Od dziś pizza nie musi być traktowana jak okazjonalny fast food, ponieważ pizza w wydaniu Yummity to nie tylko smak i chrupkość, którą w pizzy uwielbiasz, to też pełnowartościowy i bezglutenowy posiłek.
Pizza Yummity obfituje w błonnik i nie zawiera dodatku skrobi. Ponadto stanowi doskonałe źródło białka i magnezu.
Swój unikalny smak i wysoką wartość odżywczą zawdzięcza pełnoziarnistym mąkom jak mąka z sorgo i komosy ryżowej oraz naturalnemu, bezglutenowemu zakwasowi ryżowemu.
Chrupiący spód do pizzy. Smaczna przekąska.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii mieszanki do słonych wypieków
Mąka bezglutenowa z sorgo 55%, mąka z komosy ryżowej (quinoa) 14%, mąka gryczana, cukier trzcinowy, zakwas ryżowy w proszku (mąka ryżowa, kultury bakterii mlekowych), drożdże suszone, błonnik Psyllium (Babka jajowata), błonnik ziemniaczany 2%, sól morska jodowana, białko grochu 0,7%.
- wartość energetyczna 1498 kJ / 355 kcal,
- tłuszcz 3,6 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g,
- węglowodany 64 g,
- w tym cukry 7 g,
- błonnik 10 g,
- białko 12 g,
- sól 1,8 g,
- magnez 102,55 mg (27%)*.
* DRWS – Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia
Przygotuj:
- 3 łyżki oleju
- 160 ml wody o temperaturze pokojowej (ok. 27°C)
Do miski wsyp mieszankę, dolej olej i wodę. Wymieszaj składniki drewniana łyżka lub robotem, aż do uzyskania jednolitej masy (lekko klejącej się do rak). Miskę z ciastem przykryj ściereczka i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 45 minut. Nagrzej piekarnik do 250°C. Papier do pieczenia skrop lekko oliwą. Uformuj z ciasta pożądany kształt o wysokości ok. 5 mm. Jeśli ciasto będzie się kleiło, nasmaruj dłonie lub wałek oliwą. Placek razem z papierem przełóż na blachę. Posmaruj sosem pomidorowym, posyp serem i dodaj ulubione składniki. Piecz przez ok. 7 minut i 30 sekund, na najniższej półce piekarnika.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 6 miesięcy.
Produkt może zawierać: soję, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny.
