Ekonomiczne problemy fałszowania żywności Instrumenty przeciwdziałania

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Oprawa:	Miękka
Rok wydania:	2019
Wydawnictwo:	UMCS
Ilość stron:	300

28,10 zł

Cena okładkowa: 37,80 zł

Wyślemy 20.07.2026

Darmowa dostawa z DPD Pickup od 159 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci: 159,00 zł

Koszt dostawy od 6,99

Opis

Praca ma charakter monografii dojrzałej naukowo, w pełni udokumentowanej empirycznie, rozprawy wnoszącej nowe wartości do teorii ekonomii i polityki gospodarczej. Wydobycie i naświetlenie problematyki phishingu i powiązanie jej z gospodarką żywnościową, a także koncepcji food integrity należy uznać za nowatorskie i odkrywcze. Przedstawiona analiza i ocena rozwiązań systemowych służących prewencji i walce z fałszowaniem żywności wskazuje na wysokie kompetencje autorki do wypowiadania się w tej problematyce. Na uwagę zasługuje wnikliwość i szczegółowość przeprowadzonych analiz i ocen, trafność wnioskowania oraz umiejętne wspieranie własnych wyników badań empirycznych doniesieniami i poglądami innych autorów. Konkluzje, będące efektem własnych przemyśleń autorki, stanowią wkład do nauk ekonomicznych. Stworzona koncepcja polityki bezpieczeństwa żywności w UE oraz polityki przeciwdziałania łagodzenia skutków zafałszowań żywności ma charakter racjonalny i udokumentowany.

Z recenzji prof. zw. dr. hab. dr. h.c. Mieczysława Adamowicza

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii ekonomia

Szczegóły

Autor: Aleksandra Kowalska
Wydawnictwo UMCS
Oprawa: Miękka
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 300
Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
Model: 9788322792025
Język: polski
Nr wydania: 1
ISBN: 9788322792025
EAN: 9788322792025
Wymiary: 24 x 17 x 1.5 cm
Dane producenta: Wydawnictwo UMCS, Radziszewskiego 11, 20-031 Lublin, Polska, wydawnictwo@umcs.eu, tel. 815375302

Recenzje

Dodaj recenzję

Sprawdź zasady dodawania i publikowania recenzji >

Inne książki polecane dla fanów Ekonomiczne problemy fałszowania żywności Instrumenty przeciwdziałania

1. Pracuj mądrze, a nie ciężko, Damon Zahariades
Czy kiedykolwiek czułeś, że mimo długich godzin pracy, niewiele osiągasz? Współczesne życie pełne jest rozproszeń, które utrudniają nam pełne skupienie i wydajność. Właśnie dlatego książka "Pracuj mądrze, a nie ciężko" jest odpowiedzią na Twoje zmagania. Dzięki jej mądrości, odkryjesz, że osiąganie celów nie musi być męczące ani czasochłonne. Zamiast tracić energię na nieistotne zadania, nauczysz się, jak skoncentrować się na tym, co naprawdę ma znaczenie.Książka ta wprowadza zasady oparte na...
2. Behawioralne determinanty decyzji inwestycyjnych na rynku kapitałowym, Magdalena Adamczyk-Kowalczuk
Współczesne finanse cechuje dynamiczny rozwój oraz interdyscyplinarność, pozwalająca na poszerzenie perspektywy dotychczas normatywnego podejścia do społeczno-gospodarczej działalności człowieka. Proponowana w ramach klasycznych finansów koncepcja homo oeconomicus przypisywała ludziom racjonalność, stałość preferencji, nieograniczony dostęp do informacji i umiejętność poprawnej kalkulacji prawdopodobieństwa zdarzeń. Deskryptywne podejście finansów behawioralnych bazuje na obserwacji rzeczywis...
3. Ekstremalne przywództwo. Elitarne taktyki Navy SEALs w zarządzaniu, Jocko Willink
Siła przywództwa to klucz do osiągania sukcesów w każdej dziedzinie życia. Książka Ekstremalne przywództwo autorstwa Jocko Willinka, byłego komandosa Navy SEALs, prezentuje unikalne podejście do zarządzania i przewodzenia zespołami. Przy użyciu doświadczeń z pola walki, autor przekłada zasady skutecznego przywództwa na codzienne wyzwania, z jakimi borykają się liderzy w różnych branżach.Zrozumienie esencji przywództwaW książce przedstawione są fundamentalne zasady, które powinny kierować każd...
4. Gra na giełdzie. Podręcznik początkującego inwestora, Cezary Chybowski
Pozycja, która powinna znaleźć się w biblioteczce każdego, kto myśli o inwestowaniu, chcąc odkładać na przyszłość. Przekonaj się, co powinieneś wiedzieć, zanim rozpoczniesz swoją wielką finansową przygodę. "Gra na giełdzie. Podręcznik początkującego inwestora" to książka mająca na celu wyjaśnienie szeregu zagadnień w zakresie inwestycji, które dość często okazują się bardzo złożone, a co za tym idzie, skomplikowane. Dużą uwagę w tej publikacji poświęcono również tematowi obligacji, pr...
5. Sekrety amerykańskich milionerów, Stanley J. Thomas
Książka "Sekrety amerykańskich milionerów" autorstwa Stanleya J. Thomasa i Williama D. Danko to fascynujący przewodnik po świecie finansów, odkrywający tajniki sukcesu najbogatszych ludzi w Ameryce. Autorzy kładą nacisk na fakt, że bogactwo nie polega jedynie na wysokich zarobkach, ale przede wszystkim na umiejętnościach, dyscyplinie i planowaniu finansów.Wbrew powszechnemu przekonaniu bogactwo rzadko jest wynikiem przypadku czy szczęścia w interesach. Najczęściej osiąga się je poprzez ciężką...
6. Marketing i analityka biznesowa dla początkujących. Poznaj najważniejsze narzędzia i wykorzystaj ich możliwości, Kinga Sroka
Interesujesz się marketingiem i chcesz poznać go od podstaw? Sięgnij po książkę "Marketing i analityka biznesowa dla początkujących. Poznaj najważniejsze narzędzia i wykorzystaj ich możliwości"! Kinga Sroka napisała książkę z myślą o tych, którzy pragną poszerzyć marketingową wiedzę - nawet jeśli wcześniej nie mieli z nią do czynienia.Poradnik Kingi Sroki jest wprowadzeniem do zagadnień związanych z marketingiem. Został stworzony dla osób, które nie mają jeszcze szerszej wiedzy na jego temat ...
7. Jak osiągnąć mistrzostwo w sztuce sprzedaży, Tom Hopkins
Wbrew pozorom nie tylko handlowiec powinien być biegły w sztuce sprzedaży. Tak naprawdę każdy, kto chce przekonać innych do swoich idei, pomysłów czy opinii, musi nauczyć się sprzedawać. Podobnie zresztą jak każdy, kto chce kogoś zmotywować, poinstruować czy uspokoić i przekonać do słuszności dowolnych posunięć. Krótko mówiąc, mistrz sprzedaży jest skazany na sukces w wielu dziedzinach życia.Trzymasz w ręku kompleksowy przewodnik dla każdego, kto chce nauczyć się skutecznych technik sprzedaży...
8. Organizacyjne porozumiewanie się, Anna Brzozowska
W dzisiejszym, nieustannie zmieniającym się świecie, gdzie tempo rozwoju technologii i globalizacja wyznaczają nowe standardy, sukces każdej organizacji zależy od czegoś znacznie więcej niż tylko od doskonale dopracowanych strategii czy innowacyjnych produktów. Klucz leży w zdolności do efektywnego organizacyjnego porozumiewania się - procesu, który wykracza poza tradycyjne rozumienie komunikacji jako prostej transmisji informacji. Monografia "Organizacyjne porozumiewanie się" autorstwa Anny ...
9. Myśl mniej, rób więcej. Jak nastawić się na działanie, przestać nadmiernie analizować i zmienić swoje życie, Peter Hollins
Współczesny świat często kusi nas do nieustannej refleksji, namawia do przemyślenia każdej, nawet najmniejszej decyzji, zanim jeszcze ruszymy z miejsca. Jednak książka "Myśl mniej, rób więcej. Jak nastawić się na działanie, przestać nadmiernie analizować i zmienić swoje życie" Petera Hollinsa przypomina o fundamentalnej prawdzie: prawdziwa zmiana i realny postęp rodzą się w działaniu, nie tylko w teorii. To właśnie akcja, podjęcie wyzwania i wdrożenie podjętych decyzji w życie, stają się kluc...
10. Jak zarządzać i nie być świnią. Dylematy przywództwa, Michał Słotwiński
Najbardziej praktyczny poradnik o zarządzaniu, jaki znajdziesz na rynku!Niezależnie od tego, czy kierujesz kilkuosobowym zespołem, czy wielką firmą, w swojej codziennej pracy spotykasz się z dylematami i poszukujesz odpowiedzi na pytanie: jak skutecznie zarządzać pracą ludzi, a jednocześnie dbać o dobrostan pracowników.To książka zarówno dla zaprawionych w boju liderek i liderów, jak i tych, którzy po raz pierwszy obejmują stanowisko kierownicze. Autor przygląda się poszczególnym obszarom zar...
11. Siedem mitów na temat pieniędzy. Jak naprawdę buduje się niezależność finansową, Rob Dix
Czy zastanawiasz się, jak naprawdę wygląda droga do stabilnej przyszłości finansowej w dzisiejszym, dynamicznym świecie? "Siedem mitów na temat pieniędzy. Jak naprawdę buduje się niezależność finansową" autorstwa Roba Dixa to wyjątkowy przewodnik, który pomoże Ci odnaleźć jasność w labiryncie współczesnych finansów. Ta książka to nie kolejna pozycja obiecująca szybkie wzbogacenie się czy bazująca na przestarzałych strategiach. To konkretne, odświeżające spojrzenie na zarządzanie własnymi zaso...
12. BIZNESHACKING. Jak odnaleźć się w biznesowej dżungli, Nihat Sen biznes w dresach
BIZNESHACKING. Jak odnaleźć się w biznesowej dżungliUcz się na cudzych doświadczeniach to najlepsza droga do sukcesuMiał dziewiętnaście lat i pomysł na biznes. Tylko tyle, nic więcej. Zero wolnych środków na koncie, zero wiedzy o prowadzeniu firmy, zero świadomości tego, czym są koszty stałe, czym jest poduszka finansowa, jakie są formy opodatkowania w Polsce. Ponieważ jednak pomysł jego zdaniem był świetny, zarejestrował działalność, uruchomił punkt z kebabem w rodzinnym Białymstoku, zakasał...
13. Podręcznik zarabiania na nieruchomościach: Flipy, Dawid Worach
W świecie, gdzie inwestowanie w nieruchomości często wydaje się domeną nielicznych, obarczoną ogromnym kapitałem i tajemną wiedzą, pojawia się przewodnik, który bez ogródek obala te mity. "Podręcznik zarabiania na nieruchomościach: Flipy" to kompleksowe kompendium wiedzy, otwierające drzwi do dynamicznego świata nieruchomościowego flippingu dla każdego, kto marzy o realnej zmianie swojej sytuacji finansowej. To praktyczna alternatywa dla drogich szkoleń, oferująca esencję sprawdzonych strateg...
14. Świadome relacje bez kłótni o rację. Sprytne sposoby na budowanie porozumienia w domu i w pracy, Katarzyna Lewandowska
Świadome relacje bez kłótni o rację. Sprytne sposoby na budowanie porozumienia w domu i w pracy Podążając w stronę zgody Brak zgody, spór, kłótnia, AWANTURA. W pracy, w domu, między znajomymi albo i nieznajomymi, na przykład w urzędzie. Większość z nas nie przepada za tego typu sytuacjami, konfliktom staramy się schodzić z drogi, a kiedy już wybuchają i bierzemy udział w sporze, zazwyczaj czujemy się nieswojo... Tymczasem konflikt to nic złego. To naturalny element relacji, autentyczny przeja...
15. Pakiet Antykruchość + Czarny Łabędż, Nassim Nicholas Taleb
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektóre wydarzenia spadają na nas niczym grom z jasnego nieba, zmieniając bieg historii i nasze osobiste życie w jednej chwili? Dlaczego tak często jesteśmy zaskoczeni tym, co wydaje się nieuniknione w retrospekcji, a co jednocześnie było niemożliwe do przewidzenia? Świat, w którym żyjemy, pełen jest złożoności i niewiadomych, a zrozumienie jego ukrytych mechanizmów jest kluczem do świadomego podejmowania decyzji i budowania trwałej przyszłości.Na...
16. Zasady skutecznego przywództwa, Stephen R. Covey
W życiu zawodowym i prywatnym bardzo ważną rolę odgrywa skuteczne przywództwo. To ono przynosi pożądane rezultaty i sukces na wielu płaszczyznach. Dlatego tak istotne jest wyrobienie w sobie odpowiednich i pożytecznych cech, a pomoże w tym zadaniu książka "Zasady skutecznego przywództwa".Ta publikacja jest już prawdziwym klasykiem i światowym bestsellerem. Została napisana z myślą o wszystkich osobach, które pragną coś zmienić w swoim życiu, mają cele i ambicje. Wiedza, jak rozwinąć i wykorzy...
17. Czas Bitcoina, Parker A. Lewis
Czas bitcoina to kompleksowa i kompletna odpowiedź na pytania i wątpliwości wszystkich tych, którzy nie uważają jeszcze bitcoina za godny zaufania środek płatniczy oraz ratunek przed inflacją, luzowaniem ilościowym i wielką konfiskatą. Rządy, które wpadły w pułapkę pustego papierowego i inflacyjnego pieniądza opartego na kredycie (lub celowo do niego dążyły), mają w repertuarze jeszcze wiele trików i środków, łącznie z manipulacjami wskaźnikami inflacji (CPI) oraz wskaźnikami poziomu zadłu...
18. Wartość luksusu. Perspektywa konsumentów i przedsiębiorstw, Beata Stępień
Globalna fala demokratyzacji luksusu i dynamicznie rosnące grupy aspirujących konsumentów z szybko rozwijających się gospodarek skłaniają do pytań o to: • jak współcześnie jest postrzegany luksus, co obecnie stanowi o jego wartości? • jakie cechy luksusu konsumenci z nowych rynków cenią najwyżej i dlaczego? • jak zmienia się globalny biznes luksusu i dokąd zmierza? Książka Wartość luksusu. Perspektywa konsumentów i przedsiębiorstw jest próbą odpowiedzi na te pytania. Ukaz...
19. Struktura własności a polityka inwestycyjna polskich spółek giełdowych, Paweł Wnuczak
Monografia stanowi kompleksową i obszerną analizę wpływu struktury właścicielskiej na politykę inwestycyjną przedsiębiorstw z uwzględnieniem specyfiki różnych typów właścicieli, takich jak Skarb Państwa, instytucje finansowe, przedsiębiorstwa niefinansowe oraz inwestorzy indywidualni. Oryginalność, a dzięki temu wartość naukowa publikacji, wynika z trzech przesłanek: ? systematyzuje ogromną literaturę przedmiotu dotyczącą struktury własności przedsiębiorstw i ich polityki inwestycyjnej; ? uka...
20. Wielka czwórka. Ukryte DNA: Amazon, Apple, Facebook i Google, Scott Galloway
Bestseller New York Timesa Amazon, Apple, Facebook i Google to najbardziej wpływowe firmy na świecie. Prawie każdy uważa, że wie, jak osiągnęły taką pozycję. Prawie każdy się myli. Scott Galloway zadaje fundamentalne pytania: jak wielka czwórka infiltruje nasze życie, że nie sposób jej pominąć ani zbojkotować Dlaczego rynek i ludzie wybaczają jej grzechy, które pogrążyłyby inne firmy I czy ktokolwiek jest w stanie się jej przeciwstawić Ujawnia skrzętnie skrywane strategie w...

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka