Palestyna. Książka kucharska

Średnia: 5.0 Ilość ocen: 1
Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Format
20.0 x 27.5 cm
Wydawnictwo
Rok wydania
2020
Ilość stron
352
Nasza cena: 45,64 zł 69,99 zł Taniej o: 35%

Przenikanie wpływów kulturowych z Azji, Afryki i Europy oraz korzystne warunki dla upraw sprawiły, że kuchnię Palestyny charakteryzuje niespotykane bogactwo smaków, zapachów i kolorów. Daj się zaprosić na kulinarną podróż!

Kuchnię Palestyny charakteryzuje wielkie bogactwo zróżnicowanych smaków, a tradycyjny sposób ucztowania obejmuje smakowanie kilku, kilkunastu czy nawet kilkudziesięciu potraw w ramach jednego posiłku. Uczta w gronie rodziny czy przyjaciół to ważny obyczaj, a waga przywiązywana do sztuki kulinarnej jest ogromna. Wszystko to sprawia, że "Palestyna. Książka kucharska" autorstwa uznanego londyńskiego szefa kuchni palestyńskiego pochodzenia, Samiego Tamimi, oraz Tary Wigley jest kopalnią pomysłów do wykorzystania w Twojej kuchni.

Wśród przepisów szczególną uwagę zwracają różnego rodzaju przystawki i dodatki, które zachwycają prawdziwą feerią barw, a także bliskowschodnie łakocie, na których widok ślina sama zbiera się w ustach. Autorzy nie ograniczają się jednak tylko do tradycyjnych, klasycznych przepisów. Oferują też swoje własne interpretacje, czerpiąc z kuchni palestyńskiej inspiracje i rozwijając je w zaskakujących kierunkach. Ponadto opisują historię kuchni palestyńskiej, składniki, które decydują o jej charakterze, oraz rolę, jaką kulinaria pełnią w kulturze.

Autorami tej wspaniałej książki kucharskiej są Sami Tamimi oraz Tara Wigley. Sami Tamimi jest szefem kuchni pochodzenia palestyńskiego pracującym w Londynie. Razem z Yotamem Ottolenghim, z którym prowadzi restauracje i delikatesy, jest autorem popularnej książki "Jerozolima. Książka kucharska" z 2012 roku, wyróżnionej wieloma nagrodami dla najlepszej książki kucharskiej.

Tara Wigley od 2011 współpracuje z Tamimim i Ottolenghim, zajmując się pisaniem o kuchni i kulinariach, w tym testowaniem i spisywaniem przepisów publikowanych między innymi w książkach, ale także w gazetach "Guardian" i "New York Times".
Recenzje (1)
  1. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    1 z 1 osób uznało recenzję za przydatną

    Jestem fanem Bliskiego Wschodu i wszystkiego co dotyczy tej kwestii. Zaczytuje się w powieściach obyczajowych i romansach z tą kulturą w tle, więc nie mogłem przejść obojętnie obok książki kucharskiej w której znajdę przepisy rodem z Palestyny, Betlejem i innych znanych miejscowości tamtych rejonów. Na razie wypróbowałem kilka przepisów i jestem wprost zachwycony! Smakują prawie tak samo jak te, które miałem okazję parę lat temu próbować na żywo w trakcie swojej życiowej podróży na Bliski Wschód, a wcale nie jestem osobą zaprawioną w kulinarnych bojach. Na pewno postaram się przygotować wszystkie przepisy z książki.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz

Szczegóły

Pokaż więcej

  • Autorzy: Tamimi Sami, Tara Wigley
  • Wydawnictwo Filo
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2020
  • Ilość stron: 352
  • Format: 20.0 x 27.5 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788362903580
  • ISBN: 9788362903580
  • EAN: 9788362903580
  • Wymiary: 20x27.5 cm
Warto zwrócić uwagę na...
Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska 5/5 Nasza cena:
29,94 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska

Książka, którą musisz mieć na swojej półce! Must have każdego alergika! Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym i unikalnemu smakowi, skromny kokos zyskał w ostatnim czasie niezwykłą popularność. Z produktów z kokosa, takich jak olej, mąka, cukier czy mleko, można przygotować każde danie:...
Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu PRZYJACIELE 5/5 Nasza cena:
26,92 zł 42,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu PRZYJACIELE

10 sezonów, 236 odcinków, miliony fanów i… spora garść przepisów! Gratka dla fanów kultowego sitcomu z lat 90. Ta książka to zbiór przepisów na dania związane z serialem "Przyjaciele". Znajdziemy tutaj m.in.: zaręczynowe lazanie, niezawodną pizzę special, a także ciasteczka według receptury babci...
Jerozolima książka kucharska 5/5 Nasza cena:
45,64 zł 69,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Jerozolima książka kucharska

Na kartkach "Jerozolimy" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a...
Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska 0/5 Nasza cena:
26,93 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

