Postny reset dla kobiet

🍋 "Postny reset dla kobiet" autorstwa Dr. Mindy Pelz to świetny poradnik, który opisuje jak pościć zgodnie z potrzebami kobiecego ciała.

🍋 Nigdy nie byłam na żadnej diecie i postach ponieważ jestem i zawsze byłam szczupła, a od 20 lat ważę wciąż tyle samo. Po tą książkę sięgnęłam z innych powodów.

Wiem jak ważne jest dbanie o ciało, aby zachować pełnię zdrowia, a ostatnio zmagam się z częstym zmęczeniem i spadkami nastroju, także czytając wiele pozytywnych opinii na temat postów postanowiłam sięgnąć po tą lekturę, i dowiedzieć się więcej na ten temat.

🍋 Czy wiedzieliście o tym, że post reguluje hormony oraz pomaga pozbyć się z naszego organizmu toksyn?

Ta książka to skarbnica wiedzy na temat postów u kobiet z uwzględnieniem ich potrzeb hormonalnych.

Książka podzielona jest na trzy części:

● wiedza naukowa.

● jak pościć po kobiecemu.

● trzydziestodniowy postny reset.

Autorka w prosty i przystępny sposób tłumaczy czym jest post i jak wielka jest jego lecznicza moc, oraz jak działa postny cykl.

Mamy tu również przepisy ketobiotyczne, które są naprawdę smaczne i zdrowe, oraz plany postów na konkretne dolegliwości między innymi wypadanie włosów, zaburzenia tarczycy, cukrzycę, ciążę oraz zaburzenia odzywania.

Autorka daje wskazówki jak sobie radzić z głodem w czasie postu, oraz jak kończyć post i jak często do niego wracać.

Jest to książka dla kobiet w każdym wieku i bardzo się cieszę, że miałam okazję ją przeczytać oraz dowiedzieć się tylu interesujących rzeczy na temat postu.

Nie mogę się doczekać, aż wprowadzę w życie te zmiany i zresetuję moje ciało.

Kto z nas nie był chociaż raz na diecie? Ja osobiście nie znam takiej dorosłej osoby, a zwłaszcza kobiety. Każda z nas ma za sobą jakąś nieudaną, męczącą i najczęściej nietrafioną przygodę z dietą. Już nawet nie wspomnę o efektach jo-jo, które zniechęcają do wysiłku. Prawie każda dieta wiąże się z wyrzeczeniami, ograniczeniami pewnych produktów, co nie tylko powoduje podenerwowanie i frustrację, ale także bywa przyczyną niedoboru ważnych składników mineralnych i witamin. Jako osoba aktywna fizycznie, jestem nauczycielką i biegaczką, też zmagałam się z nieznacznym wzrostem wagi, co się przekładało na zmęczenie oraz nieefektywne treningi. Zaczęłam stosować posty warzywno-owocowe, które przynosiły efekty: wracała siła i witalność, waga spadała, ale po kilku miesiącach był efekt jo-jo i dodatkowo brak pewnych składników odżywczych powodował anemię i wypadanie włosów.

Kiedy zobaczyłam książkę ”Postny reset dla kobiet” dr Mindy Pelz wiedziałam, że to coś, czego szukałam tyle lat. Jaka szkoda, że dopiero teraz ktoś zebrał tak wiele cennej wiedzy w jednym miejscu. Z postem przerywanym spotkałam się już rok wcześniej, mam jedną książkę na ten temat, czerpałam wiedzę z internetu. Stosowałam z mniejszymi lub większymi przerwami IF, ale dopiero ta książka dała mi wiedzę, jak się prawidłowo za to zabrać. Autorka świetnie wyjaśnia, dlaczego post jest taki ważny w naszym życiu. Organizując sobie okienka żywieniowe, w moim przypadku 8/16 ( 8 godzin jem, 16 poszczę), dajemy szansę na uruchomienie się autofagii, czyli uaktywnia się „sprzątanie” w naszym organizmie z różnych patogenów, grzybów, tłuszczy, cyst, mięśniaków itp. Nie tylko tracimy wagę, ale co ważniejsze zdrowiejemy, nabieramy energii, witalności. Bardzo istotne jest również, że w czasie postu uruchamia się hormon wzrostu, który odbudowuje uszkodzone komórki, dlatego nasz wiek biologiczny się nieco zatrzymuje. Autorka świetnie wyjaśnia, jak zacząć post, ile powinien trwać, jak dostosować post do swoich potrzeb, tak by tracić wagę i zdrowieć. Oprócz wiedzy naukowej, rad praktycznych w książce znajdziemy świetne przepisy kulinarne dedykowane kobietom „Przepisy na ucztę dla hormonów”.

Z pewnością jest to książka, która po przeczytaniu nie trafi na półkę, a będzie mi towarzyszyć na co dzień. Będę tu zaglądać, by znaleźć motywację, gdy jej zabraknie – a wiem, że tak będzie. Zawarte w książce przepisy na świetne zdrowe i pyszne dania zamierzam wykorzystać i wprowadzić do naszego rodzinnego menu. Dla mnie ten poradnik, to strzał w dziesiątkę. Chciałabym, aby mogła go przeczytać każda kobieta, która walczy o zdrowie, dobre samopoczucie i energię do działania. Ta książka ma w sobie to „coś”, czytasz i wiesz, że już nic nie będzie takie same jak kiedyś. Będzie lepiej.

Jest okres postu i dookoła słyszę jak wiele postanowień ludzie zaczynają wprowadzać. Co jeszcze lepsze -faktycznie się ich trzymają. Spotkałam już osoby, które nie piją w tym czasie alkoholu, albo takie, które postanowiły powstrzymać się od słodyczy, czy fast-foodów. Nie jestem osobą, która trzyma się postanowień zbyt długo, jednak w tym przypadku jest to coś więcej, a mianowicie zadbanie o zdrowie ze strony hormonalnej.

Od samego początku pojawia się problem ze znalezieniem autorki jako faktycznie kogoś, kto tytułuje się stopniem doktora, który ma związek z pracami naukowymi ukierunkowanymi w stronę zdrowia, żywienia, hormonów... no czegokolwiek. Trafiłam na stronę autorki, gdzie pojawia się informacja, że uzyskała ona stopień doktora z chiropraktyki, czym według wikipedii jest dziedzina medycyny niekonwencjonalnej oparta na diagnozie, leczeniu oraz zapobieganiu mechanicznym zaburzeniom i dysfunkcjom narządu ruchu.

Po tym przydługawym wstępie można zabrać się za samo wnętrze omawianej pozycji.

.

Książka jest wypełniona ogromem informacji i nie skupia się na samym poście - może odrobinę. Najwięcej czasu poświęca czemuś, czego funkcjonowanie ma duży wpływ na nasz organizm - na hormonach. Estrogen, testosteron, progesteron... jeśli kiedyś ich działanie było owiane tajemnicą, teraz część z nich zostaje rozwiązana. Bez wątpienia książka nie wyczerpuje tematu, jednak skupia się na tym, co dla nas powinno być najistotniejsze. Do tego przedstawione jest w to łopatologiczny sposób, który nie nastręcza trudności ze zrozumieniem omawianych treści.

Co również istotne! Jest to pozycja w pełni poświęcona kobietom, która w zależności od działania gospodarki hormonalnej i jej problemami, przedstawia rozwiązania, które mogą zmniejszyć nieprzyjemne dolegliwości i pomóc w poprawie funkcjonowania naszych hormonów i dopasowywanie działań w zależności od naszego indywidualnego cyklu. Podoba mi się to, że autorka podeszła do sprawy w tak zindywidualizowany sposób - w końcu hormony u kobiet i u mężczyzn mogą pełnić różne funkcje jak testosteron, który u mężczyzn odpowiada m in. za rozwój męskich narządów płciowych, rozwój owłosienia, czy choćby przebieg powstawania nasienia, podczas gdy u kobiet odpowiada na popęd seksualny, czy proces rozrodczy.¹

Autorka rozwiewa też większość wątpliwości (nie daję sobie ręki uciąć, że wszystkie, bo zawsze się jakieś pojawiają) co w przypadku stosowania leków, czy też suplementów. Jest też sporo informacji na temat tego jak przygotować się do poszczenia, w jaki sposób robić to bezpiecznie, a w przypadku jakichkolwiek wątpliwości, konsultować się z lekarzem.

Nie powinno się jednak po poście rzucać na jedzenie, które nie sprzyja naszemu organizmowi, dlatego też prawie 1/4 książki poświęcona jest przepisom. Byłam zdziwiona, gdy zobaczyłam tam ketobiotyczne gofry, zdrowe nuggetsy, czy dyniowe curry. Wszystko brzmi normalnie, tylko niektóre składniki są dość specyficzne i najszybciej dałoby je radę znaleźć w większych marketach. Są oczywiście takie, które brzmią dziwnie, a ich przygotowanie najprawdopodobniej nie będzie szło tak gładko jak można zobaczyć w filmikach kulinarnych - jak steki z kalafiora w nasionach z ciecierzycy w rukolowym chimichurri. Niektóre z nich bez wątpienia warte są spróbowania i nawet jeśli ciężko komuś powstrzymać się od jedzenia przed przynajmniej siedemnaście godzin, to może wypróbowanie zdrowych przepisów zachęci do wprowadzania bardziej racjonalnego żywienia.

Na ostatnich stronach mamy bibliografię i zabrakło mi tego, aby pojawiły się przypisy do konkretnych informacji, co uważam za dość istotne. Chcąc sprawdzić konkretne dane, mamy kilkadziesiąt pozycji i musimy sprawdzić każdą z nich, żeby coś zweryfikować. Może tytuł nie ma przypominać publikacji naukowej, jednak biorąc pod uwagę, że są tu rzeczy, które mogą mieć wpływ na czyjeś zdrowie, bezpieczniej byłoby mieć jakieś potwierdzenie czarno na białym.

Książkę od siebie polecam jako pozycję edukacyjną dotyczącą pracy naszego organizmu. Jako książkę kucharską dla osób, które lubią testować nowe smaki lub zdrową kuchnię. Co do postu pozostaję sceptyczna. Nie zachęcam, nie odradzam. Nie mam żadnego wykształcenia medycznego, dlatego przede wszystkim zachęcam do konsultacji z lekarzem.

Post przerywany, o którym ostatnio dużo się mówi, to sposób odżywiania, w którym okresy normalnego jedzenia przeplatają się z dłuższymi lub krótszymi okresami postu. Jak się okazuje, to nie tylko znakomita metoda kontroli wagi, ale także cudowny sposób na uregulowanie gospodarki hormonalnej, odbudowanie mikroflory naszego organizmu, odtrucie go, przywrócenie mu energii. Ważne jest jednak, by zastosowana metoda była w pełni indywidualna, dostosowana do samego zainteresowanego.

Doktor Mindy Pelz w swojej rewelacyjnej książce nie tylko uzmysławia, jak organizm kobiety różni się od męskiego, ale także wyjaśnia wszelkie korzyści i zasady funkcjonowania w czasie poszczególnych postów oraz rzetelnie analizuje cykl hormonalny, do którego właśnie należy dostosować cały proces. Tylko w ten sposób będzie on skuteczny i nie zaszkodzi. W kobiecych hormonach tkwi siła, a my dzięki tej wybitnej publikacji możemy ją wnieść na jeszcze wyższy szczebel i dumnie kroczyć ścieżką ku lepszemu zdrowiu, jak i samopoczuciu!

Autorka skutecznie udowadnia, że kolejną dietą cud czy ograniczeniem kalorii nie odzyskamy kontroli nad własnym zdrowiem. Ważne jest to, co jemy i kiedy, a także jak długie towarzyszą temu przerwy. W tej uporządkowanej pozycji znajdziemy informacje, jak w ogóle przygotować się do dłuższego nocnego postu (13-15 godzin), przejść na troszkę wyższy poziom (15–72-godzinny post), a także efektownie go zakończyć. Niezwykle starannie opisana została także każda faza cyklu, dowiemy się, czego wtedy nasz organizm najbardziej potrzebuje, co jeść, by wzmocnić naszą gospodarkę hormonalną i czuć się naprawdę dobrze. Nie mogło oczywiście zabraknąć szczegółowych rozpisek wartościowych produktów, jak i rozmaitych, ciekawych, a przede wszystkim zdrowych przepisów, których szykowanie i kosztowanie będzie czystą przyjemnością, jak i źródłem satysfakcji, że właściwie dbamy o nasz organizm.

Gwarantuję, że to niesamowite kompendium wiedzy o poście przerywanym, idealnie dostosowanym do każdej kobiety, pozwoli Wam zawalczyć o swoje zdrowie oraz o lepsze samopoczucie, zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Nieocenione wsparcie dla każdej z nas! Polecam

„Panie, z którymi pracowałam, nauczyły mnie jednego: kiedy kobieta wie, jak dopasować post do swojego cyklu, staje się niepowstrzymaną siłą.”

O poście przerywanym pierwszy raz słyszałam kilka lat temu, ale nie zainteresowałam się głębiej tematem, bo już samo słowo „post” zadziałało na mnie jak płachta na byka.

Gdy wydawnictwo Znak JednymSłowem zaproponowało mi możliwość przeczytania książki w tej tematyce, stwierdziłam, że czas się dokształcić.

Książka została na dwie części zatytułowane: „wiedza naukowa” i „jak pościć po kobiecemu”.

W części „Wiedza naukowa” autorka przybliża czytelniczkom [Adres usunięty]. podstępną piątkę, czyli dietetyczne pułapki, które w wielu przypadkach, zamiast przynieść upragnioną „talię osy”, spowodowały, albo frustrację, albo efekt jo-jo, albo w najgorszym przypadku jedno i drugie. W części naukowej przeczytamy również o cyklu miesiączkowym i dlaczego u kobiet post powinien przebiegać inaczej. W części „Jak pościć po kobiecemu” przeczytamy o pokarmach, które wspierają hormony, zaplanujemy swój plan postu, przygotujemy się do postu i dowiemy się jak go przeprowadzić. Całość uzupełniona jest przepisami i przykładowymi postami na konkretne dolegliwości.

„Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii” jest napisany w przystępny sposób. Autorka często zwraca się bezpośrednio do czytelniczki, więc ma się wrażenie, jakby rozmawiało się z koleżanką czy dietetykiem.

Warto zaznaczyć, że dr Mindy Pelz jest praktykiem, autorką popularnego podcastu oraz dzieli się swoją wiedzą na youtube, gdzie doradza kobietom, jak dzięki postowi zresetować organizm, wyregulować hormony czy nabrać więcej energii.

Dla mnie ten poradnik to powiew świeżości i jestem pewna, że wykorzystam rady autorki.

Serdecznie zachęcam do zapoznania się z tą ciekawą i mądrą pozycją.