Prezentowana kolekcja przepisów to zbiór najlepszych soków i koktajli z całego świata. Do ich przygotowania możesz użyć popularnych owoców, takich jak jabłka czy pomarańcze, ale także składników egzotycznych - jagód goji czy granatów.
Oprowadzimy Cię po bogatym i różnorodnym świecie natury. Poznasz pełne odmładzających antyoksydantów soki z jabłek, czarnej porzeczki i jagody acai, a także jedwabiście gładkie i kojące zmysły koktajle z bananów, mleka kokosowego i trawy cytrynowej.
Na każdej stronie znajdziesz szczegółowe informacje o sposobie przygotowania soku, praktyczne porady, które pomogą ci go przyrządzić. Przy każdym z naszych sprawdzonych przepisów znajdziesz wykaz substancji odżywczych zawartych w składnikach oraz opis ich wpływu na Twoje zdrowie. Książka zawiera także piękne, kolorowe ilustracje pokazujące efekt końcowy twojej zabawy kulinarnej .
100 najlepszych soków
Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie
| Format: | 14.0x17.0cm |
| Oprawa: | Miękka |
| Wydawnictwo: | Purana |
| Rok wydania: | 2013 |
| Ilość stron: | 128 |
- Tytuł: 100 najlepszych soków
- Autor: Owen Sarah
- Wydawnictwo Purana
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2013
- Ilość stron: 128
- Format: 14.0x17.0cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788360170601
- Język: polski
- Podtytuł: 100 soków, które błyskawicznie dostarczą ci witamin i minerałów
- Oryginalny tytuł: The top 100 juices
- Tłumacz: Światły Krzysztof
- ISBN: 9788360170601
- EAN: 9788360170601
- Wymiary: 14x17 cm
- Dane producenta: Purana, Agrestowa 11, 55-330 Lutynia, Polska, biuro@purana.com.pl, tel. 603402482
- Powiązane tematy: Prezenty do 30 zł, Prezenty do 50 zł
-
Recenzent WybitnyOcena: 4/5Dodana przez Iwona K. w dniu 2017-04-18Opinia użytkownika sklepuAutor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.Recenzja dotyczy produktu typu: książka
1 z 1 osób uznało recenzję za przydatnąBardzo fajna , kolorowa, ładnie wydana książeczka o sokach. Jednak uważam, że dla osób słabiej widzących w tekście i przepisach jest za mała i za drobna czcionka.
Przepisy na soki podzielone według grup: mistrzowie detoksu
strażnicy wagi
dostawcy energii
pogromcy stresu
obrońcy młodości
wymiatające wymiatacze
ochraniacze odporności
wesołe bystrzachy
Każdy przepis na sok zawiera informacje o składnikach odżywczych, właściwościach produktów i sposobie wykonania soku.
Obok spisu treści jest legenda ale nigdzie nie ma informacji co oznaczają wielkie cyfry przy numerach stron.
Na końcu książeczki jest indeks dolegliwości, słowniczek oraz indeks.
Jeśli spodobała Ci się 100 najlepszych soków, sięgnij po te książki
Jeśli wciągnęła Cię książka 100 najlepszych soków, możesz chcieć poszerzyć repertuar napojów, dopasować przepisy do konkretnych potrzeb zdrowotnych lub znaleźć inspiracje, które uzupełnią soki w codziennym menu. Warto sięgnąć po tytuły proponujące nowe smaki, praktyczne porady dotyczące diety oraz pomysły na dania dobrze współgrające z sokami.
1. Energia życia. Energia Pożywienia, Bożena Żak-Cyran
Energia życia podkreśla związek między jedzeniem a witalnością, co dobrze koresponduje z ideą soków jako szybkiego źródła energii. Autorka proponuje podejście bardziej holistyczne - jak wybierać produkty i komponować posiłki, by czerpać z nich nie tylko składniki odżywcze, ale i dobre samopoczucie. Książka zawiera refleksje i praktyczne wskazówki, które pomogą świadomie łączyć soki z innymi elementami diety. To inspiracja dla osób szukających pełniejszego kontekstu dla swoich nawyków żywieniowych.
2. Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów, Ida Kulawik
Grzyby to składnik, który wnosi głębię smaku i umami - dobrze skomponowane z sokami mogą tworzyć ciekawe kontrasty, zwłaszcza w daniach wytrawnych. Książka oferuje przepisy, które pokazują różnorodne wykorzystanie grzybów w kuchni domowej, od kremów po dania główne. Pomysły na aromatyczne połączenia ułatwią zestawianie soków warzywnych z potrawami o bogatym smaku. To inspiracja dla osób, które lubią eksperymentować z łączeniem napojów i konkretnych dań.
3. Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy, Beata Dąbrowska
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej oferuje przepisy, które naturalnie wpisują się w świat soków i koktajli opartych na warzywach i owocach. Książka koncentruje się na prostych, odżywczych potrawach, które można łączyć z napojami o oczyszczającym i wzmacniającym działaniu. Przydatne są wskazówki dotyczące doboru produktów sezonowych oraz technik przygotowania, które wydobywają pełnię smaku. To dobry wybór dla osób zainteresowanych kuracjami warzywno-owocowymi uzupełnionymi sokami.
4. Dieta długowieczności, Krystyna Dajka
Dieta długowieczności skupia się na nawykach sprzyjających zdrowiu przez lata, a soki o wysokiej zawartości antyoksydantów to naturalne uzupełnienie takiego podejścia. Książka pomaga wybierać produkty o korzystnym profilu odżywczym i komponować posiłki wspierające długotrwałe dobre samopoczucie. Znajdziesz tu pomysły na połączenia smaków oraz wskazówki, jak z soków uczynić element codziennej rutyny dla zdrowia. Przydatna lektura dla tych, którzy traktują napoje jako część szerszej strategii troski o siebie.
5. Świadome żywienie dzieci z poradami dr Ewy Dąbrowskiej®, Beata Dąbrowska
Świadome żywienie dzieci z poradami dr Ewy Dąbrowskiej to praktyczny przewodnik dla rodziców, którzy chcą wdrażać dobre nawyki żywieniowe od najmłodszych lat, w tym zdrowsze napoje. Książka podpowiada, jak komponować posiłki i porcje, by uniknąć nadmiaru cukru i zapewnić dziecku stałe źródła energii. Znajdziesz tu przyjazne dla dzieci pomysły, które można przełożyć na delikatne koktajle czy rozcieńczone soki. To wartościowe źródło inspiracji dla rodzin, które chcą łączyć smak z rozsądną dbałością o zdrowie maluchów.
6. Sałatki: tradycyjne, wykwintne, oryginalne
Sałatki to naturalne dopełnienie świata soków: chrupiące liście, świeże warzywa i aromatyczne dressingi świetnie współgrają z owocowymi i warzywnymi napojami. Książka zbiera różnorodne pomysły na kompozycje smakowe, które można łączyć z określonymi sokami tworząc lekkie, sezonowe posiłki. Przyda się też pomysłami na wykorzystanie resztek i dodatków, które wzbogacą konsystencję napojów oraz sałatek. To praktyczne uzupełnienie repertuaru każdego, kto lubi zdrowe przekąski do swoich soków.
7. Leczenie odżywianiem: Refluks, Kimberly A. Tessmer
Leczenie odżywianiem: Refluks to praktyczny poradnik, który pomaga dopasować dietę i napoje do potrzeb osób z dolegliwościami związanymi z refluksem. Książka podaje konkretne wskazówki, jak wybierać łagodniejsze składniki i jak modyfikować przepisy, by zmniejszyć ryzyko podrażnień po posiłku. To ważna lektura dla osób, które chcą nadal korzystać ze świeżych soków, ale w sposób bezpieczniejszy dla układu pokarmowego. Zawarte porady ułatwiają komponowanie napojów bardziej przyjaznych dla przełyku.
8. Uzdrawiająca żywność boskiego lekarza, Anthony William
Uzdrawiająca żywność boskiego lekarza prezentuje szerokie sugestie dotyczące produktów, które autor uważa za wspierające zdrowie, i inspiruje do eksperymentów z naturalnymi składnikami w napojach. Książka podsuwa pomysły na składniki o wysokiej gęstości odżywczej, które można wykorzystać w sokach i koktajlach. Przydatna dla czytelników szukających nowych, nietypowych kombinacji i podejścia skoncentrowanego na żywieniu jako wsparciu zdrowia. Może zainspirować do włączenia do repertuaru napojów mniej popularnych warzyw i aromatów.
9. Dieta keto pod lupą. Niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa dieta w teorii i praktyce, Jimmy Moore
Dieta keto pod lupą to kompendium teorii i praktyki diety niskowęglowodanowej, które pomoże zrozumieć, jak włączyć napoje o niskiej zawartości cukru do codziennego jadłospisu. Książka omawia mechanizmy działania keto i podsuwa pomysły na koktajle zgodne z jej założeniami, często bazujące na tłuszczach i białku zamiast cukru. To wartościowa lektura dla tych, którzy chcą tworzyć sycące, kremowe napoje bez dodatku cukrów prostych. Pozwala też świadomie wybierać składniki do soków, wpisujące się w styl życia niskowęglowodanowego.
10. Soki i detoks, Marta Kępa
Soki i detoks skupia się na kompozycjach oczyszczających i energetyzujących, które uzupełnią kolekcję przepisów z 100 najlepszych soków. Książka oferuje zestaw 30 receptur na napoje o różnych celach - od pobudzenia metabolizmu po upiększające mikstury. Znajdziesz w niej praktyczne porady dotyczące doboru składników i ich wpływu na samopoczucie, a także pomysły na krótkie kuracje sokowe. Dobrze sprawdzi się jako przewodnik przy planowaniu cykli oczyszczających z użyciem świeżych produktów.
11. Pakiet: Kuchnia żydowska + Kuchnia meksykańska
Pakiet kuchni żydowskiej i meksykańskiej to skarbnica smaków, które doskonale grają ze świeżymi sokami i salsami. Kuchnia żydowska daje pomysły na sycące, tradycyjne potrawy, do których pasują delikatne, owocowe napoje; kuchnia meksykańska z kolei świetnie komponuje się z orzeźwiającymi sokami i pikantnymi koktajlami. Taki zestaw pozwala odkryć, jak soki mogą wspierać różne kuchenne tradycje i urozmaicać posiłki. Przydatny dla tych, którzy chcą zestawiać napoje z kuchniami świata.
12. Koktajle bezalkoholowe, Mateusz Bala
Koktajle bezalkoholowe to naturalne uzupełnienie świata soków - podsuwa kreatywne kompozycje na imprezy i spotkania, bez użycia alkoholu. Autor pokazuje, jak łączyć soki z dodatkami, syropami i ziołami, tworząc wyrafinowane napoje, które zachwycają wyglądem i smakiem. Warto sięgnąć po tę książkę, gdy chcesz urozmaicić repertuar koktajlowy z użyciem świeżych soków i naturalnych ingrediencji. Przyda się także przy komponowaniu menu na spotkania rodzinne czy przyjęcia.
13. Choroba refluksowa. Skuteczna dieta w każdym rodzaju refluksu, Jamie Koufman
Książka o refluksie pomaga zrozumieć, które składniki mogą być łagodniejsze dla przełyku i jak modyfikować przepisy na napoje, by unikać nasilania dolegliwości. Zamiast rezygnować z soków, znajdziesz tu wskazówki, jak wybierać niskokwasowe owoce i warzywa czy jak przygotowywać łagodne koktajle. Publikacja łączy praktyczne porady z prostymi zmianami w kuchni, które sprzyjają komfortowi po posiłku. To wartościowa lektura dla osób chcących nadal cieszyć się świeżymi napojami przy zachowaniu ostrożności.
14. 180 dań do pudełka. Hashimoto, Joanna Zielewska
180 dań do pudełka. Hashimoto to praktyczny zbiór przepisów do planowania posiłków na cały dzień, co świetnie łączy się z przygotowywaniem soków na wynos. Książka pomaga organizować regularne, zbilansowane posiłki, które wspierają stabilizację energetyczną i ułatwiają codzienne funkcjonowanie. Warto ją wykorzystać, by komponować pojemniki z jedzeniem i dołączyć do nich odpowiednio dobrane napoje pełne składników odżywczych. To propozycja dla osób ceniących porządek i zdrowe rozwiązania w zabieganym dniu.
15. Dieta na insulinooporność. 50 przepisów na pyszne dania, dzięki którym uregulujesz poziom glukozy i insuliny we krwi, Marlee Coldwell
Dieta na insulinooporność kładzie nacisk na stabilizację poziomu glukozy, co ma istotne znaczenie przy komponowaniu soków - lepiej wybierać składniki o niskim indeksie glikemicznym. Książka zawiera praktyczne przepisy i porady, jak komponować posiłki tak, by ograniczyć wahania cukru we krwi, a jednocześnie cieszyć się smakiem. Znajdziesz tu pomysły na warzywne koktajle i rozcieńczone soki, które lepiej wpisują się w ten tryb żywienia. To pomocne źródło dla tych, którzy chcą kontrolować spożycie cukrów, nie rezygnując ze świeżych napojów.
16. Dieta kuloodporna. Biohacking mózgu i ciała, Dave Asprey
Dieta kuloodporna skupia się na zdrowych tłuszczach i optymalizacji energii - elementy te można zastosować także w recepturach drinków i koktajli. Książka podaje pomysły na napoje z dodatkiem tłuszczu, jak mleka roślinne czy oleje MCT, które nadają koktajlom kremową konsystencję i dłuższe uczucie sytości. To ciekawe uzupełnienie dla tych, którzy chcą tworzyć bardziej odżywcze, "pełne" napoje zamiast typowych soków owocowych. Przepisy i porady mogą zainspirować do eksperymentów z konsystencją i profilem energetycznym napojów.
17. Dieta bez węglowodanów, Iwona Czarkowska
Książka o diecie bez węglowodanów pokazuje, jak przygotowywać niskowęglowodanowe posiłki i napoje, co jest przydatne dla osób ograniczających cukry w sokach. Znajdziesz tu pomysły na wytrawne, warzywne koktajle oraz sposoby na zastąpienie słodkich dodatków smakowymi alternatywami. Przepisy ułatwiają komponowanie menu tak, by napoje nie podnosiły gwałtownie poziomu glukozy. To praktyczny przewodnik dla tych, którzy chcą utrzymać niską zawartość węglowodanów, nie rezygnując ze świeżych napojów.
18. Dieta bezglutenowa dla dzieci, Katarzyna Zioła-Zemczak
Dieta bezglutenowa dla dzieci dostarcza prostych i smacznych pomysłów, które można łączyć z sokami i koktajlami przeznaczonymi dla najmłodszych. Książka podsuwa przepisy na śniadania i przekąski bez glutenu, idealne do zabrania na wycieczkę razem z małym termosikiem soku. Znajdziesz tu też porady, jak komponować posiłki, by dzieci smakowały i miały zrównoważone wartości odżywcze. Przydatna dla rodziców, którzy chcą łączyć zdrowe napoje z bezglutenowymi rozwiązaniami.
19. Keto łatwizna, Paulina Warchała
Keto łatwizna pokazuje, jak komponować posiłki niskowęglowodanowe także w domu, gdy tylko część domowników stosuje dietę ketogeniczną. Książka podpowiada, jak przygotować kremowe, tłuste koktajle i napoje na bazie mleka kokosowego czy awokado, które wpisują się w zasady diety niskowęglowodanowej. Przepisy dają pomysły na to, jak dopasować napoje tak, by cieszyły smakoszy keto i pozostałych członków rodziny jednocześnie. To inspiracja dla osób chcących ograniczyć cukry w sokach, nie rezygnując z pełni smaku.
20. Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach, Karolina Smyk
Przepisy na chleby i bułki pomogą skompletować do soków pełnowartościowe śniadania i przekąski, gdzie pieczywo odgrywa rolę harmonizującą smak. Książka pokazuje techniki pracy z zakwasem i drożdżami, a także pomysły na dodatki, które świetnie pasują do owocowych i warzywnych napojów. Warto zwrócić uwagę na przepisy wykorzystujące otręby czy resztki owocowo-warzywne z wyciskania - to sposób na ograniczenie marnowania jedzenia. Domowy chleb tworzy idealne tło dla świeżo przygotowanego soku, zwłaszcza przy niedzielnym śniadaniu.
Niech te propozycje będą kolejnym krokiem w odkrywaniu smaków i komponowaniu zdrowych posiłków. Każda z tych książek może podsunąć nowe pomysły na to, jak wprowadzić soki do codziennej kuchni i dbać o dobre samopoczucie.
![]()