"Panem et circenses" krzyczał niegdyś lud rzymski, a więc dosłownie chleba i igrzysk. Już samo to dowodzi, jak mocno w kulturze zakorzeniło się pojęcie chleba czy też pieczywa w ogóle. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niego śniadania ani żadnego innego posiłku. To podstawowy produkt spożywczy, który w sklepach możemy spotkać pod wieloma różnymi postaciami. Co zrobić, gdy w domu zabraknie pieczywa? Otóż okazuje się, że nie musisz wcale rzucać wszystkiego i biec do pobliskiej piekarni czy sklepu. Wspaniałe, smaczne i zdrowe chleby, bułki, rogale itp. możesz zrobić samodzielnie we własnym domu. Szczegóły znajdziesz w prezentowanej książce!
Tomasz Deker w prosty i przejrzysty sposób prezentuje tu przepisy zarówno na wypieki tradycyjne, jak i te rzadziej spotykane. Znajdziesz tu nie tylko receptury i porady związane z tym, jak przyrządzać chleb pszenno-żytni, rogale z makiem czy kajzerki. Z pewnością o wiele bardziej zaskakujące okażą się przepisy na chleb piwny, bułki jogurtowe czy też na chleb z orzechami laskowymi, figami, rozmarynem i koprem włoskim. Wielbiciele słodkości również nie będą zawiedzeni. Książka zawiera również przepisy na słodkie wypieki, takie jak strudel drożdżowy z żurawiną i pyszne jagodzianki. Wszystko zostało opracowane w taki sposób, aby nawet początkujący amator wypieków mógł osiągnąć na tym polu niemałe sukcesy. Piękne ilustracje i wysoka jakość wydania to dodatkowe atuty publikacji.
Dzięki książce Tomasza Dekera zaskoczysz swoich bliskich i znajomych. Bo też wielu spośród opisywanych tu przysmaków nie da się kupić w tradycyjnych piekarniach. Poza tym przyrządzone własnoręcznie pieczywo smakuje znacznie lepiej! I to nie tylko z uwagi na to, że włożyliśmy w to własny wysiłek. Równie ważne są składniki, ich dobór i to, że nad całym procesem masz pełną kontrolę. Dzięki tej książce nauczysz się przygotowywać pieczywo i inne wypieki, które umilą Ci każdy dzień!
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii desery i ciasta