Dzieci przejmują kuchnię! Książka kucharska, która ułatwi wszystkim rodzicom, dziadkom i opiekunom gotowanie z maluchami w wieku od 1 do 4 lat. Wszystko w tej książce jest przyjazne małym dzieciom i minimalizuje potrzebę interwencji dorosłych – nie ma rozgrzanych płyt kuchennych, ostrych noży ani...
Kokosowe przepisy na zdrowie. Książka kucharska 0/5 Nasza cena:
27,05 zł 39,30 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kokosowe przepisy na zdrowie. Książka kucharska

Ta książka jest adresowana nie tylko do miłośników kokosa, ale i do osób dbających o zdrowie. W każdym z 450 przepisów Autor dodaje jakiś element kokosa. Korzystając z przepisów dr. Fife z łatwością wprowadzisz do swojej diety olej kokosowy, który zyskał miano najzdrowszego oleju i jest niezwykle...
Odchudzająca książka kucharska 0/5 Nasza cena:
38,57 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Odchudzająca książka kucharska

Jeżeli próbując schudnąć ograniczasz jedzenie, to niedobór składników odżywczych już po kilku dniach gwałtownie spowalnia przemianę materii. W efekcie chudniesz mniej, niż jest to możliwe i szybciej tyjesz po zakończeniu diety. Jak uniknąć pułapki, która czeka na każdego, kto próbuje pozbyć się...
Dieta śródziemnomorska Książka kucharska 0/5 Nasza cena:
45,04 zł 69,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Dieta śródziemnomorska Książka kucharska

Dieta śródziemnomorska jest jedną z najlepiej zbadanych naukowo diet na świecie. Badania wielokrotnie wykazały, że jest to idealna dieta dla zdrowego serca. Ponadto zapobiega cukrzycy i zespołowi metabolicznemu (a także niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby, otyłości brzusznej,...
Uniwersalna książka kucharska 0/5 Nasza cena:
70,92 zł 94,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Uniwersalna książka kucharska

Maria Ochorowicz-Monatowa to najgłośniejsza polska autorka książek kulinarnych w pierwszej połowie XX wieku, godna następczyni Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Przez dziesięciolecia jej "Uniwersalna książka kucharska" służyła w wielu domach. Do dziś jej przepisy inspirują miłośników tradycyjnej polskiej...
Cecylka Knedelek, czyli książka kucharska dla dzieci 5/5 Nasza cena:
52,06 zł 69,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Cecylka Knedelek, czyli książka kucharska dla dzieci

Ta wspaniała książka dla małych kucharzy opowiada o mieszkających w pomarańczowym domu przy ulicy Naleśnikowej 5 w Starym Knedelkowie: Cecylce Knedelek oraz gąsce Walerii, a także o ich przyjaciołach: pani Ludmile – miłośniczce starych książek, która piecze przepyszne ciasteczka oraz torciki, panu...
Obrazkowa książka kucharska 0/5 Nasza cena:
26,68 zł 29,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Obrazkowa książka kucharska

W Obrazkowej książce kucharskiej można znaleźć przepisy na codzienne śniadania lub desery. To publikacja do wykorzystania w domu oraz na zajęciach w przedszkolu, szkole, na warsztatach terapii zajęciowej czy kółkach zainteresowań w domach kultury. Obrazkowa książka kucharska to pozycja, jakiej...
Mały szef kuchni. Moja pierwsza książka kucharska 0/5 Nasza cena:
26,35 zł 34,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Mały szef kuchni. Moja pierwsza książka kucharska

Zaproszenie do kuchni i gotowania, idealnie wprowadzające dzieci w tajniki sztuki kulinarnej WITAJ WE WSPANIAŁYM KRÓLESTWIE GOTOWANIA! Twoja pierwsza własna książka kucharska nauczy cię, jak siekać, mieszać, piec i gotować, a przy okazji rozbawi cię kulinarnymi dowcipami. Przygotowując na śniadanie...
Nowoczesna dietetyczna książka kucharska 0/5 Nasza cena:
79,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Nowoczesna dietetyczna książka kucharska

Wznowienie wydania 2. Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami. Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały. Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych. Przydatna w planowaniu...
Wybrane bestsellery
Dom marionetek 5/5 Nasza cena:
27,31 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Dom marionetek

Czy zemsta jest słodsza od wybaczenia? Gdy najbliższa osoba rani, można wybrać zemstę lub odpuścić. Co przyniesie upragnioną wolność? Joanna, po zdradzie partnera i zakończeniu trudnego związku, postanawia wyjechać. Praca w luksusowym domu z bajecznym ogrodem i opieka nad rezolutną pięciolatką...
2022. Rok pełen inspiracji 5/5 Nasza cena:
31,66 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

2022. Rok pełen inspiracji

Czasami narzekamy, że czas biegnie zbyt szybko i niepostrzeżenie mija rok za rokiem. Możemy mieć takie wrażenie, ale w istocie każdy rok to niezwykłe bogactwo chwil. Od nas zależy, jak je przeżyjemy, jak je wykorzystamy i co w danym roku zrobimy. Dla siebie i dla innych. Pragniesz żyć w równowadze...
To, co najcenniejsze 5/5 Nasza cena:
26,38 zł 42,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

To, co najcenniejsze

Samantha Young, mistrzyni miłosnych historii, porywa pełnym pasji, namiętności i napięcia nowym tomem swojej bestsellerowej serii. Dziewięć lat temu Emery Saunders porzuciła wygodne, ale puste i samotne życie miliarderki i przeniosła się do Hartwell, uroczego nadmorskiego miasteczka, gdzie...
Najsłabsze ogniwo 5/5 Nasza cena:
24,22 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Najsłabsze ogniwo

Zło czai się w każdym z nas. Dlatego wszyscy jesteśmy podejrzani. Spokojna podtoruńska wieś i kapryśne lato 2019 roku. Znany pisarz powieści obyczajowych, Piotr Warot, przeżywa najpotworniejsze wakacje swojego życia. W tajemniczych okolicznościach znika jego brat z dziewczyną. Policjanci...
Mów mi Win 0/5 Nasza cena:
26,23 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Mów mi Win

Najnowsza powieść Harlana Cobena. Tym razem w roli głównej Win, czyli Windsor Horne Lockwood III. Milioner i awanturnik, najlepszy kumpel Myrona Bolitara. Król życia, który zawsze dostaje to, co chce. Przed ponad dwudziestoma laty dziedziczka fortuny Lockwoodów, Patricia, została uprowadzona...
Pierwsza miłość 5/5 Nasza cena:
22,11 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Pierwsza miłość

Anka i Rozalia to dwie kobiety z tego samego rodu. Dzielą je dziesiątki lat. Jedna mieszka we współczesnej Warszawie, druga w starym dworze w dziewiętnastym wieku. Pozornie dzieli je wszystko. Realia, problemy, ludzie, czasy. Ale niespodzianie okazuje się, że bardzo wiele łączy. Czy to prawda, że...
Chąśba 0/5 Nasza cena:
27,57 zł 43,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Chąśba

Co mają wspólnego zrzędliwy starzec z drewnianą nogą (który jest tylko zwykłym katem), niezbyt potężnej budowy chłopak (który do wszelkich przygód ma dość ambiwalentny stosunek) oraz pewna pyskata dziewczyna (która posiada, co prawda, znamię w kształcie śnieżynki, ale absolutnie nie jest ściganą...
Głodna puszcza 5/5 Nasza cena:
27,60 zł 39,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Głodna puszcza

Spokój jest jak kotleciki w sosie grzybowym: zdecydowanie zbyt szybko się kończy Do karczmy Edmunda zwanego Kociołkiem potajemnie zjeżdżają książęta, by radzić nad przyszłością Doliny. Ostatnio trolle z Głodnej Puszczy wydają się nad wyraz aktywne, a jedyny człowiek, który umie z nimi gadać -...
Boginie 4/5 Nasza cena:
35,81 zł 42,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Boginie

Nowa powieść autora bestsellerowej „Pacjentki”, thrillera, który podbił serca milionów czytelników. Edward Fosca jest mordercą. Mariana jest pewna. Ale Fosca jest nietykalny. Przystojny i charyzmatyczny profesor literatury greckiej na Uniwersytecie Cambridge jest uwielbiany zarówno przez...
Dom pełen miłości. Przepisy na cztery pory roku 0/5 Nasza cena:
42,83 zł 59,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Dom pełen miłości. Przepisy na cztery pory roku

Witaj Ukochana Przyjaciółko mojego serca! Napisałam tę książkę niemal jak list do Ciebie, w którym pragnę podzielić się dobrem i życiowym doświadczeniem. Pomysł na tę książkę zrodził się wśród moich czytelniczek i uczestniczek warsztatów. To one wymarzyły sobie książkę z przepisami na cztery pory...
O psie, który uratował święta 0/5 Nasza cena:
25,94 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

O psie, który uratował święta

O psie, który uratował święta to nowa świąteczna opowieść W. Bruce’a Camerona, autora bestsellerowych książek z cyklu Był sobie pies! Kiedy rodzinne święta stają pod znakiem zapytania, czy jeden szczeniak może zmienić bieg wydarzeń? Julianna Goss, żona wiecznie zapracowanego Huntera i mama...
Łowcy kości. Opowieści z Malazańskiej Księgi Poległych. Tom 6 0/5 Nasza cena:
45,43 zł 59,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Łowcy kości. Opowieści z Malazańskiej Księgi Poległych. Tom 6

Oto kolejny rozdział wspaniałej „Malazańskiej Księgi Poległych” Stevena Eriksona, epickiej opowieści, która z pewnością zdobędzie miejsce wśród klasyki fantasy. Bunt w Siedmiu Miastach zmiażdżono. Sha’ik nie żyje. Pozostał tylko jeden oddział, otoczony w mieście Y’Ghatan. Dowodzi nim fanatyk,...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula