Smaki polskie tom 1-7 (box) film DVD

Agnieszka Niemcewicz Małgorzata Motecha-Pastuszko

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Telewizja Polska
Format: 14.0x19.0cm
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2013
Opis
Książka z przepisami kulinarnymi uzupełniona o DVD z wybranymi odcinkami cyklu 'Smaki polskie'. Program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promujemy starą, dobrą polską kuchnię. Chcemy ocalić od zapomnienia przepisy naszych babć. Przybliżyć ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu. Przedstawiamy potrawy regionalne takie, które nie są znane w żadnym innym regionie Europy. Pokazujemy, jak je przygotować. Smaki polskie tom 1 - Warzywne rozmaitości OPIS CZĘŚCI: 1. Bigos / 2. Blaszak podlaski / 3. Gołąbki małe i duże / 4. Karczochy / 5. Kiszka ziemniaczana / 6. Kotlety z grzybów / 7. Tort ziemniaczany / 8. Warzywa faszerowane / 9. Ziemniaki drążone i faszerowane / 10. Zupa i placuszki z dyni Smaki polskie tom 2 - Kartacze pierogi knedle OPIS CZĘŚCI: 1. Bliny z mąki gryczanej / 2. Kartacze / 3. Knedle z owocami / 4. Knedle z kaszy manny / 5. Kulebiak / 6. Pierogi ruskie / 7. Placki ziemniaczane z niespodzianką / 8. Sakiewki naleśnikowe z potrawką cielęcą / 9. Rożki z kapustą Smaki polskie tom 3 - Mięsiwa z tradycją OPIS CZĘŚCI: 1. Galaretka z cielęcych nóżek / 2. Golonka i puree z grochu / 3. Klops wołowo-wieprzowy z borowikami / 4. Kotleciki jagnięce z kostką / 5. Królik na dziko / 6. Pieczeń huzarska / 7. Polędwiczki wieprzowe w sosie żurawinowym / 8. Schab ze śliwką / 9. Szynka w chlebie / 10. Sznycle cielęce w 3 odsłonach / 11. Wyplataniec Kurpianki albo warkocz Maryny / 12. Zrazy wołowe w sosie grzybowym Smaki polskie tom 4 - Chochlą nalewane OPIS CZĘŚCI: 1. Barszcz czerwony / 2. Barszcz z uszkami na dwa sposoby / 3. Barszcz ukraiński / 4. Chłodnik staropolski / 5. Flaki jarskie / 6. Flaki z pulpetami / 7. Krupnik staropolski / 8. Kwaśnica zwana kwasówką / 9. Żur z kiełbasą / 10. Zalewajka / 11. Zupa gulaszowa / 12. Zupa wiosenna z sałaty Smaki polskie tom 5 - Drobiowe delicje OPIS CZĘŚCI: 1. Indyk dwukolorowy / 2. Pasztet staropolski z drobiu pływającego / 3. Pierś z kurczaka faszerowana / 4. Szyjki gęsie faszerowane / 5. Indyk faszerowany / 6. Kacze udo lewe / 7. Kaczka w potrawce / 8. Kaczka luzowana / 9. Perliczka wielkopolska / 10. Półgęsek w sosie grzybowym / 11. Wiosenny kurczak na zielono Smaki polskie tom 6 - Coś na słodko OPIS CZĘŚCI: 1. Gruszki na trzy sposoby / 2. Jabłka w szlafroczkach / 3. Kruche ciasteczka ze skwarkami / 4. Migdałowy mazurek / 5. Piernik / 6. Waniliowe pierogi z makiem / 7. Strudel ciągniony / 8. Szarlotka po staropolsku Smaki polskie tom 7 - Ryby nie tylko od święta OPIS CZĘŚCI: 1. Karp w szarym sosie / 2. Karp wigilijny / 3. Pstrąg na niebiesko / 4. Śledzie na kilka sposobów / 5. Sandacz w sosie śmietanowym / 6. Sandacz z rusztu z warzywami / 7. Sandacz czyli sądek z jajami / 8. Szczupak faszerowany Rok produkcji: 2006 - 2009 Scenariusz i realizacja: Małgorzata Motecha-Pastuszko, Agnieszka Niemcewicz Opowiada: dr Grzegorz Russak

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii kuchnia polska

Szczegóły
  • Tytuł: Smaki polskie
  • Autorzy: Agnieszka Niemcewicz, Małgorzata Motecha-Pastuszko
  • Wydawnictwo Telewizja Polska
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2013
  • Format: 14.0x19.0cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 63954202073KS
  • Język: polski
  • Podtytuł: Pakiet
  • ISBN: 9788392318828
  • EAN: 5902600068440
  • Wymiary: 14.0x19.0x5.5 cm
  • Dane producenta: Dom Wydawniczy Rafael, ul. Gromadzka 58, 30-714 Kraków, Polska, rafael@rafael.pl, tel. 124111452
Recenzje
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula