"Kuchnia koreańska" to pozycja, której nie powstydzi się żaden miłośnik kuchni azjatyckiej, a w szczególności tej koreańskiej.
Książka zabiera swoich czytelników w kulinarną podróż do kraju Orientu, który swoimi potrawami oczarował miliony ludzi na całym świecie. Poznaj tajniki kuchni koreańskiej i zaskocz wszystkich swoich znajomych obiadem, który choć na chwilę przeniesie ich do Korei.
Książka Pawła Albrzykowskiego jest wyjątkową pozycją, która przybliży wszystkim czytelnikom sekrety zdrowej kuchni pochodzącej z odległej Korei. Choć w Polsce jest ona jeszcze stosunkowo mało znana, zdążyła już zdobyć uznanie naszych zachodnich sąsiadów. Na szczęście dzięki książkom takim jak ta, zdrowe, lekkostrawne i niskokaloryczne potrawy koreańskie coraz częściej pojawiają się w wielu restauracjach. Pytanie jednak, jak przemycić ich smak do domowej kuchni?
Odpowiedzi należy szukać w niniejszej książce. Jest ona pierwszą taką publikacją na naszym rynku. Autor zamieścił w niej wiele przydatnych trików i sztuczek, które pomogą Ci w przygotowaniu tych wyszukanych potraw.
Kuchnia Półwyspu Koreańskiego to mix dwóch tradycji, które dominują w zwaśnionych ze sobą krajach. Jednak to, co je łączy - poza wspólnym półwyspem - to właśnie kuchnia. Przepisy zawarte w książce przybliżą Ci ich smak oraz aromat. Zamieszczone w książce kucharskiej przepisy opierają się na świeżych warzywach, rybach, owocach morza oraz przyprawach, które w Polsce uchodzą za nieznane. Kuchnia ta jest również bogata w coś, co Polacy uwielbiają - kiszonki.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie
