Atelier Szefa Kuchni to niezbędny poradnik dla wszystkich, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności kulinarne.
Przepisy krok po kroku, 70 niezastapionych technik, czas przygotowania, porady szefa kuchni.
Do każdego przepisu dołączone zostały:
- pieczenie
- stopień trudności
- koszt
Przepisy krok po kroku, 70 niezastapionych technik, czas przygotowania, porady szefa kuchni.
Do każdego przepisu dołączone zostały:
- pomocnicze piktogramy:
- pieczenie
- stopień trudności
- koszt
- ilustrowana lista składników;
- dodatkowe propozycje urozmaicenia smaku;
- miejsce na samoocenę.