Ashia zaprasza do stołu. Rodzinne przepisy z Indii i nie tylko

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Sonia Draga
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 224
Opis

W książce Ashia zaprasza do stołu znajdziecie przepisy na dobrze znane, wyśmienite dania kuchni indyjskiej oraz propozycje nowych, ekscytujących potraw bazujących na tradycyjnych smakach. Wszystkie z nich z łatwością przygotujecie w domu z powszechnie dostępnych składników.

Debiutancka książka kucharska Ashii Ismail-Singer to hołd dla pochodzenia autorki połączony z nowoczesnym, oryginalnym podejściem do jej rodzimej kuchni, inspirowanym miejscami, które zamieszkiwała i odwiedzała. Jej przepisy to nie tylko lista składników i miar - to wspomnienia z dzieciństwa, przeżycia związane z jedzeniem, opowieści przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Ashia zaprasza do stołu to również wspaniale zaprojektowana publikacja, która zasługuje na uznanie dzięki nie tylko zawartym w niej przepisom, lecz także cudownym zdjęciom.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie

Czy składniki do potraw z książki "Ashia zaprasza do stołu" są łatwo dostępne w Polsce?

Wszystkie przepisy zawarte w tej publikacji opierają się na powszechnie dostępnych składnikach, które bez trudu znajdziesz w lokalnych sklepach spożywczych. Autorka celowo unika rzadkich produktów, aby umożliwić swobodne gotowanie każdemu pasjonatowi kuchni indyjskiej bez względu na miejsce zamieszkania. Dzięki temu przygotowanie egzotycznych dań nie wymaga odwiedzania specjalistycznych marketów z żywnością orientalną. To idealna propozycja dla osób ceniących autentyczny smak przypraw bez konieczności prowadzenia długotrwałych poszukiwań produktów.

Jaki jest stopień trudności przepisów prezentowanych przez Ashię Ismail-Singer?

Przepisy są sformułowane w sposób przejrzysty i prosty, co pozwala na ich bezproblemowe przygotowanie w standardowych warunkach domowych. Autorka koncentruje się na przekazywaniu rodzinnych receptur, które są w pełni zrozumiałe nawet dla osób stawiających pierwsze kroki w kuchni azjatyckiej. Każda instrukcja prowadzi użytkownika krok po kroku przez proces tworzenia potraw, co znacząco ułatwia pracę. Książka łączy tradycyjne techniki z nowoczesnym podejściem, ułatwiając opanowanie podstaw aromatycznego, indyjskiego gotowania.

Czy w książce znajdę wyłącznie tradycyjne, indyjskie receptury?

Publikacja stanowi unikalne połączenie klasycznych dań indyjskich z nowoczesnymi inspiracjami kulinarnymi z różnych zakątków świata. Ashia Ismail-Singer wzbogaca tradycyjne smaki o doświadczenia zebrane podczas swoich licznych podróży i pobytów w różnych krajach. Czytelnik otrzymuje zestawienie dobrze znanych potraw oraz zupełnie nowych kompozycji opartych na aromatycznych przyprawach orientalnych. Taka różnorodność sprawia, że pozycja ta jest świeżym i oryginalnym spojrzeniem na bogate dziedzictwo kulinarne Indii.

Czy jakość wydania i zdjęć pozwala na wykorzystanie tej pozycji jako prezentu?

Książka charakteryzuje się wyjątkową estetyką i zawiera wysokiej jakości fotografie, które czynią ją doskonałym wyborem na elegancki upominek. Starannie zaprojektowana oprawa graficzna oraz sugestywne zdjęcia gotowych dań znacząco podnoszą wartość wizualną całej publikacji. Estetyka wydania idzie w parze z merytoryczną treścią, co zadowoli najbardziej wymagających miłośników literatury kulinarnej i estetyki. Profesjonalne wykonanie sprawia, że pozycja ta stanowi ozdobę każdej domowej biblioteczki lub blatu kuchennego.

Dla kogo ta książka kucharska może okazać się nieodpowiednim wyborem?

Pozycja ta nie jest odpowiednim wyborem dla osób poszukujących wyłącznie ekspresowych przepisów typu "pięć minut", które pomijają proces celebracji posiłku. Choć instrukcje są jasne, wiele receptur wymaga czasu na odpowiednie marynowanie składników lub powolne duszenie dla uzyskania głębi smaku. Książka skupia się na budowaniu relacji przy stole i spokojnym gotowaniu, co może nie odpowiadać użytkownikom nastawionym na maksymalną szybkość. To publikacja dedykowana tym, którzy chcą świadomie odkrywać smaki i czerpać radość z czasu spędzonego w kuchni.

Szczegóły
  • Tytuł: Ashia zaprasza do stołu
  • Autor: Ashia Ismail-Singer
  • Wydawnictwo Sonia Draga
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2023
  • Ilość stron: 224
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788382304770
  • Język: polski
  • Oryginalny tytuł: Ashia's Table: Family Recipes from India and beyond
  • Tłumacz: Sznajder Anna
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788382304770
  • EAN: 9788382304770
  • Wymiary: 190 x 235 x 20 mm
  • Dane producenta: Sonia Draga Sp. z o.o., ul. Fitelberga 1, 40-588 Katowice, Polska, info@soniadraga.pl, tel. 327826037
Recenzje książki Ashia zaprasza do stołu. Rodzinne przepisy z Indii i nie tylko (1)
  1. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Skr B. w dniu 2023-12-19
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    1 z 1 osób uznało recenzję za przydatną

    Książka „Ashia zaprasza do stołu. Rodzinne przepisy z Indii i nie tylko” przyciąga wzrok złotymi napisami na czarnym tle. Na wstępie autorka opowiada trochę o sobie i swojej rodzinie. Pisze, że książka ta powstawała przez 8 lat! Ashia jest imigrantką, mieszkała najpierw w Malawi w Afryce, później w Wielkiej Brytanii, a w końcu w Nowej Zelandii. Od zawsze lubiła gotować i kocha dobre jedzenie. Jej pasja rozwijała się od dzieciństwa i ukoronowaniem jej jest właśnie ta książka kucharska.

    Na początku znajdujemy spis produktów niezbędnych w spiżarni, czyli przyprawy tj. chili, czosnek, imbir, paprykę, odpowiedni ryż, masło itd. Następnie potrawy zostały podzielone na działy: Coś do podjadania, Lekkie lunche, Dania główne i Dodatki. Każde przedstawione danie ilustrowane jest fotografią, na której wygląda smakowicie. Przepisy podane są przejrzyście, po lewej stronie podana mamy listę składników, a po prawej krótki opis, mamy też podany czas przyrządzania i ilość porcji.

    Książka jest bardzo starannie wydana. Sztywna oprawa, większy format i przepiękne zdjęcia, które sprawiają, że je się dosłownie oczami przedstawione potrawy. Prawie czujemy zapach kardamonu, curry czy szafranu. A autorka udowadnia w niej, że kuchnia indyjska nie musi być skomplikowana. Wiele potraw łatwo przyrządzić w domu.

    Polecam nie tylko miłośnikom indyjskiej kuchni, ale wszystkim poszukiwaczom dobrych, zdrowych, ciekawych i czasem egzotycznych smaków.

    M.J.

    Szkolny Klub Recenzenta

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula