Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii kuchnia polska lub z serii Pełnia Smaków
Kuchnia polska. Nie ma jak u mamy
Książka
24,52 zł
Outlet
24,99 zł
Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie
| Seria: | Pełnia Smaków |
| Wydawnictwo: | Publicat |
| Oprawa: | Twarda |
| Rok wydania: | 2013 |
| Ilość stron: | 288 |
Opis
Szczegóły
- Tytuł: Nie ma jak u mamy Kuchnia polska
- Autor: Ewa Aszkiewicz
- Wydawnictwo Publicat
- Seria Pełnia Smaków
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2013
- Ilość stron: 288
- Format: 22.0x26.5cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 63480101144KS
- Język: polski
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788324519699
- EAN: 9788324519699
- Wymiary: 22.0x26.5x2.5 cm
- Dane producenta: Publicat S.A., ul. Chlebowa 24, 61-003 Poznań, Polska, publicat@publicat.pl, tel. 616529252
Recenzje książki Kuchnia polska. Nie ma jak u mamy (1)
-
Recenzenckie Mistrzostwo ŚwiataOcena: 5/5Dodana przez Anna S. w dniu 2017-09-27Opinia użytkownika sklepuAutor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.Recenzja dotyczy produktu typu: książka
0 z 0 osób uznało recenzję za przydatnąKsiążka pt. Nie ma jak u mamy. Kuchnia polska autorstwa Pani Ewy Aszkiewicz to prawdziwe polskie królestwo odkrywania na nowo smaków.
Książka składa się z 6 rozdziałów:
1.Zupy
2.Przystawki
3.Mięsa i ryby
4.Dania mączne z ziemniaków i kasz
5.Dania z warzyw
6.Słodkości, przetwory, nalewki
Słowo wstępne od autorki powinno zachęcić do przeczytania tej książki, gdyż oparta jest na wspomnieniach jakie spędzała w magicznym miejscu, w którym spędzała swoje dzieciństwo, a stanowiła dla niej prawdziwy raj kuchenny.
Każdy z Czytelników zapoznając się z tą kulinarną książką wspomni z miłą chęcią Nie ma jak u mamy , gdy spróbuje tychże smakołyków.
Zwróciłam szczególną uwagę na następujące przepisy autorstwa Pani Ewy Aszkiewicz, które kuszą estetycznym wyglądem oraz prostym ich przyrządzeniem: jajka faszerowane rzeżuchą, jajka faszerowane pieczarkami, domowy przepis na majonez, borowiki na grzance , sos staropolski ze świeżych grzybów, staropolska zupa „ Nic”, zupa krem szparagowy, zupa krem selerowy, zupa szpinakowa, barszcz czerwony, kiszenie buraków ćwikłowych, zupa ziemniaczana, bigos staropolski, pieczona szynka, sznycelki rybne, ziemniaczane knedelki, naleśniki z zaścianka, farsz do pierogów ruskich, krokiety orzechowe, kalafior zapiekany z zapiekankami, staropolski piernik z bakaliami, pączki domowe, rolada czekoladowe, tort Sachera , babka piaskowa luksusowa, dżem truskawkowy, powidła ze śliwek węgierek, sok z malin wystawny.
Prawdziwe bogactwo smaków, aromatów, opowiedziane anegdotami zostało przez autorkę w sposób zachęcający do przyrządzenia przepisu znajdującego się na łamach pięknie wydanej książki, w której możemy odkryć na nowo polską kuchnię.
Twarda oprawa, na której został zaprezentowany talerz z potrawą, Wydawnictwo Publicat, Poznań, 2013.
Zapraszam z miłą chęcią do kuchni Pani Ewy Aszkiewicz.
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać
