Chemia w pożywieniu

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Oprawa: Miękka
Wydawnictwo: Vital
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 352
Opis

Starasz się zdrowo odżywiać. Czytasz etykiety i skład produktów? Czy jednak wiesz co oznaczają wszystkie E-? Czym jest skrobia modyfikowana? Co to jest maltodekstryna i czy szkodzi? Autor ujawnia szokującą prawdę o chemii w jedzeniu oraz skutkach nadmiernego spożywania barwników spożywczych, sztucznych dodatków i polepszaczy smaku. Chemia w w diecie zwiększa ryzyko nowotworów, sprzyja też powstawaniu chorób układu krążenia i trawiennego, alergii i stanów zapalnych. Z książki dowiesz się jakie choroby wywołuje Cola Light i aspartam. Dowiedz się, co o dodatkach do żywności sądzą eksperci. Książka zawiera też szczegółową listę chemicznych dodatków, wraz z produktami i skutkami dla organizmu. Od teraz będziesz wiedział, jak uniknąć chemii w jedzeniu.

Szczegóły
  • Autor: Hans-Ulrich Grimm
  • Wydawnictwo Vital
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2022
  • Ilość stron: 352
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788382721034
  • Język: polski
  • Tłumacz: Jurczak Katarzyna
  • Nr wydania: 3
  • ISBN: 9788382721034
  • EAN: 9788382721034
  • Wymiary: 14.0x20.0x1.6 cm
  • Dane producenta: Wydawnictwo Vital, Antoniuk Fabryczny 55 lok. 24, 15-762 Białystok, Polska, handel3@studioastro.pl, tel. 662529100
Recenzje

Jeżeli lubisz Chemia w pożywieniu. Jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą, te tytuły też Ci się spodobają

Chemia w pożywieniu budzi niepokój i prowokuje do zastanowienia się nad codziennymi wyborami przy sklepowej półce. Jeśli chcesz poszerzyć perspektywę o naturalne alternatywy, praktyczne wskazówki dla rodziny czy głębsze zrozumienie wpływu substancji na ciało i umysł, te tytuły mogą okazać się pomocne.

  1. 1. Leczenie węglem drzewnym, Agatha Thrash

    Leczenie węglem drzewnym pokazuje tradycyjne, proste metody radzenia sobie z zatruciami i dolegliwościami trawiennymi, które bywają skuteczną odpowiedzią na przypadkowe spożycie szkodliwych substancji. Książka zawiera praktyczne wskazówki do domowej apteczki i wyjaśnia mechanizmy działania węgla aktywowanego. Dla osób zainteresowanych minimalizowaniem szkód wynikających z nieświadomego kontaktu z dodatkami do żywności to wartościowy poradnik. Tekst przypomina, że czasem najprostsze rozwiązania potrafią pomóc w kryzysowej sytuacji.

  2. 2. Nadciśnienie tętnicze., Andrew Laughin

    Nadciśnienie tętnicze wyjaśnia, jakie czynniki żywieniowe i styl życia wpływają na ciśnienie krwi, co ma bezpośrednie przełożenie na tematykę dodatków do żywności. Książka podaje jasne informacje i praktyczne wskazówki dotyczące profilaktyki i leczenia poprzez dietę i aktywność. Dla osób dbających o zdrowe menu to pomocne źródło wiedzy o tym, czego unikać i co włączyć do codziennego jadłospisu. Poradnik ułatwia zrozumienie związków między składnikami w jedzeniu a ryzykiem chorób układu krążenia.

  3. 3. Rak duszy. O alkoholizmie, Ewa Woydyłło

    Rak duszy. O alkoholizmie porusza temat uzależnień i ich konsekwencji dla zdrowia fizycznego i psychicznego, co koreluje z zagrożeniami wynikającymi z nadmiernej ekspozycji na chemiczne dodatki. Autorka dzieli się praktycznym doświadczeniem terapeutycznym, które pomaga zrozumieć mechanizmy utrzymujące szkodliwe nawyki. Dla osób badających wpływ dietetycznych substancji na zdrowie to ważne uzupełnienie wiedzy o czynnikach ryzyka i sposobach wsparcia. Książka ułatwia rozpoznanie granicy między używaniem a uzależnieniem.

  4. 4. Żal po stracie. Sztuka akceptacji, Ewa Woydyłło

    Żal po stracie przybliża mechanizmy żałoby i akceptacji, które mają wpływ na apetyt, rytm posiłków i ogólną dbałość o zdrowie. Zrozumienie emocjonalnych skutków straty pomaga wypracować strategie, które ograniczają sięganie po wygodne, przetworzone jedzenie jako formę ucieczki. Dla osób mierzących się z trudnymi doświadczeniami książka dostarcza narzędzi do radzenia sobie i stopniowego odzyskiwania troski o ciało. Tekst łączy wrażliwość z praktycznymi radami, które mogą wspierać zdrowe wybory.

  5. 5. Sztuka unikania konfliktów, Alejandra Stamateas

    Sztuka unikania konfliktów daje narzędzia komunikacji, które pomagają rozwiązywać spory wokół wyborów żywieniowych w rodzinie i w grupie. Książka uczy rozpoznawać źródła napięć i prowadzić rozmowy tak, by dbać o granice i potrzeby własne oraz innych. To przydatne, gdy chcemy wprowadzić zmiany w jadłospisie bliskich i napotykamy opór lub nieporozumienia. Tekst oferuje strategie budowania porozumienia bez eskalacji konfliktów.

  6. 6. Murdle. 100 zagadek kryminalnych do rozwikłania przy użyciu logiki, wiedzy oraz sztuki dedukcji. Tom 2, G. T. Karber

    Murdle to zbiór zagadek logicznych, który rozwija umiejętność analizy i dedukcji - przydatne cechy przy czytaniu etykiet i ocenie składu produktów. Rozwiązywanie łamigłówek szkoli cierpliwość i uwagę na szczegóły, co pomaga w odróżnianiu pozornej naturalności od rzeczywistych korzyści zdrowotnych. Dla osób, które chcą podejmować świadome decyzje żywieniowe, to trening umysłu w praktycznej, zabawowej formie. Książka daje satysfakcję z samodzielnego odkrywania prawdy ukrytej w faktach.

  7. 7. Ukoić siebie Czyli jak oswoić lęk i traumę, Ewa Woydyłło

    Ukoić siebie to przewodnik po technikach łagodzenia lęku i traumy, co bezpośrednio przekłada się na zdolność do utrzymania zdrowych nawyków żywieniowych. Kiedy emocje są pod kontrolą, łatwiej podejmować racjonalne decyzje dotyczące jedzenia i odczytywać sygnały płynące z organizmu. Dla osób szukających spokoju i równowagi książka oferuje praktyczne ćwiczenia i perspektywę leczącej obecności. To wartościowe wsparcie dla tych, którzy chcą zmienić dietę w duchu troski o siebie.

  8. 8. Bogaty albo biedny. Po prostu różni mentalnie, T. Harv Eker

    Bogaty albo biedny analizuje mentalne nastawienia, które kształtują decyzje życiowe, w tym podejście do zdrowia i konsumpcji żywności. Zmiana nawyków żywieniowych często wymaga pracy nad przekonaniami i priorytetami, a ta książka oferuje narzędzia do takiej transformacji. Dla osób, które chcą inwestować w zdrowie długofalowo, to pomocny przewodnik po budowaniu skutecznych nawyków. Tekst zachęca do świadomego myślenia o wartościach, które kierują wyborami zakupowymi.

  9. 9. Kurkumina. Odpowiedź natury na raka i inne przewlekłe choroby, Ajay Goel

    Kurkumina przedstawia naukowe i praktyczne informacje o właściwościach tej naturalnej substancji oraz jej potencjale w walce z przewlekłym stanem zapalnym. Dla osób poszukujących alternatyw wobec syntetycznych dodatków to interesujące źródło dotyczące naturalnych przeciwutleniaczy i ich zastosowań. Autor omawia badania i przypadki użycia, co pomaga odróżnić marketingowe obietnice od potwierdzonych efektów. Książka zachęca do świadomego sięgania po naturalne składniki wspierające zdrowie.

  10. 10. Praca głęboka. Jak odnieść sukces w świecie, w którym ciągle coś nas rozprasza, Cal Newport

    Praca głęboka pokazuje, jak wysoki poziom koncentracji wpływa na efektywność i jakość decyzji - także tych dotyczących zdrowia i zakupów spożywczych. Umiejętność skupienia ułatwia czytanie etykiet, porównywanie składów i odrzucanie impulsów zakupowych napędzanych reklamą. Dla osób, które chcą wprowadzić trwałe zmiany w diecie, to praktyczny przewodnik w budowaniu nawyków sprzyjających świadomym wyborom. Książka oferuje techniki, które pomagają działać zgodnie z długoterminowymi celami zdrowotnymi.

  11. 11. Dziadku, opowiedz mi swoją historię, Jeffrey Mason

    Dziadku, opowiedz mi swoją historię zachęca do sięgania po rodzinne opowieści i przepisy, które często kryją proste, naturalne sposoby żywienia sprzed ery przetworzonej żywności. Książka przypomina, jak cenna jest pamięć kulinarna i jak dużo można zyskać, odtwarzając tradycyjne potrawy bez zbędnych dodatków. Dla czytelników chcących odzyskać smak i prostotę domowej kuchni to wzruszająca i praktyczna inspiracja. Tekst łączy historię z praktycznymi pytaniami, które warto zadać najstarszym pokoleniom.

  12. 12. Mięta dla zdrowia i urody, Laurent Bourgeois

    Mięta dla zdrowia i urody pokazuje, jak jedno popularne zioło może stać się naturalnym wsparciem dla trawienia, samopoczucia i kulinarnych eksperymentów. Autor daje wskazówki dotyczące uprawy, przetwarzania i zastosowania mięty w kuchni i w domowej apteczce. Dla czytelników zmęczonych sztucznymi dodatkami to inspiracja, jak sięgać po proste, aromatyczne alternatywy. Książka zachęca do eksperymentów ze smakami i własnym ogrodem ziół.

  13. 13. Makramy w stylu boho i folk. 23 oryginalne i pełne uroku projekty, Virginie Pugliesi

    Makramy w stylu boho i folk proponują kreatywne zajęcie, które pomaga odwrócić uwagę od impulsywnego sięgania po niezdrowe przekąski i wspiera uważność. Rękodzieło sprzyja wyciszeniu, koncentracji i budowaniu nowych, zdrowszych rytuałów zamiast podjadania. Książka oferuje projekty krok po kroku, które angażują ręce i umysł, co bywa pomocne przy zmianie stylu życia. To praktyczny sposób na połączenie pasji z dbałością o zdrowie.

  14. 14. Psychologia traumy, Alison Woodward

    Psychologia traumy wyjaśnia, jak doświadczenia silnego stresu i traumy wpływają na emocje, ciało i zachowania, w tym na relacje z jedzeniem. Zrozumienie mechanizmów reakcji traumatycznych pomaga rozpoznać, kiedy sięganie po przetworzone produkty jest formą radzenia sobie. Dla osób analizujących przyczyny swoich wyborów żywieniowych książka dostarcza wiedzy niezbędnej do pracy z emocjami i budowania zdrowszych nawyków. Pozycja łączy wiedzę teoretyczną z praktycznymi wskazówkami wsparcia.

  15. 15. Mężczyzna na zakręcie. Punkty zwrotne w życiu faceta, Magdalena Adaszewska

    Mężczyzna na zakręcie porusza temat zmian życiowych i kryzysów, które często wpływają na nawyki żywieniowe i samoopiekę. Zrozumienie etapów rozwoju i ich wpływu na zachowania zdrowotne pomaga wyjaśnić, dlaczego wobec stresu sięgamy po przetworzone produkty. To wartościowa lektura, jeśli chcesz zajrzeć za kulisy psychologicznych mechanizmów stojących za wyborem jedzenia. Książka ułatwia rozpoznanie momentów, gdy dieta potrzebuje świadomej korekty.

  16. 16. Organiczni. Jak ciało rozwiązuje nasze problemy, Giulia Enders

    Organiczni pokazują, jak mądre słuchanie sygnałów własnego ciała może prowadzić do lepszych decyzji zdrowotnych, w tym dokonania świadomego wyboru żywności. Autorka tłumaczy mechanizmy fizjologiczne, które często podpowiadają, co nam szkodzi, a co pomaga. Dla czytelników zainteresowanych wpływem diety na odporność i samopoczucie to fascynująca perspektywa na połączenie ciała i umysłu. Książka sprzyja rozwijaniu intuicji opierającej się na faktach, a nie modnych trendach.

  17. 17. Zaopiekowana mama, Aleksandra Sileńska

    Zaopiekowana mama zachęca do troski o własne potrzeby i odzyskania równowagi, co ma bezpośrednie znaczenie dla świadomego odżywiania całej rodziny. Autorka proponuje łagodny sposób dbania o siebie, który ułatwia wprowadzanie zdrowszych wyborów żywieniowych bez presji i poczucia winy. Dla osób, które czują, że codzienność przesłania troskę o dietę, to praktyczny przewodnik powrotu do uważności. Książka przypomina, że zdrowe jedzenie zaczyna się od troski o siebie.

  18. 18. Mamo, chcę kupę! Jak skutecznie nauczyć malucha robić siku i kupę tam gdzie trzeba, Jamie Glowacki

    Mamo, chcę kupę! to poradnik, który uczy rodziców, jak przeprowadzić proces nauki korzystania z toalety z humorem i bez stresu, a przy okazji zwraca uwagę na znaczenie diety u najmłodszych. Skład produktów, obecność barwników i konserwantów mają wpływ na pracę jelit i samopoczucie dziecka, dlatego temat ten ma praktyczne powiązanie z troską o żywność. Dla rodziców dbających o zdrowe posiłki dla maluchów książka oferuje konkretne narzędzia do wprowadzania zmian w rutynie. Pozycja pokazuje, że dobre nawyki można wdrażać łagodnie i skutecznie.

  19. 19. Brutalna prawda o toksycznych ludziach, Patryk Janas

    Brutalna prawda o toksycznych ludziach przywołuje metaforę toksyn w relacjach, którą łatwo odnieść do toksycznych dodatków w jedzeniu. Autor pokazuje, jak rozpoznawać i ograniczać wpływ szkodliwych czynników w otoczeniu - to podejście można zastosować także do świadomego wyboru żywności. Dla czytelników uczulonych na "toksyczne" składniki to praktyczny przewodnik po granicach i ochronie własnego zdrowia psychicznego. Tekst uczy asertywności i dbania o siebie w codziennej praktyce.

  20. 20. Filozofia zdrowia, Anna Ciesielska

    Filozofia zdrowia zaprasza do refleksji nad szerszym znaczeniem zdrowia niż tylko lista dozwolonych i zakazanych składników. Autorka łączy aspekty etyczne, styl życia i sposób odżywiania, pokazując, jak nasze wybory żywieniowe wpisują się w całość życia. Dla czytelników zainteresowanych redukcją przetworzonych produktów to ciekawy głos, który pomaga spojrzeć na zdrowie holistycznie. Książka inspiruje do tworzenia własnych zasad i świadomego podejścia do jedzenia.

Każda z tych książek otwiera inną perspektywę na to, jak żyć zdrowiej i mądrzej wobec współczesnego świata pełnego chemii. Sięgnij po kolejną pozycję i kontynuuj własne odkrywanie wiedzy, która ułatwi codzienne decyzje.

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula