Publikacja "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Hotelarstwo. Tom IV. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa" adresowana jest do uczniów techników kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Niniejszy podręcznik poświęcony jest zagadnieniom związanym z usługami gastronomicznymi. Dzięki przedstawionemu w publikacji materiałowi przyszły technik hotelarstwa zdobywa wiedzę na temat racjonalnego odżywania i prawidłowego komponowania jadłospisu.
Autorzy szczególny nacisk kładą na wizerunek zawodowy pracownika, przedstawiając pożądane zachowania w pracy, podkreślając wagę pracy zespołowej oraz budując postawę odpowiedzialności i zaangażowania u przyszłych pracowników branży hotelarskiej. Z pewnością zwiększa to potencjalne szanse ucznia na rynku pracy.
Uczniowie, pracując z podręcznikiem, mają możliwość szczegółowo poznać wyposażenie sali konsumpcyjnej, dzięki licznym ilustracjom zawartym w publikacji. Wiele praktycznych wskazówek dotyczących nakrywania stołu pomoże uczniom przygotować się do roli kelnera w hotelu. Podręcznik przybliża też specjalistyczne nazewnictwo hotelarskie w językach francuskim i angielskim. Treści zawarte w publikacji poświęcone są w szczególności rodzajom śniadań serwowanych w hotelach, właściwej organizacji bufetu śniadaniowego czy sposobom nakrywania stołu. Uczeń ma szansę samodzielnie sprawdzić poziom swojej wiedzy dzięki ćwiczeniom i pytaniom kontrolnym.
Sprawdź sekcję popularne pytania i odpowiedzi
Kto jest autorem "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4"?
Autorami podręcznika są Joanna Duda, Sebastian Krzywda.
Jakie wydawnictwo opracowało tę książkę?
Podręcznik Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4 został opracowany przez Wydawnictwo Rea, WSiP.
Skąd powinnam lub powinienem wiedzieć, że to właśnie ten podręcznik muszę kupić?
3 kroki do sprawdzenia zgodności zamawianych książek do szkoły z listą potrzebnych:
1. Sprawdź wykaz podręczników w szkole.
2. Zwróć szczególną uwagę na zgodność tytułu, autorów, nazwę wydawnictwa.
3. Sprawdź, czy wymienione wyżej informacje znajdują się w opisie oglądanego produktu.
1. Sprawdź wykaz podręczników w szkole.
2. Zwróć szczególną uwagę na zgodność tytułu, autorów, nazwę wydawnictwa.
3. Sprawdź, czy wymienione wyżej informacje znajdują się w opisie oglądanego produktu.
W którym roku został wydany "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4"?
Ta pozycja została wydana w 2015. Podręcznik "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4" od wielu lat jest uznanym źródłem wiedzy i narzędziem dla wielu uczniów. Przez te lata zdobył zaufanie nauczycieli, co potwierdza jego wartość edukacyjną.
Ile stron ma ta pozycja?
Treść "Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom 4" składa się z 128 stron. Jest wypełniony edukacyjną treścią uatrakcyjnioną ilustracjami. Zawiera znaczące, starannie dobrane materiały, które rozwijają wiedzę z danego przedmiotu.
W jaką okładkę oprawiony jest podręcznik?
Publikacja jest w miękkiej okładce. Poręczne wydanie sprawia, że wychodząc do szkoły bez problemu można ją zabrać ze sobą.
Do której klasy i na jakim szczeblu nauki jest niezbędny ten podręcznik?
Pozycja została wydana dla uczniów klas LO 1-4. Jeśli nie sugerujesz się listą podręczników od szkoły, pamiętaj, by dobrać podręcznik odpowiedni do poziomu edukacji, na którym obecnie znajduje się uczeń.
Do jakiego przedmiotu jest przeznaczona ta książka?
Przedstawiony podręcznik dedykowany jest jednemu, specyficznemu działowi nauki, jakim jest przedmioty zawodowe.
Co, oprócz podręczników, należy kupić na kolejny rok szkolny?
Pamiętaj o zeszytach. Na stronach internetowych szkół zazwyczaj można znaleźć informacje dotyczące dodatkowych wymagań odnośnie wyprawki dla poszczególnych klas. Na listach zazwyczaj znajdują się często: przybory do pisania, flamastry, artykuły plastyczne i kreatywne. Pamiętaj, że uczniowi używającemu przedmiotów, które lubi, np. piórnik z ulubionym bohaterem lub plecak w ulubionym kolorze, będzie w szkole trochę raźniej. Sprawdź, jakie artykuły i przybory do szkoły polecamy w TaniaKsiazka.pl. Mamy tak duży wybór, że na pewno znajdziesz coś inspirującego.
Jeśli zaszła pomyłka podczas zakupów to mogę zwrócić lub wymienić podręcznik?
Zawsze możesz zwrócić zakupiony podręcznik i zamówić ten, którego potrzebujesz. Więcej o tym, w jaki sposób możesz dokonac zwrotu produktu, przeczytasz tutaj.