Sezam często jest stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej. Wiele osób dodaje sezam do panierki do kotletów. Sezam jest również składnikiem wielu gotowych produktów, w tym oczywiście lubianych sezamków oraz paluszków. Coraz bardziej popularna jest pasta sezamowa – Tahini.
Sezam jest naturalnym źródłem:
- Fosforu
- Magnezu
- Żelaza
- Cynku
- Potasu
Ten produkt jest dostępny na Bee.pl.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii sezam
Ziarna sezamu.
W 100 g:
- Wartość energetyczna 2566 kJ / 621 kcal,
- Tłuszcz 60 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,7 g,
- Węglowodany 2,1 g,
- w tym cukry 1,6 g,
- Błonnik 7,9 g,
- Białko 27,4 g,
- Sól** 0,03 g,
Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym miejscu.
Produkt jest alergenem. Produkt może zawierać: migdały, gluten, różne orzechy.
