Grill (pocket)

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Wydawnictwo Olesiejuk
Format: 11x17,5 cm
Oprawa: Miękka
Rok wydania: 2007
Ilość stron: 112
Opis
Grillowany kurczak z kaszmiru, indyk w pomarańczach i żurawinach, szaszłyki z wątróbek drobiowych, schab grillowany z ziołami, nerki cielęce w marynacie curry, jagnięcina po afgańsku - ponad siedemdziesiąt przepisów na wyborne dania z grilla.

Czy książka "Grill (pocket)" jest wygodna do zabrania na wspólne grillowanie w plenerze?

Tak, kieszonkowy format publikacji "Grill (pocket)" został zaprojektowany z myślą o mobilności i łatwym przenoszeniu w torbie czy plecaku. Miękka oprawa i niewielkie wymiary sprawiają, że książka nie zajmuje dużo miejsca na stole ogrodowym ani w kuchennej szufladzie. Dzięki temu możesz swobodnie korzystać z przepisów bezpośrednio przy ruszcie bez obaw o ciężkie i nieporęczne wydanie. To idealne rozwiązanie dla osób, które szukają kulinarnych inspiracji podczas wyjazdów na działkę lub kemping.

Jakie konkretne rodzaje mięs dominują w przepisach Elżbiety Adamskiej?

Książka oferuje bogaty wybór dań opartych na drobiu, wieprzowinie, jagnięcinie oraz cielęcinie. Znajdziesz tu zarówno klasyczne szaszłyki z wątróbek, jak i bardziej egzotyczne propozycje, takie jak indyk w pomarańczach czy jagnięcina po afgańsku. Ponad siedemdziesiąt zróżnicowanych receptur pozwala na urozmaicenie menu podczas każdego sezonu grillowego w ogrodzie. Różnorodność marynat i dodatków sprawia, że każdy miłośnik mięsa znajdzie tu inspirację do stworzenia wyjątkowego posiłku.

Czy składniki potrzebne do wykonania potraw z tej książki są łatwo dostępne?

Większość przepisów opiera się na produktach, które bez trudu kupisz w każdym polskim sklepie spożywczym lub na lokalnym targu. Mimo egzotycznie brzmiących nazw potraw, autorka stawia na przyprawy i rodzaje mięs powszechnie dostępne w naszej szerokości geograficznej. Pozwala to na szybkie przygotowanie marynat bez konieczności czasochłonnych poszukiwań rzadkich składników w specjalistycznych sklepach. Książka skupia się na praktycznym podejściu do gotowania, łącząc prostotę wykonania z ciekawymi efektami smakowymi.

Czy osoba początkująca poradzi sobie z przygotowaniem dań zawartych w tej publikacji?

Receptury są sformułowane w sposób jasny i zrozumiały, co umożliwia sprawne przygotowanie potraw nawet osobom bez dużego doświadczenia kulinarnego. Opisy przygotowania krok po kroku skutecznie eliminują ryzyko popełnienia błędów przy doprawianiu czy doborze czasu obróbki termicznej. Autorka koncentruje się na konkretnych technikach marynowania, które są kluczowe dla uzyskania kruchości i soczystości mięsa. Dzięki tej publikacji nauczysz się, jak poprawnie łączyć świeże zioła i owoce z różnymi rodzajami mięs na ruszcie.

Dla kogo ta książka o grillowaniu nie będzie odpowiednim wyborem?

Publikacja ta nie jest polecana dla wegetarian oraz osób poszukujących wyłącznie przepisów na grillowane warzywa, sery czy owoce morza. Treść merytoryczna koncentruje się niemal całkowicie na daniach mięsnych, obejmując drób, schab, jagnięcinę oraz podroby. Ze względu na kompaktowy format pocket, wewnątrz nie znajdziesz również wielkoformatowych, luksusowych fotografii potraw, które cechują droższe wydania albumowe. Jest to przede wszystkim praktyczny zbiór przepisów, a nie bogato ilustrowana książka kucharska przeznaczona do celów dekoracyjnych.

Szczegóły
  • Autor: Elżbieta Adamska
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Olesiejuk
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2007
  • Ilość stron: 112
  • Format: 11x17,5 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788375127409
  • Język: polski
  • ISBN: 9788375127409
  • EAN: 9788375127409
  • Wymiary: 11x17.5 cm
  • Dane producenta: Dressler Dublin sp. z o.o., Poznańska 91, 05-850 Ożarów Mazowiecki, Polska, wydawnictwo@dressler.com.pl, tel. +48 22 733 50 00
Recenzje

Dla czytelników Grill (pocket) - co dalej?

  1. 1. Super proste gotowanie Nie więcej niż 6 składników

    Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, nawet gdy czas nagli, a lodówka nie pęka w szwach. Książka kucharska "Super proste gotowanie Nie więcej niż 6 składników" to prawdziwa rewolucja dla każdego, kto marzy o szybkich, smacznych i ekonomicznych posiłkach, przygotowanych bez zbędnego wysiłku i długiej listy zakupów. To kompleksowy przewodnik po kulinarnym świecie, gdzie kluczem do sukcesu jest świadomy minimalizm i maksymalny smak, pokazujący, że ograniczenie liczby składników wcale nie o...

  2. 2. Leśna kuchnia, Katarzyna Mikulska

    Planujesz odpoczynek w otoczeniu przyrody? Wydaje ci się, że z dala od cywilizacji jesteś skazany na suchy prowiant, dania w proszku i kupne przekąski? Nic bardziej mylnego! Pieczone na ognisku pieczywo, plenerowe zupy, pesto ze świeżych roślin, sałatki z kwiatów, korzenne placki, a nawet pierogi, makarony i kotlety ? to tylko niektóre z dań, które możesz przyrządzić na świeżym powietrzu! Wystarczy odpowiedni sprzęt, kilka składników oraz rośliny, które znajdziesz wokół siebie. Poz...

  3. 3. Choroby wątroby. Dieta i jadłospisy, Marcin Majewski

    „Choroby wątroby. Dieta i jadłospisy” stanowi nieocenione źródło wiedzy dla wszystkich, którzy zmagają się z problemami dotyczącymi wątroby. Publikacja dostarcza rzetelnych informacji na temat diety w kontekście różnych schorzeń tego organu, co czyni ją nie tylko poradnikiem, ale także kompendium wiedzy dla pacjentów i ich bliskich. Dlaczego warto przeczytać tę książkę? W książce zawarte są kluczowe informacje, które mogą pomóc w codziennym zarządzaniu zdrowiem. Oto kilka powodów,...

  4. 4. Wielka księga kanapek, Max Halley

    Najlepszy istniejący przewodnik po kanapkach, dzięki któremu szybko stworzysz tę idealną! Przepyszną, domową, ale równocześnie niebanalną. Max Halley jest właścicielem niezwykłego bistro z kanapkami w Wielkiej Brytanii. Po latach pracy w najlepszych restauracjach w kraju zdał sobie sprawę, że to właśnie kanapka – największy wynalazek ludzkości – potrzebuje renesansu. Postanowił więc otworzyć własny lokal i… wymyślić kanapkę na nowo. Wielka księga to: wariacje na temat klasy...

  5. 5. Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom, Mikołaj Bator

    Truskawkowy ocet, pachnące orientem kimchi, aromatyczna kombucha, chrupiące kiszone rzodkiewki, klasyczny zakwas z buraka z korzennym twistem, aksamitny zakwas owsiano-ryżowy… Kisić można prawie wszystko i przez cały rok! Kiszenie przemienia warzywa i owoce w najlepsze superfoods – poprawiające zdrowie, samopoczucie i wygląd. Wprowadzając kiszonki i zakwasy do codziennej diety, wspierasz swój mikrobiom i wspomagasz dobrostan. A co przyrządzić z samodzielnie przygotowan...

  6. 6. Wielkie grillowanie. Pyszne jedzenie na świeżym powietrzu

    Książka jest adresowana do amatorów grillowania, którzy uwielbiają potrawy z rusztu w wersji zarówno klasycznej, jak i nowoczesnej. Znajdziecie tu ciekawe pomysły na dania z mięs, ryb i owoców morza. Proponowane przepisy zainspirują również zwolenników warzyw i owoców. Dzięki przejrzystym opisom wszystkie specjały przygotujecie z dużą przyjemnością.

  7. 7. Zdrowy grill. Jak grillować, żeby nie żałować!, Anna Głowacka

    Uwielbiasz spotkania przy grillu ze znajomymi lub rodziną? Udowadniamy, że możesz się nimi cieszyć bez obaw o swoją sylwetkę i zdrowie. Co więcej, możesz przełamać nudę w menu potraw z grilla i zaskoczyć swoich gości – zdrowiem i smakiem! Pięć znanych instagramerek podzieliło się swoimi sprawdzonymi przepisami na cudowne, aromatyczne i smakowite dania, które można przyrządzić podczas biesiadowania przy grillu. Dzięki ich pomysłom mięsa, ryby, warzywa i owoce podane z grilla nabierają n...

  8. 8. Przetwory domowe z owoców

    Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.

  9. 9. Zdrowe odżywianie. Rośliny strączkowe, Monika von Basse

    Odkryj zalety roślin strączkowych. W tym poradniku znajdziesz również sposoby przyrządzania i inspirujące przepisy.

  10. 10. Miary i miarki niezbędne w kuchni, Iwona Czarkowska

    Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę "na oko". Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają precyzyjne wskazówki dotyczące ilości poszczególnych składników potrawy. I tu nierzadko zaczyna się kłopot: jedne receptury podają wielkości w łyżkach i szklankach, inne w litrach, jeszcze inn...

  11. 11. Fit Mama bez spiny. Prosty, holistyczny plan dla zabieganych mam, Natalia Dolata

    Zdrowe nawyki, szybkie przepisy, gotowe jadłospisy i motywacja na co dzień Czujesz, że macierzyństwo odbiera ci energię, a standardy „idealnej mamy“ z mediów społecznościowych tylko pogłębiają frustrację? Nie masz czasu na skomplikowane diety i kolejne wyrzeczenia? „Fit Mama bez spiny“ to książka stworzona właśnie dla ciebie. Natalia Dolata – dietetyczka kliniczna i mama – zamiast dokładać obowiązków, pokazuje, jak małymi krokami budować zdrowe nawyk...

  12. 12. Wykwintne potrawy z ryb morskich, Adam Wieczorek

    Autor zawarł w książce mnóstwo przepisów na wykwintne potrawy z tuńczyka, halibuta oraaz ich bliższych i dalszych kuzynów.

  13. 13. Jak jeść zdrowo? Poradnik dla młodzieży, Krzysztof Ulanowski

    Zdrowe odżywianie to fundament dobrego życia, a w dynamicznym okresie dorastania odgrywa ono kluczową rolę w kształtowaniu zdrowia i samopoczucia na lata. W świecie pełnym sprzecznych informacji i kulinarnych pokus, młodym ludziom często trudno jest odnaleźć rzetelną wiedzę i podjąć świadome decyzje dotyczące tego, co ląduje na ich talerzu. "Jak jeść zdrowo? Poradnik dla młodzieży" autorstwa Krzysztofa Ulanowskiego to kompleksowy przewodnik, który rozwieje wszelkie wątpliwości i pokaże, że db...

  14. 14. Poszukiwacze roślinnych smaków w podróży, Piotr Henschke

    Książka, którą trzymasz w ręku, to nie przewodnik kulinarny ani turystyczny. Choć zwiedziliśmy wiele krajów i kosztowaliśmy dań w niezliczonych restauracjach, wiedza, którą z radością Ci przekazujemy, opiera się na naszych osobistych kulinarnych doświadczeniach. To zbiór przepisów inspirowanych podróżami i przygodami, który zaskoczy zarówno miłośników klasycznych potraw z różnych zakątków świata, jak i poszukiwaczy nowych, kulinarnych doznań. Piotr Henschke oraz Marta Lulek autorzy Kuchni ...

  15. 15. Dieta sytości w insulinooporności i w terapii lekami odchudzającymi, Magdalena Makarowska

    Czy marzysz o trwałej zmianie w swoim życiu, która pozwoli cieszyć się zdrowiem i wymarzoną sylwetką, bez ciągłych wyrzeczeń i poczucia głodu? Wiele osób mierzy się z wyzwaniem utraty wagi, insulinoopornością czy wahaniami cukru, czując, że tradycyjne diety przynoszą jedynie chwilowe efekty i frustrację. Wyobraź sobie, że istnieje droga do zdrowego odchudzania, która opiera się na słuchaniu własnego ciała, komponowaniu sycących posiłków i odzyskiwaniu prawdziwej przyjemności z jedzenia. Właśn...

  16. 16. Jedz pysznie z niskim indeksem glikemicznym, Magdalena Makarowska

    Jedz pysznie z niskim indeksem glikemicznym to publikacja, która wprowadza w świat zdrowego odżywiania, koncentrując się na aspektach związanych z niskim indeksem glikemicznym. Dzięki tej książce można zrozumieć, jak ważne jest wybieranie odpowiednich produktów spożywczych, które nie tylko wpływają na poziom cukru we krwi, ale także przyczyniają się do lepszego samopoczucia oraz utrzymania zdrowej wagi.Praktyczne przepisy na każdy dzieńW tej książce znajduje się szereg przepisów, które są zar...

  17. 17. Jadłospisy. Niski indeks glikemiczny, Daria Pociecha

    Wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych do codziennego życia może wydawać się wyzwaniem, ale z odpowiednim wsparciem staje się prostsze niż myślisz. Książka "Jadłospisy. Niski indeks glikemiczny" autorstwa Darii Pociechy to kompleksowy przewodnik, który pomoże Ci bez wysiłku wdrożyć optymalne dla zdrowia zasady odżywiania, koncentrując się na potrawach o niskim indeksie glikemicznym.Czy zastanawiasz się, jak skutecznie kontrolować poziom cukru we krwi, poprawić samopoczucie i zyskać więcej...

  18. 18. Dieta ketogeniczna dla peskatarian, Shelby Law Ruttan

    Szukasz książki kucharskiej, w której znajdziesz mnóstwo przepisów zgodnych z wytycznymi diety ketogenicznej, bazującej na rybach, warzywach i owocach morza? Jeśli tak, to książka "Dieta ketogeniczna dla peskatarian. 100 prostych i skutecznych przepisów dla wegetarian mających w jadłospisie także ryby i owoce morza" autorstwa Shelby Law Ruttan została stworzona specjalnie dla Ciebie. Chcesz przejść na dietę ketogeniczną, ale nie przepadasz za tłustymi wędlinami? A może chces...

  19. 19. Dieta dla mózgu

    Od tego, co jemy, zależy wiele skomplikowanych procesów zachodzących wewnątrz naszego ciała, w tym także myślowych. Dopiero od niedawna wiemy, że "jelita to nasz drugi mózg". Te narządy ściśle ze sobą współpracują i wymieniają informacje. Co z tego wynika? Posiłki mogą wzmacniać układ nerwowy, wspierać witalność i pomóc dożyć sędziwego wieku. W naszym poradniku piszemy o tym, jakie jedzenie służy mózgowi. Proponujemy konkretne jadłospisy na lepszą pamięć, koncentrację, dobry nastrój...

  20. 20. Odkwaszanie organizmu. Dieta, która cofnie stany zapalne, zatrzyma starzenie i doda energii, Ross Bridgeford

    Przełomowy, praktyczny przewodnik po zdrowiu, który pokazuje, jak dzięki równowadze kwasowo-zasadowej odzyskać energię, odporność i pełną witalność. Współczesny styl życia – stres, żywność wysoko przetworzona, brak snu i ciągły pośpiech – sprzyja zakwaszeniu organizmu. To właśnie ono często stoi za przewlekłym zmęczeniem, problemami trawiennymi, wahaniami hormonów, osteoporozą, cukrzycą typu 2 i wieloma innymi chorobami cywilizacyjnymi. Ross Bridgeford, uznany ekspert i twó...

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula