Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową szczególnie polecamy do wypieku pierników, murzynków oraz wszystkich ciast drożdżowych. Znakomicie nadaje się do naleśników oraz na ciasto na pizzę.
Certyfikat: BIO
Składniki:
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ typ 550.
Wartości odżywcze:
W 100 g
- Wartość energetyczna: 1447 kJ/341 kcal
- Tłuszcz: 1,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
- Węglowodany: 69 g
- w tym cukry: 1,0 g
- Błonnik: 3,1 g
- Białko: 12 g
- Sól: <0,01 g
Sposób przygotowania i przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.