BOWLLOVE

Autor:

David Bez

Średnia: 5.0 Ilość ocen: 2
Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Ilość stron
192
Rok wydania
2017
Inne wersje (1)
Outlet, Książka, op. miękka
za 20,00 zł
Nasza cena: 19,20 zł 39,99 zł Taniej o: 52%

Łatwe przepisy na pyszne i zdrowe dania serwowane w miskach.

Naturalne, proste i dobrze wyglądające jedzenie!

Bowl Food to nie tylko najgorętszy trend sezonu, ale przede wszystkim znakomity pomysł na zbilansowaną, zdrową dietę. W swojej nowej książce David Bez zrywa z tradycyjną koncepcją zupy i jak zwykle proponuje oryginalne przepisy na ciepłe dania, serwowane w miskach.

Niebanalne pomysły na pełnowartościowy posiłek dla wszystkich - wegan, wegetarian, witarian i wszystkożerców. Zasada jest prosta: jak najwięcej warzyw, jak najmniej węglowodanów. David Bez proponuje praktyczny podział składników potrawy: na bazę, warzywa, białka, toppingi oraz dressing lub bulion. Dzięki temu każdy przepis jest idealnie zbilansowany, a wszystkie kombinacje dają efekt dań sycących i odżywczych. Jedno jest pewne – David Bez zadbał o każdy detal, aby Twój posiłek cieszył oczy i podniebienie. Napożywny obiad i lżejszą kolację, na lunch w biurze i drugie śniadanie w domu. Na zdrowie!


O autorze

David Bez jest popularnym blogerem kulinarnym i prawdziwym ambasadorem zdrowego żywienia. Jego poprzednie książki [SałatLove i ŚniadanLove] okazały się bestsellerami w kilkudziesięciu krajach. Wielkie zainteresowanie blogiem i entuzjastyczne recenzje książek zachęciły autora do otwarcia restauracji w Londynie – Neal’s Yard, która wpisuje się w jego filozofię naturalnego, prostego i dobrze wyglądającego jedzenia. Długoletnie doświadczenie Davida w branży graficznej przekłada się na jego dbałość o detale, zmysł do niezwykłych kompozycji i piękne zdjęcia. Aktualnie David Bez cyklicznie publikuje na łamach m.in.: Daily Mail, The Daily Telegraph, The Times; prowadzi również warsztaty kulinarne oraz multi-sensoryczne wydarzenia w swojej restauracji.

Recenzje (2)
  1. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    2 z 3 osób uznało recenzję za przydatną

    Jak dobrze wiecie - czytam praktycznie wszystko, co tylko mnie zaciekawi, nie zważając na to, do jakiego gatunku należy: czy jest to thriller, powieść obyczajowa, romans czy też fantastyka - jeśli tylko książka czymś mnie zaciekawi, postanawiam po nią sięgnąć. Jednak wydawać by się mogło, że pomysł zrecenzowania książki tak naprawdę kucharskiej jest nieco... nietypowy. Mimo to, gdy tylko zobaczyłam egzemplarz "Bowllove", którą to książkę napisał David Bez, nie wahałam się ani chwili. Być może o tym nie wiecie, ale lubię (i chyba całkiem dobrze mi to wychodzi) gotować. Gdybym tylko miała więcej czasu wolnego, to nie raz eksperymentowałabym z różnymi smakami. Dlatego też ta pozycja od razu mnie zaciekawiła i już teraz mogę przyznać, że na pewno wiele połączeń smakowych przedstawionych w tej książce będę chciała wypróbować.

    Książka rozpoczyna się krótkim opisem kafejki należącej do autora - dosłownie na raptem dwóch stronach opisuje on, jak udało mu się zrealizować swoje marzenie o posiadaniu miejsca, w którym podawałby smaczne i jednocześnie zdrowe jedzenie. Tuż po tym krótkim wstępie, czytelnik zostaje powoli przeniesiony do świata niezwykłych smaków... Ale wszystko małymi kroczkami. Najpierw więc mamy szansę dowiedzieć się w ogóle co to takiego "bowl food" oraz poznać dwie, zaproponowane przez Davida Beza, wersje, czyli bowl food na mokro oraz na sucho. Ta, tak zwana "anatomia" bowl food w jednej, jak i drugiej wersji, została dokładnie opisana: począwszy od tego, co stanowi bazę danej potrawy, poprzez jej poszczególne składniki aż skończywszy na tym, co jest "uwieńczeniem" całości.

    Kiedy już więc czytelnik zaspokoi bazową wiedzę odnośnie bowl food, może przejść do tego, co najlepsze - przepisów na poszczególne kompozycje. Najpierw zaproponowane jest mnóstwo wspaniałych misek smaków na mokro, gdzie bazę stanowi wywar bądź krem, z kolei dodatki mogą być różnorodne - tak naprawdę, co też dusza zapragnie. Następnie mamy z kolei mnóstwo propozycji na miski smaków, gdzie bazę stanowi tym razem "suchy" składnik - najczęściej jest to kasza, ryż bądź makaron, a jednak w przypadku bowl food na sucho najistotniejsze jest przygotowanie dobrego dressingu, który nadaje całemu daniu wyjątkowy smak. Co więcej, przy każdym przepisie znajdziemy komentarz, komu najbardziej taka miska pyszności przypadnie do gustu (mięsożercom, wegetarianom itp.), jak także dodatkowo przy niektórych przepisach autor dodaje też kilka słów z dodatkową opcją - np. dla wegan.

    Jednak najlepsze jest w tej książce to, że przepisy są dziecinne proste. Jedyne, co wystarczy zrobić to zaopatrzyć się w poszczególne składniki, a potem całość idzie jak z płatka. W końcu przygotowanie kremu bądź wywaru (w opcji na mokro) czy też ugotowanie kaszy/ryżu (w wersji na sucho) zajmuje niewiele czasu i nie wymaga specjalnych umiejętności (no, chyba, że jest się fenomenem, który potrafi spalić wodę :D). Plusem jest też fakt, że tak naprawdę "Bowllove" to zbiór różnych opcji obiadowych dla osób, które nie zawsze mają czas na urozmaicone gotowanie. Dzięki pomysłom zawartym w książce gwarantujemy sobie smaczny, zdrowy i nie wymagający dużego wysiłku ani czasu - posiłek.

    Podsumowując, polecam sięgnięcie po tę książkę każdemu, kto lubi gotować - na pewno znajdziecie tutaj wiele ciekawych inspiracji (nie zapominając o samych zdjęciach, od których ślinka cieknie!) Jednocześnie te przepisy trafią też do osób, które niekoniecznie są mistrzami gotowania bądź też należą do pracoholików - być może znajdziecie coś dla siebie, dzięki czemu nieco urozmaicicie swój obiad tak naprawdę jednomiskowym daniem. Serdecznie polecam i sama na pewno nie raz wypróbuję przepisy zaproponowane przez autora.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  2. Początkujący Recenzent
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    1 z 2 osób uznało recenzję za przydatną

    Super inspirująca książka z przepisami, która prowokuje do tworzenia własnych kompozycji bowllovych :). Fascynujące i proste połączenia produktów. Polecam!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz

Warto zwrócić uwagę na...
Kalafior to król 0/5 Nasza cena:
25,99 zł 39,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kalafior to król

Jeśli myślisz, że kalafior można zjeść wyłącznie z masłem i bułką tartą, to znaczy, że tak naprawdę nic nie wiesz o tym cudownym warzywie. Gdyby się uprzeć, można by go jeść od rana do wieczora i na pewno długo by się nie znudził. W książce znajdziemy 70 przepisów, które udowodnią, że kalafior to...
Jajko 5/5 Nasza cena:
19,20 zł 39,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Jajko

Znakomite przepisy z jajkiem w roli głównej. Jajko jakie jest, każdy widzi. Jak smakuje – no właśnie, to wcale nie musi być oczywiste! Sposobów na jego podanie jest całe mnóstwo. Można próbować nietuzinkowo: na miękko z karmelem, w jajecznicy z kardamonem, z macą na słodko. Można też tradycyjnie:...
Chleb. Techniki wypieku. Przepisy. Wskazówki 5/5 Nasza cena:
32,40 zł 49,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Chleb. Techniki wypieku. Przepisy. Wskazówki

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo...
Kuchnia wegańska przewodnik po produktach zastępczych 0/5 Nasza cena:
35,99 zł 39,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kuchnia wegańska przewodnik po produktach zastępczych

Oto poradnik dla wszystkich tych, którym nie jest obojętne, co znajduje się na ich talerzu. Jeśli nie tolerujesz mięsa, mleka, cukru, mąki lub po prostu chcesz jeść zdrowo – to książka dla Ciebie. Jest niezastąpionym źródłem informacji o tym, jak zmienić dowolną potrawę w pyszne wegańskie danie....
Tylko tofu 4/5 Nasza cena:
23,69 zł 29,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Tylko tofu

Zdrowe, tanie i pyszne! W tej książce znajduje się aż 65 smakowitych przepisów, dzięki którym dowiesz się, co zrobić z najpopularniejszym wegańskim produktem - bogatym w żelazo, lekkostrawnym i łatwym  w przygotowaniu. Coraz większa dostępność tofu w sklepach sprawia, że przestało być ono...
Risotto i kaszotto. Apetyczne i pożywne 0/5 Nasza cena:
22,74 zł 34,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Risotto i kaszotto. Apetyczne i pożywne

Risotto i kaszotto są doskonałymi daniami jednogarnkowymi, nieskomplikowanymi w przygotowaniu, oferującymi bogactwo smaków. Kaszotto powstało z inspiracji oryginalnym włoskim risottem i zdobywa ogromną popularność ze względu na prozdrowotne właściwości kasz. W książce przedstawiamy ponad 70...
Desery 0/5 Nasza cena:
4,85 zł 14,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Desery

Lekko & zdrowo to seria wyjątkowych książek kulinarnych zawierających nieskomplikowane przepisy na bardzo smaczne dania. Każda z książek stanowi niezawodną pomoc w kuchni. Proponowane receptury zostały opracowane z myślą o polskich czytelnikach – zawierają składniki łatwo dostępne w naszych...
Syropy lecznicze domowe skuteczne bezpieczne 0/5 Nasza cena:
22,74 zł 34,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Syropy lecznicze domowe skuteczne bezpieczne

Zdrowotne, wzmacniające, oczyszczające. Około setki przepisów na prozdrowotne syropy! Przygotowywane na bazie owoców, warzyw, korzeni, ziół i innych składników, mają od dawna zastosowanie w medycynie ludowej. Wytwarzane w domu, są całkowicie bezpiecznym naturalnym specyfikiem. W przeciwieństwie do...
Atlas kosmosu z naklejkami i plakatem 2/5 Nasza cena:
9,89 zł 14,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Atlas kosmosu z naklejkami i plakatem

To książka dla wszystkich tych, którzy interesują się astronomią i kosmosem. Młodzi czytelnicy dowiedzą się co to jest kosmos, jakie obiekty w nim się znajdują, jakie są ich rozmiary i odległości od Ziemi. Poznają Układ Słoneczny, gwiazdy, gromady gwiazd, mgławice, galaktyki, gromady galaktyk i...
Tata nie ma siły 0/5 Nasza cena:
24,48 zł 39,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Tata nie ma siły

Książka Tata nie ma siły to próba dekonstrukcji formuły poradnika dla rodziców. Książka, która nie daje odpowiedzi, ale w trudnych dla rodzica chwilach staje się pocieszeniem, odskocznią i ucieczką w żart. Znajdzie się tu wszystko to, co myślą rodzice, ale boją się powiedzieć. O autorach Błażej...
Lody na śniadanie 0/5 Nasza cena:
22,74 zł 34,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Lody na śniadanie

Chcesz, żeby twoje dorosłe życie było ciekawsze, zabawniejsze, bardziej beztroskie? Ośmiel się marzyć, śmiać do utraty tchu i tańczyć w sklepowych alejkach. Pamiętaj o terminowym płaceniu rachunków, ale miej też odwagę wykrzyczeć, kiedy coś jest naprawdę super. Odkryj na nowo, jak to jest być...
Tylko napary zielona seria 0/5 Nasza cena:
19,49 zł 29,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Tylko napary zielona seria

Nowoczesna i elegancka grafika, zachęcające i czytelne przepisy oraz smakowite zdjęcia! Na tyle proste, że zachęcą osoby, które nie gotują i na tyle interesujące, że mistrzowie gotowania zechcą wprowadzić do swojej kuchni coś nowego! Co na bolące gardło? Co na trawienie? A co na wzmocnienie...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula