Damian Kordas

Damian Kordas zasłynął jako najbardziej wytrwały zawodnik "MasterChefa", został też najmłodszym MasterChefem w Europie. Oto student weterynarii, który wywrócił swoje życie do góry nogami dla pasji do gotowania.

Damian Kordas, kucharz, youtuber i osobowość medialna, przyszedł na świat w Brzegu, w 1993 roku. Gotowanie było jego pasją od dzieciństwa, a zaraziła go nią babcia. To przy jej wsparciu rozpoczął swoją przygodę kulinarną, a w wieku dwunastu lat przygotował swoje pierwsze danie. Choć podjął studia weterynarii, jego marzeniem było dostać się do finałowej czternastki programu "MasterChef". Dwukrotnie odpadł w eliminacjach, jednakże w czwartej edycji programu nie tylko dotarł do finału, ale i zwyciężył, zdobywając tytuł "najlepszego kucharza w Polsce". Nagrodą za wygranie programu była między innymi możliwość wydania własnej książki. W ten sposób Damian Kordas zadebiutował na polskim rynku wydawniczym publikacją "Moje pyszne inspiracje".

Książka polskiego MasterChefa podzielona została na pięć rozdziałów, z których każdy pokazuje pewien etap w życiu autora. Jest więc rozdział zawierający dania inspirowane kuchnią polską i rodzimymi produktami. Kolejny sięga do kuchni świata i miłości do podróży. Następny proponuje dania szybkie i proste, jak przystało na studenta. Nie mogło też zabraknąć nawiązań do zadań, z jakimi kucharzowi przyszło się zmierzyć w programie telewizyjnym, zaś książkę zamykają desery, w których autor czuje się najlepiej.

Od 2016 roku autor prowadzi program kulinarny publikowany na kanale w serwisie YouTube "Damian Kordas smakuje". Wydał również dwie kolejne książki kucharskie: poświęconą deserom "Ale ciacho" oraz przepisy na dania z wykorzystaniem żywności nieprzetworzonej "Superfood".