Mimo podtytułu "Przewodnik po diecie roślinnej w sporcie" książka "Weganizm na start" jest idealna dla wszystkich, którzy są weganami, chcą nimi zostać albo po prostu interesują się tą tematyką. Publikacja zawiera konkretnie podane informacje, bez owijania w bawełnę.
Dieta wegańska z roku na rok zyskuje na popularności i o ile nie wzbudza już tak wielkich kontrowersji jak jeszcze parę lat temu, to ze sportowcami raczej się nie kojarzy. A przecież już w 1956 roku australijski pływak Murray Rose, który nie spożywał żadnych produktów odzwierzęcych, zdobył trzy złote medale na igrzyskach olimpijskich w Melbourne. Dieta roślinna jest podstawą żywienia coraz większej ilości osób uprawiających takie dyscypliny jak lekkoatletyka, sporty walki czy nawet kulturystyka.
W książce autorzy pokazują, że można być aktywnym i trenować nie jedząc mięsa i nabiału, a podpierają to wywiadami przeprowadzonymi z wegańskimi sportowcami. Przedstawiają również jak komponować dietę oraz ustalać plan swoich treningów.
O autorach
Emil Stanisławski jest weganinem od 10 lat. Współtwórca portalu "Vegan Workout" i kampanii "Zostań wege na 30 dni". Instruktor Strong First, należy do grona Top Team Polska. Pracował w fundacji "Viva!" i Magazynie "Vege".
Marta Mikita jest związana z Anima International, gdzie zajmuje się komunikacją i kampaniami roślinnymi. Współzałożycielka "Vegan Workout", należy do Top Team Polska. Aktywnie działa na rzecz praw zwierząt. Weganka od 15 lat.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii diety i zdrowe odżywianie
