"Istambuł do zjedzenia" to wspaniała pozycja nie tylko dla miłośników kulinariów, ale także dla wszystkich, którzy kochają podróże.
Turcja nieodłącznie kojarzy się ze smakiem i zapachem orientu. Miasto znane jako Konstantynopol, Stambuł, Istambuł to miejsce, w którym od wieków ścierało się wiele wpływów kulturowych, społecznych i politycznych. Mają one odzwierciedlenie w kuchni tureckiej, której bogactwo smaków i aromatów zachwyca każdego turystę. Warto wybrać się w sentymentalną podróż po kuchni orientu bez konieczności wychodzenia z domu!
Wraz z autorem książki Bartkiem Kieżunem można odkryć bogactwo smaków Wschodu, dowiedzieć się, co serwowano w słynnym Orient Expressie i co nadal można zjeść w wielu nieznanych i często niedocenianych restauracjach w zaułkach Istambułu. Bogactwo smaków do okrycia na każdej stronie książki zachwyca i sprawia, że każdy ma apetyt na więcej.
Miasto przedstawione jest z innej strony niż ta, którą znamy na co dzień - Kieżun opowiada o przekrzykujących się sprzedawcach ulicznego jedzenia i wielu nieznanych knajpach serwujących prawdziwe tureckie potrawy. Fascynujące podążanie za teraźniejszością, podczas gdy przeszłość jest cały czas trzymana za rękę - tak można ująć tę niezwykłą pozycję wartą przeczytania.
Jeśli książka może rozbudzać apetyt, to "Istambuł do zjedzenia" jest tego najlepszym przykładem!
O autorze
Bartek Kieżun znany jako bloger Krakowski Makaroniarz snuje emocjonujące opowieści o odwiedzanych zakątkach Europy, podążając tropem niezwykłych smaków i poznawania urokliwych miejsc od nieco mniej znanej strony. Ma na swoim koncie kilka pozycji, które dotyczą pysznego jedzenia serwowanego nie tylko w Turcji, ale również w słonecznych Włoszech czy Portugalii.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie lub z serii Do zjedzenia
