Zasmakuj w wyjątkowych daniach i naucz się całkiem nowych przepisów. Sięgnij po książkę "Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata" i wprowadź do swojej kuchni wiele fantastycznych potraw. Dzięki lekturze zyskasz wspaniałą okazję do tego, by odkryć najbardziej różnorodną kuchnię świata. Odkryj prawdziwe bogactwo smaków, które oferuje kuchnia żydowska. Jak to mówią hiszpańscy żydzi: "Pusty żołądek to smutne serce".
Żydzi są narodem, rozproszonym po całym świecie. Widać to również w tradycyjnej kuchni żydowskiej, która - dzięki integracji z tak wieloma kulturami - zyskała okazję do wielu inspiracji i rozwoju. Potrawy żydowskie są bardzo aromatyczne. Opierają się przede wszystkim na chlebach, owocach, orzechach, oliwkach, śliwkach, warzywach, ziołach oraz serach kozich i owczych.
W książce znajdziesz aż sto pięćdziesiąt przepisów, pochodzących z około dwudziestu krajów (od Polski, aż do Maroka). W niezwykłej publikacji "Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata", odkryjesz proste, a przy tym smaczne potrawy wegetariańskie, po które będziesz chętnie sięgać. W książce znajdują się przepisy, pochodzące z tradycji kuchni włoskiej, litewskiej, austriackiej, a nawet północnoafrykańskiej. Korzystaj z dostępnych przepisów, by wprowadzić do swojej kuchni jeszcze więcej smacznych, a przy tym aromatycznych dań. Zainspiruj się nimi, a możesz mieć pewność, że te smaki już na stałe zagoszczą w Twoim domu.
Paola Gavin - podziwiana na całym świecie autorka książek kucharskich. Specjalizuje się w tym, że umieszcza w nich przepisy na dania wegetariańskie z różnych zakątków globu Pisała także o włoskiej i francuskiej oraz śródziemnomorskiej kuchni wegetariańskiej.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie
