Klitoria ternateńska, nazywana również Butterfly Pea Tea, tradycyjnie wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. Właściwości barwiące kwiatów klitorii mają zastosowanie w kuchni azjatyckiej. W Tajlandii, Birmie i Malezji możemy spotkać niebieski ryż, desery i napoje na bazie naparu lub wyciągu z kwiatów. W Europie ręcznie zbierane i starannie suszone kwiaty są najczęściej używane do przygotowania niebieskiej herbat. Napar z klitorii charakteryzuje się ziołowym aromatem i smakiem.
Ten produkt jest dostępny na Bee.pl.
Certyfikat: BIO
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii błonniki i zioła
Klitoria ternateńska kwiat*100%.
*produkt rolnictwa ekologicznego
4-5 kwiatów zalać szklanką ok. 200ml wrzącej wod. Przykryć i odstawić do zaparzenia na 10-15 minut. Pić 2 razy dziennie. Produkt przeznaczony dla dorosłych.
