Odkrywamy nasiona chia

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Fundacja Źródła Życia
Format: 16x21,5 cm
Oprawa: Miękka
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 64
Opis
Nasiona chia uprawiano przez wieki w Ameryce Północnej, Środkowej i Południowej jako podstawowy produkt żywnościowy. Bardzo cenili je azteccy wojownicy i sportowcy, ponieważ zapewniały im trwałą i solidną dawkę energii. I rzeczywiście – te niewielkie nasiona dostarczają mnóstwa, jak na swoją wielkość, składników odżywczych. Stanowią nieocenione źródło niskotłuszczowego białka pochodzenia roślinnego oraz błonnika, zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Co więcej, zawierają osiem razy więcej niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, niż można ich znaleźć w łososiu. Oto tylko niektóre korzyści zdrowotne płynące ze spożywania nasion chia: • zmniejszenie stanów zapalnych i bólu stawów • obniżenie poziomu cholesterolu we krwi • zwiększenie poziomu energii w organizmie • zwiększenie wydajności sportowej • usprawnienie procesów trawiennych • przyspieszenie metabolizmu • poprawienie wyglądu skóry, włosów i paznokci. Ponad 25 przepisów kulinarnych, począwszy od deserów, przekąsek i napojów, a skończywszy na zupach, sałatkach i innych daniach. Książka pokazuje, jak w nieskomplikowany sposób wzbogacić smak codziennych posiłków o cudowne nasiona chia. O autorce Beverly Lynn Bennett to menager operacyjny w branży gastronomicznej i doświadczona szefowa kuchni wegańskiej. Pracowała w wegańskich i wegetariańskich restauracjach, a obecnie prowadzi kulinarne szkolenia i warsztaty poświęcone weganizmowi i zdrowemu stylowi życia. Jest autorką i współautorką wielu książek, od 1999 roku prowadzi popularny serwis VeganChef.com, natomiast od 2002 roku stale współpracuje z czasopismem 'VegNews' jako felietonistka.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki o zdrowiu i urodzie

Co konkretnie znajdę w książce "Odkrywamy nasiona chia" poza informacjami o wartościach odżywczych?

Książka zawiera ponad 25 praktycznych przepisów kulinarnych na różnorodne dania z wykorzystaniem szałwii hiszpańskiej. Czytelnicy poznają sprawdzone sposoby na przyrządzenie zdrowych deserów, przekąsek, napojów, a także pożywnych zup i sałatek. Autorka, Beverly Lynn Bennett, skupia się na prostocie przygotowania, dzięki czemu wdrożenie nasion do diety staje się intuicyjne. Publikacja łączy wiedzę o historycznym pochodzeniu nasion z konkretnymi instrukcjami ich codziennego zastosowania.

Jak nasiona chia wypadają na tle ryb pod kątem zawartości kwasów tłuszczowych?

Nasiona te dostarczają aż osiem razy więcej niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych niż popularny łosoś. Są one doskonałym, roślinnym źródłem kwasów omega, co czyni je idealną alternatywą dla osób unikających produktów odzwierzęcych. Dzięki tak wysokiej koncentracji składników stanowią potężne wsparcie w redukcji stanów zapalnych oraz dbaniu o układ krwionośny. Regularne spożywanie małych porcji nasion pozwala na efektywne i naturalne uzupełnianie codziennej diety.

Czy przepisy w tej książce wymagają zaawansowanych umiejętności kulinarnych?

Wszystkie receptury zostały opracowane w taki sposób, aby ich wykonanie było nieskomplikowane i szybkie. Autorka stawia na praktyczne podejście, które pozwala wzbogacić smak codziennych posiłków bez konieczności spędzania wielu godzin w kuchni. Instrukcje są jasne i zrozumiałe nawet dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę ze zdrowym gotowaniem. Dzięki temu książka jest pomocnym narzędziem dla osób szukających prostych rozwiązań dietetycznych w zabieganym dniu.

Dla kogo publikacja "Odkrywamy nasiona chia" nie będzie odpowiednim wyborem?

Książka ta nie jest przeznaczona dla osób poszukujących obszernego kompendium wiedzy o wszystkich superfoodach, gdyż skupia się wyłącznie na chia. Jeśli oczekujesz setek bardzo skomplikowanych przepisów dla profesjonalnych kucharzy, ta pozycja może okazać się zbyt podstawowa ze względu na swój praktyczny charakter. Publikacja koncentruje się na konkretnych zastosowaniach jednego składnika, więc nie zastąpi ogólnej encyklopedii zdrowego żywienia. Jest to wybór ściśle sprofilowany na osoby chcące poznać i wykorzystać potencjał konkretnie szałwii hiszpańskiej.

Jakie korzyści dla urody i metabolizmu przynosi stosowanie się do zawartych tu porad?

Regularne spożywanie nasion chia według wskazówek autorki widocznie poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. Składniki odżywcze zawarte w tych nasionach skutecznie przyspieszają metabolizm oraz usprawniają naturalne procesy trawienne organizmu. Dzięki wysokiej zawartości błonnika nasiona te dają długotrwałe uczucie sytości i stabilną dawkę energii przez cały dzień. Jest to szczególnie istotne dla osób aktywnych fizycznie oraz dbających o estetykę sylwetki i zdrowie wewnętrzne.

Szczegóły
  • Tytuł: Odkrywamy nasiona chia
  • Autor: Beverly Lynn Bennett
  • Wydawnictwo Fundacja Źródła Życia
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2015
  • Ilość stron: 64
  • Format: 16x21,5 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788362103676
  • Język: polski
  • ISBN: 9788362103676
  • EAN: 9788362103676
  • Wymiary: 16.5x21.5x0.5 cm
Recenzje
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula