Siga siga. Smak Grecji na twoim talerzu

  Książka Sabiny Francuz "Siga Siga - Smak Grecji na Twoim Talerzu" to absolutny must-have dla każdego, kto chce poznać autentyczne smaki kuchni greckiej. Przepisy są wspaniale zróżnicowane, od tradycyjnych ulubionych po ekscytujące nowe kreacje kulinarne. Instrukcje są łatwe do wykonania, a fotografie towarzyszące każdemu przepisowi są świetne. Jeśli chcesz wprowadzić trochę greckiej atmosfery do swojego stołu obiadowego lub szukasz kompleksowego przewodnika po greckiej kuchni, ta książka na pewno się spodoba. Gorąco polecam!

To na pewno nie kolejna książka kucharska. Zwróciłam uwagę na ładne wydanie i dużo fotografii. Do tego ciekawe informacje o kuchni greckiej i tamtejszym stylu życia. Ta książka to pozycja obowiązkowa dla wielbicieli zdrowego żywienia i kuchni śródziemnomorskiej. Autorka - prywatnie blogerka, podaje praktyczne informacje dla wszystkich, którzy uwielbiają wakacje w kraju pełnym słońca, oliwek, zdrowych, kozich serów... Sporo specyficznych dań kuchni greckiej, zabawne historie. Polecam do domowej biblioteczki, ale też na prezent! Na pewno się spodoba. Cena umiarkowana.

Książka, po którą zdecydowanie warto sięgnąć, jeśli marzy się o podróży do słonecznej Grecji. W moim przypadku jak na razie pozostaje to wciąż wyłącznie w sferze marzeń, ale dzięki tej lekturze mogłam choć przez chwilę poczuć się jak w zatłoczonych, gwarnych restauracjach w ciepłym kraju. Na uwagę zasługują nie tylko same przepisy, chociaż niewątpliwie są one pyszne i warte wypróbowania. Jednak całości dopełniają również anegdotki i historie, którymi autorka uzupełnia tekst. A przecież wie, o czym pisze, skoro w Atenach była już niejednokrotnie.

Nie jestem osobą, którą pasjonuje gotowanie, a książkę dostałam w prezencie - dopóki się za nią nie zabrałam, to nawet nie wiedziałam, jak bardzo był on trafiony :) Oprócz naprawdę prostych przepisów kuchni greckiej opierających się na łatwo dostępnych składnikach i dużej wiedzy o kuchni śródziemnomorskiej, autorka serwuje masę, naprawdę ogrom anegdotek i ciekawostek związanych zarówno z kulinarną, jak i historyczną czy społeczną stroną Grecji. To jedyna pozycja w mojej biblioteczce, która nadaje się i do gotowania, i do odpoczynku przy kawie :)