Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii napoje
Nalewki i wina domowe
Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie
| Format: | 17.0x24.0cm |
| Wydawnictwo: | Publicat |
| Oprawa: | Twarda |
| Rok wydania: | 2008 |
| Ilość stron: | 128 |
- Tytuł: Nalewki i wina domowe
- Autor: Ewa Aszkiewicz
- Wydawnictwo Publicat
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2008
- Ilość stron: 128
- Format: 17.0x24.0cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 62342301144KS
- Język: polski
- Nr wydania: 2
- ISBN: 9788324519767
- EAN: 9788324519767
- Wymiary: 170x240
- Dane producenta: Publicat S.A., ul. Chlebowa 24, 61-003 Poznań, Polska, publicat@publicat.pl, tel. 616529252
- Powiązane tematy: Targi książki
-
Recenzenckie Mistrzostwo ŚwiataOcena: 5/5Dodana przez Anna S. w dniu 2017-10-02Opinia użytkownika sklepuAutor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.Recenzja dotyczy produktu typu: książka
1 z 1 osób uznało recenzję za przydatnąSmak polskich trunków można poznać po należycie przygotowanym przepisie opracowanym przez autora, jakim jest Pani Ewa Aszkiewicz, która kolejny raz otwiera swoją domową kulinarną spiżarnię dla Czytelnika lubiącego poznawać kunszt dobrego wina i nalewek.
W zaprezentowanej książce każdy koneser win, nalewek, kremów, likierów znajdzie coś dla siebie , a przy tym sam może wykonać sam swój ulubiony trunek.
Uwagę swoją skupiłam na tym w jaki sposób przyrządza się wina , nalewki, kremy, likiery, które zostały bardzo precyzyjnie opisane czynności przez autorkę oraz pięknie wykonane zdjęcia tychże nalewek, słoików, karafek.
Pani Ewa Aszkiewicz wspomina o tym ,że każdy zamieszonych trunków ma wszechstronne zastosowanie przy ich sporządzaniu i jak wpływa na nasze zdrowie.
Warto wspomnieć ,że nalewki staropolskie cieszyły się popularnością w XIX w ratafia szlachecka.
Owocówka babci Tosi, Nalewka zdrowia, według przepisu Babci Antoniny to słodkie aromatyczne wódki z tymże, konsumpcja będzie po upływie 9 miesięcy.
Nalewki na które zwróciłam szczególną uwagę to: nalewka wieloowocowa, nalewka kawowa, kminkówka staropolska wytrawna, likier korzenno- ziołowy, likier młodości, biały likier kawowy, wino gronowe, wino z czarnej porzeczki, wino pomarańczowe zwane wybornym.
Pani Ewa Aszkiewicz znawczyni polskiej kuchni zaprasza Czytelnika do poznania i odkrycia na nowo smaków win, nalewek, likierów, kremów. Aby przekonał się o tym, że składniki do wykonania ich są naturalne co stanowi tutaj element kulinarny-pozytywny.
Tekst został napisany językiem kulinarnym – prostym oraz zostały zawarte w nim wspomnienia o babci autorki- Babci Antoninie.
Twarda oprawa z winami w tle, zdjęcia każdej wykonanych nalewek, win, kremów, likierów, Wydawnictwo Publicat, Poznań,2013.
Polecam serdecznie zapoznać się z najsmaczniejszymi trunkami autorstwa Pani Ewy Aszkiewicz oraz do ich wykonania.
![]()
