Kierunek wino

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Wydawnictwo: Wydawnictwo Czas Wina
Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 288
Opis
Paweł Gąsiorek zrobił tak wiele dobrego dla wina w Polsce: importując je, prowadząc kursy, tworząc winiarskie pismo, organizując wyjazdy po winnicach. A teraz, na dodatek, napisał książkę. Barwną słowem i obrazem. Gawędziarską, bez wymądrzania się, lecz pełną wiadomości. Namiętną, bo tyle w niej miłości do wina i winiarzy. Ciepłą w tych zimnych czasach. I znowu świetnie Pawłowi wyszło. Marek Bieńczyk Kiedy zrozumiałem, że wino będzie moim światem, moje życie nigdy już nie było takie, jak wcześniej. Jego horyzont zaczęły wyznaczać aromaty i smaki. Suknie, ciała, łzy, nogi, beczki. W poszukiwaniu jeszcze lepszego wina przemierzyłem winiarski świat. W tej książce Czytelnik znajdzie kilka wspomnień z tych moich podróży –niektóre z nich przeniosą Go w odległą przeszłość, inne pochodzić będą z ostatnich miesięcy. Być może nie ma już niektórych miejsc, ludzi i historii, o których opowiadam. Nic to, nie piszę bowiem przewodnika – wspominam chwile spędzone w lepszym świecie. Bo wino to lepszy świat. To piękny świat. Ze wstępu autora
Szczegóły
Recenzje

Dla czytelników Kierunek Wino - co dalej?

Kierunek Wino to zaproszenie do podróży przez smaki, historie i miejsca, w których wino odgrywa rolę towarzyszącą życiu i wspomnieniom. Poniższe tytuły rozwijają te wątki na różne sposoby - od szczegółowych opowieści o winie i kulinariach, przez literackie podróże, po książki poruszające emocje i ludzkie dramaty.

  1. 1. Wino w Biblii, Bacchiocchi Samuele

    Zbiór analiz dotyczących użycia win i napojów alkoholowych w perspektywie historycznej i religijnej stanie się naturalnym uzupełnieniem lektury o winie. Tekst łączy interpretacje biblijne z refleksją nad społecznymi konsekwencjami spożywania alkoholu, co daje szersze spojrzenie na rolę trunków w kulturze. Dla czytelników ciekawych kontekstu historycznego i etycznych dylematów będzie to lektura wymagająca, ale wzbogacająca. Umożliwia spojrzenie na wino nie tylko jako przyjemność, lecz także z perspektywy znaczeń kulturowych.

  2. 2. Kierunek: Meksyk. Szkoła szpiegów. Tom 6, Stuart Gibbs

    Przygoda dla młodszych czytelników, w której agenci i misje łączą atrakcję wakacyjnych miejsc z wartką fabułą, dobrze sprawdzi się jako propozycja dla rodzin podróżujących ze smakiem. Książka ma ton zabawny i dynamiczny, co kontrastuje z dorosłymi opowieściami o winie, ale podtrzymuje tematykę odkrywania świata. Młodzi bohaterowie, egzotyczne lokacje i spięcie akcji sprawiają, że to świetna lektura na wspólne czytanie. Przyjemna mieszanka przygody i humoru może zachęcić młodych do ciekawości geograficznej i kulinarnej.

  3. 3. Camino de Santiago. Droga Świętego Jakuba. Przewodnik dla turystów i pielgrzymów, Łukasz Supergan

    Przewodnik po Camino de Santiago łączy praktyczny wymiar podróży z refleksją nad drogą jako przestrzenią spotkań i smaków regionalnych. Wędrówka przez hiszpańskie krajobrazy to także okazja do degustacji lokalnych produktów i win, a przewodnik pomaga zaplanować trasę i przystanki. Tekst sprawdzi się dla osób, które chcą połączyć aktywny wypoczynek z kulinarnymi odkryciami. To propozycja dla tych, którzy cenią podróż jako doświadczenie zmysłów i spotkań.

  4. 4. Nasze winy, Kennedy Louise

    Powieść o winie, wstydzie i miłości w trudnych czasach oferuje głębokie portrety postaci i atmosferę miejsca, które kształtują decyzje bohaterów. Temat winy jako emocji i tematu społecznego rezonuje z tytułem Kierunek Wino, chociaż w zupełnie innym, literackim wymiarze. Intymne opisy życia codziennego i silne emocje czynią z tej książki pozycję poruszającą i zapadającą w pamięć. Dla osób szukających literatury pięknej z mocnym ładunkiem emocjonalnym będzie to lektura dająca dużo do myślenia.

  5. 5. Kobieta bez winy i wstydu, Wojciech Eichelberger

    Esejowa, psychologiczna refleksja o kobietach i ich życiu wprowadza głębię emocjonalną, która może zainteresować czytelników doceniających osobiste anegdoty z Kierunku Wino. Autor skupia się na relacjach, wstydu i emancypacji, co daje pole do rozważań o kulturowych rytuałach i społecznych oczekiwaniach. Ta książka pomaga lepiej zrozumieć motywacje bohaterów i codzienne historie, które często kryją się za wizerunkami miejsc czy potraw. Dla chcących przejść od smaków do ludzkich opowieści to lektura zachęcająca do refleksji.

  6. 6. Uzbekistan. W sercu Jedwabnego Szlaku, Zbigniew Mielczarek

    Przewodnik po Uzbekistanie to zaproszenie do poznawania mniej oczywistych regionów świata, których historia i tradycje wpłynęły na lokalne smaki i zwyczaje. Autor łączy praktyczne wskazówki z kontekstem kulturowym, co ułatwia zanurzenie się w atmosferę miejsca. Taka lektura rozwija ciekawość geograficzną i daje pomysły na dalsze podróże tematyczne, również te zorientowane na lokalne trunki. Dla czytelników fascynujących się różnorodnością kulinarną i historyczną będzie to wartościowy przewodnik.

  7. 7. Gwinea Bissau, Izabela Embalo

    Reportażowo-narracyjna opowieść o Gwinei Bissau pozwala wkroczyć w mało znane zakątki Afryki Zachodniej i zrozumieć lokalne kultury oraz kuchnię. Książka otwiera perspektywę na wielokulturowość i codzienne rytuały, które kształtują smak i sposób spożywania potraw oraz napojów. Dla czytelników chcących poszerzyć swoje geograficzne horyzonty to inspirująca lektura pełna osobistych obserwacji. Pozwala docenić, jak różne miejsca świata kształtują swoje własne, unikalne tradycje kulinarne.

  8. 8. Czochrałem antarktycznego słonia (wydanie rozszerzone), Mikołaj Golachowski

    Zbiór opowieści o wyprawach polarnych i przyrodzie to porcja fascynujących anegdot i naukowych ciekawostek, która pobudza wyobraźnię i ciekawość świata. Autor łączy humor z wiedzą, opowiadając o niezwykłych spotkaniach ze zwierzętami i zjawiskami przyrodniczymi, co świetnie kontrastuje z przyziemnymi, kulinarnymi historiami o winie. To lektura dla osób, które lubią podróże w nieoczywiste miejsca i cenią literackie reportaże przyrodnicze. Daje poczucie przestrzeni i perspektywy, przydatne do planowania dalszych podróży.

  9. 9. Słone łąki. Wybrzeże Morza Północnego, Dorthe Nors

    Podróż pisarki wzdłuż wybrzeża Morza Północnego to subtelna proza o naturze, samotności i refleksji, która znakomicie sprawdzi się jako powolna lektura do kieliszka wina. Autorka skupia się na obserwacji krajobrazów i pamięci, co daje wyciszenie po intensywnych opowieściach podróżniczych i kulinarnych. Styl jest medytacyjny i obrazowy, pozwalający zatrzymać się nad drobnymi szczegółami życia. Dla szukających literackich pejzaży i spokoju to piękna, nastrojowa pozycja.

  10. 10. Winy, które nosimy. Sebastian Bergman. Tom 8, Hans Rosenfeldt

    Mroczna seria kryminalna łączy w sobie złożone portrety postaci i ciężar winy, co może szczególnie zainteresować czytelnika lubiącego opowieści o ludziach stojących za produktami i tradycjami. Klimat zagadki i psychologicznego napięcia kontrastuje z pogodniejszym tonem książki o winie, ale obie pozycje łączy ciekawość ludzkich motywacji. Ten tom pozwala zajrzeć za kurtynę zbrodni i zrozumieć, jak skomplikowane mogą być ludzkie losy. Dla osób, które cenią opowieść o miejscach i ich tajemnicach, lektura wnosi intensywne emocje i sporo zwrotów akcji.

  11. 11. Blondynka w Japonii, Beata Pawlikowska

    Barwna relacja z Japonii łączy opis kulinariów, zwyczajów i codziennej estetyki, co dobrze koreluje z zainteresowaniem kulturami jedzenia i piciem. Autorka zabiera czytelnika w miejsca, gdzie smak i rytuał mają szczególne znaczenie, oferując świeże spojrzenie poza europejskie winiarskie szlaki. Teksty pełne osobistych obserwacji i praktycznych wskazówek sprawiają, że podróż staje się namacalna i inspirująca. Dla miłośników podróży kulinarnych to lektura, która poszerza horyzonty i pobudza apetyt na dalsze eksploracje.

  12. 12. Okinawa. Lekcje z japońskiej wyspy długowieczności, Nati Ishigaki

    Książka o Okinawie odsłania styl życia i zwyczaje żywieniowe mieszkańców jednej z najsłynniejszych stref długowieczności, co zainteresuje osoby myślące o jedzeniu i jego wpływie na jakość życia. Zbliżenie na lokalne produkty, sposób jedzenia i zwyczaje to doskonałe uzupełnienie lektury o winie, pokazujące, jak kultura przekłada się na smak i rytuał. Autorka dzieli się praktycznymi obserwacjami i refleksjami, które można łatwo przenieść na własne podróże i eksperymenty kulinarne. Dla poszukujących inspiracji do zdrowych, świadomych wyborów i smakowych odkryć to wartościowa pozycja.

  13. 13. Włochy, Magdalena Ciach-Baklarz

    Kompleksowy przewodnik po Włoszech to naturalne uzupełnienie lektury o winie, zwłaszcza gdy w książce pojawiają się opisy południa Włoch. Tom oferuje praktyczne trasy, opisy miast i lokalnych atrakcji, dzięki czemu planowanie podróży śladami winnych regionów staje się proste. Słowa i mapy pozwalają lepiej zrozumieć kontekst kulturowy potraw i trunków, które zachwycają w różnych zakątkach kraju. Dla planujących podróż do Włoch to solidne źródło inspiracji i praktycznych wskazówek.

  14. 14. Kierunek miłość, Catherine Walsh

    Lekka, romantyczna powieść o przyjaźni i drobnych codziennych rytuałach sprawdzi się jako odprężająca lektura po książkach podróżniczych i kulinarnych. Historia rozwija się w kontekście podróży i tęsknoty, a drobne zwyczaje bohaterów tworzą intymny klimat, który dobrze komponuje się z motywem wspólnych posiłków i toastów. To książka o relacjach, która nie wymaga wielkiego zaangażowania, a daje dużo ciepła i uśmiechu. Dla chcących czegoś lekkiego i wzruszającego będzie miłym przerywnikiem.

  15. 15. Góry świata, Sławomir Adamczak

    Album o górach świata to wizualna uczta dla miłośników krajobrazów, które często decydują o charakterze win i potraw regionu. Zdjęcia i krótkie opisy masywów pomagają zrozumieć, skąd bierze się różnorodność terroir i jak ukształtowanie terenu wpływa na życie lokalnych społeczności. To książka do wertowania i wracania, idealna jako inspiracja przed podróżą do górskich winnic. Dla osób łączących miłość do natury z ciekawością kulinarną będzie wartościowym dodatkiem do półki.

  16. 16. Sycylia Zestaw Przewodnikowy 2w1 light 2026, Agnieszka Fundowicz-Skrzyńska

    Przewodnik po Sycylii to esencja tego, co na wyspie najlepsze: kuchnia, wina, zabytki i krajobrazy. Doskonale uzupełnia tematy poruszane w Kierunku Wino, zwłaszcza jeśli ciekawią cię południowe rejonu Włoch i lokalne odmiany win. Praktyczne wskazówki, trasy i opisy miejsc pomogą urządzić podróż smakową pełną odkryć. Dla planujących pobyt na Sycylii to niezbędne narzędzie do świadomego zwiedzania i degustacji.

  17. 17. Kierunek zemsta, Riley Sager

    Szybki, zamknięty thriller z atmosferą przypominającą klasyczne kryminały sprawdzi się jako odmiana po spokojnych opowieściach o winie. Akcja toczy się w klaustrofobicznym środowisku, gdzie każde spotkanie nabiera znaczenia - podobnie jak degustacja, która ujawnia niuanse i niespodzianki. Książka trzyma w napięciu i dostarcza rozrywki na wysokim poziomie, idealnej na wieczór po kolacji. Fani logicznych zagadek i zaskakujących zakończeń znajdą tu lekturę, która nie pozwala odetchnąć.

  18. 18. Wino z Malwiną. Uroczysko. Tom 3 (barwione brzegi), Magdalena Kordel

    Powieść obyczajowa z wątkiem wina w tytule to projekt spotkania smaków, społeczności i drobnych życiowych dramatów. Akcja toczy się w kameralnym pensjonacie, gdzie bohaterowie dzielą się swoimi historiami przy stole i kieliszku, co rezonuje z klimatem książki o winie. Lektura daje ciepło, humor i sporo ludzkich obserwacji, a także przyjemność czytania o jedzeniu i relacjach. Dla miłośników spokojnych, życiowych opowieści to doskonały wybór na wieczór.

  19. 19. Kieliszkiem po mapie. Wino w anegdotach, Małgorzata Sułek

    Książka pełna winnych anegdot i opowieści o winnicach zabierze czytelnika w podróż po smakach świata podobną do tej opisanej przez Pawła Gąsiorka. Autorka łączy reportażowe fragmenty z ciepłymi historiami ludzi tworzących wina, co daje lekką i przyjemną lekturę. Teksty są pełne pasji i ciekawostek, idealne do sięgania między bardziej wymagającymi pozycjami. Dla miłośników opowieści o regionach i ludziach winiarskiego świata to trafiony wybór.

  20. 20. Posłuchajmy pary. Nowe kierunki w terapii par i rodzin, Rafał Milewski

    Zbiór artykułów dotyczących terapii par i rodzin oferuje wgląd w mechanizmy relacji, komunikacji i naprawy związków - tematy bliskie każdemu, kto dostrzega społeczny wymiar wspólnych posiłków i ceremonii picia. Teksty mają charakter praktyczny i teoretyczny, pomagając zrozumieć dynamikę emocjonalną między ludźmi. Dla czytelników zainteresowanych psychologią codziennych kontaktów to wartościowa, pogłębiona lektura. Może ułatwić spojrzenie na stoły, spotkania i rytuały z nowej perspektywy.

Niech któraś z tych książek przedłuży twoją literacką wędrówkę: wybierz klimat, który chcesz pogłębić - smaków, miejsc czy ludzkich historii - i oddaj się lekturze przy ulubionym kieliszku.

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula