Encyklopedia chemia

Podobne książki do Encyklopedia chemia

1. 1. Materia miękka. Wstęp z ćwiczeniami, Waldemar Nowicki

   W podręczniku przedstawiono zwarty i wyczerpujący przegląd zagadnień stojących u podstaw materii miękkiej wydany drukiem po raz pierwszy na polskim rynku. Materia miękka to dział fizykochemii, wyodrębniony po raz pierwszy przez noblistę, francuskiego fizyka o nazwisku Pierre-Gilles De Gennes, zaledwie około pięćdziesiąt lat temu. Obejmuje ona wiedzę na temat budowy i właściwości różnych materiałów charakteryzujących się specyficznym sposobem uporządkowania i wpływem słabych oddziaływań...

2. 2. Ćwiczenia z biochemii dla studentów wydziału lekarskiego

   Książka stanowi zbiór materiałów do ćwiczeń z biochemii z elementami chemii, biochemii jamy ustnej oraz biochemii ogólnej i żywienia prowadzonych w Katedrze Biochemii Lekarskiej UJ CM dla studentów Wydziału Lekarskiego. Opracowane ćwiczenia mają na celu zaznajomienie studenta z podstawowymi technikami laboratoryjnymi oraz metodami badania procesów biochemicznych. Ich celem jest ułatwienie zrozumienia prezentowanych w toku nauczania zagadnień poprzez obserwację i interpretację wykonanych doświ...

3. 3. Biochromatografia, Joanna Kałużna-Czaplińska

   Biochromatografia to publikacja w której omówiono wykorzystanie chromatografii do takich właśnie analiz w zakresie nauk omicznych, szczególnie w metabolomice, proteomice i lipidomice. Opisano w niej techniki chromatograficzne przydatne do badania różnych rodzajów materiału biologicznego. Scharakteryzowano mechanizmy rozdzielania w poszczególnych technikach oraz nowoczesne rozwiązania aparatów stosowanych w bioanalizach. Znaczną uwagę poświęcono aparaturze chromatograficznej, szczególnie do...

4. 4. Kalibracja w jakościowej i ilościowej analizie chemicznej, Paweł Kościelniak

   Publikacja Kalibracja w jakościowej i ilościowej analizie chemicznej w zasadniczej swojej części jest zbiorem rozmaitych procedur i metod analitycznych, które – przynajmniej w obszarze analizy ilościowej – są w różnym stopniu są znane i stosowane w praktyce, ale zebrane razem dają szerszy pogląd na ich specyfikę i możliwość porównania ich użyteczności analitycznej. Oddzielną część książki poświęcono zagadnieniom kalibracyjnym w analizie jakościowej, a zaproponowany całościowy i...

5. 5. Wstęp do krystalografii, Jarosław Chojnacki

   Krystalografia odgrywa kluczową rolę we współczesnej nauce i technice, umożliwiając m.in. rozwój nowych materiałów oraz lepsze zrozumienie właściwości i struktury materii. Podręcznik opisuje podstawowe pojęcia występujące w krystalografii: budowę sieciową kryształów, ich morfologię, klasyfikację typowych struktur, symetrię i jej wpływ na właściwości fizyczne. Omówiono podstawowe oddziaływania międzycząsteczkowe oraz sposób ich opisu stosowany we współczesnych publikacjach naukowych. Podano r...

6. 6. Atlas pierwiastków. Jak działa świat?, Robert Szewczyk

   Pierwiastki chemiczne to podstawowy budulec całego wszechswiata. Składa się z nich dosłownie wszystko, co nas otacza: gwiazdy, planety, skały, powietrze, woda, każda komórka naszego ciała i wszystkie wzniesione ludzką ręką konstrukcje. W naszym atlasie prezentujemy wszystkie 118 pierwiastków chemicznych, zarówno znanych i wykorzystywanych od stuleci, jak i tych otrzymywanych sztucznie, których odkrycie udało się potwierdzić dopiero w ostatnich latach. Nasz atlas to: wygodny kieszonkowy format...

7. 7. Chemia ogólna, Peter Atkins

   Autorzy książki Chemia ogólna wyjaśniają podstawowe problemy chemii ogólnej, a także naturę oddziaływań i przebieg procesów chemicznych ze szczególnym uwzględnieniem ich wpływu na środowisko naturalne. Podręcznik zawiera również wprowadzenie do chemii nieorganicznej, organicznej i analitycznej. Stanowi pomost między chemią nauczaną w szkole średniej a wykładaną na wyższych uczelniach. Autorzy wymagają od czytelnika jedynie podstawowej znajomości chemii, a aparat matematyczny jest ogranicz...

8. 8. Laboratorium w szufladzie Chemia, Angelika Gumkowska

   LABORATORIUM W SZUFLADZIE to cykl przeznaczony dla osób ciekawych świata, pasjonatów, hobbystów, a przede wszystkim praktyków. Czytelnicy znajdą wiele inspiracji do prowadzenia własnych doświadczeń i eksperymentów. Książka jest bogato ilustrowana materiałami graficznymi i zdjęciami. Każdy poruszony temat zawiera wyczerpujący, praktyczny opis zjawiska, doświadczenia, przyrządu czy aktywności. Autorzy nie stronią od wejścia na poziom wyższy, niż tylko popularne ujęcie tematu. To zamierzona pro...

9. 9. 50 idei, które powinieneś znać. CHEMIA, Hayley Birch

   Światowy bestseller literatury popularnonaukowej, część pasjonującej serii: 50 idei, które powinieneś znać Jak działa chip silikonowy? Jak możemy wykorzystać naturalne produkty do zwalczania chorób człowieka? Czy można stworzyć sztuczne mięśnie? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w tej książce. Autorka wyjaśnia 50 fundamentalnych zagadnień z dziedziny chemii – atomy, cząsteczki, związki i mieszaniny, składają się na każdy gram materii na naszej planecie. Począ...

10. 10. Wprowadzenie do chemii w zadaniach. Dla studentów nauk przyrodniczych, George I. Sackheim

    Wprowadzenie do chemii w zadaniach to nowatorski kurs pozwalający skutecznie przyswoić podstawową wiedzę chemiczną przez licealistów i studentów nauk przyrodniczych. Materiał zawarty w książce podzielony jest na trzy podstawowe działy: chemia nieorganiczna, chemia organiczna i biochemia. Zawarte są w nich zagadnienia wiązań chemicznych, oddziaływań między cząsteczkami, poprzez problemy fizykochemiczne (m.in. osmoza), a dalej budowy cukrów, lipidów, białek, nukleotydów, zrozumienie...

11. 11. Wybuchy w przemyśle, Marian Gieras

    Niniejsza publikacja wyjaśnia złożone procesy fizyko–chemiczne towarzyszące wybuchom przemysłowym. Szczególną uwagę poświęcono wybuchom mieszanin pyłowo-powietrznych, ponieważ te wybuchy występują w przemyśle najczęściej i one powodują najwięcej ofiar i zniszczeń materialnych. Książka Wybuchy w przemyśle (…) zawiera bardzo dużo wyników badań eksperymentalnych dotyczących szerokiego spektrum procesów spalania, wykonanych na unikalnych stanowiskach badawczych, przy wykorzyst...

12. 12. Zjawiska dyspersyjne i przewodnictwo elektryczne.., Ryszard Skulski

    Zjawisko ferroelektryczności zostało odkryte niespełna 100 lat temu, a gwałtowne powiększenie tej grupy materiałów następuje od lat 50-tych ubiegłego wieku. Pośród nich ważne miejsce zajmują ferroelektryki o strukturze perowskitu, oraz roztwory stałe bazujące na ich osnowie. Grupami materiałów bardzo bliskimi ferroelektrykom są tzw. relaksory i relaksorowe ferroelektryki, które odznaczają się wyjątkowymi właściwościami aplikacyjnymi. Multiferroiki i struktury wielowarstwowe to kolejne grupy m...

13. 13. Trening przed maturą. Chemia. Podstawy klasyfikacji związków nieorganicznych w teorii i zadaniach, Barbara Pac

    Przygotowanie do egzaminu maturalnego z chemii to proces, który wymaga nie tylko opanowania obszernej teorii, ale przede wszystkim umiejętności jej praktycznego zastosowania. Jeśli szukasz rzetelnego wsparcia w nauce chemii nieorganicznej, książka "Trening przed maturą. Chemia. Podstawy klasyfikacji związków nieorganicznych w teorii i zadaniach" Barbary Pac jest dokładnie tym, czego potrzebujesz, by podejść do egzaminu z pewnością siebie i spokojem.Ta publikacja to kompleksowy poradnik, stwor...

14. 14. Fizykochemia materiałów współczesnej elektroniki i spintroniki, Tetiana Starodub

    W książce omówiono zastosowanie nowoczesnych materiałów w elektronice i spintronice - bardzo młodej, interdyscyplinarnej dziedzinie, która rozwija się równolegle z elektroniką molekularną, bioelektroniką i elektroniką polimerów. Publikacja zawiera obszerne opisy materiałów od strony syntezy chemicznej oraz podstawy fizykochemii wysoko anizotropowych materiałów przewodzących oraz magnetycznych, takich jak: związki nieorganiczne, związki koordynacyjne (kompleksy Malatesty-Canzi...

15. 15. Bioanalityka w nauce i życiu. Nowe strategie analityczne i rozwiązania aparaturowe. Tom 2, Bogusław Buszewski

    Bioanalityka, to interdyscyplinarna dziedzina wiedzy, która stanowi szybko rozwijający się obecnie dział chemii analitycznej. Bioanaliza zaczyna odgrywać kluczową rolę w szybko rozwijających się dziedzinach współczesnej bionauki w ramach genomiki, proteomiki, metabolomiki, lipidomiki i innych. Umiejętność doboru odpowiednich metod i narzędzi, w zależności od rodzaju podejmowanego problemu, jest niezwykle ważne i często decyduje o powodzeniu zarówno kolejnych etapów jak i całości badań. D...

16. 16. Chemia bionieorganiczna, Rosette Roat-Malone

    Nowoczesny podręcznik chemii bionieorganicznej, w którym zawarto wszelkie wiadomości niezbędne do zrozumienia przedmiotu poczynając od podstaw chemii nieorganicznej i biochemii, a kończąc na szczegółowym opisie kluczowych zagadnień chemii bionieorganicznej oraz technik badawczych stosowanych w tej dziedzinie nauki.

17. 17. Reakcje Dielsa-Aldera z udziałem pochodnych fosforoorganicznych, Sławomir Frynas

    Reakcja Dielsa-Aldera to jedna z ważniejszych transformacji chemicznych. Została ona opublikowana w 1928 r. przez Ottona Dielsa i urodzonego w Królewskiej Hucie (dzisiejszy Chorzów) Kurta Adlera. Jej twórcy zostali wyróżnieni w 1950 r. Nagrodą Nobla. Istnieje wiele rodzajów cykloaddycji, jednym z najbardziej rozpowszechnionych typów (do których należy m.in. reakcja Dielsa-Aldera) to cykloaddycje [4+2], których kluczowym etapem jest skoordynowane nakładanie się dwóch orbitali π jednego su...

18. 18. Właściwości perowskitowej ceramiki ferroelektrycznej na bazie tytanianu baru, Beata Wodecka-Duś

    Główna treść pracy poświęcona jest ferroelektrycznej ceramice na osnowie tytanianu baru niedomieszkowanego oraz domieszkowanego lantanem i żelazem. Praca adresowana jest do szerokiego grona naukowców, zajmujących się poszukiwaniem i udoskonalaniem nowatorskich materiałów ceramicznych o niezwykle interesujących właściwościach, wykorzystywanych do budowy układów mechatronicznych. Zawarto w niej oryginalne wyniki badań związane głównie z syntezą (metodą konwencjonalną oraz metodą zolowo-żelową) ...

19. 19. Metody badań strukturalnych w praktyce. Biopolimery. Tom 2, Jan F. Rabek

    W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiowych oraz stanowią materiał budulcowy struktur komórkowych i tkanek. Biopolimery są materiałami odnawialnymi, biodegradowalnymi, co ma duże znaczenie w ekosystemie. Mają szeroki wachlarz zastosowań od przemysłu spożywczego, tekstylnego aż do medycyny i kosmetyki włącznie. O znaczeniu biopolimerów i konieczności p...