Polskie mięso, czyli jak zostałem weganinem

Co przeczytać po zakończeniu Polskie mięso, czyli jak zostałem weganinem

1. 1. Na dyżurze, Ineke Meredith

   Poruszająca historia życia Ineke Meredith – chirurżki, córki i matki. Życie Ineke Meredith było jednym wielkim dyżurem. Zawsze gotowa pomóc potrzebującym, zawsze w biegu i w pogotowiu. Świat chirurgii jest trudny, bardzo intensywny i pełen niewiarygodnych przypadków: od mężczyzny z haczykami na ryby w brzuchu po konieczność uderzenia pacjenta w twarz. Meredith opowiada o niezwykłych sytuacjach i chorobach, o strachu, cierpieniu i śmierci, ale też o walce, wdzięczności i sile duch...

2. 2. Krew na naszych rękach? Religia Holocaustu i tożsamość Europy, Paweł Lisicki

   W dobie, gdy przeszłość wciąż kształtuje naszą teraźniejszość, Paweł Lisicki odważnie stawia pytania o naturę pamięci i jej wpływ na tożsamość Europy. Jego rozszerzona książka, "Krew na naszych rękach? Religia Holocaustu i tożsamość Europy", to nie tylko wnikliwy reportaż, ale przede wszystkim prowokacyjna próba zrozumienia mechanizmów, które definiują dzisiejszą debatę historyczną i kulturową. Czy jesteśmy gotowi zmierzyć się z nową perspektywą na wydarzenia, które ukształtowały współczesny ...

3. 3. Cesarz, Ryszard Kapuściński

   Wciągająca podróż w głąb mechanizmów władzy autorytarnej – to właśnie oferuje „Cesarz” Ryszarda Kapuścińskiego, dzieło, które na trwałe wpisało się w kanon światowego reportażu. Jeśli szukasz książki, która nie tylko opowiada historię, ale zmusza do głębokiej refleksji nad naturą rządzenia, ludzką psychiką i moralnością, to ta pozycja jest dla Ciebie.„Cesarz” to niezwykle oryginalna opowieść o funkcjonowaniu dworu cesarskiego Hajle Sellasje I w Etiopii, władcy, k...

4. 4. Chiny bez makijażu, Marcin Jacoby

   Książka Chiny bez makijażu nie jest ani dziełem naukowym, ani dziennikarskim reportażem, nie są to też beztroskie zapiski z podróży. Nie ogranicza się do zamierzchłych czasów, nie jest także politologiczną czy ekonomiczną analizą współczesnego kraju. To przede wszystkim rzecz o chińskiej teraźniejszości, opowiedziana w kontekście historycznym i kulturowym. Tylko w ten sposób można spróbować wznieść się ponad uproszczenia i stereotypy i zastanowić się, jaki naprawdę jest ten wielki kraj. ...

5. 5. Archipelag GUŁag. Tomy 1-3, Aleksander Sołżenicyn

   Piekło sowieckich obozów koncentracyjnych to rzeczywistość, którą wielu Polaków poznało dzięki trzytomowemu cyklowi powieściowemu Aleksandra Sołżenicyna "Archipelag GUŁag". Sięgnij po to monumentalne dzieło, a lepiej zrozumiesz pogmatwane dzieje narodu rosyjskiego."Archipelag GUŁag" to obszerna opowieść, na kartach której czytelnik znajdzie przerażający obraz systemu łagrów. Będzie miał okazję śledzić losy Rosjan i przedstawicieli innych narodów zamieszkujących Związek Radziecki, którzy w lat...

6. 6. Irlandia wstaje z kolan, Marta Abramowicz

   Autorka bestsellerowych reportaży "Zakonnice odchodzą po cichu" oraz "Dzieci księży. Nasza wspólna tajemnica", które odbiły się głośnym echem, wraca z kolejną nowością mającą szansę wzbudzić nie mniejsze emocje. Pytanie tylko brzmi: czy Polska jest już na to gotowa? W książce "Irlandia wstaje z kolan" Marta Abramowicz po raz kolejny udowadnia, że nie boi się ryzyka i tam, gdzie inni rezygnują, ona drąży, aby poznać całą prawdę, nawet tę najmroczniejszą.Czy w kraju, który niemal od zawsze był ...

7. 7. Kryzysy. Punkty zwrotne dla krajów w okresie przemian, Jared Diamond

   Mówi się, że historia jest nauczycielką życia. Czego więc może nauczyć nas o momentach, w których ludzkość staje nad przepaścią? XX wiek to okres wielkich konfliktów zbrojnych, których nieuniknionym skutkiem były wielkie kryzysy: polityczne, gospodarcze i społeczne. Przemiany ustrojowe w Niemczech i Austrii, zamachy stanu w Japonii i Indonezji, zimna wojna - to tylko kilka z nich. Teraz, kiedy wskazówka zegara zagłady znów stoi niebezpiecznie blisko godziny dwunastej, warto spojrzeć na...

8. 8. Polska na podsłuchu. Jak Pegasus, najpotężniejszy szpieg w historii, zmienił się w narzędzie brudnej polityki, Michał Kokot

   Pegasus to program szpiegowski, który w niektórych przypadkach może być przydatny, ale może okazać się również bardzo niebezpieczny. Rządowi Prawa i Sprawiedliwości posłużył jako narzędzie do walki z opozycją i osobami, które nie zgadzały się z jego zdaniem. Jak dużą skalę miała ta inwigilacja? Prawdę o aferze, która wstrząsnęła Polską, ujawnia Michał Kokot w swojej książce "Polska na podsłuchu. Jak Pegasus, najpotężniejszy szpieg w historii, zmienił się w narzędzie brudnej polityki".Państwa ...

9. 9. Dług. Pierwsze pięć tysięcy lat, David Graeber

   Uczono nas, że pieniądz został wynaleziony jako lepszy zamiennik prehistorycznego barteru. Czy jednak rzeczywiście tak było? W swojej słynnej książce "Dług. Pierwsze pięć tysięcy lat" David Graeber reinterpretuje tę historię, wskazując na znacznie bardziej niejednoznaczną genezę pieniądza.W swojej najbardziej znanej książce David Graeber podważa teorię o pieniądzu jako wynalazku, który miał zastąpić problematyczny barter. Twierdzi, że tak naprawdę ta teza nigdy nie została nieudowodniona. Zam...

10. 10. Zapaść. Reportaże z mniejszych miast, Marek Szymaniak

    Polska, kraj dynamicznie rozwijających się metropolii, skrywa również inną, często niedostrzeganą rzeczywistość. Marek Szymaniak w swoim najnowszym reportażu "Zapaść. Reportaże z mniejszych miast" zabiera nas w podróż do miejsc, gdzie czas zdaje się płynąć inaczej, a codzienne wyzwania przybierają zupełnie inny wymiar. To opowieść o tym, co dzieje się w tle wielkich miast, o cichych dramatach i niezauważanych procesach, które kształtują oblicze dużej części naszego kraju.Czy zastanawiałeś się...

11. 11. Greenpoint. Kroniki Małej Polski, Ewa Winnicka

    Greenpoint. Kroniki Małej Polski to niezwykły reportaż, który zabiera czytelników w podróż do serca polskiej diaspory w Nowym Jorku. Ewa Winnicka mistrzowsko kreśli obraz dzielnicy, która od ponad półtora wieku stanowi dla Polaków zarówno przedsionek ziemi obiecanej, jak i świadka niezliczonych ludzkich historii - od spektakularnych sukcesów po gorzkie porażki. To literacka podróż, która pozwala zrozumieć złożoność losów emigrantów i głęboko zanurzyć się w ich codzienne życie.Książka Ewy Winn...

12. 12. Człowiek, który wymyślił Amerykę. George Washington i narodziny nowego świata, Ron Chernow

    Zastanawiałeś się kiedyś, jak rodziły się największe narody i kim byli ludzie, którzy kształtowali ich fundamenty? Poznaj niezwykłą opowieść o jednym z najbardziej złożonych i wpływowych mężów stanu w historii - Georgu Washingtonie. To on, niczym krawiec, niczym wizjoner, skroił i zszył razem różnorodne nici brytyjskiej kolonii, tworząc z nich podwaliny nowego, niepodległego państwa.Książka "Człowiek, który wymyślił Amerykę. George Washington i narodziny nowego świata" autorstwa wielokrotnie ...

13. 13. To my chłopki lata 1920-1948. Kochanki, żony, wdowy. Historie zapomniane, Anna Nowak

    Książka "To my chłopaki. Kochanki, żony, wdowy" to niezwykła podróż w głąb polskiej historii, widzianej oczami kobiet, które przez dekady pozostawały w cieniu. Anna Nowak, z niezwykłą empatią i reporterską precyzją, zaprasza nas do świata wiejskich bohaterek z lat 1920-1980. To opowieść o ich codziennym życiu, ukrytych pragnieniach, bolesnych wyborach i niezłomnej sile, która pozwoliła im przetrwać w trudnych realiach tamtych czasów. To nie tylko reportaż, to także intymna rozmowa z przeszłoś...

14. 14. Historia pizzy. Od Neapolu do Hollywood, Luca Cesari

    Pizza - czy można o niej napisać całą książkę? Okazuje się, że to nie tylko możliwe, ale i absolutnie fascynujące, zwłaszcza gdy przewodnikiem po jej dziejach jest tak znakomity kucharz i historyk kulinariów, jak Luca Cesari. "Historia pizzy. Od Neapolu do Hollywood" to prawdziwa gratka dla każdego, kto ceni sobie głębokie spojrzenie na kulinaria, ich ewolucję i niezaprzeczalny wpływ na kulturę. Ta lektura to podróż w czasie i przestrzeni, która odkrywa przed nami niezwykłą ścieżkę, jaką prze...

15. 15. Standard Bitcoina, Saifedean Ammous

    Dlaczego Bitcoin jest walutą przyszłości i w jaki sposób może rozwiązać problemy, z jakimi ludzkość zmaga się od wymyślenia pieniądza? "Standard Bitcoina" to książka, która odpowiada na te i inne, podobne pytania, wyjaśniając, skąd wziął się sukces najpopularniejszej z kryptowalut.Ta historia zaczęła się w 2008 roku na niszowej liście mailingowej, o której mało kto wiedział. To właśnie wtedy anonimowy programista występujący jako Satoshi Nakamoto przedstawił system elektronicznych płatności, ...

16. 16. Żeby umarło przede mną. Opowieści matek niepełnosprawnych dzieci, Jacek Hołub

    "Żeby umarło przede mną. Opowieści matek niepełnosprawnych dzieci" to poruszający i wstrząsający reportaż, który długo nie pozwala o sobie zapomnieć. Książka Jacka Hołuba "Żeby umarło przede mną" zawiera w sobie opowieści pięciu kobiet. Żadna z nich nie jest taka sama, każda z kobiet ma do opowiedzenia inną historię, z różnymi zakończeniami; wszystkie łączy jednak jedno - każda z nich wydała na świat dzieci, które posiadały nieuleczalne wady. Fizyczne, intelektualne wady, uniemożliwiaj...

17. 17. Sardynia. Podróż w czasie, Jeff Biggers

    Sardynia, wyspa o niezrównanym charakterze, od dawna intryguje swoją odmiennością od reszty Włoch. To właśnie tam, w 2017 roku, amerykański historyk i pisarz Jeff Biggers rozpoczął swoją niezwykłą podróż, która stała się kanwą dla reportażu "Sardynia. Podróż w czasie". Przybywając do portowego Alghero z typowymi wyobrażeniami o wyspie, Biggers szybko odkrył, że to miejsce skrywa znacznie więcej niż idylliczne plaże i stereotypowe widoki. Jego doświadczenia to prawdziwa lekcja uważności i zanu...

18. 18. Czarny łabędź. Jak nieprzewidywalne zdarzenia rządzą naszym życiem, Nassim Nicholas Taleb

    Czarny łabędź. Jak nieprzewidywalne zdarzenia rządzą naszym życiem to niezwykle ważna pozycja w literaturze faktu, która zwraca uwagę na znaczenie nieprzewidywalnych wydarzeń w naszym życiu oraz ich wpływ na nasze decyzje i postrzeganie rzeczywistości. Autor, Nassim Nicholas Taleb, w przystępny sposób przedstawia swoje teorie na temat tzw. "czarnych łabędzi" – rzadkich, ale mających ogromny wpływ zjawisk, które zaskakują, a ich konsekwencje są często niedostrzegane w codzie...

19. 19. Dawno temu na Mundialu,. czyli jak odkrywałem Amerykę, Jacek Laskowski

    Jak brzmi piłka nożna, gdy opowiada o niej ktoś, kto kocha ją miłością bezgraniczną i potrafi tę pasję przelać w słowa z niezwykłą swadą? "Dawno temu na Mundialu, czyli jak odkrywałem Amerykę" to zaproszenie do świata futbolowych wspomnień i porywających opowieści, które z pewnością urzekną każdego miłośnika sportu i dobrej literatury faktu. Jacek Laskowski, legendarny komentator, którego głos od dekad towarzyszy nam podczas największych sportowych wydarzeń, tym razem wciela się w rolę gawędz...

20. 20. Śmierciologia, Max Czornyj

    W świecie, gdzie każdego dnia stąpamy po śladach niezliczonych pokoleń, temat śmierci pozostaje jednym z najbardziej fundamentalnych, a jednocześnie najczęściej spychanych na margines. Książka "Śmierciologia" autorstwa Maxa Czornyja to niezwykła i dogłębna podróż w głąb tego, co nieuchronne. To nie jest kolejny smutny traktat, lecz fascynująca eksploracja ludzkiej relacji ze śmiercią, która otwiera oczy na jej wielowymiarowość i złożoność.Przenieś się w czasie i przestrzeni, aby odkryć, jak o...