Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo:Ringier Axel Springer Polska
Oprawa:Miękka
Rok wydania:2024
Ilość stron:196
Opis

Słuchając lekarzy i śledząc doniesienia ze świata medycyny widzimy, że przybywa chorób i zaburzeń, których przyczyną jest cukier. A przecież kiedyś jedliśmy go tyle samo, a nawet więcej - i nikt nam nie mówił, że jest zły. Czy to możliwe, że wtedy nie szkodził? Niestety, szkodził, ale dopiero nowoczesne metody naukowe pozwoliły prześledzić zależność między cukrem w naszej diecie a problemami zdrowotnymi, z którymi nie potrafimy się uporać. Co ważne, przetworzone jedzenie pełne nieobojętnych dla zdrowia dodatków, a ubogie w mikroelementy oraz nadmiar stresujących bodźców każdego dnia powodują, że metabolizm cukrów zawodzi nawet, jeśli staramy się odżywiać rozsądnie.

Teraz, kiedy dzięki nauce udało nam się poznać wędrówkę glukozy po zakamarkach naszego ciała, możemy nauczyć się omijać żywieniowe pułapki. Kluczem jest stopniowe przeprogramowanie metabolizmu cukrów i nauczenie organizmu właściwego korzystania z energii, jaką dają. 

W tej książce autorka krok po kroku wyjaśnia, jak to zrobić. Proponuje specjalny program rozłożony na 4 tygodnie, który pozwoli lepiej kontrolować poziom cukru we krwi. To prosty sposób na odzyskanie energii i dobrego samopoczucia w zaledwie 30 dni.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki o zdrowiu i urodzie

Czego konkretnie nauczę się z książki "Glukozowy zawrót głowy"?

Publikacja ta oferuje kompletny 4-tygodniowy program naprawczy, który pozwala na skuteczne przeprogramowanie metabolizmu cukrów w organizmie. Autorka szczegółowo wyjaśnia mechanizmy wędrówki glukozy w ciele oraz wskazuje konkretne pułapki żywieniowe ukryte w przetworzonej żywności. Czytelnik otrzymuje praktyczne wskazówki, jak odzyskać stabilny poziom energii i poprawić samopoczucie w ciągu zaledwie 30 dni. Dzięki naukowemu podejściu dowiesz się, jak stres i brak mikroelementów wpływają na Twoją gospodarkę cukrową. Jest to wiedza niezbędna dla każdego, kto odczuwa nagłe spadki sił w ciągu dnia.

Czy program opisany przez Joannę Zielewską wymaga drastycznych zmian w diecie?

Metoda przedstawiona w książce opiera się na stopniowym wdrażaniu zmian, co zapobiega szokowi dla organizmu i ułatwia wytrwanie w postanowieniach. Autorka kładzie nacisk na naukę właściwego korzystania z energii płynącej z glukozy zamiast całkowitej, gwałtownej rezygnacji ze wszystkich produktów. Program jest rozłożony na cztery etapy, co pozwala na łagodne dostosowanie codziennych nawyków do potrzeb metabolicznych. To podejście skupia się na zrozumieniu procesów biologicznych, a nie tylko na restrykcyjnych zakazach jedzenia. Dzięki temu łatwiej jest utrzymać nowe nawyki po zakończeniu miesięcznego programu.

Dla kogo książka "Glukozowy zawrót głowy" nie będzie odpowiednim wyborem?

Poradnik ten nie zastępuje specjalistycznej porady lekarskiej dla osób z zaawansowaną cukrzycą typu 1 lub innymi ciężkimi schorzeniami metabolicznymi wymagającymi stałego nadzoru medycznego. Publikacja jest skierowana do osób zdrowych lub z lekkimi zaburzeniami, które chcą poprawić swoją gospodarkę cukrową poprzez zmianę stylu życia. Czytelnicy poszukujący wyłącznie gotowych przepisów kulinarnych bez teoretycznego wyjaśnienia procesów biologicznych mogą poczuć się przytłoczeni ilością wiedzy naukowej. Treść wymaga zaangażowania w zrozumienie mechanizmów działania organizmu, więc nie sprawdzi się u osób szukających rozwiązań niewymagających własnego wkładu pracy. W przypadku chorób przewlekłych zawsze należy skonsultować nowe zalecenia dietetyczne z lekarzem prowadzącym.

Jakie dowody naukowe przytacza autorka w kontekście szkodliwości cukru?

Joanna Zielewska opiera swoje wywody na nowoczesnych metodach badawczych, które precyzyjnie śledzą wpływ glukozy na poszczególne narządy człowieka. Książka wyjaśnia, dlaczego mimo podobnego spożycia cukru co dekady temu, dzisiejsze przetworzone jedzenie i stres potęgują negatywne skutki metaboliczne. Autorka demaskuje mity dotyczące "zdrowych" zamienników, pokazując ich rzeczywistą drogę w krwiobiegu. Wiedza ta pozwala świadomie wybierać produkty o niskim stopniu przetworzenia, które realnie wspierają zdrowie. Autorka przytacza fakty medyczne, które rzucają nowe światło na problematykę współczesnych chorób cywilizacyjnych.

W jaki sposób sformatowana jest treść tego poradnika zdrowotnego?

Książka ma strukturę przewodnika krok po kroku, gdzie każdy rozdział przybliża czytelnika do stabilizacji poziomu cukru. Tekst łączy rzetelną wiedzę medyczną z przystępnym językiem, co ułatwia przyswojenie trudnych terminów technicznych. Kluczowym elementem jest harmonogram na 30 dni, który precyzyjnie określa zadania i cele na każdy tydzień kuracji. Taka forma ułatwia monitorowanie postępów i sprawia, że proces zmiany nawyków staje się uporządkowany i przewidywalny. Dodatkowo logiczny układ treści pozwala na szybkie odnalezienie konkretnych informacji w razie potrzeby.

Szczegóły
  • Autor: Joanna Zielewska
  • Wydawnictwo Ringier Axel Springer Polska
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2024
  • Ilość stron: 196
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788382504347
  • Język: polski
  • Podtytuł: Naukowo i życiowo o cukrze
  • ISBN: 9788382504347
  • EAN: 9788382504347
  • Wymiary: 16.5x23.5 cm
  • Dane producenta: Ringier Axel Springer Polska Sp. z o.o., Domaniewska 49, 02-672 Warszawa, Polska, gpsr@ringieraxelspringer.pl, tel. -
Recenzje książki Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze (1)
  1. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Anna S. w dniu 2024-10-07
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    „[…] fakt, że cukier nam szkodzi, nie do końca jest winą samego cukru. Co ważne, jest on składnikiem zdrowej diety. Jednak poprawne relacje z nim burzy [Adres usunięty]. nasz tryb życia: co i jak jemy, ile śpimy i jak radzimy sobie z emocjami. Bywa więc, że dwie łyżeczki cukru mogą jednej osobie zaszkodzić bardziej niż dziesięć innej”.

    Zabiegani, obarczeni ogromną ilością obowiązków zawodowych i domowych często zapominamy o czymś tak ważnym i podstawowym jak porządne posiłki. Niektórzy w biegu nie czują głodu lub tylko skubną co nieco, inni non stop coś podjadają, są też osoby jedzące zbyt dużo na jeden raz. Nie patrzymy wtedy też uważnie na to, co spożywamy, byleby złagodziło doskwierające i przeszkadzające uczucie głodu i dodało potrzebnej energii. Dopiero w momencie, w którym pojawiają się różne dolegliwości, sami lub z pomocą lekarza uświadamiamy sobie, że zdrowy i odpowiednio zbilansowany posiłek to jednak podstawa.

    Dziennikarka prasy kobiecej i jednocześnie dietetyczka Joanna Zielewska wydała poradnik, w którym naukowo i życiowo rozprawiła się z cukrem i metabolizmem. W sposób prosty i zrozumiały wyjaśnia mechanizmy zachodzące w naszym organizmie, kiedy przyjmujemy w różnej postaci cukier i węglowodany w nieprawidłowej formie lub w zbyt wielkich ilościach. Nie jest to naukowy wywód, ale aktualna wiedza podana na tacy w sposób konkretny, przejrzysty i bez zbędnej nużącej terminologii.

    O której zjeść coś słodkiego, kiedy najlepiej wypić kawę, który ocet wybrać? Jak zrobić domową nutellę z awokado i jakie przyprawy najlepiej podkręcają metabolizm? Zdrowszy ziemniak czy ryż? Jogurty chude czy tłuste? Prażenie czy gotowanie? Więcej witaminy C ma cytryna czy limonka? Tego i jeszcze wielu innych ciekawostek można się dowiedzieć właśnie dzięki tej publikacji.

    W Glukozowym zawrocie głowy znajdziemy jeszcze coś, co przyda nam się w życiu codziennym. Są to liczne przepisy na śniadania, obiady, kolacje, pieczywa, ciasta i zdrowe przekąski dla „podjadaczy”. Myślę, że wśród 115 różnych potraw każdy znajdzie coś dla siebie, a niektóre zdjęcia sprawią, że śliniaki zaczną intensywniej pracować. Bo kto powiedział, że podczas wspomagania metabolizmu i poprawy wyników krwi nie można cieszyć się jedzeniem i to bardzo różnorodnym? Wszystko po prostu siedzi w naszych głowach. Zdrowych nawyków trzeba się nauczyć, ale o ile przyjemniej, gdy na naszych talerzach znajdzie się to, co lubimy, a nie musimy skonsumować. Grunt to przyjemność połączona z konsekwencją, a reszta, jak mawia mój kardiolog, przyjdzie z czasem.

    Osobiście znalazłam wiele ciekawych dań, które zamierzam wypróbować: muffiny ziołowe, chleb twarogowy, ryba w sosie jogurtowo-cytrynowym, tosty z salsą z awokado czy pulpety w minestrone. Przepisy brzmią niegroźnie, ale apetycznie, a co ważne dla mnie, jak i dla wszystkich zapracowanych są proste i szybkie w wykonaniu. Nie ma w nich też produktów, które trzeba specjalnie wyszukiwać. Większość jest dostępna w przeciętnych dyskontach i to jest kolejny plus. Autorka podkreśla, że zdrowe odżywanie nie składa się z wyrzeczeń, ale z rozsądnego podejścia do tematu. To mi się podoba i tego będę się trzymać!

    Wrażliwych czytelników ostrzegam, że publikacja zawiera niestety dość dużo literówek.

    Za możliwość zapoznania się z treścią książki dziękuję PRart Media oraz Ringier Axel Springer.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula