Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Darmowy fragment:

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2025
Wydawnictwo: Znak
Ilość stron: 208
Opis

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko – Twoje nowe kulinarne odkrycie!

Zanurz się w świat niezwykłych smaków i aromatów z książką "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko". To nie tylko zestaw przepisów, ale prawdziwy przewodnik po sztuce gotowania przy użyciu frytkownicy powietrznej. Dzięki niej, każdy posiłek stanie się nie tylko smaczniejszy, ale i zdrowszy. Wyobraź sobie chrupiące frytki, które można przygotować z minimalną ilością tłuszczu, a zarazem zachować wszystkie ich walory smakowe.
 

Zalety korzystania z air fryera

Air fryer to urządzenie, które zrewolucjonizuje Twoje gotowanie. Dzięki technologii obiegu gorącego powietrza, potrawy są równomiernie przyrumienione, a ich smak zaskakująco intensywny. W tej książce znajdziesz przepisy na potrawy, które zaspokoją różnorodne gusta – od zdrowych śniadań, przez sycące obiady, aż po pyszne desery.
 

  • Wszechstronność: Przygotujesz w nim praktycznie wszystko – od warzyw po mięso i desery.
  • Oszczędność czasu: W porównaniu do tradycyjnego piekarnika, air fryer nagrzewa się znacznie szybciej, co skraca czas gotowania.
  • Zdrowe jedzenie: Zmniejszona ilość tłuszczu sprawia, że potrawy są zdrowsze i bardziej dietetyczne.

Przepisy na każdą okazję

W książce "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko" znajdziesz przepisy idealne na każdą okazję. Chcesz zaskoczyć rodzinę pysznym obiadem? Przygotuj soczyste kotlety jagnięce lub zupę z pasternaku z nutą miodu. A może planujesz wieczór z przyjaciółmi? Chrupiące przekąski, takie jak kukurydziane batoniki czy bananowe babeczki z solonym karmelem, z pewnością zrobią furorę.
 

Nie tylko dla początkujących

Bez względu na to, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem, czy jesteś już doświadczonym kucharzem, ta książka dostarczy Ci mnóstwo inspiracji. Zawiera praktyczne porady dotyczące wyboru odpowiedniego modelu air fryera oraz techniki, które pozwolą Ci osiągnąć perfekcję w każdej potrawie.

Podsumowując, "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko" to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie odkryć nowe smaki i techniki gotowania. Nie czekaj, sięgnij po tę książkę i zacznij tworzyć kulinarne arcydzieła już dziś!

Pobierz darmowy fragment

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie

Czy książka "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko" jest odpowiednia dla początkujących użytkowników?

Tak, ta publikacja stanowi doskonały przewodnik dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę ze smażeniem beztłuszczowym. Autorka szczegółowo wyjaśnia zasady działania urządzenia i techniki pieczenia gorącym powietrzem. Znajdziesz tu konkretne wskazówki, jak unikać typowych błędów i uzyskiwać idealną chrupkość potraw. Dzięki jasnym instrukcjom proces nauki obsługi air fryera staje się szybki i intuicyjny. Jest to kompleksowe wprowadzenie do nowoczesnego stylu gotowania.

Jakie rodzaje posiłków, poza obiadami, można przygotować dzięki tej książce?

Książka oferuje szeroki wachlarz przepisów obejmujący pożywne śniadania, zdrowe przekąski oraz różnorodne desery. Przygotujesz w niej między innymi puszyste omlety, domową granolę oraz słodkie wypieki, takie jak babeczki bananowe czy ciasto cytrynowe. Publikacja udowadnia, że urządzenie to nadaje się do znacznie większej liczby zadań niż tylko przygotowywanie frytek. Rozbudowana sekcja deserowa pozwala na pełne wykorzystanie potencjału pieczenia konwekcyjnego w domowej kuchni. Każdy przepis został opracowany tak, aby maksymalnie skrócić czas przygotowania posiłku.

Czy w treści znajdę porady ułatwiające wybór i konserwację urządzenia?

Publikacja zawiera praktyczne informacje pomagające w wyborze modelu air fryera najlepiej dopasowanego do indywidualnych potrzeb kucharza. Autorka dzieli się wiedzą na temat technicznych aspektów pieczenia ciepłym powietrzem, co ułatwia codzienne użytkowanie sprzętu. Porady obejmują nie tylko sam proces gotowania, ale również optymalizację pracy urządzenia w porównaniu do tradycyjnego piekarnika. Taka wiedza techniczna pozwala na realną oszczędność energii i skrócenie czasu spędzanego w kuchni. Dzięki tym wskazówkom unikniesz zakupu sprzętu, który nie spełni Twoich oczekiwań.

Czy przepisy uwzględniają dania wegetariańskie oparte na warzywach korzeniowych?

W książce znajduje się wiele propozycji dań bezmięsnych, które kreatywnie wykorzystują warzywa takie jak pasternak, kalafior czy kukurydza. Możesz przyrządzić sycące steki z kalafiora lub aromatyczną zupę z pasternaku z dodatkiem miodu. Autor kładzie duży nacisk na wydobycie głębi smaku z produktów roślinnych przy minimalnym użyciu tłuszczu. Dzięki temu potrawy są lżejsze, a jednocześnie zachowują pełnię wartości odżywczych i odpowiednią teksturę. Jest to idealna baza dla osób chcących ograniczyć spożycie mięsa bez rezygnacji z sycących posiłków.

Dla jakiej grupy odbiorców ta pozycja może nie być najlepszym wyborem?

Publikacja ta nie będzie optymalnym wyborem dla osób poszukujących wyłącznie zaawansowanych technik kuchni molekularnej lub bardzo skomplikowanych receptur. Skupia się ona przede wszystkim na praktycznym, codziennym gotowaniu, które ma być szybkie, tanie i efektywne. Profesjonalni szefowie kuchni mogą uznać zawarte tu metody za zbyt uproszczone w stosunku do ich potrzeb warsztatowych. Jest to propozycja skierowana do domowych kucharzy ceniących oszczędność czasu i proste, zdrowe rozwiązania. Książka stawia na użyteczność, a nie na skomplikowane techniki restauracyjne.

Szczegóły
  • Tytuł: Air fryer. Przepisy na prawie wszystko
  • Autor: Clare Andrews
  • Wydawnictwo Znak
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2025
  • Ilość stron: 208
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788383671222
  • Język: polski
  • Oryginalny tytuł: The ultimate air fryer cookbook
  • Tłumacz: Kmieć-Krzewniak Katarzyna
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788383671222
  • EAN: 9788383671222
  • Wymiary: 165x235
  • Dane producenta:

    Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o., ul. Kościuszki 37, 30-105 Kraków, Polska, sekretariat@znak.com.pl, tel. 12 61 99 500

Recenzje książki Air fryer. Przepisy na prawie wszystko (7)
  1. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Urszula N. w dniu 2025-02-12
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    1 z 1 osób uznało recenzję za przydatną

    „Air fryer. Przepisy na prawie wszystko” Clare Andrews

    Gotowanie to ważna rzecz, w kuchni życie rodziny często toczy się. Co przygotować i jakich składników użyć często nie wiemy, nie. Dziś pokażę jak można ułatwić codzienność sobie.

    Jedno urządzenie co skrywa w sobie siłę i moc, pomoże przemienić najprostsze składniki w magiczną kulinarną aktywność. Do tego książka co skrywa przepisy i zalecenia też, ten duet sprawdzi zawsze się.

    Do wyboru, do koloru. Śniadania, przekąski a może desery potrzebujemy, w kilkanaście minut coś wyczarujemy. Przejrzyste przepisy, gramatura i zdjęcia do tego też, sprawiają, że każde danie nabiera sensu i gotuje się bez łez.

    Każdy znajdzie coś dla siebie, bez względu jakie umiejętności ma. Można romantyczne danie, można rodzinne biesiadowanie. Szybka i sprawna organizacja do tego też, sprawi, że pokochasz nawet kuchenny dres.

    Książka pomocna i dobrze wydana, kolorowa, zachęca do próbowania. Wspólnie mieszamy i podgrzewamy, nowe oznaki kulinarne zdobywamy.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  2. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Karina J. w dniu 2025-02-01
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    1 z 1 osób uznało recenzję za przydatną

    Ponieważ dopiero raczkuję w obsłudze Air fryera, ta książka jest dla mnie świetnym przewodnikiem, który nauczył mnie krok po kroku jak przygotować różne potrawy bez wielkiego trudu.

    Książka opisuje dokładnie w jaki sposób przygotować różne dania. Znajdziemy w niej przystawki, dania główne, desery oraz przekąski. Przepisy są opisane w bardzo prosty sposób, dzięki czemu nie miałam trudności w przyrządzaniu potraw. Na swoim koncie mam już przygotowany przecier pomidorowy, pieczone łódeczki i frytki z marchewki, ciasteczka czekoladowe oraz pizzę. Wszystko wyszło smaczne i rozpłynęło się z talerza w mgnieniu oka.

    W książce znajdziemy wiele pięknych ilustracji dołączonych do większości przepisów. Bez wątpienia zachęcają do przyrządzenia czegoś pysznego.

    Przepisy zawarte w tej książce są proste, a składniki łatwo dostępne, dlatego też każdy z was będzie mógł je wykorzystać w swojej kuchni.

    Książka mi się bardzo podoba, często też do niej zaglądam by wyszukać kolejny przepis do przetestowania. Jeśli chcecie coś przygotować innego w swoim Air Grütze oprócz zwykłych frytek, to ta książka wam w tym pomoże.

    Polecam.❣

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  3. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    4/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Paula C. w dniu 2025-02-03
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Jesteś zabiegana, nie masz czasu, a może chęci? Szybkie, łatwe i przepyszne przepisy- lepiej nie mogłaś trafić.

    Ostatnio bardzo często mówi się o frytkownicach beztłuszczowych i pojawia się masę różnego rodzaju przepisów, przychodzę do Was dziś z książką, która ma w sobie i śniadania, i obiady, a nawet coś słodkiego! Myślę, że każdy znajdzie tutaj coś dla siebie.

    Wszystko wygląda bardzo apetycznie! Nie mogę się doczekać, aż zaserwuję swoim znajomym pyszne przekąski na zbliżającej się imprezie.

    Wszystko łatwe, fajnie opisane i oczywiście te ilustracje… jestem głodna od samego patrzenia! Polecam Wam! Zdrowo i pysznie!

    *To jest moja prywatna opinia. Zachęcam do przeczytania i wyrobienia sobie własnego zdania.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  4. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Hania K. w dniu 2025-01-28
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    " [...] Moja jedyna rada brzmi: naucz się podstaw, zanim zaczniesz łamać zasady. [...]"

    Po książkę "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko" autorstwa Clare Andrews sięgnęłam po to, żeby lepiej zrozumieć sprzęt, który posiadam. Tak jak autorka często go używam. W sumie to używałam go na tak zwanego czuja. Całego kurczaka początkowo piekłam około 2h. Później troszkę zmniejszyłam czas i zaczął wychodzić idealnie. Teraz, dzięki tej książce wiem, ile czasu piec różnego rodzaju mięsa, między innymi: wieprzowinę, kurczaka i wołowinę.

    Znalazłam tutaj ciekawe pomysły na niesamowite przepisy. Jak na razie wypróbowałam jeden z nich - "Chrupiące frytki marchewkowe". Wyszły idealnie smaczne i pikantne. Mam w planie wypróbować jeszcze inne przepisy, np. na pizzę.

    Dzięki tej książce wiem, że muszę kupić sobie specjalne silikonowe foremki do tego sprzętu. Na razie używam tylko papieru do pieczenia. Tak się zastanawiam, czy folia aluminiowa też będzie ok, czy raczej nie?

    Książka "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko" jest cudownie wydana i nadaje się dla wszystkich użytkowników tego sprzętu i tych, którzy jeszcze zastanawiają się nad ich zakupem.

    Szczerze wam powiem, że warto posiadać air fryera. Używając go, zaoszczędzacie: czasu, pracy w kuchni i oczywiście pieniędzy, a także zyskacie zdrowsze posiłki.

    Jeszcze nigdy nie robiłam w nim ciasteczek. Muszę to nadrobić. Autorka podała tutaj wyjątkowy na nie przepis, który koniecznie muszę wypróbować.

    Na początku tej książki Clare Andrews doskonale wyjaśnia, czym tak naprawdę jest air fryer i na jakiej zasadzie działa.

    Czy wyobrażacie sobie pieczonego kurczaka bez grama tłuszczu? Kiedyś też tego sobie nie wyobrażałam. Teraz zastanawiam się, jak można smażyć kurczaka na głębokim oleju.

    Podobnie jak air fryer autorki, tak i mój ma kilka różnych programów, między innymi: pieczenie, suszenie, opiekanie i smażenie frytek lub warzyw. Więcej na ten temat dowiecie się z bardzo dobrego poradnika "Air Fryer. Przepisy na prawie wszystko".

    Warto posiadać tę książkę. Oprócz świetnych przepisów znajdziecie tutaj fantastyczne porady.

    Szczerze polecam ten poradnik.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  5. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    4/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Paulina K. w dniu 2025-01-20
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Lubicie gotować? A może jest to czynność, której unikacie lub chcielibyście aby szło to szybciej? Air fryer stał się ostatnio bardzo modny i to właśnie ze względu na to, że zrobić można w nim wiele potraw, beztłuszczowo, a przy tym smacznie.

    No i właśnie jeśli o tempo pracy chodzi, to zdecydowanie jest szybszy i tańszy niż tradycyjny piekarnik, który nagrzewa się przynajmniej te dziesięć minut i żeby przygotować najzwyklejsze grzanki, trzeba czekać i liczyć ile zużyje prądu czy gazu. Air fryer jest od razu gotowy do pracy, wkładami grzanki, zamykamy na jakieś 2-3 minuty i bum! Gotowe!

    Tylko jest jeden mały problem... skoro jest szybszy, to jak z temperaturą? Jak dobrać czas przygotowywania potrawy? No które urządzenie wybrać, przecież jest ich tak wiele.

    Książka "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko." to właściwie nie tylko zbiór pomysłowych przepisów i nie składają się one z dziwnych składników, na które trzeba polować w sklepach, ale także zawiera w sobie rozdziały dotyczące wyboru sprzętu, odpowiada na pytanie czy w ogóle jest nam on potrzebny, a także znajdziecie w nim tabele czasu i temperatury pieczenia.

    A co jeśli chodzi o przepisy? Śniadania, lunche, słodkości! Mamy przepis na przykład na muffinki czy szaszłyki z krewetek. A może pizza? Także w tej książce jest dokładny przepis jak przyrządzić idealną, delikatną, z dowolnymi dodatkami.

    Każdy kto zaczynał z air fryer, jak ja, wie, że początki są okropnie trudne i skomplikowane. W internecie mnóstwo przepisów, każdemu wychodzi mięso idealne, tylko nie mi więc zadaję sobie pytanie co robię źle. I nauka na zasadzie prób i błędów więc w pewnym momencie sprzęt poszedł do szafki. Jednak, gdy przyszła do mnie książka "Air fryer. Przepisy na prawie wszystko." postanowiłam spróbować jeszcze raz i jakie było moje zdziwienie, że tym razem nie bawimy się w "u mnie działa", tylko faktycznie zaczęłam w nim robić wszystko, od pałeczek z kurczaka, po bułeczki z serka wiejskiego na każdą kolację.

    Więc jeśli chcecie gotować szybciej, oszczędniej i smacznie, to warto spróbować właśnie z air fryer, ale najpierw zapoznać się z tym, jak to wszystko wygląda i jaki sprzęt kupić, bo wcale nie jest tak, że im większy, tym lepszy, a jeszcze można przecież dokupić mnóstwo akcesoriów takich, jak wkłady silikonowe, o czym też w tej książce poczytacie :)

    Recenzja powstała we współpracy z Wydawnictwem Znak Jednym Słowem.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula