Ramen wprowadzony do kuchni japońskiej przez Chińczyków ponad 100 lat temu, stał się szybko jednym z podstawowych i najbardziej popularnych składników kuchni codziennej. Nazwa pochodząca od japońskich słów "la" (ciągnąć) i "mian" (makaron), doskonale oddaje tradycyjny sposób wytwarzania - poprzez ręczne naciąganie długich nitek. Żółty, niezwykle elastyczny makaron tradycyjnie jest składnikiem popularnego dania o tej samej nazwie. Japoński wywar na bazie warzyw z różnorodnymi dodatkami mięsnymi, rybnymi czy warzywnymi to dzisiaj klasyka. Ilu kucharzy, tyle ściśle strzeżonych receptur - wiele regionów Japonii ma swe ulubione wersje ramenu, ale właściwie każdy gotujący w domu może przygotować swoją wersję z ulubionymi dodatkami.
Ten produkt jest dostępny na Bee.pl.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii makaron pszenny
Mąka pszenna 86,5%, woda, sól.
- wartość energetyczna 1630/385 kj/kcal,
- tłuszcz 4.0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,0 g,
- węglowodany 71 g, w tym cukry 1,0 g,
- białko 15 g,
- sól 0,05 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
pszenica
