Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Oprawa: Twarda
Wydawnictwo: Dragon
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 336
Opis

Jesteś miłośnikiem piwa? Zwykły trunek z browarów koncernowych nie zaspokaja Twoich gustów? Poszukujesz czegoś innego, lepszego? Jesteś smakoszem różnych typów piwnych od kwaśnych po mocno goryczkowe? Zajrzyj do książki "Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych" Jerzego Gibadło i zanurz się w piwną rewolucję.

Książka stanowi zupełne novum na rynku, odpowiadająca zapotrzebowaniu na rosnącą popularność piw kraftowych. Autor postanowił zmierzyć się z tematyką różnych stylów piwnych, w tym również tym, które pojawiły się niedawno na rynku jako najnowsze trendy w sztuce warzenia złotego trunku.

W Polsce, od jakiegoś czasu można mówić o piwnej rewolucji, która wiąże się z wprowadzeniem na rynek wielu rodzajów tak uwielbianego trunku. Wiele z nazw tego napoju jest wręcz egzotyczna, bo czymże może być piwo kwaśne, dzikie czy wymrażane.

Tworząc książkę, autor miał na celu miłośnikowi piwa odnaleźć się wśród wielu gatunków piwa. Wyjaśnia czym iest IPA, APA, AIPA, DDH, RIS. Odkrywa przed czytelnikiem trudne hasła, do których zalicza się bitter, gose, saison, wee heavy.

Z książki dowiemy się, jaka jest różnica pomiędzy porterem, stoutem czy barleywine. Uzyskamy odpowiedź na pytanie, koźlak i bock jest tym samym? Wyjaśni się również zagadka tego, czy porter bałtycki jest polskiego pochodzenia.


O autorze

Jerzy Gibadło - miłośnik piwa. Postanowił podzielić się swoją wiedzą z innymi, dzięki czemu popełnił publikację "Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych".

Czego mogę się dowiedzieć o stylach piwnych z przewodnika Jerzego Gibadło?

Książka "Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych" stanowi kompleksowe źródło wiedzy o różnorodnych stylach piwnych, w tym popularnych piwach kraftowych. Czytelnik znajdzie w niej wyjaśnienia dotyczące takich nazw jak IPA, APA, AIPA, DDH czy RIS, a także zagłębi się w świat piw kwaśnych, dzikich czy wymrażanych. Autor szczegółowo opisuje charakterystykę wielu gatunków, pomagając odnaleźć się w bogactwie piwnej rewolucji. To doskonała lektura dla każdego, kto chce poszerzyć swoją wiedzę na temat tego szlachetnego trunku.

Dla kogo przeznaczona jest książka "Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych"?

Książka adresowana jest przede wszystkim do miłośników piwa, którzy poszukują czegoś więcej niż standardowe trunki z browarów koncernowych. Jest idealna dla osób zainteresowanych piwami kraftowymi, różnymi typami piwnymi - od kwaśnych po mocno goryczkowe - oraz tych, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę na temat historii i charakterystyki poszczególnych stylów. To doskonała pozycja zarówno dla początkujących smakoszy, jak i bardziej zaawansowanych entuzjastów piwnej kultury.

Czy przewodnik wyjaśnia skomplikowane terminy związane z piwem?

Tak, przewodnik Jerzego Gibadło ma na celu wyjaśnienie wielu trudnych i często egzotycznych terminów, z którymi spotykają się miłośnicy piwa. Autor szczegółowo objaśnia, czym są takie style jak bitter, gose, saison czy wee heavy. Książka pomaga zrozumieć różnice między różnymi rodzajami piw, demistyfikując specjalistyczne słownictwo i czyniąc świat piw kraftowych bardziej przystępnym dla każdego czytelnika. Dzięki temu czytelnik z łatwością opanuje bogactwo piwnego języka.

Jak książka pomaga rozróżnić podobne style piwne?

Książka skutecznie pomaga czytelnikom rozróżnić podobne style piwne, które często bywają mylone. Autor szczegółowo analizuje różnice pomiędzy porterem, stoutem czy barleywine, wskazując na ich unikalne cechy. Ponadto, przewodnik odpowiada na nurtujące pytania, takie jak to, czy koźlak i bock są tym samym, precyzyjnie wyjaśniając niuanse. Dzięki temu czytelnicy zyskują solidne podstawy do świadomego wyboru i doceniania subtelnych różnic w świecie piwa.

Czy w książce znajdę informacje o pochodzeniu konkretnych stylów piwnych?

Przewodnik "Wybierz sobie piwo" porusza również kwestie związane z pochodzeniem niektórych stylów piwnych, co dodaje kontekstu i głębi przedstawianej wiedzy. Autor wyjaśnia na przykład zagadkę, czy porter bałtycki jest polskiego pochodzenia, co jest często przedmiotem dyskusji wśród piwoszy. Dzięki temu czytelnik nie tylko poznaje charakterystykę danego piwa, ale również dowiaduje się o jego historycznych korzeniach i kulturowym znaczeniu. To wzbogaca doświadczenie czytelnicze i poszerza horyzonty wiedzy.

Szczegóły
  • Tytuł: Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych
  • Autor: Jerzy Gibadło
  • Wydawnictwo Dragon
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2021
  • Ilość stron: 336
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788381728997
  • Język: polski
  • Podtytuł: Przewodnik po stylach piwnych
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788381728997
  • EAN: 9788381728997
  • Wymiary: 170 x 230 x 24 mm
  • Dane producenta: WYDAWNICTWO DRAGON PL, 11 listopada 60/62, 43-300 BIELSKO BIAŁA, Polska, dragon@wydawnictwo-dragon.pl, tel. 795159275
Recenzje

Co czytać po Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych?

  1. 1. Jedzenie przeciwko chorobie. Naukowe dowody na lecznicze działanie żywności, William W. Li

    Jedzenie przeciwko chorobie to książka, która zmienia sposób myślenia o żywności oraz jej wpływie na zdrowie. Autor, doktor William Li, w przystępny sposób przedstawia naukowe dowody na to, jak dieta może wspierać naturalne mechanizmy obronne organizmu w walce z chorobami. Wszyscy pragniemy zdrowia i dobrego samopoczucia, a ta publikacja dostarcza nie tylko wiedzy, ale także praktycznych narzędzi do wprowadzenia pozytywnych zmian w codziennym żywieniu. Nauka o żywności i zdrowiu Książka ofer...

  2. 2. Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento, Malwina Bareła

    Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo dostępnych składników, a stosując zasady japońskiego bento, spraw, aby wyglądało pięknie i apetycznie! Moda na lunchboxy opanowała cały kraj. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, zabiera do pracy pudełko wypełnione pysznościami. Jeśli brakuje ci inspiracji, zajrzyj do tej książki. Znajdziesz tutaj nie tylko smaczne przepisy na dania wykonane z sezonowych składników, ale też praktyczne porady: ...

  3. 3. Psychodietetyka, czyli jak przestać zajadać emocje i stres. Pokonaj lęk, smutek, gniew i odzyskaj spokój, Aleksandra Kobylańska

    Otyłość, cukrzyca i nadciśnienie to zmora naszych czasów. Te choroby dotykają coraz większą grupę naszego społeczeństwa. Nawet młodzi ludzie nie cieszą się pełnią zdrowia. Zaburzenia emocjonalne, niepokój czy złe relacje tylko pogłębiają złe samopoczucie. Pomóc ci może psychodietetyka. Ta książka ułatwi ci odróżnić głód emocjonalny od głodu fizycznego. Rozpoznasz, które produkty naprawdę cię odżywiają, a które zaśmiecają twój organizm. Poznasz zasady diety i odżywiania, które wpłyną na popraw...

  4. 4. Szybkie dania keto, Diana Pietraszewska

    Pragniesz schudnąć, zyskać energię i poczuć się lepiej, ale wizja skomplikowanej diety ketogenicznej Cię przeraża? W dzisiejszym zabieganym świecie, znalezienie czasu na zdrowe posiłki to wyzwanie. „Szybkie dania keto” zmienia to postrzeganie, oferując proste, smaczne i błyskawiczne rozwiązania kulinarne. To książka dla każdego, kto chce czerpać korzyści z odżywiania keto bez poświęcania cennych godzin. Twój kompletny przewodnik, który ułatwi wprowadzenie diety ketogenicznej w cod...

  5. 5. Ghibli. Nieoficjalna książka kucharska, Thibaud Villanova

    Czy pamiętasz te magiczne momenty, gdy w filmach Studia Ghibli na ekranie pojawiały się pysznie wyglądające potrawy? Od chrupiącego boczku z jajkami z „Ruchomego zamku Hauru”, przez słynny ramen z „Ponyo”, aż po apetyczne bento z „Mojego sąsiada Totoro” – jedzenie w animacjach Miyazakiego zawsze grało niezwykle ważną rolę, stając się niemal osobnym bohaterem i wzbudzając prawdziwy apetyt. Teraz masz szansę przenieść tę niezapomnianą magię prosto do sw...

  6. 6. Ateny do zjedzenia, Bartek Kieżun

    Ateny nie są łatwym kąskiem. Wysyłają chaotyczne wibracje, ale żyją pełnią życia. Potrafią zmęczyć ale i oczarować. "Ateny do zjedzenia" - kolejna książka autorstwa Bartka Kieżuna zabiera nas w kulinarną podróż po zakątkach greckiej stolicy. To album o historii miasta, o greckich bogach, o drogach i bezdrożach, o owcach i kozach oraz o kościołach i świątyniach, a także - a może przede wszystkim - o wspaniałej greckiej kuchni, która potrafi skraść niejedno serce. O autor...

  7. 7. 100 przepisów dla diabetyków, Aleksandra Cichocka

    "100 przepisów dla diabetyków" Aleksandry Cichockiej to prawdziwe kompendium wiedzy i inspiracji kulinarnych, stworzone z myślą o osobach z cukrzycą oraz wszystkich, którzy pragną zdrowo się odżywiać, nie rezygnując ze smaku. Zarządzanie dietą w obliczu cukrzycy często wydaje się skomplikowane i pełne ograniczeń, ale ta książka udowadnia, że może być ono proste, przyjemne i pełne pysznych odkryć. To nie tylko zbiór receptur, to kompleksowy przewodnik, który wspiera w świadomym podejmowaniu de...

  8. 8. Nalewki z piwniczki farmaceuty, Marek Ellnain

    Nalewki przyrządzamy i degustujemy przede wszystkim ze względu na ich smak i aromat. Okazuje się, że wiele z nich ma liczne walory prozdrowotne, ale może też np. wchodzić w korelacje z zażywanymi przez nas lekami. Warto skorzystać z wiedzy profesjonalistów i podejść do tematu przygotowywania nalewek bardziej świadomie. Marek Ellnain, na co dzień pracujący w aptece doktor farmacji, wzbogaca swoje receptury o fachowy komentarz: doradza na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania trun...

  9. 9. Wino po ludzku, Iwo Świerblewski

    SZTOS ALERT! Uwaga, uwaga! Nadchodzi Iwo Świerblewski – sommelier dla każdego. Nieważne, jak elegancką masz koszulę, czy wolisz piknikowy koc od białego obrusu ani czy otwierasz właśnie butelkę za drobne czy za średnią krajową. Ty też możesz zajarać się winem! Usiądź wygodnie, otwórz książkę i wejdź w świat wina. Dowiesz się z niej: jak uniknąć trupów gnijących na sklepowych półkach, jak odróżnić dobre wino od przeciętnego kwasiura, jak właściwie odcz...

  10. 10. Ciasta i ciasteczka. Uroki słodkiej kuchni, Stanisława Trela

    Bostoński placek śmietankowy czy cytrynową "Kreolkę", "Czarcią stopę" z polewą czy "Kransoludki z ciemnego lasu"? A może coś bardziej tradycyjnego? W naszej ciekawej książce każda pani domu znajdzie coś, by zachwycić i zadziwić najbliższych - rodzinę, przyjaciół, znajomych nawet najbardziej wymagających. Są tu przepisy na ciasta i staropolskie, i egzotyczne (nieznane u nas wcześniej), i receptury drogie, i tanie, i bardzo wykwintne, i zupełnie zwyczajne. Łączy je jedno - wykorzystane w kuchni...

  11. 11. Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!, Gianluca Conte

    ZŁAP FARTUCH, BETCH, I ZRÓBMY SOBIE MAKARON! Dla Włochów gotowanie to styl życia. Gianluca Conte, lepiej znany na TikToku i YoutTube jako QCP, przybliża Amerykanom (i nie tylko!) kuchnię włoską. Dołącz do jego kulinarnej podróży – od rodzinnej Ischii nieopodal Neapolu po Amerykę, gdzie się wychował. Przygotuj proste i szybkie przepisy na tradycyjne włoskie dania, jak cacio e pepe i ragu alla Genovese, a także popularne potrawy włosko-amerykańskie, jak spaghetti z klopsikami czy k...

  12. 12. Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska, Regula Ysewijn

    Przenieś się do świata pełnego splendoru, intryg i wyrafinowanych smaków! "Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska" to Twoja brama do kulinarnego uniwersum Regencji, gdzie każde przyjęcie to dzieło sztuki, a każdy posiłek to pretekst do celebracji. Odkryj ponad 70 starannie opracowanych przepisów autorstwa Reguli Ysewijn, które pozwolą Ci odtworzyć autentyczne smaki prosto z salonów Londynu. Od delikatnych herbatników na popołudniową herbatę, przez wykwintne przystawki, aż po sycące dania...

  13. 13. U Pana Boga przy stole. Tom 3. Podlasie. Przewodnik kulinarny po miastach, miasteczkach i siołach, Michał Skoczek

    U Pana Boga przy stole. Podlasie. Przewodnik kulinarny po miastach, miasteczkach i siołach. Tom 3

  14. 14. Kuchnia wegańska na cztery pory roku, Ewa Sypnik-Pogorzelska

    Czy marzysz o tym, by Twoja kuchnia wegańska tętniła życiem, smakiem i aromatem przez cały rok? Czy szukasz inspiracji, która pozwoli Ci czerpać to, co najlepsze z natury, jednocześnie dbając o swoje zdrowie i planetę? Książka "Kuchnia wegańska na cztery pory roku" to prawdziwa skarbnica wiedzy i przepisów, która odmieni Twoje spojrzenie na roślinne gotowanie, wprowadzając do niego radość, sezonowość i niepowtarzalny polski charakter.Zapomnij o monotonii w diecie! Ten wyjątkowy poradnik kulin...

  15. 15. Prosta i skuteczna dieta przeciwzapalna, Dorothy Calimeris

    Czy zastanawiasz się, dlaczego pomimo starań, Twoje samopoczucie nie jest takie, jak byś sobie życzył? Często za wieloma dolegliwościami, od chronicznego zmęczenia po poważniejsze schorzenia, kryje się podstępny stan zapalny. Na szczęście istnieje proste, a zarazem niezwykle efektywne podejście, które może odmienić Twoje zdrowie i życie.Książka „Prosta i skuteczna dieta przeciwzapalna” to Twój przewodnik po świecie, w którym jedzenie staje się sprzymierzeńcem w walce o lepsze zdro...

  16. 16. Diety TOP. Śródziemnomorska, DASH, fleksitariańska

    Według amerykańskich rankingów trzy diety zostały uznane za najbardziej prozdrowotne: śródziemnomorska, DASH i fleksitariańska. Książka Diety TOP szczegółowo omawia ich zasady, oferując praktyczne wskazówki oraz przepisy kulinarne. To przewodnik, który pomoże zrozumieć, jakie produkty wybierać i jak planować posiłki, aby cieszyć się zdrowiem. Zawiera łatwe do wykonania przepisy na smaczne i zrównoważone dania.   Odkryj sekrety tych wyjątkowych diet i wprowadź nowe nawyki żywie...

  17. 17. Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu, Sandor Ellix Katz

    Fermentacja to znacznie więcej niż tradycyjne kiszonki, które znamy z domowych spiżarni. To starożytna sztuka transformacji żywności, klucz do zdrowia i głębszych, niezwykłych smaków, czekających na odkrycie. Jeśli chcesz otworzyć się na fascynujący świat mikroorganizmów i ich twórczej mocy, to oto przed Tobą niezwykły poradnik, który odmieni Twoje spojrzenie na gotowanie i jedzenie."Sztuka fermentacji" Sandora Ellixa Katza to kompleksowe kompendium wiedzy, które z pasją i rzetelnością wprowa...

  18. 18. Dieta ketogeniczna dla peskatarian, Shelby Law Ruttan

    Szukasz książki kucharskiej, w której znajdziesz mnóstwo przepisów zgodnych z wytycznymi diety ketogenicznej, bazującej na rybach, warzywach i owocach morza? Jeśli tak, to książka "Dieta ketogeniczna dla peskatarian. 100 prostych i skutecznych przepisów dla wegetarian mających w jadłospisie także ryby i owoce morza" autorstwa Shelby Law Ruttan została stworzona specjalnie dla Ciebie. Chcesz przejść na dietę ketogeniczną, ale nie przepadasz za tłustymi wędlinami? A może chces...

  19. 19. Dna moczanowa. Dieta i jadłospisy dla smakoszy, Marcin Majewski

    Książka "Dna moczanowa. Dieta i jadłospisy dla smakoszy" to obowiązkowa lektura i solidna porcja wiedzy na temat diety w chorobie, jaką jest dna moczanowa. Książka polecana jest przede wszystkim osobom zmagającym się z tą chorobą, ich rodzinom, dietetykom oraz wszystkim osobom, którym niezbędna jest wiedza w tym zakresie. Wprowadzenie odpowiedniej diety w dnie moczanowej jest bardzo ważną kwestią prozdrowotną i pozwala zmniejszyć dolegliwości chorobowe oraz ewentualnie zmini...

  20. 20. Sałatki: tradycyjne, wykwintne, oryginalne

    Odkryj świat kulinarnych możliwości, gdzie świeżość spotyka się z kreatywnością, a każdy posiłek staje się prawdziwą przyjemnością. Książka "Sałatki: tradycyjne, wykwintne, oryginalne" to prawdziwa skarbnica inspiracji dla wszystkich, którzy pragną wzbogacić swoje codzienne menu o lekkie, zdrowe i niezwykle smaczne dania. Ten wyjątkowy poradnik kulinarny zaprasza Cię w podróż po różnorodnych smakach, pokazując, że sałatki to coś znacznie więcej niż tylko dodatek - to pełnoprawne, często wykwi...

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula