Belfrage Ixta
-
MEZCLA. Przepisy, które budzą wyobraźnię
MEZCLA: po hiszpańsku mieszanina, połączenie, fuzja. Ixta Belfrage, autorka kulinarnych bestsellerów, dzieli się z nami ulubionymi przepisami i zdradza niezawodne sposoby oraz pełne inwencji połączenia składników. Tak powstaje mezcla jej ulubionych smaków. Czerpiąc natchnienie z całego świata, a w...Książka, op. twarda -
Ottolenghi Flavour
Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi`s food. In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and...Książka, op. twarda