Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy

Średnia: 4.8 Ilość ocen: 4
Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Rok wydania
2021
Ilość stron
160
Wydawnictwo
Nasza cena: 34,83 zł 44,99 zł Taniej o: 23%

Przepisy inspirowane powieścią, która zalicza się do klasyki literatury amerykańskiej! Sprawdź przepisy, które pokochałyby Meg, Jo, Beth i Amy! A może będziesz zajadał się tymi smakołykami podczas lektury "Małych kobietek"?

Czym byłaby popularna powieść Louisy May Alcott "Małe kobietki" bez kuchni Hanny? Smakołyki przygotowywane przez bohaterów "Małych kobietek" odgrywają w książce niebagatelną rolę. Spróbuj wyczarować smaki i zapachy, którymi zachwycały się siostry March i ich przyjaciele. W książce kulinarnej "Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy" autorstwa Wini Moranville znajdziesz mnóstwo dań i przekąsek inspirowanych jedzeniem opisywanym w "Małych kobietkach". Wini Moranville stworzyła przepisy, które z chęcią wypróbuje każdy miłośnik przygód uroczych sióstr March.

Spróbuj wybornego pieczonego dorsza w sosie tatarskim czy rozpływających się w ustach bonbons with mottoes. W książce kulinarnej "Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy" znajdziesz również przepisy na gryczane naleśniki ze świątecznego śniadania sióstr, cytrynek, które stały się powodem awantury w szkole Amy oraz wiejską zapiekankę, która jest specjalnością Hanny. Te przykłady to jedynie część pyszności, które można przygotować dzięki przepisom z tej książki kucharskiej. "Małe kobietki gotują..." to prawdziwa kulinarno-literacka podróż!

Przepisy z książki zostały uzupełnione anegdotami z życia autorki "Małych kobietek", Louisy May Alcott, oraz najbardziej znanymi cytatami z powieści.
Warto zwrócić uwagę na...
Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa? Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki. Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe, chrupiące pieczywo...
dodaj do schowka Do koszyka 42,34 zł
Nawet najlepsza książka ani film nie oddadzą smaku i aromatu kremowego piwa serwowanego Pod Trzema Miotłami. Chciałbyś spróbować wybornych potraw z serii o Harrym Potterze? Dziś możesz wykonać je w swoim domu. Nie potrzebujesz kuchni pod Wielką Salą i skrzatów domowych do pomocy. Wystarczą dobre i...
dodaj do schowka Do koszyka 42,34 zł
Od dziecka powtarzano nam, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Za to kolacja może być tym najprzyjemniejszym! Dorastaliśmy w przekonaniu, że kolacja to kanapka z serem albo pizza na wynos. Ale wcale nie musi tak być! Możesz przygotować bruschetty z pieczoną papryką, kukurydzę z...
dodaj do schowka Do koszyka 54,60 zł
Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo dostępnych składników, a stosując zasady japońskiego bento, spraw, aby wyglądało pięknie i apetycznie! Moda na lunchboxy opanowała cały kraj. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, zabiera do pracy pudełko...
dodaj do schowka Do koszyka 42,56 zł
Kuchnię śródziemnomorską można opisać za pomocą zaledwie kilku słów. Mąka, wino, ryba i oliwa - składniki najlepszej jakości, z których wyczarujesz niezwykłe bogactwo smaków, zapachów i feerię barw. Dzięki tej książce dowiesz się, jak produkty tak proste, że aż wysublimowane, tworzą pomost między...
dodaj do schowka Do koszyka 78,00 zł Cena regularna: 99,99 zł -22% Najniższa cena z 30 dni: 75,54 zł +3%
Czy wiesz, że możesz uratować świat we własnej kuchni? Tę książkę napisałam z myślą o każdym, kto chce zatroszczyć się o losy Ziemi, a jednocześnie obawia się, że będzie musiał zainwestować w to dużo czasu, wysiłku oraz pieniędzy. Nic bardziej mylnego! W końcu najsoczystsze burgery to te z buraka,...
dodaj do schowka Do koszyka 38,49 zł Cena regularna: 49,99 zł -23% Najniższa cena z 30 dni: 38,07 zł

Recenzje książki Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy (4)

  1. Recenzentus NotPospolitus
    Ocena: 5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Atrakcyjna pozycja dla wszystkich chętnych na dobrą kulinarną rozrywkę. Zadowolenie w 100%!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  2. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 4/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Przyznam, że nie jestem najlepszą kucharką i dlatego też rzadko mogę pochwalić się sukcesami kulinarnymi. Jednakże ta książka nauczyła mnie paru fajnych przepisów, które podpasowały nawet mojemu wymagającemu bratu, który zwykle jest surowym krytykiem na miarę Gordona Ramseya :) Forma książki jest też świetna i zauważyłam ją właśnie dlatego, bo "Małe kobietki" to jedna z moich ulubionych książek z czasów nastoletnich. Przepisy są bardzo różnorodne, zatem dla każdego znajdzie się coś dobre. Polecam wszystkim, którym brakuje pomysłów w kuchni!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  3. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Lubicie gotować? Jesteście fanami „Małych kobietek”? Jeśli chociaż na jedno z tych pytań odpowiedzieliście twierdząco, ta książka jest dla Was.

    Wini Moranville pisze i redaguje teksty kulinarne od 25 lat. Jest wielbicielką Louisy May Alcott i „Małych kobietek”. Po raz pierwszy uległa ich urokowi już jako nastolatka. I ta miłość trwa do dziś. Mało tego, widać to uwielbienie dla powieści w stworzonej przez autorkę książce kucharskiej.

    Jak wiecie, albo jeszcze nie, w powieści „Małe kobietki” jedzenie odgrywa ważną rolę. Siostry March chętnie przygotowują posiłki i równie chętnie częstują nimi innych. Okazują w ten sposób troskę i serdeczność swoim bliskim, a przynajmniej tak im się wydaje. No bo powiedzcie, kto normalny uważa, że całe limony marynowane w słonej wodzie z czosnkiem, goździkami, octem, pieprzem i gorczycą to fajny poczęstunek dla koleżanek z klasy? Chyba, że tych koleżanek się nie lubi, to inna sprawa. Dziewczynom gotowanie wychodzi różnie, co nawet Hanna, gospodyni Marchów podsumowuje odpowiednim stwierdzeniem: „Prowadzenie domu to nie żarty”.

    Autorka zamieściła w książce pięćdziesiąt przepisów, które pogrupowała w oddzielnych rozdziałach. Rozdziały są cztery, a ich tytuły nawiązują do powieści. Mamy tu rozdział „Śniadania Hanny”, w którym znajdziemy autentyczne przepisy na śniadania, dzięki czemu możemy rozpocząć nasz dzień tak jak Meg, Jo, Beth i Amy. Znajdziemy wśród nich lepszy omlet dla mamisi, mleczne tosty, paszteciki z serem i dżemem, placki z mąki gryczanej, a także bożonarodzeniowe muffinki Amy. Kolejny rozdział został zatytułowany „Spotkania z rodziną i przyjaciółmi” i zawiera przepisy na dania przygotowywane przez siostry dla gości. Są to między innymi: galaretka porzeczkowa Meg, znacznie lepsze szparagi Jo czy surówka z sałaty Jo. Rozdział trzeci, przedostatni, to „Obiady i kolacje u Marchów”. Zawiera proste i zdrowe potrawy, które mamisia, Hanna i Meg postawiłyby na stole, aby sprawić radość swojej rodzinie. Znajdziemy tu na przykład przepisy na makaron z serem według Meg, zapiekankę wiejską Hanny i kurczak w jabłoniowym sadzie. I ostatni, dla mnie najlepszy rozdział to „Słodkie przekąski, desery i napoje”. Jest to też najbardziej bogaty w przepisy dział tej książki. Marchowie, podobnie jak chyba każdy, lubią zjeść coś słodkiego. Niezmiernie ucieszyło mnie, że znalazłam w książce przepis na kulki ze złotymi myślami, które na pewno kiedyś w przyszłości zrobię i zapewne wszystkie sama pochłonę. Wyglądają obłędnie! Ciekawa jestem właściwie wszystkich przepisów z tego działu, jednak najchętniej, oprócz kulek, spróbowałabym ciasta imbirowego Jo i gorącej francuskiej czekolady z pianką według Amy.

    Książka jest przepięknie wydana, w twardej oprawie, z mnóstwem zdjęć przedstawiających każdą potrawę i z dodatkowymi ilustracjami. Oprócz przepisów znajdziemy w książce anegdoty z życia Louisy May Alcott i ciekawostki z powieści, złote myśli Marchów i całą masę inspirujących cytatów. Nie jest to więc zwykła książka kucharska, tylko taka, która osobom stęsknionym za siostrami pozwoli się na chwilę przenieść w ich świat. Każdy przepis poprzedzony jest cytatem z „Małych kobietek”, związanym w jakiś sposób z przedstawianą potrawą. Przepisy wydają się być łatwe w wykonaniu. W części z nich zamieszczono gotowe mieszanki do pieczenia, jednak w większości autorka starała się trzymać zasady gotowania od zera. Większość potrzebnych składników bez problemu znajdziemy w osiedlowym sklepie. Są też jednak czasem potrzebne bardziej wyszukane składniki, które myślę, że spokojnie będzie można znaleźć w większym markecie. Dodam na koniec, że autorka przeprowadziła solidny research, ponieważ nie zawsze była w stanie stwierdzić, co dokładnie jedzono podczas niektórych spotkań, bo nie zostało to podane w książce. Dlatego dokładnie zapoznała się z książkami kucharskimi wydanymi w Stanach Zjednoczonych w latach 1850 – 1880 i dobrała do tej książki też takie przepisy, które według niej prawdopodobnie zostałyby podane podczas takich spotkań, ale też takie, które wyglądały na dania, które dziś chcielibyśmy przygotować i zjeść.

    Bardzo polecam tę publikację, nie tylko wielbicielom gotowania, nawet nie tylko osobom uwielbiającym „Małe kobietki”, ale wszystkim. Przepisy są różnorodne, łatwe w przygotowaniu i dla każdego. Widać serce autorki włożone w tę książkę, widać miłość do powieści, na podstawie której została przygotowana. Mam nadzieję, że przyniesie Wam tyle samo radości, co autorce jej tworzenie. W kategorii książki kucharskie to must have tego roku.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  4. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Otwierasz książkę i już czujesz te zapachy, ten gwar, śmiech i dźwięk garnków. Ilu z Was wyobrażało sobie dom czy kuchnię czterech rezolutnych sióstr March podczas czytania „Małych kobietek”? Na pewno wielu. Teraz dzięki wydawnictwo Znak i samej autorce książki mamy okazję zagłębić się w przepisy kuchni amerykańskiej XIX wieku, w przepisy dań, które jedli bohaterowie „Małych kobietek”.

    Książka zaskakuje już nas na wstępie, gdzie autorka pisze jak szukała przepisów i z czego czerpała oprócz książki Alcott. Ja bym tego nie pomijała i Wam też to radzę. Dzięki temu dowiadujemy się, że przepisy są w większości z epoki, co na pewno będzie niespodzianką dla zainteresowanych gotowaniem.

    Przy każdym przepisie mamy cytat i dokładnie opisaną sytuację kto, kiedy i gdzie wspomina o daniu. Potem mamy cały przepis wraz z przygotowaniem. Czasem znajdują się też wtrącenia od samej autorki, wyjaśnienia co do wykorzystanych składników lub ciekawostki kulinarne z historii. Albo ja bym to nazwała „dobre rady” jak coś zrobić, żeby wyszło. Wszystko ujęte w bardzo ładnej oprawie graficznej. Cała książka jest naprawdę przyjemna dla oka.

    Ta książka to nie tylko przepisy kulinarne, to również kolejne przyjemne spotkanie z Meg, Jo, Amy i Beth. To liczne ciekawostki z historii USA i historii gotowania, a to nie często mamy okazję czytać.

    W większości przepisy są naprawdę proste i każdy sobie z nimi poradzi. Przecież radziły sobie z nimi siostry March, to my nie damy rady?

    A może warto zorganizować przyjęcie z gotowaniem z przepisów z tej książki i wspólnym oglądaniem filmu „Małe kobietki”? To tylko taki luźny pomysł, ale patrząc na książkę mam ochotę zrobić coś takiego. Już wyobrażam sobie ile zabawy by było przy tym i to dzięki tej pięknie wydanej książki.

    Książka jest naprawdę inspirująca, zachęca do eksperymentowania w kuchni. Jest tak pięknie wydania, że nadaje się na idealny prezent dla każdej fanki „Małych kobietek”, ale również dla wszystkich tych zainteresowanych gotowaniem.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Wybrane bestsellery
Simon Sax mógłby być szczęściarzem. Jest młody, inteligentny, a jeśli sprzeda swój niesamowity algorytm międzynarodowej korporacji, zostanie także miliarderem. A mimo to czuje się samotny. Jego sukces kontrastuje z całkowitym brakiem zdolności towarzyskich. Aż pewnego dnia pokonuje swoje...
dodaj do schowka Do koszyka 38,12 zł
Romy Sokołowska po zdradzie męża zamyka się w sobie i izoluje od świata, koncentrując się na wychowywaniu nastoletniego syna Łukasza i pracy w popularnym lifestyle'owym miesięczniku. Kiedy w redakcji pojawia się nowy prezes wydawnictwa, Juliusz Koman, Romy niespodziewanie się z nim zaprzyjaźnia. A...
dodaj do schowka Do koszyka 35,62 zł
Szósta część przygód rudowłosej Anne w nowym – najbliższym oryginałowi – tłumaczeniu Anny Bańkowskiej Anne Blythe wraz ze swoją rodziną – mężem Gilbertem i piątką dzieci: Jemem, Waltherem, bliźniaczkami Di i Nan oraz Shirleyem – przenosi się do domu, któremu nadają nazwę Złote Iskry i który szybko...
dodaj do schowka Do koszyka 36,98 zł
W najnowszej powieści z bestsellerowej serii New York Times detektyw z wydziału zabójstw Eve Dallas przeszukuje mroki przeszłości, aby znaleźć zabójcę. Ciało pozostawiono w śmietniku jak śmieci, ofiarą była kobieta bez stałego adresu zamieszkania, znana z oferowania papierowych kwiatów w zamian za...
dodaj do schowka Do koszyka 37,44 zł
Nowa powieść autorki światowego bestsellera The Love Hypothesis Czy młoda naukowczyni będzie zmuszona poddać próbie najgłębiej skrywane teorie na temat miłości? Podwójne życie fizyczki teoretycznej Elsie Hannaway wymyka się jej spod kontroli. Za dnia Elsie jest wykładowczynią kontraktową na kilku...
dodaj do schowka Do koszyka 29,82 zł
W tym świecie za marzenia płaci się sekretami Alice Sun zawsze czuła się niewidzialna w elitarnej szkole pełnej bogatych i sławnych dzieciaków. Jasne, jest najlepszą uczennicą, ale i to niebawem się skończy, bo rodziców nie stać już na wysokie czesne. I jakby w jej życiu było mało problemów, Alice...
dodaj do schowka Do koszyka 36,80 zł

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula