Z tej książki możesz dowiedzieć się, że prawdopodobnie pierwszą nalewkę stworzył starożytny lekarz, Hipokrates, który zaprawił wino cynamonem i osłodził je miodem. Tak przygotowany napój, nazywany "hipokrasem" miał wyróżniać się właściwościami leczniczymi, dezynfekującymi i rozgrzewającymi.
"Wielka księga nalewek" przybliża również postać greckiego lekarza, pochodzącego z Cylicji, Pedaniosa Dioskoridesa, który był autorem traktatu "O środkach leczniczych ksiąg pięcioro". Lekarz wspomina w jednej z ksiąg o prostych, łatwo wchłaniających się winach, wykazujących właściwości rozgrzewające, pobudzające apetyt czy wspierające żołądek. Pisał również o ich działaniu nasennym, właściwościach odżywczych oraz ich wpływie na zabarwienie ciała.
Nalewki przyjmowanie w niewielkich ilościach mogą wspierać organizm przy zatruciach, a nawet ukąszeniach jadowitych węży. Ponadto pomagają też w walce z biegunkami, wzdęciami oraz czkawką. Zobacz, czego jeszcze możesz się o nich dowiedzieć.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii napoje
