Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść?
Pyszne chwasty to absolutnie niecodzienna książka kucharska. Zawiera 137 propozycji smacznych dań z roślin, których nie lubimy oglądać w naszych ogródkach chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków.
137 przepisów na dania z chwastów:
- sałatki;
- pasty i sosy;
- zupy;
- tarty i makarony;
- koktajle;
- słodkości;
- konfitury.
Zasmakuj w twarożku z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka! Dowiedz się, jak przyrządzić nalewkę z kwiatów fiołka, i ugotuj risotto z koniczyny!
Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikiem wyjątkowego dania!
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie
