Przepisy z klasztornej kuchni, czyli tradycyjne przepisy dla duszy i ciała

Kazimierz Józef Kmak
Oceniło
5/5
Ilość ocen: 1
Książka
23,93 zł
Outlet
17,99 zł

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Format: 17.0x24.5cm
Wydawnictwo: Publicat
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 320
Opis
Ojciec Kazimierz Kmak - przeor klasztoru Cystersów w Szczyrzycu w Beskidzie Wyspowym zaskakuje nas bogactwem potraw codziennych i świątecznych. Sprawdzone, zdrowe, niezawodne przepisy Czym wyróżnia się kuchnia klasztorna? Po pierwsze wielką uwagę poświęca się składnikom: potrawy robione są z najwyższej jakości produktów. Jest to jedzenie proste i pożywne. - zupy - sosy - mięsa - surówki - ryby - desery - prztwory Ojciec Kazimierz dzieli się swoim doświadczeniem i podpowiada np. co dodać do kiszonej kapusty, co zrobić, żeby ciasto naleśnikowe było chrupiące, jak dawkować nalewkę czosnkową Uzupełnieniem przepisów są opisy najważniejszych świąt, liczne ciekawostki i przysłowia. Kuchnia klasztorna to uczta dla duszy i ciała. Zaprośmy ją do naszych domów.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii kuchnia polska

Szczegóły
  • Tytuł: Przepisy z klasztornej kuchni, czyli tradycyjne przepisy dla duszy i ciała
  • Autor: Kazimierz Józef Kmak
  • Wydawnictwo Publicat
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2013
  • Ilość stron: 320
  • Format: 17.0x24.5cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 63440001144KS
  • Język: polski
  • ISBN: 9788324519712
  • EAN: 9788324519712
  • Wymiary: 165X240
  • Dane producenta: Publicat S.A., ul. Chlebowa 24, 61-003 Poznań, Polska, publicat@publicat.pl, tel. 616529252
Recenzje książki Przepisy z klasztornej kuchni, czyli tradycyjne przepisy dla duszy i ciała (1)
  1. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Iwona D. w dniu 2017-04-28
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    3 z 4 osób uznało recenzję za przydatną

    Kuchnia klasztorna mieni się porami roku, żyje według nich, jak według całej natury.

    Sami Cystersi, uprawiają warzywa, hodują zwierzęta - wiem, bo byłam i widziałam. Dlatego ich kuchnia jest prawdziwa, jak u babci na wsi, najlepiej wsi końca XX wieku, kiedy nie używano tylu sztucznych nawozów, barwniki stosowano do tkanin, a konserwant kojarzyć się mógł wyłącznie z nazwą konserwy ;) Tak było, kiedyś...

    A kuchnia klasztorna nie przepada za nowoczesnymi zmianami i chwała jej za to!!!

    Mamy więc przepisy na chleby i na prawdziwy zakwas chlebowy. Mamy opisy ziół i przypraw, przepisy na nalewki i te lecznicze i te dla smaku :)

    Oczywiście znajdziemy tradycyjny makowiec i szarlotkę oraz domowe mięsa i pasztety.

    I niby Ameryki nie odkrywamy, niby wszystko to już znamy, widzieliśmy i najczęściej jedliśmy, ale i tak warto tę książkę mieć w domowej biblioteczce. Nazwałabym ją taką kuchenną bazą, dla każdej kobiety, ceniącej nie tylko tradycję, ale i życie zgodne z naturą i zwyczajnie dobre, polskie jedzenie.

    Do tego piękne wydanie, twarda oprawa i solidnie podane przepisy ze zdjęciami.

    Więcej na: [Adres usunięty]

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Dodaj recenzję
Sprawdź zasady dodawania i publikowania recenzji >
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula