Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej

Katarzyna Bosacka
Oceniło
5/5
Ilość ocen: 1
Książka
33,64 zł
Outlet
19,53 zł

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Publicat
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 168
Opis
Tradycyjna kuchnia polska w nowoczesnym i niekonwencjonalnym wydaniu? Jak najbardziej! Odkryj przepisy łączące tradycyjny smak w zupełnie nowej, innowacyjnej odsłonie. Katarzyna Bosacka prezentuje książkę zawierającą nowoczesne przepisy kuchni polskiej. Znajdziesz w niej zarówno przepisy na zimne przystawki, zupy, dania główne, desery i wiele innych.

Dzięki lekturze bez problemu przygotujesz takie niesamowite dania, jak: łosoś z kawiorem w mrożonych łódkach z cytryny i lodem, śledź na konfiturze z czerwonej cebuli, placki ziemniaczane z wędzonym pstrągiem i marynowaną cebulą, mini gołąbki botwinowe z burakiem i orzechami czy pieczarki słodko-kwaśne z bryndzą i pietruszką. Do przygotowania powyższych przepisów nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu, w zupełności wystarczy to, co na co dzień masz pod ręką! Nie może jej zabraknąć w Twojej kuchennej biblioteczce!

"Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej" autorstwa Katarzyny Bosackiej to bogato ilustrowana pozycja zawierająca liczne przepisy na tradycyjne polskie dania w zupełnie nowej odsłonie. 160 stronicowy tytuł w solidnej, twardej oprawie został wydany nakładem wydawnictwa Publicat.

Katarzyna Bosacka - polska dziennikarka, autorka i współautorka książek: "Czy wiesz, co jesz? Poradnik konsumenta czyli na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy", "Kasia Bosacka cudnie chudnie. Żegnaj pulpecie", "Encyklopedia zdrowia i urody". Szerszemu gronu publiczności znana z programu - "Wiem, co jem i wiem, co kupuję."

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie

Szczegóły
  • Autor: Katarzyna Bosacka
  • Wydawnictwo Publicat
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2016
  • Ilość stron: 168
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788324522040
  • Język: polski
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788324522040
  • EAN: 9788324522040
  • Wymiary: 210X265
  • Dane producenta: Publicat S.A., ul. Chlebowa 24, 61-003 Poznań, Polska, publicat@publicat.pl, tel. 616529252
Recenzje książki Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej (1)
  1. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Anna S. w dniu 2017-11-15
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Autorka książki pt. „ Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej” tym razem zaprasza Czytelnika do poznania nowoczesnej tradycji z użyciem przepisów w polskiej kuchni.

    Książka składa się 5 rozdziałów następującej treści:

    1. Przystawki zimne

    2. Przystawki gorące

    3. Zupa – nasza duma narodowa

    4. Dania główne

    5. A na deser

    Przepisy, które zwróciły moją szczególną uwagę to:

    śledź w konfiturze z czerwonej cebuli, chrupiąca sałatka jarzynowa, eleganckie kanapki koktajlowe, szparagi w szynce z kremem chrzanowym i szczypiorkiem, pasztet z musem żurawinowym i kremem chrzanowym, krem z kurek, szparagowa w dwóch kolorach, sernik na zimno z jagodami, domowe pralinki, krówki, śliwki w czekoladzie, mazurek cytrynowy z bakaliami, ciasto buraczane.

    Pani Katarzyna Bosacka proponuje prostą kuchnię bogatą w warzywa, owoce, które można wykorzystać jako dodatek – źródło dodatkowych witamin.

    Każdy z zaprezentowanych rozdziałów opisany jest precyzyjnie, co stanowi zachętę do przyrządzenia przepisu.

    Książka została napisana z pasją, z doświadczeniem oraz lekkim językiem, zawiera pięknie wykonaną grafikę w tekście, zdjęcia potraw autorki oraz dobraną odpowiednio czcionkę, która ułatwia czytanie.

    Elementem dodatkowym w książce jest to, że autorka z pomysłem podpowiada Czytelnikom, gdzie mogą kupować produkty na składniki do podanych przez nią przepisów.

    Lubię kiedy nowoczesna kuchnia otwiera wiele nowych horyzontów i można rozwinąć na nowo swój talent kulinarny w nawiązaniu do pozyskiwania tak cennych porad do gotowania jakie udzieliła Pani Katarzyna Bosacka.

    Wystarczy dobre posługiwanie się nożem, pomysł, estetyka podanego dania z przepisu autorki, a ma szansę znaleźć na każdym polskim stole.

    Twarda oprawa, s.168, Wydawnictwo Publicat, Poznań, 2016.

    Polecam kuchnię autorstwa Pani Katarzyny Bosackiej.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Dodaj recenzję
Sprawdź zasady dodawania i publikowania recenzji >
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula