Książka "Neurofizjologia" jest czwartym tomem "Fizjologii człowieka" pod redakcją Stanisława Konturka, jednego z najpopularniejszych podręczników akademickich wykorzystywanych na wszystkich kierunkach studiów związanych z biologią i medycyną. Wydanie z roku 1998, w przeciwieństwie do późniejszych reedycji, obejmuje cztery osobne tomy, każdy poświęcony innemu aspektowi funkcjonowania ludzkiego organizmu.
Książka "Neurofizjologia" opisuje szczegółowo budowę i działanie układu nerwowego, skomplikowanej sieci informacyjnej, dzięki której funkcjonuje cały organizm. Autorzy prezentują sposoby przenoszenia informacji pomiędzy poszczególnymi elementami ośrodkowego oraz obwodowego układu nerwowego, a także tłumaczą biochemiczne podstawy zachowań i odruchów człowieka. Dzięki przejrzystym ilustracjom i schematom skomplikowane mechanizmy neurofizjologii stają się o wiele łatwiejsze do przyswojenia i wykorzystania w codziennej praktyce lekarskiej lub działalności naukowej.
Pozostałe cztery tomy "Fizjologii człowieka" są poświęcone innym aspektom funkcjonowania organizmu. Dzieło Konturka w całości stanowi wyczerpujące kompendium wiedzy o mechanizmach rządzących ludzkim ciałem.