Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Rok wydania: 2014
Wydawnictwo: WSiP
Ilość stron: 128
Opis
Podręcznik dla uczniów techników pragnących zdobyć zawód technika hotelarstwa "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Hotelarstwo. Tom IV. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa".

Publikacja "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Hotelarstwo. Tom IV. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa" adresowana jest do uczniów techników kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Niniejszy podręcznik poświęcony jest zagadnieniom związanym z usługami gastronomicznymi. Dzięki przedstawionemu w publikacji materiałowi przyszły technik hotelarstwa zdobywa wiedzę na temat racjonalnego odżywania i prawidłowego komponowania jadłospisu.

Autorzy szczególny nacisk kładą na wizerunek zawodowy pracownika, przedstawiając pożądane zachowania w pracy, podkreślając wagę pracy zespołowej oraz budując postawę odpowiedzialności i zaangażowania u przyszłych pracowników branży hotelarskiej. Z pewnością zwiększa to potencjalne szanse ucznia na rynku pracy.

Uczniowie, pracując z podręcznikiem, mają możliwość szczegółowo poznać wyposażenie sali konsumpcyjnej, dzięki licznym ilustracjom zawartym w publikacji. Wiele praktycznych wskazówek dotyczących nakrywania stołu pomoże uczniom przygotować się do roli kelnera w hotelu. Podręcznik przybliża też specjalistyczne nazewnictwo hotelarskie w językach francuskim i angielskim. Treści zawarte w publikacji poświęcone są w szczególności rodzajom śniadań serwowanych w hotelach, właściwej organizacji bufetu śniadaniowego czy sposobom nakrywania stołu. Uczeń ma szansę samodzielnie sprawdzić poziom swojej wiedzy dzięki ćwiczeniom i pytaniom kontrolnym.


Sprawdź sekcję popularne pytania i odpowiedzi

Kto jest autorem "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4"?
Autorami podręcznika są Joanna Duda, Sebastian Krzywda.
Są autorami zaledwie kilku podręczników, jednak są one wartościowe. Często autorzy podręczników szkolnych mają zaawansowane stopnie naukowe w dyscyplinie, na temat której piszą. Ciekawostka: niektórzy autorzy tworzą tylko do 2 podręczników edukacyjnych, skupiając się na eksploracji dziedziny nauczania. Wynikać to może z czerpanej radości z pisania. W przypadku niewielu zdarza się, że łączenie wiedzy z ich przekazywaniem dalej idą w parze.
 
Jakie wydawnictwo opracowało tę książkę?
Podręcznik Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4 został opracowany przez Wydawnictwo Rea, WSiP.

 
Skąd powinnam lub powinienem wiedzieć, że to właśnie ten podręcznik muszę kupić?
3 kroki do sprawdzenia zgodności zamawianych książek do szkoły z listą potrzebnych:
1. Sprawdź wykaz podręczników w szkole.
2. Zwróć szczególną uwagę na zgodność tytułu, autorów, nazwę wydawnictwa.
3. Sprawdź, czy wymienione wyżej informacje znajdują się w opisie oglądanego produktu.

 
W którym roku został wydany "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4"?
Ta pozycja została wydana w 2015. Podręcznik "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4" od wielu lat jest uznanym źródłem wiedzy i narzędziem dla wielu uczniów. Przez te lata zdobył zaufanie nauczycieli, co potwierdza jego wartość edukacyjną.

 
Ile stron ma ta pozycja?
Treść "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4" składa się z 128 stron. Jest wypełniony edukacyjną treścią uatrakcyjnioną ilustracjami. Zawiera znaczące, starannie dobrane materiały, które rozwijają wiedzę z danego przedmiotu.

 
W jaką okładkę oprawiony jest podręcznik?
Publikacja jest w miękkiej okładce. Poręczne wydanie sprawia, że wychodząc do szkoły bez problemu można ją zabrać ze sobą.

 
Do której klasy i na jakim szczeblu nauki jest niezbędny ten podręcznik?
Pozycja została wydana dla uczniów klas LO 1-4. Jeśli nie sugerujesz się listą podręczników od szkoły, pamiętaj, by dobrać podręcznik odpowiedni do poziomu edukacji, na którym obecnie znajduje się uczeń.
 
Do jakiego przedmiotu jest przeznaczona ta książka?
Przedstawiony podręcznik dedykowany jest jednemu, specyficznemu działowi nauki, jakim jest przedmioty zawodowe.

 
Co, oprócz podręczników, należy kupić na kolejny rok szkolny?
Pamiętaj o zeszytach. Na stronach internetowych szkół zazwyczaj można znaleźć informacje dotyczące dodatkowych wymagań odnośnie wyprawki dla poszczególnych klas. Na listach zazwyczaj znajdują się często: przybory do pisania, flamastry, artykuły plastyczne i kreatywne. Pamiętaj, że uczniowi używającemu przedmiotów, które lubi, np. piórnik z ulubionym bohaterem lub plecak w ulubionym kolorze, będzie w szkole trochę raźniej. Sprawdź, jakie artykuły i przybory do szkoły polecamy w TaniaKsiazka.pl. Mamy tak duży wybór, że na pewno znajdziesz coś inspirującego.

 
Jeśli zaszła pomyłka podczas zakupów to mogę zwrócić lub wymienić podręcznik?
Zawsze możesz zwrócić zakupiony podręcznik i zamówić ten, którego potrzebujesz. Więcej o tym, w jaki sposób możesz dokonac zwrotu produktu, przeczytasz tutaj.

 

Szczegóły
  • Tytuł: Hotelarstwo t.4 Usługi żywieniowe w hotelarstwie Podręcznik
  • Autorzy: Joanna Duda, Sebastian Krzywda
  • Wydawnictwo WSiP
  • Rok wydania: 2014
  • Oprawa: Miękka
  • Ilość stron: 128
  • Format: 16.5x23.5cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788302147043
  • Język: polski
  • Podtytuł: Technik hotelarstwa. Szkoła ponadgimnazjalna
  • ISBN: 9788302147043
  • Dane producenta: WSIP S.A., ul. ALEJE JEROZOLIMSKIE 96, 00-807 WARSZAWA, Polska, wsip@wsip.com.pl
Recenzje
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula