Tajemnice gruzińskiego smaku. 79 przepisów

Książka
35,41 zł
Outlet
18,27 zł

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Nasza Księgarnia
Seria: Poradniki
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 208
Opis
Chaczapuri, czacza, chinkali, czurczela - brzmi ciekawie? Te intrygujące słowa to nazwy gruzińskich dań. Autor książki "Tajemnice gruzińskiego smaku. 79 przepisów" zaprasza swoich czytelników w niezwykłą kulinarną podróż.

Gruzja jest jeszcze mało znana i często niedoceniana. Na mapie rozglądamy się za popularnymi celami podróży, które wydają nam się bardziej przystępne. Dlaczego nie udać się w podróż do malowniczego kraju, w którym będziemy mogli przeżyć przygodę inną od wszystkich?

Maglakelidze Giorgi będzie naszym przewodnikiem. Zabierze nas w góry Kaukaz, nad Morze Czarne oraz do tętniącej życiem stolicy, Tbilisi. Różnorodność geograficzna kraju, odzwierciedla się w kuchni. Każdy region słynie z innego dania, co w bardzo przejrzysty sposób opisuje autor. W książce znajdziemy przepisy na aromatyczne dania główne, smaczne przystawki, bogate smakowo sosy, oryginalne sałatki i apetyczne przekąski. Sięgając po tę pozycję, zgadzamy się na podróż po nieodkrytych gruzińskich smakach i niecodziennych krajobrazach.

Książka zawiera piękne zdjęcia, które pomogą naszej wyobraźni przenieść się do tego odległego kraju. Chociaż Gruzja jest niewielka, to potrafi zaskoczyć dużym wachlarzem smaków i krajobrazów. Proponujemy Państwu książkę pełną aromatów, pasjonujących historii oraz przyjemnych dla oka fotografii. Publikacja spodoba się zarówno miłośnikom Gruzji, jak i osobom, które dopiero rozważają podróż w ten region świata. Książka doskonale oddaje ducha gruzińskiej gościnności, smakowitość tamtejszego wina oraz niepowtarzalny smak kuchni.

Maglakelidze Giorgi urodził się w Gruzji, ale od 20 lat mieszka w Polsce. Swoją miłość do Gruzji, jak również pasję do gotowania, wyraża w książkach. Jest autorem takich publikacji jak "Gruzja. Przewodnik reportażowo-kulturowy", "Rozmówki polsko-gruzińskie", "Rozmówki angielsko-gruzińskie" oraz "Toasty gruzińskie".

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie lub z serii Poradniki

Szczegóły
  • Tytuł: Tajemnice gruzińskiego smaku. 79 przepisów
  • Autor: Maglakelidze Giorgi
  • Wydawnictwo Nasza Księgarnia
  • Seria Poradniki
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2018
  • Ilość stron: 208
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788310131980
  • Język: polski
  • Podtytuł: 79 przepisów
  • ISBN: 9788310131980
  • EAN: 9788310131980
  • Wymiary: 20.0x24.0x1.6 cm
  • Dane producenta: Wydawnictwo NASZA KSIĘGARNIA Sp. z o.o., ul. Apteczna 6, 05-075 Warszawa – Wesoła, Polska, gpsr@nk.com.pl, tel. 22 338 92 36
Recenzje książki Tajemnice gruzińskiego smaku. 79 przepisów (2)
  1. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Anna K. w dniu 2018-02-09
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    1 z 1 osób uznało recenzję za przydatną

    Od kiedy spędziłam w Gruzji dwa tygodnie, bardzo pokochałam ten kraj i jego kulturę. Gruzja jest bowiem w wielu materiach zupełnie różna od Polski! Większe znaczenie ma tam tradycja, chociażby wznoszenia toastów, czy podejście do kobiet, ale mają też zupełnie inne zwyczaje żywieniowe.

    Nadal śni mi się po nocach kupowane w przydrożnej piekarni chaczapuri jedzone prosto z ręki. Chaczapuri jest jedną z najbardziej charakterystycznych potraw, a jest to… serowy chleb! W różnych rejonach Gruzji robi się je w inny sposób, ale na szczęście w książce zaprezentowano parę przepisów, nie tylko na charakterystyczne „oko”, ale też na mój ukochany placek z dużą ilością sera.

    Książka jest pięknie wydana (w twardej oprawie) i ma całe mnóstwo apetycznych zdjęć, więc już samo patrzenie na nie powoduje ślinotok… Na każdej ze stron zaprezentowano danie, więc nawet dzięki zdjęciom już wiemy, na co możemy mieć ochotę, zanim się dobrze wczytamy w przepis.

    Malutkim minusikiem jest dla mnie to, że nie opisano miejsc przedstawionych na zdjęciach. W przypadku Kaukaskich krajobrazów aż tak mi to nie przeszkadza, ale już zamek powinien mieć podpis z nazwą miasta.

    Jeżeli ktoś był w Gruzji, to na pewno spotka tutaj wszystkie swoje ulubione dania. Jeżeli natomiast dopiero planuje podróż, to może poznać tamtejsze smaki i trochę lepiej zrozumieć kulturę, dzięki np. toastom, które są dla Gruzinów bardzo charakterystyczne.

    Gorąco polecam tę książkę wszystkim tym, którzy lubią nowe smaki, albo kochają Gruzję, tak jak ja i moja rodzina.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  2. taniaksiazka.pl
    Super Recenzent
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Iwona C. w dniu 2018-02-07
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    1 z 1 osób uznało recenzję za przydatną

    Jeżeli szukacie ciekawych, nowych smaków, które nie będą wymagały wymyślnych przygotowań i składników, to wybierzcie się w podróż, która pozwoli Wam poznać Tajemnice gruzińskiego smaku.

    [Adres usunięty]

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula