Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Oprawa: Twarda
Rok wydania: 2024
Wydawnictwo: Znak
Ilość stron: 512
Opis

SZTOS ALERT!

Uwaga, uwaga! Nadchodzi Iwo Świerblewski – sommelier dla każdego.

Nieważne, jak elegancką masz koszulę, czy wolisz piknikowy koc od białego obrusu ani czy otwierasz właśnie butelkę za drobne czy za średnią krajową. Ty też możesz zajarać się winem!

Usiądź wygodnie, otwórz książkę i wejdź w świat wina. Dowiesz się z niej:

  • jak uniknąć trupów gnijących na sklepowych półkach,
  • jak odróżnić dobre wino od przeciętnego kwasiura,
  • jak właściwie odczytać etykiety na butelkach (i nie dać się nabrać!),
  • jak wybrać wino na wesele,
  • jakie wina warto znać, jak należy je degustować i… jak nie zbankrutować.

A to wszystko podane lekko, łatwo i językiem przyjaznym zwykłym zjadaczom chleba. I nie martw się, Wino po ludzku to nie tylko sucha teoria – dzięki specjalnym kartom degustacyjnym rozpoczniesz własną sommelierską przygodę.

Tak że, Mordzia, nie bój nic – dni mylenia Amareny z amarone dobiegły końca.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii napoje

Czy książka "Wino po ludzku" jest odpowiednia dla osób zupełnie początkujących?

Tak, publikacja została napisana z myślą o osobach, które dopiero zaczynają swoją przygodę z degustacją i chcą zrozumieć podstawy w przystępny sposób. Autor używa swobodnego, bezpośredniego języka, eliminując hermetyczny żargon winiarski na rzecz zrozumiałych porównań. Czytelnik uczy się odróżniać wysokiej jakości trunki od produktów niskiej klasy bez konieczności posiadania specjalistycznej wiedzy technicznej. Treść koncentruje się na praktycznych aspektach, takich jak czytanie etykiet czy wybór butelki na konkretną okazję. Jest to idealny punkt wyjścia dla każdego, kto czuje się przytłoczony ofertą w sklepach winiarskich.

Czy wewnątrz książki znajdują się materiały do samodzielnej nauki degustacji?

Publikacja zawiera specjalne karty degustacyjne, które umożliwiają czytelnikowi aktywne prowadzenie własnych notatek i ocenę próbowanych win. Te praktyczne narzędzia pomagają usystematyzować wiedzę teoretyczną i przełożyć ją na realne doświadczenia sensoryczne podczas domowych degustacji. Dzięki nim użytkownik może śledzić swoje postępy i lepiej rozumieć własne preferencje smakowe w miarę poznawania kolejnych szczepów. Rozwiązanie to sprawia, że książka staje się interaktywnym przewodnikiem, a nie tylko suchym zbiorem informacji. Ułatwia to zapamiętywanie aromatów i struktur win w sposób uporządkowany.

Czy poradnik pomaga w wyborze konkretnego wina na duże uroczystości?

Książka oferuje konkretne wskazówki dotyczące zakupu wina na wesele oraz inne masowe imprezy okolicznościowe. Iwo Świerblewski podpowiada, jak dokonać selekcji trunków, aby zadowolić gości o różnych gustach, nie nadwyrężając przy tym domowego budżetu. Autor wyjaśnia mechanizmy rynkowe, dzięki czemu łatwiej jest uniknąć przepłacania za przeciętne produkty o atrakcyjnym wyglądzie. Wiedza ta pozwala na pewne poruszanie się w ofertach hurtowni i sklepów specjalistycznych podczas planowania dużych zakupów. Dzięki temu wybór alkoholu na ważne wydarzenie staje się mniej stresujący i bardziej ekonomiczny.

Jakie praktyczne umiejętności zakupowe zdobędę po przeczytaniu tej pozycji?

Lektura uczy sprawnego odczytywania etykiet na butelkach oraz identyfikowania sygnałów ostrzegawczych świadczących o niskiej jakości produktu. Czytelnik dowiaduje się, jakich błędów unikać podczas zakupów w marketach, aby nie trafić na źle przechowywane lub wadliwe egzemplarze. Autor demaskuje popularne triki marketingowe stosowane przez producentów, które często wprowadzają konsumentów w błąd co do pochodzenia trunku. Dzięki temu każda kolejna wizyta w dziale alkoholowym staje się bardziej świadoma i pozwala na znalezienie perełek w rozsądnej cenie. Wiedza ta chroni przed rozczarowaniem po otwarciu butelki w domu.

Dla kogo ta książka nie będzie odpowiednim wyborem?

Pozycja ta nie jest skierowana do profesjonalnych sommelierów oraz osób poszukujących zaawansowanej wiedzy akademickiej o enologii. Skupia się ona na przystępnym, luźnym przekazie, który może być zbyt uproszczony dla ekspertów z wieloletnim stażem w branży winiarskiej. Osoby oczekujące szczegółowych analiz chemicznych procesów fermentacji lub rygorystycznego, formalnego stylu pisania mogą poczuć niedosyt. Jest to poradnik typowo użytkowy, promujący zabawę winem i czerpanie z niego radości, a nie sztywną, dworską etykietę. Dla profesjonalistów treść może okazać się zbyt mało techniczna.

Szczegóły
  • Tytuł: Wino po ludzku
  • Autor: Iwo Świerblewski
  • Wydawnictwo Znak
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2024
  • Ilość stron: 512
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788324089611
  • Język: polski
  • ISBN: 9788324089611
  • EAN: 9788324089611
  • Wymiary: 163x235
  • Dane producenta: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o., ul. Kościuszki 37, 30-105 Kraków, Polska, sekretariat@znak.com.pl, tel. 12 61 99 500
Recenzje książki Wino po ludzku (2)
  1. taniaksiazka.pl
    Super Recenzent
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Iwona K. w dniu 2024-11-21
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Czy mam tutaj koneserów wina?

    Jeśli tak mam dla Was nie lada gratkę!

    Wszystko, co musicie wiedzieć, żeby nie dać się nabić w butelkę....

    Nieważne, jak elegancką masz koszulę, czy wolisz piknikowy koc od białego obrusu ani czy otwierasz właśnie butelkę za drobne czy za średnią krajową.

    Ty też możesz zajarać się winem!

    Usiądźcie wygodnie, otwórzcie książkę i wejdźcie w świat wina.

    Dowiecie się z niej:

    - jak uniknąć trupów gnijących na sklepowych półkach

    - jak odróżnić dobre wino od przeciętnego kwasiura

    - jak właściwie odczytać etykiety na butelkach (i nie dać się nabrać!)

    - jakie wino kupić na wesele

    - jakie wina warto znać, jak należy je degustować i...

    jak nie zbankrutować...

    To wszystko podane jest lekko, łatwo i językiem przyjaznym zwykłym zajadaczom chleba.

    I nie martwcie się, "Wino po ludzku" to nie tylko sucha teoria - dzięki specjalnym kartom degustacyjnym rozpoczniecie własną sommelierską przygodę 😎

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  2. taniaksiazka.pl
    Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena:
    5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Autor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.
    Dodana przez Monika M. w dniu 2024-10-30
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    O kimś takim, jak Iwo Świerblewski pierwszy raz usłyszałam kilka dni temu. Prześledziłam jego instagramowy profil, zapoznałam się bliżej z tym, co ma on do przekazania swoim obserwatorom i wiece co? Polubiłam gościa.

    Książka, o której chciałabym Wam dzisiaj opowiedzieć, jest właśnie jego autorstwa, a jej głównym tematem są WINA.

    "Nieważne, jak elegancką masz koszulę, czy wolisz piknikowy koc od białego obrusu ani czy otwierasz właśnie butelkę za drobne czy za średnią krajową. Ty też możesz zajarać się winem!"

    W tej książce nie brakuje oczywiście podstawowej wiedzy na temat tego, jak powstają wina. Ale czy zastanawialiście się kiedyś, dlaczego wina francuskie różnią się od tych chilijskich? Otóż w tym nie chodzi o to, gdzie dane wino powstało tylko w jakim klimacie rosły winogrona, z których później powstał ten napój. Ja się przyznaję, że nie miałam o tym pojęcia. Nie wiedziałam nawet, że różnorodność win jest aż tak obszerna!

    Z pewnością wielu z Was słyszało kiedyś powiedzenie, że wino im jest starsze, tym lepsze. I teraz pewnie Was zaskocze. Wcale tak nie jest. Tu bardziej sprawdziłyby się słowa "im starsze, tym gorsze".

    Są ludzie, którzy często do obiadu spożywają lampkę wina. Na ten temat autor również się rozpisał. W dedytkowanym temu rozdziale możemy się dowiedzieć do jakich potraw pasuje białe wino, a do jakich czerwone. Bo jak się okazuje, ma to ogromne znaczenie, ale jest też bardzo skomplikowane. Moja głowa akurat tego nie ogarnęła, zapamiętałam jedynie, że białe powinno być bardziej schłodzone od czerwonego! Ale w razie takiej sytuacji nie ma co panikować, to tylko teoria.

    Powiem Wam tak - tą książkę po prostu trzeba przeczytać samemu. To ogromne kompediuj wiedzy na temat win liczy sobie ponad 500 stron. Autor podzielił się z czytelnikami mnóstwem ciekawostek oraz obalił wiele mitów dokładnie je uzasadniając. Dodatkowym atutem "Wina po ludzku" jest piękne wydanie - sztywna oprawa robi robotę, wszystko jest świetnie posegregowane, kolorowe, a oko czytelnika z pewnością ucieszy się z wielu pieknych fotografii, jakie znajdziemy w środku.

    "Wino po ludzku" to po prostu nic innego jak wino w pigułce, czy wino od A do Z. Napisane jest przyjemnym w odbiorze językiem, prostymi słowami, które z łatwością przyswoi nawet taki laik, jak ja. Od razu widać, że autor jest pozytywnie zakręconym winomaniakiem, że wino to po prostu jego pasja. Ja spędziłam z tą książką fajny czas, Iwo wie, jak trafić do odbiorcy, zapewniam Was. I mam też nadzieję, że sami będziecie mieli okazje się o tym przekonać.

    "TAK ŻE MORDZIA, NIE BÓJ NIC - DNI MYLENIA AMARENY Z AMARONE DOBIEGŁY KOŃCA."

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula