Bożena Granecka-Wrzosek
-
-11%
Usługi żywieniowe w hotelarstwie NPP WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresuczęści 2 kwalifikacji T.12(Przygotowywanie i podawanie śniadań). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, niezbędnych surowców, bielizny i zastawy stołowej,...PodręcznikMEN:2013wysyłka w 24 godzinyCena: Nasza cena: 45,90 zł51,64 zł -
-11%
Organizacja pracy służby pięter WSiP
Organizacja pracy służby pięterPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalnePodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.12 (Utrzymywanie czystości iporządku wjednostkach mieszkalnych). Prezentuje wiedzę i uczy...PodręcznikOprawa:miękkawysyłka w 24 godzinyCena: Nasza cena: 39,16 zł44,05 zł -
Outlet-50%
Organizacja pracy w hotelarstwie cz. 2 WSiP Outlet
Podręcznik jest podzielony na 6 rozdziałów. Rozdział 1. zawiera wiadomości na temat systemów zachowania czystości w obiekcie hotelarskim z uwzględnieniem zasad bhp, przepisów sanitarnych i ochrony przeciwpożarowej oraz ochrony środowiska. W rozdziale 2. omówiono usługi gastronomiczne w obiekcie...PodręcznikOprawa:miękkawysyłka do 72 godzinCena: Nasza cena: 19,64 zł39,29 zł -
-11%
Pracownia hotelarska. Obsługa gości... Kw.T.12
Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa realizująca treści z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach.Sprawdza umiejętności związane ze stosowaniem sprzętu i...PodręcznikOprawa:miękkawysyłka w 24 godzinyCena: Nasza cena: 46,57 zł52,39 zł -
-11%
Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.12 (Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania,...PodręcznikMEN:29/2013wysyłka w 24 godzinyCena: Nasza cena: 51,55 zł58,00 zł -
-11%
Organizacja pracy w hotelarstwie cz. 2 WSiP
Podręcznik jest podzielony na 6 rozdziałów. Rozdział 1. zawiera wiadomości na temat systemów zachowania czystości w obiekcie hotelarskim z uwzględnieniem zasad bhp, przepisów sanitarnych i ochrony przeciwpożarowej oraz ochrony środowiska. W rozdziale 2. omówiono usługi gastronomiczne w obiekcie...PodręcznikMEN:11/2011wysyłka w 24 godzinyCena: Nasza cena: 39,26 zł44,17 zł
