która od lat uznawana jest za prawdziwą biblię dla wszystkich poszukiwaczy kulinarnych inspiracji i odkrywców głębi smaku.To niezwykłe dzieło, które powraca w nowej, kolekcjonerskiej oprawie z barwionymi brzegami, raz na zawsze zmieni Twoje podejście do gotowania. Autorka w...
9. Domowe nalewki i likiery, Andrzej Arcimowicz
W sercu polskiej tradycji kulinarnej od wieków bije pasja do tworzenia domowych nalewek i likierów - trunków, które łączą w sobie wyśmienity smak, bogactwo aromatów i często prozdrowotne właściwości. To właśnie ta głęboko zakorzeniona sztuka inspiruje książkę "Domowe nalewki i likiery" autorstwa Andrzeja Arcimowicza i Józefa Bareckiego, która staje się niezastąpionym przewodnikiem dla każdego, kto pragnie odkryć tajniki rzemiosła destylacyjnego w domowym zaciszu.Jeśli marzysz o tym, aby z łat...
10. Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy, Aleksandra Skotnicka
"Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy" Aleksandry Skotnickiej to kompleksowy poradnik kulinarny, który zmienia podejście do codziennego gotowania, udowadniając, że wysokobiałkowe posiłki mogą być zarówno proste, jak i niezwykle smaczne. W dzisiejszym zabieganym świecie, gdzie dążymy do równowagi między zdrowiem a wygodą, często zapominamy o kluczowej roli białka w naszej diecie. Czy zdajesz sobie sprawę, jak znaczący wpływ ma ono na Twoją energię, samopoczucie, a nawet wygląd?Nie jest ta...
11. Sałatki: tradycyjne, wykwintne, oryginalne
Odkryj świat kulinarnych możliwości, gdzie świeżość spotyka się z kreatywnością, a każdy posiłek staje się prawdziwą przyjemnością. Książka "Sałatki: tradycyjne, wykwintne, oryginalne" to prawdziwa skarbnica inspiracji dla wszystkich, którzy pragną wzbogacić swoje codzienne menu o lekkie, zdrowe i niezwykle smaczne dania. Ten wyjątkowy poradnik kulinarny zaprasza Cię w podróż po różnorodnych smakach, pokazując, że sałatki to coś znacznie więcej niż tylko dodatek - to pełnoprawne, często wykwi...
12. Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy, Beata Dąbrowska
"Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy" to popularna książka kucharska, która zawiera spis przepisów na dania według diety dr Dąbrowskiej. Coraz więcej ludzi zwraca uwagę na to, co je. Niezdrowa dieta: fast foody, napoje gazowane i brak ruchu odbijają się negatywnie na zdrowiu i sprawiają, że czujemy się źle. "Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy" pomogła już wielu osobom nabrać zdrowych nawyków żywieniowych. Dieta warzywno-owocowa określa to, jakie wa...
13. Terapia pożywieniem. Dietetyka według tradycyjnej medycyny chińskiej. Wydanie II, rozszerzone i zaktualizowane, Kastner Joerg
Przekonanie, że jedzenie to znacznie więcej niż tylko źródło kalorii, staje się coraz bardziej powszechne. Jednakże tradycyjna medycyna chińska od wieków traktuje pożywienie jako potężne narzędzie terapeutyczne, zdolne wpływać na nasze zdrowie i samopoczucie w sposób, który wykracza poza zachodnie rozumienie wartości odżywczych. Właśnie to kompleksowe podejście do diety i zdrowia prezentuje Joerg Kastner w drugim, rozszerzonym i zaktualizowanym wydaniu swojej przełomowej książki "Terapia poży...
14. Kuchnia Hogwartu, Rita Mock-Pike
Pamiętasz jeszcze widok Wielkiej Sali w świecie Harry'ego Pottera i długie stoły uginające się pod ciężarem wyśmienitych potraw? Pozycja "Kuchnia Hogwartu" sprawi, że ponownie zanurzysz się w świecie magii, chociaż tym razem poczujesz również wyjątkowy smak i aromat.W trzeciej części przygód młodego czarodzieja pojawiła się wspaniała wioska Hogsmeade. To właśnie tam znajdował się pub "Pod Trzema Miotłami", w którym można było spróbować wyśmienitego kremowego piwa. Doskonały trunek na zimową p...
15. Koktajle Co z czym mieszać w ciągu roku, Marta Nowik
Pragniesz w prosty sposób wprowadzić więcej zdrowia i energii do swojej codziennej diety, bez spędzania godzin w kuchni? Książka "Koktajle Co z czym mieszać w ciągu roku" to Twój niezawodny przewodnik po świecie pysznych i odżywczych napojów, które odmienią Twoje podejście do zdrowego odżywiania. Zapomnij o nudnych i skomplikowanych jadłospisach, ta pozycja oferuje praktyczne rozwiązania dla każdego, kto chce czerpać maksimum korzyści z natury, niezależnie od pory roku.Współczesny świat częst...
16. Dieta bez glutenu
Decyzja o wyeliminowaniu glutenu z codziennego jadłospisu, niezależnie od motywacji, często rodzi wiele pytań. Jakie produkty wybierać? Czy bezglutenowe dania mogą być smaczne? Czy taka zmiana oznacza rezygnację z kulinarnych przyjemności? "Dieta bez glutenu" to kompleksowy przewodnik, który płynnie przeprowadzi Cię przez ten proces, otwierając świat pełen różnorodnych smaków i nowych kulinarnych inspiracji. Ta książka udowadnia, że zmiana nawyków żywieniowych może być fascynującą podróżą, a ...
17. Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół, Jacek Jaworski
Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską, a także bazą do innych smakowitych potraw. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek pełne witamin są naturalnymi probiotykami, które wspomagają naszą odporność. Weganka, Magdalena Pieńkos, instruuje, jak kisić warzywa, owoce, grzyby, a także jak przygotować fermentowane, pełne zdrowia napoje i pomysłowe posiłki z kiszonek.
18. Air Fryer Keto. 100 łatwych przepisów na co dzień, Joanna Zielewska
Książka "Air Fryer Keto. 100 łatwych przepisów na co dzień" to praktyczny przewodnik dla każdego, kto pragnie połączyć zasady diety ketogenicznej z wygodą i szybkością gotowania we frytkownicy beztłuszczowej. Czy marzysz o chrupiących daniach, pełnych smaku, przygotowanych w zaledwie kilkanaście minut, bez zbędnego bałaganu, a w pełni zgodnych z Twoim zdrowym stylem życia? Ta publikacja udowadnia, że to nie tylko możliwe, ale i niezwykle proste. Joanna Zielewska, autorka tej pozycji, z pasją ...
19. 505 sałatek, surówek i sałat
Kulinarna podróż do świata świeżości i smaku rozpoczyna się od "505 sałatek, surówek i sałat", zbioru przepisów, który na nowo zdefiniuje Twoje podejście do zdrowego i kreatywnego gotowania. Ta wyjątkowa publikacja to zaproszenie do odkrywania niezliczonych możliwości, jakie oferują warzywa, owoce i różnorodne dodatki, tworząc potrawy idealne na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy szukasz inspiracji na szybki lunch do pracy, lekką kolację, czy imponującą przystawkę, ta książka dostarczy Ci...
20. Zdrowe smaki BLW. Jak nakarmić całą rodzinę, nie spędzając dużo czasu w kuchni, Izabela Daniel-Kalicka
Masz dość gotowania osobnych posiłków dla każdego członka rodziny? Planujesz wprowadzić w domu dobre nawyki żywieniowe? Chcesz rozpocząć rozszerzanie diety maluszka i nie wiesz, od czego zacząć, żeby mu nie zaszkodzić? Masz w domu małego alergika? A może po prostu potrzebujesz inspiracji w kuchni? Ułatwiaj sobie życie! Jemy to samo! Izabela Daniel-Kalicka, dietetyk i mama dwójki dzieci, zdradzi ci sekrety, jak przygotować dobrze zbilansowane, smaczne i zdrowe posiłki dla całej rodz...
![]()